Charlotte táo trong nồi hơi đôi

Thể loại: Sản phẩm bánh
Charlotte táo trong nồi hơi đôi

Thành phần

Táo lớn không đường 2 chiếc
Trứng 4 điều
Bột mì 125 g
Đường 125 g
Cám lúa mì Ngày 2. l
Quế 1/3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi xin lưu ý đến các bạn một công thức làm charlotte rất đơn giản từ cuốn sách "Gourmet Steamer".
  • Cắt táo thành những lát mỏng nhỏ. Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông cứng.
  • Charlotte táo trong nồi hơi đôi
  • Thêm lòng đỏ, bột mì, cám và quế vào khối lượng thu được. Trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận cho đến khi mịn. Sau đó cho táo đã cắt nhỏ vào.
  • Lót đĩa / bát cơm bằng giấy bạc, đặt khối lượng thu được vào đó và đậy đĩa / bát bằng giấy bạc.
  • Nấu trong 45 phút.
  • Charlotte táo trong nồi hơi đôi

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

nồi hơi đôi (tùy chọn lò)

Ghi chú

Hóa ra là một chiếc bánh không khí - rất mềm và ngon. Đối với những người thích ăn giòn của tôi, tôi đã nướng chín chiếc bánh trong lò nướng ở nhiệt độ 180C trong 10 phút.
Phục vụ charlotte với mứt, mứt hoặc sữa trứng.
Ăn ngon miệng nhé!

dâu tây vichka
Có lẽ là rất tinh tế trong khẩu vị, tôi sẽ nhớ công thức-táo, rồi tyutyu năm ngoái, nhưng tôi sẽ không có cái mới trong một vài tháng, tôi sẽ không chịu được.
MariS
Vâng, Vichka, trên thực tế, nó có một hương vị tinh tế. Và nếu ngay cả với mứt hoặc sữa trứng -!
Xoắn
Marish, một phiên bản rất thú vị của charlotte! Sắp có táo sớm rồi, mình nướng thử xem sao. Cho đến lúc đó, hãy đánh dấu!
Elenka
Những quả táo đầu tiên đã bị héo và chua như bình thường.
Tôi thích nướng trong một lò hơi đôi, tôi thỉnh thoảng làm vậy.
Nếu tôi đặt một nồi hơi đôi trên bàn, thì cuối cùng tôi sẽ tạo ra một món ngọt trong đó.

MariS, cảm ơn vì công thức. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

Và tôi có một câu hỏi: bạn có thêm bột nở không?

MariS
Trích dẫn: Twist

Marish, một phiên bản rất thú vị của charlotte! Chúng tôi sẽ sớm có táo sớm, tôi sẽ cố gắng nướng chúng. Cho đến lúc đó, hãy đánh dấu!
Cảm ơn Marisha đã quan tâm đến công thức! Táo của bạn đã chín, và của chúng ta vừa chuyển sang màu xanh ... Hãy thử nó - bạn sẽ thích nó!
MariS
Trích dẫn: Elenka


Tôi thích nướng trong một lò hơi đôi, tôi thỉnh thoảng làm vậy.
Nếu tôi đặt một nồi hơi đôi trên bàn, thì cuối cùng tôi sẽ tạo ra một món ngọt trong đó.

Và tôi có một câu hỏi: bạn có thêm bột nở không?
Thật tuyệt khi bạn cũng là một người yêu thích món hấp!
Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng. : girl_love: Người sành sỏi nhất của tôi là mẹ tôi, được xếp hạng 5.
Không có bột nở trong công thức và không có nó thì mọi thứ đều trở nên tuyệt vời.
serpysh
Hoàn toàn vô nghĩa !!!! Sau 45 phút, khối bột còn lại ((((((
MariS
Hãy tìm hiểu xem bạn bị làm sao? Các thành phần có đúng theo công thức không, giấy bạc bên trong bát và bên trên? Mát và cắt? Nếu có thể - một bức ảnh, sau đó chúng ta sẽ thảo luận. Tất nhiên tầm nhìn từ lò hấp không giống như từ lò nướng. Đối với điều này, tôi đã chỉ ra ... "đối với những người yêu thích vỏ bánh, hãy nướng trong lò 10 phút."
Yelena69
Yelena69 Người dùng diễn đàn thân mến! Công thức này thích hợp cho những ai không được ăn đồ chiên, nướng. Tôi đã thử công thức này: Tôi sẽ nói một cách thẳng thắn - dành cho những người yêu thích món bột luộc (chẳng hạn như bánh bao, bánh bao) .. Táo, tất nhiên, mềm, và bột luộc thì nhạt ... Có một chút thú vị, cho một người nghiệp dư. Nếu bạn muốn thử, hãy lấy một phần nhỏ để bắt đầu .. Nhưng tôi thích làm bánh bao với một quả táo .. Tôi xin lỗi vì "ruồi trong thuốc mỡ" trong điệp khúc ca ngợi ..
MariS
Trích dẫn: Yelena69

Công thức này thích hợp cho những ai không được ăn đồ chiên, nướng. Tôi đã thử công thức này: Tôi sẽ nói thẳng với bạn - dành cho những người yêu thích bột luộc (như bánh bao, bánh bao) ..Táo đương nhiên chín mềm, nhưng bột thì luộc, nhạt .. Có chút thú vị, không phải dành cho mọi người.

Cảm ơn phản hồi của bạn. Ở đây, tôi dám khẳng định, mọi thứ là của tất cả mọi người và mọi người đều tìm thấy của riêng mình ... Các món ăn từ nồi hơi đôi được cung cấp để bảo vệ sức khỏe của chúng ta - chế độ ăn uống!
Và bột này hoàn toàn không giống bột bánh bao, vì nó mềm hơn và giống như bánh ngọt.
serpysh
Tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức! Giấy bạc trải toàn bộ biểu mẫu và phủ một miếng riêng lên trên. Không có gì để cắt, vì sau 45 phút đã có bột trong khuôn
MariS
Tôi rất xin lỗi vì bạn đã làm một cách bột phát như vậy. Một công thức từ cuốn sách hay ở nhà Bork "Gourmet Steamer" và tôi đã chuẩn bị nó - món bột này hóa ra tương tự như món súp hoặc món thịt hầm. Rõ ràng là bột có độ ẩm cao hoặc táo rất ngon. Tôi đã có một loạt "Semerenko".
fronya40
Thành thật mà nói, tôi không thực sự thích các món ăn từ một lò hơi đôi, nhưng bánh ngọt trong đó là siêu, tôi đã làm nó chỉ một vài lần, nhưng mọi thứ luôn luôn hoạt động tốt. sự thật, tôi luôn luôn đổ nước đã sôi. Hôm nay là bánh pudding sô cô la, tôi chiêu đãi một người bạn - anh ta bị sốc, hoàn toàn không có vị luộc như họ nói ở trên. Tôi đổ bột vào một hộp thiếc có giấy bạc và đậy bằng giấy bạc. Tôi nấu ăn trong một giờ.
MariS
Cảm ơn bạn, Tanya, cho phản hồi của bạn!
Tôi rất vui vì mọi thứ đang diễn ra thuận lợi cho bạn !!! Tôi cũng thích bánh pudding và bánh ngọt hấp - ngoài những lợi ích, nó còn rất ngon nữa!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí mật của bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì