Cơm cay và thịt viên phô mai - món song ca (nồi áp suất đa năng Polaris 0305)

["RIS", áp suất - 2, thời gian - 10 phút.]

Cơm cay và thịt viên phô mai - món song ca (nồi áp suất đa năng Polaris 0305)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Đối với thịt viên:
Thịt băm (hỗn hợp)	380 g
bánh mì trắng	2 lát (30 g)
Củ hành	1/4 chiếc.
Muối	1 muỗng cà phê
Nêm gia vị cho thịt băm	nếm thử
Phô mai	70 g
Đối với gạo:
Cơm	2 ngăn xếp
Nước	3 ngăn xếp
Muối	1 1/3 muỗng cà phê
nghệ	1 muỗng cà phê
Gia vị cho cơm thập cẩm	1 1/2 muỗng cà phê
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Lớn lên. bơ	3 muỗng canh. l.
1 ngăn xếp. = 250 ml

Phương pháp nấu ăn

• Hôm nay tôi muốn nấu mọi thứ ngay lập tức và nhanh chóng. Tôi quyết định một món ăn song ca. Kết quả của cuộc thử nghiệm là rất hài lòng! Cơm rất ngon, và thịt viên không hề như món hấp, vị gần giống món chiên hơn. Đúng là, 2 miếng pho mát bị rò rỉ một chút, nhưng điều này không làm hỏng hương vị của chúng chút nào.
• Tôi khuyên bạn nên thử!
• Chuẩn bị thịt viên.
• Bánh mì trắng ngâm trong sữa. Hành khô băm nhuyễn. Tôi thêm bánh mì vắt, hành tây, muối và gia vị vào thịt băm. Tôi đã nhào nặn kỹ lưỡng mọi thứ. Chia thịt băm thành 9 viên. Tôi cắt pho mát thành 9 khối.
• Tôi vo từng viên thịt thành chiếc bánh, đặt một miếng phomai lên trên và bọc lại cẩn thận. Hình một quả bóng.
• Chuẩn bị cơm với cà rốt.
• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, nạo trên máy xay thô.
• Cô bật nồi áp suất. Tôi chọn chế độ "FRYING", áp suất 3. Tôi đổ vào chậu để trồng. bơ. Ngay sau khi nó nóng lên, cho cà rốt ra đĩa và hơi chín vàng. Tôi vo gạo. Tôi trộn nó với cà rốt chiên.
• 
• Phần dầu còn lại, mình chiên thịt viên đều các mặt (5-7 phút)
• Trong khi chúng được chiên, tôi thêm nghệ và gia vị cho cơm thập cẩm vào cơm với cà rốt, trộn.
• Cô lấy thịt viên đã chiên ra khỏi chảo.
• Chuẩn bị cuối cùng.
• Tôi cho gạo đã chuẩn bị vào nồi, san đều và cho thịt viên lên trên. Tôi đổ tất cả mọi thứ lên bằng nước muối từ một ấm đun nước nóng đến 60 độ.
• Tôi đậy nắp nồi áp suất lại.
• Tôi đặt chế độ "RIS", áp suất - 2, thời gian - 10 phút.
• Sau khi có tín hiệu sẵn sàng, cô ấy để bát đĩa trên "Sưởi ấm" 10 phút... Sau đó, cô ấy thổi bay áp lực cưỡng bức.
• 
• Cơm trộn bằng thìa có gai, cho ra đĩa.
• 

Món ăn được thiết kế cho

5-6 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

RIS

Ghi chú

Cơm gia vị cho món ăn phụ thường được nấu trong nồi nấu chậm. Hôm nay lần đầu tiên tôi thử làm món này trong nồi áp suất mới. Hóa ra cũng đúng như vậy. Lúng túng chỉ thấy gạo hạt dài chỉ hấp chín (nhà mình mua ở đâu ra vậy, lúc nào cũng chỉ mua gạo tẻ). Nhưng điều này không làm hỏng hương vị của món ăn. Lần sau, tôi sẽ cố gắng nấu ăn như bình thường.
Như bạn có thể tưởng tượng, thịt viên có thể có nhiều loại nhân (nấm, hành tây chiên, trứng, v.v.). Nguyên tắc chuẩn bị là quan trọng.

[Elena]

Elena, cảm ơn vì ngon, tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Một quả trứng sống không được thêm vào thịt băm?

Chà, trông thật hấp dẫn, tôi thực sự muốn ồ. Nhưng tôi chỉ đang chuẩn bị cơm thập cẩm, tôi sẽ viết cho mình một công thức cho tương lai gần. Cảm ơn bạn!

[tysia]

Cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp của bạn.
tysia(Natalia), tôi không thêm trứng vào thịt băm. Thịt băm đặc, chất lượng tốt (tự làm), được đúc kỹ. Nhưng, nếu bạn muốn, bạn có thể thêm.

[Lenochka]

Lenochka - tuyệt vời song ca !!!!

[julifera]

julifera , Cảm ơn bạn!

Tôi có Fields chỉ một tháng, bằng cách nào đó đọc các công thức nấu ăn, một người nào đó nói. nó là gì. giống như một loại thuốc, CHÍNH XÁC điều này đã xảy ra với tôi, tôi luôn muốn tìm ra thứ gì đó để nấu trong đó. Tôi thật sự thích! Con gái và con dâu cũng đang nghĩ đến việc mua sắm.

[Olga,]

Olga, nói rất chính xác! Nồi áp suất hút bằng nam châm.Và tôi thực sự muốn phát minh ra thứ gì đó, thực hiện, thử ...

Helen, tôi đã nhớ đến bạn trong ba ngày rồi! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức nấu ăn tuyệt vời của bạn cho mỗi ngày!
Tôi đã đi nghỉ trong một tháng, trở về và quên cách nấu ăn ở Field - Tôi đến đây và trong 10 phút nữa tôi đã nấu bữa tối trên đường đi. Làm thế nào để công thức nấu ăn của bạn giúp đỡ!

Shelena, tôi đã không tìm kiếm công thức nấu ăn trong một thời gian dài, nhưng đây là một món ăn tuyệt vời! Mọi điều! Hôm nay tôi có món này cho bữa tối. Ngày mai tôi sẽ đọc về kết quả.

Tôi đang báo cáo! Ngon, nhanh, đã ăn ffs! Và quan trọng nhất, tôi thích sự bất ngờ bên trong những viên thịt. Đúng là tôi không có pho mát mà là nấm rừng. Cảm ơn một lần nữa

[Natalia, Inessa,]

Natalia, Inessa, cảm ơn các cô gái đã xem xét công thức nấu ăn của tôi, nấu ăn theo họ. Tôi rất vui vì chúng tôi hài lòng với kết quả.
Nấu ăn cho sức khỏe!