Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)

Thành phần

Nước chanh (từ 1 hoặc 2 quả chanh) 60 ml
Bơ mềm (bơ thực vật) 226 gr.
Đường 280 gr.
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Vanillin 1 gói
Vỏ chanh 4 muỗng canh. l.
Bột mì 345 gr.
Bột nở 1 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê
Cây thuốc phiện 2-3 st. l
Để rắc:
Vỏ chanh 1-2 muỗng canh. l.
Đường 35-50 gr.

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức do một người bạn gửi qua email nên mình không rõ nguồn gốc (((.
  • Vì thế:
  • Đổ nước cốt chanh vào nồi, để sôi, để sôi trong vài phút. Khoảng cho đến khi chất lỏng giảm đi một nửa. (Tôi chưa bao giờ đo nó, tôi chỉ đun sôi nó trong khoảng 2 phút). Cho một nửa số bơ vào nước cốt chanh, trộn đều rồi bắc ra khỏi bếp.
  • Trong một bát riêng, trộn bột mì và bột nở.
  • Đánh phần bơ còn lại với đường cho đến khi bông xốp, thêm trứng vào và tiếp tục đánh thêm 3 phút nữa.
  • Thêm vanilin, bột nở, vỏ, hạt anh túc. Chúng tôi trộn lẫn. Thêm bột mì theo từng phần. Đây là cách bột trông như sau:
  • Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
  • Thêm nước cốt chanh với dầu, trộn. Bột trông như thế này:
  • Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
  • Tôi không để nó trong tủ lạnh. Ngay lập tức đổ đầy ống tiêm và ép nó vào một tờ giấy không bôi trơn. Bạn có thể chỉ cần dùng tay tạo hình bánh và trải chúng trên một tờ giấy. Điều mà tôi đã luôn luôn làm.)). Ví dụ trong ảnh, hàng bánh quy ngoài cùng bên phải được làm bằng tay. Bột hầu như không dính tay.
  • Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
  • Dùng thìa rắc hỗn hợp đường và vỏ lên trên bánh.
  • Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
  • Chúng tôi nướng trong khoảng 10-15 phút ở 180 độ.
  • QUAN TRỌNG!!! Lấy ra khỏi tờ giấy nóng ngay sau khi chúng tôi lấy nó ra khỏi lò. Với một chiếc thìa mỏng và gọn gàng. Bánh vẫn còn nóng - rất mềm. Nhưng nếu nó đã nguội trên tấm, bạn sẽ rất khó lấy ra. Khi tôi làm bánh bằng tay, không có ống tiêm, tôi đặt chúng trên một tấm lót chống dính và không có vấn đề gì như vậy.
  • Từ lượng bột được cho trong công thức, bạn sẽ có được hai tấm rưỡi nướng bánh quy có kích thước 30x40 cm.
  • Ăn ngon miệng nhé! Và nấu ăn với niềm vui!

Thời gian chuẩn bị:

45 phút - 1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Cookie nguội đi và trở nên rất vụn và mềm ở bên trong và với lớp vỏ giòn ở bên ngoài ... Đối với khẩu vị của tôi, những chiếc bánh quy này hoàn toàn phù hợp với cà phê, vì vậy ... hãy rót cho mình một tách và thưởng thức!
Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
Ăn ngon miệng nhé!

Elena Tim
"Bạn có thể đơn giản tạo hình những chiếc bánh bằng tay và đặt chúng trên một tờ giấy. Điều mà tôi vẫn luôn làm.)). Trong ảnh, hàng bánh quy ngoài cùng bên phải được làm bằng tay chẳng hạn. Bột hầu như không dính vào tay bạn . "

Và tôi thậm chí còn biết thông tin này dành cho ai!
lillay
MomMaxathật là một chiếc bánh quy ngon!
Hôm nay, do thời tiết xấu, chúng tôi đang ngồi ở nhà, đây là công thức của bạn và chúng tôi sẽ thử nó!
Anna, bánh quy có vị chua không?
MomMaxa
Trích: Elena Tim
Và tôi thậm chí còn biết thông tin này dành cho ai!
Flax, chính xác, chỉ dành cho bạn !!!! Và trên công thức mật ong mà tôi đọc được rằng chúng cũng có thể được hình thành bằng tay.
Và những chiếc bánh quy không hề chua mà lại có vị chanh ... Tôi không biết diễn tả thế nào ... nhưng con trai tôi, một người rất thích đồ ngọt, dù còn nhỏ tuổi nhưng đã ăn nó. , có một tiếng nổ lách tách ...
Anka_DL
Trích dẫn: MamaMaxa
Nhưng nếu nó đã nguội trên tấm, bạn sẽ rất khó lấy ra. Khi tôi làm bánh bằng tay, không có ống tiêm, tôi đặt chúng trên một tấm lót chống dính và không có vấn đề gì như vậy.
Bạn có tấm lót chống dính nào? với một ống tiêm trên nó sẽ không hoạt động? Tôi đặt miếng silicone của mình lên, chúng dính mà không có vấn đề gì và dễ dàng tách ra khỏi ống tiêm. Tôi không thích rửa các tờ giấy nướng, nhưng nó cứng với giấy - nó nhẹ, nó nổi lên nhờ một ống tiêm ép
MomMaxa
Anya, tôi có một con Firebird chống dính. Tôi nướng mọi thứ chủ yếu trên đó, cũng có một cái bằng silicone .. Chỉ là tôi luôn làm những chiếc bánh quy này bằng tay và trên một tấm thảm, và mọi thứ tôi làm với ống tiêm, tôi đóng dấu trên một tấm giấy trần, vì vậy hôm nay tôi đã không làm thế. Tôi không nghĩ để thử cookie này trên thảm ...
Nhưng, sau khi chọc thủng tấm nướng đầu tiên, trong lần tiếp theo, cô ấy đã tháo mọi thứ ra ngay lập tức. Và tấm khăn gần như sạch sẽ, dùng khăn ẩm lau lại là xong ...
Viki
MomMaxa, Món này ngon!
Cảm ơn vì công thức. Được nhấn bởi "Lakomkoy". Thông minh!
Và chanh được cảm nhận, và ngọt ngào, và cây anh túc ...
Hương thơm từ niềm say mê nói chung là một bài hát!
Hóa ra rất nhiều. Nhưng bằng cách nào đó nó biến mất quá nhanh. Chỉ nghe thấy một tiếng rắc
Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
AlenaT
Tôi đã đợi))) Chờ đã, tôi sẽ điêu khắc. Hôm nay tôi đến thăm bố,
đã ăn bánh quy với mật ong, nhiều lần một cách không phô trương
đã nhắc nhở tôi, Schaub vẫn làm hôm nay ... Và tôi sẽ tặng anh ấy những cái mới vào ngày mai
Tôi sẽ đưa nó ra xét xử!
Anya, cảm ơn bạn rất nhiều vì mật ong, đứa trẻ đang nứt cho một buổi trà chiều với trà ...
MomMaxa
Các cô gái, cảm ơn vì sự chú ý của bạn đến công thức! Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn! Và bạn thấy đấy, và tôi sẽ mang đến một thứ khác ...
AUV
MomMaxa, cookie này cũng mềm hay vụn? Tôi yêu hạt anh túc Và làm thế nào bạn có thể thêm chanh đường ở đây? Và sau đó không có chanh ở nhà, nhưng có chanh đường ...
MomMaxa
Julia, nếu ăn ngay hôm đầu thì giòn hơn, còn nếu ủ ẩm ở nhà và để trong bình qua đêm (như của chúng tôi) thì đến sáng mai đã mềm rồi.
Tôi nghĩ rằng nếu bạn để nó trong lọ hoặc trong túi, nó sẽ vẫn giòn.
Còn chanh đường trong công thức này thì mình nghĩ nếu chỉ rắc lên trên ... Bạn có thể làm mà không cần chanh, nhưng vị sẽ khác ... Ở đây, trong bột có cả vỏ và nước cốt chanh. Tôi đã có một ý tưởng sử dụng một quả cam thay vì một quả chanh ... nhưng tôi chưa thực hiện được. Vì vậy, nếu bạn có một quả cam ở nhà, bạn có thể
thí nghiệm.
RybkA
Mọi người biết cách sử dụng Tescoma này. Không có gì hợp lý được vắt ra từ ống tiêm này. Nó không dính, nó căng ra cho ống tiêm, sau đó bột đặc quánh lại, bạn không thể nặn ra được chút nào. Bạn đã thực hiện hai lần nhấp chuột?
MomMaxa
Có ba cookie cho điều này. Và do đó tôi dính vào máy ép trên một tờ giấy trắng, không bôi trơn. Bột không đặc, hơi dính. Chúc bạn may mắn!
Elena Tim
Trích dẫn: MamaMaxa
còn nhà ẩm mà để bình hoa qua đêm (như của ta) thì sáng mai trời đã mềm rồi.
Đây là với bạn, những người hư hỏng, họ nói dối đến sáng! Và đây ... mọi người đang ngồi với những cái lưỡi bị cháy! Bởi vì sau khi bánh chín, họ đã liếm tấm bánh quy còn chưa kịp nguội!
MomMaxa
Aha! Đã thích! Chúng tôi có người ăn, tôi và chồng tôi, nhưng một đứa trẻ 2,5 tuổi ... Tôi không cho con ăn nhiều bánh như vậy, chồng tôi thích bánh hơn, nhưng bản thân tôi thích nấu ăn hơn tôi có, * HẠNH PHÚC * Ồ, tôi sẽ có nhiều người ăn hơn sẽ rõ ràng hơn! Vâng ... vẫn có kế hoạch đặt coca và bánh quy bí ngô cho ống tiêm ... nhưng đây là lúc chúng tôi ăn hết mọi thứ đã nấu chín, nếu không chồng tôi phải dịch các sản phẩm, và sau đó mọi thứ nằm ...
Elena Tim
Trích dẫn: MamaMaxa
lò than cốc
Bạn nói nấu ăn? Hay đấy! Xin vui lòng, từ bây giờ chi tiết hơn!
Viki
Trích dẫn: MamaMaxa
Aha! Đã thích!
Tôi thích nó biết bao! Vò cả buổi tối. Có ba người chúng tôi và nó hóa ra là một buổi họp hợp xướng
Cô ấy đã giấu một tá cho mình vào buổi sáng dưới cà phê. Phần còn lại đã được ăn hôm qua.
Vào buổi sáng, nó vẫn giòn như cũ. Tôi thích điều đó!
Cảm ơn một lần nữa cho công thức!
MomMaxa
Các cô gái! Đối với sức khỏe của bạn! Thật tuyệt khi bạn có thể mang lại niềm vui cho ai đó!
Vika! Và tôi đã nướng bánh mì của bạn trên bột chín! Đã thích!! Bây giờ tôi đang dưỡng men ...
olesya26
Đây là bánh quy của tôi, ngon tuyệt, tôi đã làm với một cái nĩa thay vì một ống tiêm và quả nho thay vì cây thuốc phiện
CHÂN THÀNH CẢM ƠN cả nhà

Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
MomMaxa
Rất vui vì bạn đã thích! Tôi cũng có một trong những niềm yêu thích của mình, đặc biệt là với cà phê ...
Lagri
Anna, Tôi nướng bánh quy chanh, nhưng không có hạt anh túc và vỏ (vì một số lý do họ không thích vỏ của tôi, nhưng không có anh túc). Bánh quy rất ngon. Cảm ơn vì công thức. Tôi lấy nó ra khỏi khay nướng nóng ngay lập tức, thật tốt khi họ đã cảnh báo tôi. Chúng nguội đi một chút và đã bị loại bỏ một cách tồi tệ. Chỉ vì một số lý do mà họ rám nắng không đều. Tôi xin lỗi.
Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
Có thể dễ dàng đặt bột lên khay nướng, ống tiêm bột là tốt. Bây giờ chúng ta hãy thử phần còn lại của công thức nấu ăn của bạn.
MomMaxa
Chúc bạn và những người thân yêu gặp nhiều may mắn!
karnatleo
Tôi cũng tìm thấy ống tiêm báo chí "Lakomka" của mình. Tôi đã nói dối không sử dụng trong khoảng 20 năm.
Tôi nướng bánh quy.
Ngon, nhưng rất ngọt ngào đối với tôi. Lần sau tôi sẽ bỏ ít đường hơn.

Anya nhận thấy một số điểm không chính xác trong công thức. Nó không được viết khi nào thêm muối (tôi đã thêm nó vào bột mì), nhưng về bột nở, nó được viết hai lần rằng chúng tôi thêm vào: với bột mì và cùng với hạt anh túc và vỏ (tôi đã thêm vào bột mì).

Anya, cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ làm nhiều hơn nữa!
nakapustina
Anna, bánh quy nướng theo công thức của bạn với những thay đổi nhỏ. Thay vì nước cốt chanh, tôi để bánh còn dư lại từ việc chà chanh (chà, cóc bóp cổ để vứt đi) và phơi sáng quá mức một chút khi nướng. Lần sau tôi sẽ làm tất cả theo công thức.
Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
Cảm ơn bạn, nó rất ngon!
MomMaxa
Natalia, chúc sức khỏe của bạn !!! Và cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!
Trishka
MomMaxa, Anya, cảm ơn vì những chiếc bánh quy ngon!
Rất dễ chịu, vỡ vụn trên vòm miệng.

Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)
MomMaxa
Trishka, đối với sức khỏe của bạn! Đây là một trong những loại bánh quy được yêu thích nhất trong gia đình chúng tôi!)))
galchonok
MomMaxaAnna, bánh quy rất ngon! Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ nướng trong tương lai
Bánh quy chanh với hạt anh túc (ống tiêm ép bột Tescoma)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì