Cá trích, khoai tây và cà rốt hầm với vỏ pho mát (Polaris 0305)

[Nấu nướng.]

Cá trích, khoai tây và cà rốt hầm với vỏ pho mát (Polaris 0305)

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Sl / s cá trích	400 g
Khoai tây nghiền	360-400 g
Cà rốt	100g
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Trứng	3 chiếc.
Dầu thực vật	1-2 muỗng canh. l.
Tiêu đen xay	nếm thử
Breadcrumbs	1 muỗng canh. l.
Bơ thực vật	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn giới thiệu món thịt hầm này cho tất cả những người yêu thích món cá trích. Nó được chế biến từ những sản phẩm đơn giản, nhưng hóa ra rất ngon. Tỷ lệ các sản phẩm có thể được thay đổi.
• Nấu nướng.
• Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ. Bào cà rốt trên một máy xay thô.
• Trong dầu thực vật, lần lượt xào hành tây và cà rốt. Bớt nóng đi.
• Bóc xương cá trích. Cắt thành từng lát mỏng. (Tôi cũng đã dùng trứng cá muối và sữa.)
• Đặt cá trích vào bát của máy xay thực phẩm hoặc máy xay thịt. Mài ngọc.
• 
• Thêm hành tây, khoai tây nghiền và trứng. Xay tất cả mọi thứ lại với nhau. Thêm tiêu đen và muối nếu cần.
• 
• Dùng bơ thực vật phủ lên đáy và đáy bát nồi áp suất và rắc vụn bánh mì lên. Trải ra một nửa khối lượng. Cà rốt vào đó.
• 
• Phủ lên trên bằng một nửa khối lượng thứ hai.
• Rắc phô mai bào lên trên.
• Nướng trên chương trình "Cháo", áp suất - 3, thời gian - 20 phút. Van đóng.
• Sau khi tín hiệu đã sẵn sàng, mở nắp và để hầm trong 5-10 phút cho đến khi rắn chắc.
• 
• (Bạn có thể lấy nó ra như một chiếc bánh và sau đó cắt thành nhiều phần, hoặc bạn có thể chia thành nhiều phần ngay trong chảo bằng thìa silicone.)
• Ăn kèm với salad rau hoặc tương cà.
• Chúc ngon miệng.
• 

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Ghi chú

Điều chỉnh khối lượng cá trích và khoai tây để có muối. (Ví dụ, thêm nhiều khoai tây nghiền hoặc kem chua.) Hãy nhớ rằng cá trích trở nên mặn hơn sau khi nướng. Vì vậy, nó là tốt hơn để thiếu hơn là quá lớn.

Đối với món thịt hầm, tôi sử dụng khoai tây nghiền làm sẵn. Đây là cách nấu trong nồi áp suất Polaris.
Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành 2-4 miếng. Đổ nước cao hơn mặt khoai từ 1 đến 2 cm. Nấu trong chương trình "Thủ công" trong 8 phút ở áp suất - 3. Nghiền nhuyễn khoai tây nghiền.

Món thịt hầm này cũng có thể được nấu trong các nồi áp suất / nồi đa năng khác trên chương trình "Nướng" trong khoảng 40 phút.

rất ngon miệng! bữa trưa hoặc bữa tối sang trọng

tốt, bạn phải ... tốt, tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng bạn có thể làm món thịt hầm từ cá trích

[Sanechka, Suslya,]

Sanechka, Suslya, các cô gái, hãy thử nó. Một món ăn khác thường được làm từ các sản phẩm đơn giản.

Thật thú vị ... Bạn có thể làm điều này với cá trích tươi không muối? Họ nói rằng không mặn sẽ làm giảm cholesterol

[Shelena]

Shelena, Siêu! Tôi vừa có một con cá trích (sắp hết hạn) để bỏ đi một cách đáng tiếc, nhưng bây giờ nó sẽ được kinh doanh

[Elena]

Elena, Tôi đã có cùng một con cá trích. Tôi không ném nó đi! Cô ấy đã đưa nó vào hành động. Chỉ cần kiểm tra muối. Và sau đó bạn phải uống bia.

[Irina,]

Thật thú vị ... Bạn có thể làm điều này với cá trích tươi không muối? Họ nói rằng không mặn sẽ làm giảm cholesterol

Irina, chắc chắn bạn có thể! : yes: Nhưng hương vị sẽ khác! Món thịt hầm này có hương vị gần với forshmak.
Và bạn sẽ có một món cá hầm tuyệt vời. Tôi thường thêm khoai tây nghiền vào miếng cá. Rất thích.

[Shelena]

ShelenaElena, vâng, tôi có thể làm điều đó vào ngày hôm trước khi tôi cho gia vị vào cơm thập cẩm - và ở đó tôi phải gấp gạo thêm hạt tiêu.

[Lena,]

Lena, nó xảy ra đôi khi cho tất cả mọi người, nhưng nó xảy ra! Cái chính là nhanh chóng ngụy trang để không ai hiểu gì cả!