Bánh pancake nấm và phô mai

Bánh pancake nấm và phô mai

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
bột mì	200 g
trứng (tôi có 3 quả rất lớn)	5 miếng
Sữa	2,5 st
pho mát bào cứng	50g
Champignon	300g
nấm porcini (đông lạnh)	150 g
củ hành	1 máy tính
bột làm nhân	1 muỗng canh. l
bơ (tôi có 30 g)	4 muỗng canh. l
kem chua (tôi có 200 g)	250 g
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Shrovetide tiếp tục ... và một lần nữa bánh kếp, nhưng lần này là dưới dạng một chiếc bánh. Một lần nữa tạp chí được yêu thích "Gastronome School" số 4 2012 chia sẻ những công thức nấu ăn ngon.
• Chúng tôi nướng bánh kếp (bạn có thể sử dụng công thức yêu thích của mình).
• 1. Trộn bột mì, 3 quả trứng, đổ vào 2 cốc sữa, muối và trộn đều cho đến khi mịn. Tôi đã thêm một ít đường.
• Đậy bột lại và cho vào tủ lạnh (khi đang chuẩn bị làm nhân).
• 
• 2. Đun sôi nấm đã rã đông trong nước muối trong 10 phút, lắng nghe từ nước dùng.
• Chúng tôi rửa sạch nấm champignons và cắt lát cùng với những chiếc trắng.
• Hành tây băm nhuyễn.
• 3. Đun nóng 3 muỗng canh trong chảo. Cho dầu và phi thơm hành trong 5 phút, cho nấm vào xào, đảo trong 6 phút.
• Tiếp theo, rắc bột mì vào nấm, nấu thêm 4 phút, cho kem chua và một chút nước luộc nấm vào đun nhỏ lửa, khuấy đều tay cho đến khi thu được một khối đặc. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
• 
• 4. Nướng bánh kếp trong dầu thực vật.
• Từ các thành phần được chỉ định cho bánh kếp, thu được 15-18 bánh kếp. Tôi không gầy lắm.
• 
• 5. Làm nóng lò ở 180 * C.
• Tiếp theo, chúng tôi thu thập bánh: đặt trên mỗi bánh 2 muỗng canh. l nhân julienne của chúng tôi, cuộn nó thành một cuộn.
• Chúng tôi đặt tất cả các cuộn theo hình thức, gấp chúng trong một "ốc" trong một vòng tròn. Cho phần bơ còn lại đã cắt thành miếng lên trên.
• Đổ hỗn hợp 0,5 cốc sữa, 2 quả trứng và phô mai bào lên mặt bánh.
• 
• Trong khuôn có đường kính 21 cm 10 chiếc bánh xèo vừa vặn.
• Chúng tôi nướng bánh trong 20-25 phút, hơi nguội và phục vụ.

Món ăn được thiết kế cho

8-10 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 15 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Ăn ngon miệng và lễ hội ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh khoai tây nấm (k @ wka)

Bánh phi lê với khoai tây và nấm trong tủ hấp nhiều bánh Philips HD3060 / 03 (sveta-Lana)

Bánh bắp cải nấm trên bột bia (Linadoc)

Tôi là người đầu tiên ăn bánh! Marinochka, một món ăn ngon khác, và thậm chí với nấm! Cảm ơn vì công thức!

[Marinochka]

Ôi, các cô gái, các bạn là nghệ sĩ giải trí nào! Irisha có một cái bánh kếp kurnik, bạn, Marinochka, bánh với julienne. Tất cả đều ngon làm sao. Và trí tưởng tượng của tôi đã hoàn toàn cạn kiệt. Tôi chỉ có thể nhúng bánh kếp vào sữa đặc hoặc bọc phô mai que bên trong. Rõ ràng thanh xuân là thiếu vitamin!

[Bến du thuyền]

Chà, các cô gái, bạn đã làm bánh kếp theo nhiều phiên bản khác nhau!

Bến du thuyền, LÀM TỐT! Bánh cuộn ngon và ngon, BRAVO!

Bến du thuyền! Chà! Chiếc bánh thú vị, tôi đã làm một cái gì đó tương tự từ lavash. Nhưng tôi nghĩ rất mềm và ngon từ bánh kếp! Cảm ơn bạn!

Và trí tưởng tượng của tôi đã hoàn toàn cạn kiệt ...

Ôi, ai mà nói .... những nét vẽ nguệch ngoạc như thể từ một khẩu súng máy mỗi ngày anh ta rải vài món ăn. cô ấy đã cạn kiệt, cái gì đó ở đâu, cái gì đó ...

[Vitalinochka]

Tôi là người đầu tiên ăn bánh! Marinochka, một món ăn ngon khác, và thậm chí với nấm! Cảm ơn vì công thức!

Vitalinochka, Cảm ơn bạn! Hãy nếm thử nó tốt cho sức khỏe - nó rất ngon!

Ôi, các cô gái, các bạn là nghệ sĩ giải trí nào! Irisha có một cái bánh kếp kurnik, bạn, Marinochka, bánh với julienne. Tất cả đều ngon làm sao. Và trí tưởng tượng của tôi đã hoàn toàn cạn kiệt. Tôi chỉ có thể nhúng bánh kếp vào sữa đặc hoặc bọc phô mai que bên trong. Rõ ràng thanh xuân là thiếu vitamin!

KsyushaChà, tôi đùa ... Không hiểu sao đột nhiên trí tưởng tượng của bạn tan biến! Hôm trước, tôi đã đưa ra một loạt công thức nấu ăn, Irina đã ghi lại một cách chính xác.
Và tôi không nghĩ ra công thức - tôi chỉ đưa nó vào cuộc sống. Cảm ơn bạn, Ksyusha!

Chà, các cô gái, bạn đã làm bánh kếp theo nhiều phiên bản khác nhau!

Bến du thuyền, LÀM TỐT! Bánh cuộn ngon và ngon, BRAVO!

Oh, Tanyusha, quả thực, mọi người đã đột phá ...
Nhiều công thức nấu ăn thú vị xuất hiện ở các nguồn khác nhau - Tôi muốn thử mọi thứ!
Cảm ơn rât nhiều!

Bến du thuyền! Chà! Chiếc bánh thú vị, tôi đã làm một cái gì đó tương tự từ lavash. Nhưng tôi nghĩ rất mềm và ngon từ bánh kếp! Cảm ơn bạn!

Irisha, Cảm ơn bạn rất nhiều! Hãy thử nó - tôi hy vọng nó sẽ ngon!

cô ấy đã cạn kiệt, cái gì đó ở đâu, cái gì đó ...

Bằng cách nào đó đột nhiên tưởng tượng của bạn tan biến!

Nuuu, tôi đang nói, các cô gái, beriberi chết tiệt

[Marisha]

Marishalàm tốt! Tôi đã tạo ra vẻ đẹp và sự ngon miệng như vậy !!!

[Tấn]

Tấn, sau đó bạn nên đến bác sĩ để bổ sung vitamin tổng hợp (bản thân cô ấy không ở đâu mà không có chúng). Sau đó, lấy một tạp chí công thức và xây dựng trí tưởng tượng của bạn!

[Marisha]

Marishalàm tốt! Tôi đã tạo ra vẻ đẹp và sự ngon miệng như vậy !!!

Marishka, Cảm ơn bạn! : girl_love: Hãy thử đi - Tôi hy vọng bạn thích nó. Đúng, ngon - tôi đánh giá cao.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tôi nghe lời Trưởng!

Ôi thật là một công thức 🔗, Tôi sẽ phải cố gắng.

Ôi thật là một công thức 🔗, Tôi sẽ phải cố gắng.

[Marisha]

Marishathật là một chiếc bánh ngon!
Và bạn có thể sử dụng các loại nhân khác nhau, nếu đột nhiên không có nấm!

[MariS, Marinochka,]

MariS, Marinochka, Tôi hoàn toàn vui mừng !!! Choáng váng, ngon làm sao !!!

[irman, valushka-s, marisha, natalka,]

irman, valushka-s, marisha, natalka, cảm ơn rất nhiều, các cô gái!
Pie, tôi hy vọng bạn thích nó, hãy thử nó vì sức khỏe của bạn! Đối với tôi, dường như chúng tôi đã có một trang web của mình - hoặc tôi đã nhìn nó rất lâu trên tạp chí và con mắt, như người ta nói, "bị mờ" ...

Marish, bạn nói đúng, nhân bánh có thể thay đổi tùy theo tâm trạng và sự sẵn có của thực phẩm trong tủ lạnh.

Marina, những gì thú vị !!!

[MariS]

MariS, những gì là đẹp! Cảm ơn vì ý tưởng về chiếc bánh, tôi chưa bao giờ thấy bất cứ thứ gì như thế này.
Shrovetide cần được mở rộng để có thời gian nấu và ăn tất cả các kiệt tác ẩm thực được cung cấp trên diễn đàn của chúng tôi!

[Tanyusha,]

Marina, những gì thú vị !!!

Tanyusha,cảm ơn - vì vậy lễ hội đang đến! Vì vậy, chúng tôi vui vẻ, hết sức có thể. Tôi sẽ sớm bùng nổ sau tất cả - có rất nhiều tiện ích trên trang web

MariS, những gì là đẹp!
Shrovetide cần được mở rộng để có thời gian nấu và ăn tất cả các kiệt tác ẩm thực được cung cấp trên diễn đàn của chúng tôi!

Ồ, nếu bạn mở rộng lễ hội, chúng tôi chắc chắn sẽ trở nên rộng lớn ở đây từ những kiệt tác được đề xuất
Cảm ơn bạn vì những lời ấm áp!

[Marinochka,]

Marinochka, Tôi đã chạy đến chỗ bạn với một lời cảm ơn LỚN vì chiếc bánh ngon của bạn !!!

Đây là báo cáo của tôi.



Ngon tuyệt vời!

Đây là một bản báo cáo - thật là đẹp, Natasha! Và làm thế nào bạn nhanh chóng đưa tất cả những điều này vào cuộc sống ... Thật tuyệt khi tôi thích chiếc bánh! Cảm ơn bạn cho một báo cáo đầy màu sắc như vậy.
Và bạn cũng có thể gói thịt băm trong bánh kếp, và thử bắp cải với nấm ...

[Marisha,]

Marisha, cảm ơn vì lời khen ngợi! Vậy tôi là một học sinh giỏi? Rất nguyên bản! Tôi chắc chắn sẽ thử với các chất trám khác. Thật tiếc là tôi đã thấy nó muộn, nếu không thì tôi đã chế biến một món ăn ngon như thế này cho con gái tôi ở trường Maslenitsa.
Cảm ơn một lần nữa cho công thức!

[Natusik]

Đây là báo cáo của tôi.

Sắc đẹp, vẻ đẹp !!!
Natusik, Natasha, chỉ cho đầu bếp. ru đánh dấu nơi công thức đến từ ...

[ukka]

ukka, Cảm ơn bạn!
Chỉ trên các trang web khác, tôi không trưng bày bất cứ thứ gì, thậm chí tôi không có đủ thời gian để xem chúng ...
Nếu bạn thấy ảnh của tôi ở đó, hãy cho tôi một liên kết, pzhl! Ảnh cho công thức này được tải lên thông qua HP của chúng tôi. ru, do đó, như họ nói, được đánh dấu.

[Natusik]

Sắc đẹp, vẻ đẹp !!!
Natusik, Natasha, chỉ cho đầu bếp. ru đánh dấu nơi công thức đến từ ...

Và, bây giờ tôi nhận ra rằng bài đăng này không dành cho tôi.

[ukka,]

ukka, Ok, tôi sẽ chỉ ra nguồn. Chỉ là đầu bếp của chúng ta cũng có công thức như vậy, nhưng với nhân bánh khác. 🔗
Có rất nhiều công thức nấu ăn như vậy trên Internet. Và ai biết nguồn gốc?

MariS, Marish, Tôi hy vọng bạn không bị xúc phạm? Tôi sẽ chỉ ra nguồn và thậm chí viết từ ai.

[Natasha,]

Natasha,không vi phạm - chỉ khi có ảnh của tôi và không có sự đồng ý của tôi ...
Thực ra, tôi không cạnh tranh với ai trong việc “tiên phong” về các món ăn ...
Tôi đã chỉ ra nguồn của công thức của tôi.
Nhưng chúng ta sẽ không đấu tranh vì điều này, phải không?

[Hàng hải,]

Hàng hải, bạn, làm sao tôi có thể ăn cắp ảnh của người khác được ?! Bản thân tôi là người kiểm duyệt trang web. Tôi biết rõ các quy tắc.
Và tôi không muốn cãi nhau với bạn!

Natasha, tôi đã theo liên kết ... Nguồn gốc của công thức, rõ ràng, chúng tôi có cùng một - tạp chí "Trường học Gastronome".
Hãy quên đi, thậm chí không thảo luận về sự hiểu lầm này!

Nhưng nhân tiện, tôi muốn nói thêm rằng bánh kếp trong công thức này rất ngon!
Tôi vẫn còn một vài miếng đã được ăn với mứt hạnh phúc.

[MariS, Marishka,]

MariS, Marishka, quên mất! Hòa bình, Tình bạn, Bánh Pancake !!!
Bánh kếp rất đẹp và ngon!

Tại sao tôi có câu cuối cùng là một liên kết? Tôi đã xóa và viết lại, nhưng nó vẫn như vậy ...

[MariS, Marishka,]

MariS, Marishka, quên mất! Hòa bình, Tình bạn, Bánh Pancake !!! 🔗
Bánh kếp rất đẹp và ngon!

Natalochkanhững biểu tượng cảm xúc dễ thương!
Hôm nay đã đến và đã đến Chủ nhật tha thứ, chỉ trong chủ đề của chúng ta ... Hãy tha thứ cho tôi nếu tôi vô ý xúc phạm bạn!

[MariS, Marisha,]

MariS, Marisha, Tha thứ cho tôi! Marinochka, đừng bận tâm, và tôi sẽ không! Chúng tôi đã hiểu nhau, và đây là điều quan trọng nhất! 🔗

Tôi thậm chí không nghĩ rằng việc quan sát chặt chẽ như vậy đang được thực hiện ở đây đối với các hoạt động của tôi với tư cách là một đầu bếp !. * VUI VẺ * Thật tuyệt, rất nhiều sự quan tâm đến con người khiêm tốn của tôi ...

[Natalka,]

Hòa bình, Tình bạn, Bánh Pancake !!! 🔗

Natalka,với một lễ hội rộng lớn! Peki pancakes, pies - hôm nay là ngày cuối cùng của Shrovetide.
Tôi đã thử thêm bắp cải vào nhân nấm - nó rất ngon, hãy thử nó!

[MariS]

Các cô gái, và bạn sẽ tha thứ cho tôi nếu bị xúc phạm !!!
MariS, Tôi không bỏ lỡ bất kỳ công thức nấu ăn nào của bạn, thật tiếc là tôi không thể nấu tất cả mọi thứ ... Mọi thứ đều rất ngon! Và những gì một thiết kế !!!
Natusik, Tôi đã đọc chủ đề của bạn trên Cook, giống như một cuốn tiểu thuyết! Truyền bá nhiều hơn trên Máy làm bánh mì !!! Và tôi đến Bếp sớm hơn đến Thợ làm bánh mì, nhưng Nhà sản xuất bánh mì đã trở thành một ngôi nhà!

[Natusik]

Natusik, Truyền bá nhiều hơn trên Máy làm bánh mì !!! mọi thứ đều thú vị và ngon!

[MariS, Marishka,]

MariS, Marishka, và bạn với Shrovetide! Bạn đã thêm bắp cải sống hay hầm nó? Mát mẻ! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

ukka,xin lỗi, tôi không biết tên ... Rất vui khi bạn đang đọc chủ đề của tôi trên Cook! Oh, TÔI có thể đi đến BẠN? Và với tôi trên BẠN! Thật đáng tiếc là bằng cách nào đó nó không phải là thông lệ để bắt đầu các chủ đề của tác giả ở đây, nếu không tôi cũng đã đi lang thang ở đây! Nếu có thể, tôi chạy đến đây, chia sẻ các công thức, và đôi khi là các vấn đề. Nhưng "nhà" của tôi ...
Các cô gái, tôi nghĩ, thật sai lầm khi phát triển chủ đề này, nó có thể được coi là quảng cáo ...

valushka-s, nếu tin nhắn được gửi đến tôi, thì tôi sẽ thử ...

[Hàng hải,]

Hàng hải, Tôi xin lỗi nếu Temka bị tắc một chút ...

[Natusik]

Natusik, Natasha, tất nhiên, bạn có thể! Tên tôi là Olya ...
valushka-s, Valyushka, hãy sửa lại câu trích dẫn, tôi đã in đậm, nhưng bạn vẫn có một câu nhỏ trong câu trích dẫn ...
MariS, Marinochka, tha lỗi cho tôi, làm ơn cho cả lũ !!!

[ukka, Olenka,]

ukka, Olenka, rất đẹp!

[Natasha]

Natasha, xào sơ qua bắp cải và hầm nhừ rồi cho nhân nấm đã làm sẵn vào xào cùng. Chỉ có tỷ lệ đã thay đổi tương ứng.
Olya, Chúa sẽ tha thứ và bạn tha thứ cho tôi!

Cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp và sự chú ý của bạn đến các công thức nấu ăn! Hy vọng một cái gì đó sẽ làm việc!

[Marish,]

Marish, hiểu. Tôi chắc chắn cũng sẽ thử nó với bắp cải, tôi thực sự yêu bắp cải dưới bất kỳ hình thức nào. Tôi nghĩ nó sẽ trở nên rất ngon!

[Marish,]

Marish, hiểu. Tôi chắc chắn cũng sẽ thử nó với bắp cải, tôi thực sự yêu bắp cải dưới bất kỳ hình thức nào. Tôi nghĩ nó sẽ trở nên rất ngon!

Chúc sức khỏe, Natasha!
Bây giờ nhanh chóng, bắp cải với nấm là món ăn yêu thích của tôi (tất nhiên, không có kem chua).

Marina, đây là một cái gì đó cực kỳ ngon!

Một công thức tuyệt vời như vậy! Và thật là một món ngon trong bức ảnh! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng)))

[Irishka,]

Marina, đây là một cái gì đó cực kỳ ngon!

Irishka,cảm ơn bạn thân mến! Bánh kếp là MỌI THỨ CỦA CHÚNG TÔI! Nó sẽ rất ngon với bất kỳ loại nhân nào - bạn sẽ không thể làm hỏng nó ...
Hãy thử nó vì sức khỏe của bạn!

Thật là một công thức tuyệt vời! Và thật là một món ngon trong bức ảnh! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng)))

Alinka, cố gắng vì sức khỏe tốt!
Chúng tôi rất thích chiếc bánh này, tôi hy vọng nó sẽ có ích cho bạn!

Marinochka, làm thế nào để không quên về công thức này cho Shrovetide!

[Người Ailen]

Làm thế nào để không quên về công thức này cho Shrovetide!

Và tôi sẽ có một số loại nhắc nhở, Người Ailen Cảm ơn bạn!!!

Tôi đã bỏ lỡ công thức tuyệt vời, mang nó vào trang đánh dấu với niềm vui rất lớn! Và có nấm đông cô. Marinochka, cảm ơn!

Và có nấm đông cô.

Frozen là tuyệt vời. Sức khỏe tốt!