Banosh (cháo ngô) với pho mát feta hoặc bánh quy giòn trong bánh đa nhân thịt lợn

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì
Phòng bếp: ukrainian
Banosh (cháo ngô) với pho mát feta hoặc bánh quy giòn trong bánh đa nhân thịt lợn

Thành phần

tâm Ngô 150 g
Nước 100 ml
kem chua 150 g
Sữa 150 ml
Phô mai Feta 100g
mỡ lợn hoặc thịt xông khói 200 g
Onion Medium 1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

  • Banosh là một món ăn của ẩm thực Hutsul.
  • Tôi đã sử dụng cốc đo lường từ máy đa năng Bork... Hóa ra là ba phần ăn.
  • 1. Trong bát đa bánh, đổ nửa cốc nước, một cốc sữa, một cốc kem chua, một cốc ngô nghiền đã rửa sạch, 50 gram bơ. Muối. Trộn đều. Đặt ở chế độ Kasha. Cháo có vị sữa chua nhẹ - điều này là bình thường.
  • Banosh (cháo ngô) với pho mát feta hoặc bánh quy giòn trong bánh đa nhân thịt lợn
  • 2. Đúng là dùng phô mai cừu cho món banosha, nhưng mình không có nên mình đã tự làm một loại tương tự, nhưng hóa ra rất ngon. Những đứa trẻ thích nó.
  • Đánh tan 1 quả trứng và 0,5 lít sữa, thêm 150 gram kem chua. Đặt trên lửa, khi nó sôi, đun sôi trên lửa nhỏ không quá một phút. Ném vào một cái chao. Muối.
  • Banosh (cháo ngô) với pho mát feta hoặc bánh quy giòn trong bánh đa nhân thịt lợn
  • 3. Chiên cho đến khi chín vàng 200 gram mỡ lợn với thịt hoặc thịt xông khói và 1 củ hành tây.
  • Banosh (cháo ngô) với pho mát feta hoặc bánh quy giòn trong bánh đa nhân thịt lợn
  • Cho cháo ra đĩa và rắc bất kỳ phụ gia nào được gợi ý.

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

20-30 phút

Chương trình nấu ăn:

cháo

Ghi chú

Bạn cũng có thể sử dụng nấm chiên để làm banosh.
Nhớ lại hương vị của Transcarpathian banosh, tôi hiểu rằng nó được chế biến từ thức ăn tự làm, béo ngậy và trong lò nướng. Do đó, nếu con số cho phép, tôi khuyên bạn nên thêm 100 gram dầu vào sau khi nấu cháo.

Tôi nấu ăn lần đầu tiên, vì vậy sẽ rất thú vị khi nghe ai đó sửa đổi hoặc bổ sung.

paramed1
Câu hỏi. Cháo rửa - có phải là bột bắp không?
gala10
Catherine, trong thành phần, rốt cuộc chắc không phải cháo ngô mà là ngô xay? Và trong bát nhiều bánh - một ly ngũ cốc đã rửa sạch?
Một công thức thú vị! Thêm kem chua khi nấu cháo - tôi sẽ không bao giờ đoán được. Cảm tạ!
KatarinaU
vâng vâng. rửa sạch ngũ cốc trước khi nấu.
KatarinaU
Đúng. bạn đúng. sửa chữa.
Lặp lại

Và tôi sẽ phết bơ sau khi nấu. Không cần nấu với cháo.

Một công thức thú vị!) Và trong Bork của bạn, chế độ "Cháo" kéo dài bao lâu?
KatarinaU
Trích dẫn: RepeShock

Và tôi sẽ phết bơ sau khi nấu. Không cần nấu với cháo.

Một công thức thú vị!) Và trong Bork của bạn, chế độ "Cháo" kéo dài bao lâu?

Tôi vẫn khuyên bạn nên cho bơ trước và sau khi nấu. Nó có thể cháy, và cháo dường như được nuôi dưỡng bởi nó. Nếu các sản phẩm từ sữa tự làm, hãy cho bơ vào cháo đã chuẩn bị.
Tôi không thể nói chắc chắn mất bao lâu để nấu cháo. Xấp xỉ 20 phút
Lặp lại
Trích dẫn: KatarinaU
Nó có thể cháy, và cháo dường như được nuôi dưỡng bởi nó.

Không, nó sẽ không cháy. Vì một số lý do mà tôi không thích khi bơ nấu cháo, nó không ngon đối với tôi) Nhưng đây là vấn đề về khẩu vị.

Trích dẫn: KatarinaU
Xấp xỉ 20 phút

Vâng, ở chế độ thứ 701 của tôi, chế độ tương tự có nghĩa là. CÁM ƠN.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì