Bánh kếp "Cho mọi dịp"

Bánh kếp "Cho mọi dịp"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	350 g
Sữa	2 muỗng canh.
Bia nhẹ (tốt hơn là không lọc)	1 muỗng canh.
Muối	2 nhúm tốt
Đường	3 muỗng canh. l.
Men không chua (nếu có. Nếu không, hãy loại trừ thành phần)	100g
Ghee lỏng (cái gọi là. Ghi chú Tôi cũng muốn tham gia trình diễn bánh kếp. Bánh kếp ... Có vẻ như - cái gì dễ hơn. Nhưng đơn giản nhất, như mọi khi, ngon nhất. Những đứa trẻ của tôi có thể ăn bánh kếp không ngừng. Điều chính là có thời gian để cung cấp kem chua trong các thùng chứa. Chúng tôi có bánh kếp vào cuối tuần. Bất kể lễ hội hóa trang. Và trên Shrovetide, chúng tôi có bánh kếp bất kể cuối tuần. Vấn đề lớn của tôi trong việc làm bánh kếp là đây không phải là một món ăn đơn lẻ, và do đó, việc lái xe về nhà với những chiếc bánh đã làm sẵn là điều không thực tế. Nếu tôi không trục xuất chúng khỏi bếp, chúng sẽ tự nuốt lấy mình trong thời gian kết thúc quá trình nướng. Trẻ em ăn cắp bánh kếp (và chúng rất to đối với tôi) và không thương tiếc xé chúng thành "giẻ", thích thú đưa những "dải" đã xé vào miệng. Nếu ai đó vô tình trố mắt, chú chó trung thành sẽ không ngủ. Kéo thẳng ra khỏi tay và nuốt không nhai. Khi nói đến bánh kếp, đó là mỗi người đàn ông cho chính mình. Đây là những chiếc bánh kếp đa năng của tôi. Trong nhiều năm rồi. Tôi đã đặt chúng ở đâu đó ở đây. Trong phiên bản này hay không - tôi không nhớ. Sau khi xuất hiện một con vật đã được thuần hóa như bột chua trong nhà, tôi bắt đầu thêm nó vào các món mặn. Tôi thay đổi loại bột này chỉ tùy thuộc vào nhân hoặc không có nhân. Cơ sở luôn giống nhau. Những loại này - với nhân không đường như giăm bông, cá hồi / cá hồi, thịt, pho mát và chỉ ăn mà không có tất cả mọi thứ hoặc với kem chua. Khi bánh được cho là ngọt hoặc nhân ngọt, tất nhiên, chúng tôi loại trừ hành tây, thêm đường vani và tiếp tục - phần còn lại là như nhau.

[1. Bánh kếp "Cho mọi dịp" cho bất kỳ món ăn nào]

Bây giờ các biến thể đều có cùng một chủ đề. Cơ sở là như nhau. Nhân tiện, trong ảnh là một đĩa bánh pizza. Kích thước của bánh kếp phù hợp.



1. Bánh kếp "Cho mọi dịp" cho bất kỳ món ăn nào Chủ yếu là các lựa chọn ngọt cho nhân, vì đối với những món không ngọt, tôi sử dụng công thức được mô tả trong bài viết đầu tiên.

350g bột mì (2 cốc với một lát nhỏ)
3 ly chất lỏng (2 ly sữa + 1 ly nước). Chỉ trên bánh kếp sữa cháy mạnh hơn, chỉ trên nước - kém ngon hơn.
1 quả trứng
100g nuôi cấy khởi đầu (nếu có)
một chút muối
2 muỗng canh. l. Sahara
ít hơn một nửa ly bơ nóng chảy một chút (tốt hơn - Dầu con trai, tức là bơ tốt) vào bột

Đây là những chiếc bánh kếp có nhân tuyệt vời. Chúng gần như không xốp, nhưng mỏng, đồng đều, "cao su" và có màu vàng đồng nhất ...
2. Bánh kếp "Cho mọi dịp" ngọt ngào

350g bột mì (2 cốc với một lát nhỏ)
3 ly chất lỏng (2 ly sữa + 1 ly nước). Chỉ trên bánh kếp sữa cháy mạnh hơn, chỉ trên nước - kém ngon hơn.
1 quả trứng
100g nuôi cấy khởi đầu (nếu có)
một chút muối
1 st. l. đường cho bột và đường để rắc riêng
đường vani
4 muỗng canh. l. dầu thực vật để đàn hồi và không cháy

ít hơn một nửa ly bơ nóng chảy một chút (tốt hơn - Dầu con trai, tức là tốt ghê) - không phải trong bột !!! Đây là một sự bôi nhọ !!!
Khi bột đã làm xong, bạn để yên trong 30 phút, trong thời gian này, bột sẽ tích cực hút nước, gluten sẽ nở ra và bánh sẽ chắc hơn.

Tôi rất thích ăn phiên bản bánh kếp ngọt đặc biệt này, không có nhân. Cụ thể là: khi tôi định làm chúng với bơ, tôi không thêm bơ vào bột. Mình tăng lên 3-4 muỗng canh rau (để không bị cháy, trước khi tráng bánh xèo đầu tiên, bạn có thể phết dầu mỡ vào chảo một chút, cho bóng béo).Khi chiên, chúng trở nên khá khô (đứt đầu và đóng vảy), đừng lo lắng - chúng sẽ trở nên mềm, vì lẽ ra ...

Cho bánh đã chiên ra đĩa, đổ phần tiếp theo vào chảo, trong lúc này đổ hai thìa cà phê bơ đã đun chảy lên phần đã chiên (tôi dùng chổi silicon để phết bánh), phết một ít lên bánh. , rắc đều 1,5-2 thìa cà phê đường lên trên (ai thích ngọt). Đặt bánh kếp chiên tiếp theo lên trên và lặp lại quy trình. Và vì vậy bạn đặt toàn bộ đống ... Sau đó, trước khi phục vụ toàn bộ đống, hãy lật ngược toàn bộ đống và cái bánh kếp đầu tiên sẽ là cái trên cùng. Bánh kếp sẽ hoàn toàn mềm và đường ở giữa chúng tan hoàn toàn. Họ lật lại nó một cách chính xác vì những chiếc bánh kếp được làm lúc đầu là loại bão hòa nhất và bạn cần phải bắt đầu làm vỡ chúng ... Và, nhân tiện, họ cũng làm như vậy trước khi gói nhân (nếu bạn làm bánh kếp có nhân) . Bánh kếp dưới cùng đã được "nướng" và hoàn toàn mềm, và bạn cần bắt đầu gói chúng lại. Cho đến khi bạn đến cái cuối cùng, chúng sẽ trở nên giống nhau.

Và chúng tuyệt vời với trà hoặc sữa ... Có thể với kem chua, nhưng tốt hơn là pha 2 thìa cà phê đường cho một chiếc bánh kếp.

Và tôi thực sự khuyên bạn nên làm bơ sữa. Nó làm cho bánh kếp thơm vô cùng. Rất đáng để thử một lần và bạn sẽ hiểu sức hút của nó là gì.

Bù nhìn! Và nếu không có men? Bạn có cần men không? Và bao nhiêu?

Không, nếu không có men thì hoàn toàn không cần men. Đây là bánh kếp KHÔNG men. Bột chua trong công thức này không có thời gian để lên men và tạo bọt cho bột trong thời gian này. Ở đây, cô ấy đóng vai trò đơn giản là một chất mang mùi tuyệt vời trong thành phẩm và một thành phần làm tăng độ thủng. Vì vậy, nếu nó rời đi, sẽ không có gì khủng khiếp xảy ra cả. Bánh xèo ngon sẽ ra lò.

Đó là, chỉ để loại trừ thành phần này? Không thêm 50 g bột mì và 50 g nước?

Đó là, chỉ để loại trừ thành phần này? Không thêm 50 g bột mì và 50 g nước?

Có, chỉ cần loại trừ và không thêm gì.

Tôi muốn bánh kếp vào thứ Sáu .. à, tôi chỉ muốn ngu ngốc và nó là với sữa .. Tôi đã sửa lại tất cả các công thức nấu ăn của mình với bánh kếp, rồi đến kefir, rồi đến sữa chua, v.v. ..... Và sau đó Tôi nhớ về cuốn sách của bạn .. và tất nhiên, có bánh kếp và nó với sữa ... .. nướng vào tối thứ Bảy, trong khi không có ai ở nhà - để không bị kéo ... vâng .. ở đó - Tôi bị phỏng ngay ... nhưng trước khi trời sáng vẫn còn một chút ...
Ôi, tôi yêu chính xác những chiếc bánh kếp "cao su" này như thế nào ....
được nướng cùng một lúc trong máy làm bánh kếp và trong chảo rán - chúng nướng một cách đáng kinh ngạc cả ở đó và ở đó ...
Tóm lại, tôi chắc chắn sẽ nướng những chiếc bánh kếp này nhiều hơn một lần !!!!!

[* Anyuta *]

* Anyuta *,

Người quyến rũ, chết tiệt !! Ôi tốt quá ...

Tới bánh kếp, hay gì đó, pha chế ... Tôi muốn có bia và hành tây. Trong một tháng rưỡi, tôi đã quên mọi thứ về chúng và tôi sẽ không đạt được điều đó bằng mọi cách.))

Và tôi không thích bánh kếp với kefir và sữa chua. Tôi có thể thêm nó vào bột (để xử lý), nhưng phần lớn chất lỏng phải là sữa và nước. Tôi không thích vị chua. Tôi thích họ là người ngọt ngào trung tính.

Và bạn có thể thêm bao nhiêu trứng tùy thích. Tôi có một mối quan hệ kỳ lạ với trứng trong bánh kếp, nhưng thậm chí sau đó tôi có thể thêm nhiều hơn nữa))).

Tôi cũng thực sự khuyên bạn nên làm một phiên bản ngọt, nơi bánh kếp được đổ với bơ đun chảy và rắc đường, xếp chồng lên nhau. Yêu đi, tôi hứa. Các con tôi chỉ yêu chúng. Tôi ngay lập tức nhớ về thời thơ ấu của mình. Chúng tôi đã ăn theo cùng một cách. Chỉ có mẹ tôi là không bôi dầu mỡ bánh xèo, chúng tôi chỉ đun chảy bơ, nhúng mép chiếc bánh xèo đã hoàn thành vào đó rồi tẩm đường và ăn. Nó là cái gì đó!)))

Người quyến rũ, chết tiệt !!

TRẺ EM Tôi cũng nhanh chóng “dụ”… ra sân chơi - chạy vào uống nước… câu hỏi: “sao ở đây có mùi thơm ngon thế?”. Tôi ngay lập tức "xử lý" (tất cả những thứ bẩn thỉu hơn) - nó không có ở đó - trong khi mẹ tôi đang rửa sàn nhà giữa những chiếc bánh kếp chiên, tôi chỉ lấy trộm miếng của tôi 3 ...

và chúng tôi đã bị cuốn vào bánh kếp ..vào cuối tuần, nó lại nướng - và điều này bất chấp sức nóng như vậy ...

Ôi, không hiểu sao khi họ nói: Nóng quá, không ăn được, không nấu được ... làm gì được !! Và ăn và nấu! Vì nếu mình không nấu thì chắc chắn sẽ không có gì.

Ôi, không hiểu sao khi họ nói: Nóng quá, không ăn được, không nấu được ... làm gì được !! Và ăn và nấu!

+1000
hình như nhiều người "sợ hãi" bởi việc bao gồm các thiết bị điện / khí đốt, từ đó có nhiệt .. và tôi có một máy điều hòa không khí được lắp đặt cho điều này .. vì vậy không quan tâm đến nhiệt ...
"nắng nóng, và ăn trưa đúng lịch" ...

[bù nhìn]

bù nhìn, những chiếc bánh tráng men này không bị chua sao?

[bù nhìn]

bù nhìn, những chiếc bánh tráng men này không bị chua sao?

Bột chua chín tốt không được chua. Men chua - quá nhiều. Vì vậy, bánh xèo không thể bị chua. Có, và một chút của nó ở đó.

[Nata]

Nata, cảm ơn vì câu trả lời. Bây giờ tôi không ở nhà. Khi đến nơi, tôi sẽ đặt một loại bột chua mới và thử công thức này.

[bù nhìn]

bù nhìn, và cửa hàng sẽ đi? Tôi mua bột chua khô ở Peki

[kokoshka]

kokoshka

Không cần men gì cả. Nó được thêm vào để có một tinh thần phong phú và dày dặn. Liệu nó có làm cho mọi thứ trở nên khô ráo hay không là một câu hỏi. Không - và đừng. Dù sao đây cũng là bánh kếp không men.

Tôi muốn thử! Tôi có 2 công thức nấu ăn yêu thích, có lẽ cái này sẽ bén rễ!

Tôi quảng cáo một phiên bản rất ngọt với bơ tan chảy và đường. Sau đó bẻ chúng bằng sữa thật tuyệt vời.

[bù nhìn]

bù nhìn, ngày mai tôi đang nghĩ đến việc nướng bánh kếp với nhân không ngọt, tôi bắt đầu đọc kỹ và hóa ra là chúng ta không thêm bơ vào bột? Và họ sẽ không dính?
Hoặc, trong trường hợp này, Bơ Gi đi vào bột?

[bù nhìn]

bù nhìn, ngày mai tôi đang nghĩ đến việc nướng bánh kếp với nhân không ngọt, tôi bắt đầu đọc kỹ và hóa ra là chúng ta không thêm bơ vào bột? Và họ sẽ không dính?
Hoặc, trong trường hợp này, Bơ Gi đi vào bột?

Bơ ghee (hay còn gọi là bơ sữa trâu) - cho vào bột. Lượng của nó trong bột chỉ giảm đi đáng kể khi bánh kếp ngọt được chế biến bằng cách đổ bơ đun chảy. Vì với bơ sẽ nhiều quá. Và trong tất cả các lựa chọn khác - bơ trong bột với số lượng được chỉ định trong công thức.

[bù nhìn]

bù nhìn, cảm ơn Nat. Con trai mẹ mua bia, bơ Guy luôn, chiều con làm nhé. Tôi muốn ăn gian bằng thịt.

Tôi có một câu hỏi một lần nữa, chỉ cần chuẩn bị để làm nó và phân vân. Với bia (sữa + bia) thì chỉ là bánh xèo hoặc để nhân thịt sẽ ngon hơn sữa + nước

Nó sẽ không trở nên tồi tệ hơn hoặc tốt hơn. Nó sẽ chỉ là khác nhau. Và như vậy, và rất ngon. Và trong những thứ đó, và những thứ khác, bạn có thể bọc trám (trong bia - trám mặn), hoặc bạn có thể ăn như vậy. Sữa và nước - thành phần phổ biến, bia + sữa - thành phần để trám mặn. Bia sẽ có mùi vị và mùi của bánh mì và mạch nha.

Cảm ơn bạn, Nata đã hiểu tất cả mọi thứ!

PANCAKES SIÊU !!! Pekla là cả hai lựa chọn với bia và ngọt. Cả hai đều rất vui mừng. Nhưng trên bia, nó là một cái gì đó rất ấm áp tự làm. Bây giờ tôi đã in ra công thức để sử dụng trong tương lai. Cảm ơn rât nhiều!

Cái đó thật tuyệt!)))
Tôi đã mang công thức bia này đến Đức. Tôi đã nấu cho bạn bè. Trong vài năm họ đã gửi lời chúc đến tôi và làm bánh kếp với bia)).

Bây giờ tôi sẽ khen ngợi tất cả các thời gian! Tôi biết công thức đến từ đâu!

Đây là một sự mới lạ hoàn toàn đối với tôi - bánh kếp trên bia! Có lần tôi làm bánh quy trên bia, nó bị bong ra (tôi nhớ rồi, tôi cần tìm và làm công thức). Tôi chắc chắn sẽ thử bánh kếp, cảm ơn.

[Jess]

Jess, Tôi đã làm bánh quy trên bia, nhưng bánh kếp hoàn toàn khác và không có độ mặn ở đó

hình ảnh muộn của quá trình. Một lần nữa, tôi lại muốn những chiếc bánh kếp thơm phức này rất nhiều

[Kokoschka]

Kokoschka,

Oh, Lilya, tôi chưa xem bức ảnh tuyệt vời của bạn)).

Mua hành lá, hay gì? ... Và hầm đầy bia. Đúng, theo tôi, tối. Tôi mua nó để làm gì, nhưng để làm gì - cả đời này tôi không nhớ nổi))).

[bù nhìn]

bù nhìnôi ..... muộn còn hơn không!
Tôi cũng đã nghĩ về chúng gần đây! nó là cần thiết để mua hành và bia!

[bù nhìn]

bù nhìn, Natus, bánh kếp ngon, bạn cần phải khuấy lên!
Bạn có men gì ở nhà?
Theo tôi hiểu, bạn chủ yếu sử dụng nó cho bánh mì?

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha, tôi đã làm chúng .... ngọt ngào cho mọi dịp ... ôi, ngon làm sao. Cảm ơn vì công thức. Trước đây, cô ấy đã cam kết làm bánh kếp với kefir và sữa 1: 1. Nhưng gia đình bạn đánh giá cao nó. Điều duy nhất, vì tôi không có bột chua, nên bánh kếp của tôi cũng không có lỗ, nhưng tôi muốn có lỗ. Có ý kiến ​​gì không? Làm thế nào để có được những lỗ rất này mà không có men

[Svetlenki]

Svetlenki,

Các lỗ có thể thu được bằng cách đánh bông protein. Ít nhất một))). Bạn có thể thêm nhiều trứng và giảm chất lỏng. Đánh tan lòng trắng từ trứng và cho vào bột sau cùng. Các lỗ phải được ..

[bù nhìn]

bù nhìn, cảm ơn vì công thức. Nướng một phiên bản ngọt ngào. Đối với "thủng", như bạn đã tư vấn ở trên, tôi đã cho thêm một quả trứng và 50 g bột mì. Đây là những gì đã xảy ra.

Gia đình rất vui mừng!

[Tatiana_C]

Tatiana_C,

Từ ngọt ngào và tôi rất vui mừng, và trẻ em, và nói chung))). Sức khỏe!

[2. Bánh kếp "Cho mọi dịp" ngọt ngào]

2. Bánh kếp "Cho mọi dịp" ngọt ngào

350g bột mì (2 cốc với một lát nhỏ)
3 ly chất lỏng (2 ly sữa + 1 ly nước). Chỉ trên bánh kếp sữa cháy mạnh hơn, chỉ trên nước - kém ngon hơn.
1 quả trứng
100g nuôi cấy khởi đầu (nếu có)
một chút muối
1 st. l. đường cho bột và đường để rắc riêng
đường vani
4 muỗng canh. l. dầu thực vật để đàn hồi và không cháy

ít hơn một nửa ly bơ nóng chảy một chút (tốt hơn - Dầu con trai, tức là tốt ghê) - không phải trong bột !!! Đây là một sự bôi nhọ !!!
Khi bột đã làm xong, bạn để yên trong 30 phút, trong thời gian này, bột sẽ tích cực hút nước, gluten sẽ nở ra và bánh sẽ chắc hơn.

Tôi rất thích ăn phiên bản bánh kếp ngọt đặc biệt này, không có nhân. Cụ thể là: khi tôi định làm chúng với bơ, tôi không thêm bơ vào bột. Mình tăng lên 3-4 muỗng canh rau (để không bị cháy, trước khi chiên bánh xèo đầu tiên, bạn có thể phết dầu mỡ vào chảo một chút, cho bóng béo). Khi chiên, chúng trở nên khá khô (đứt đầu và đóng vảy), đừng lo lắng - chúng sẽ trở nên mềm, vì lẽ ra ...

Cho bánh đã chiên ra đĩa, đổ phần tiếp theo vào chảo, trong lúc này đổ hai thìa cà phê bơ đã đun chảy lên phần đã chiên (tôi dùng chổi silicon để phết bánh), phết một ít lên bánh. , rắc đều 1,5-2 thìa cà phê đường lên trên (ai thích ngọt). Đặt bánh kếp chiên tiếp theo lên trên và lặp lại quy trình. Và vì vậy bạn đặt toàn bộ đống ... Sau đó, trước khi phục vụ toàn bộ đống, hãy lật ngược toàn bộ đống và cái bánh kếp đầu tiên sẽ là cái trên cùng. Bánh kếp sẽ mềm hoàn toàn và đường ở giữa chúng tan hoàn toàn. Họ lật lại nó một cách chính xác vì những chiếc bánh kếp được làm lúc đầu là loại bão hòa nhất và bạn cần phải bắt đầu làm vỡ chúng ... Và, nhân tiện, họ cũng làm như vậy trước khi gói nhân (nếu bạn làm bánh kếp có nhân) . Những chiếc bánh kếp dưới đã được "nướng" và hoàn toàn mềm, và bạn cần bắt đầu gói chúng lại. Cho đến khi bạn đến cái cuối cùng, chúng sẽ trở nên giống nhau.

Và chúng tuyệt vời với trà hoặc sữa ... Có thể với kem chua, nhưng tốt hơn là pha 2 thìa cà phê đường cho một chiếc bánh kếp.

Hôm nay tôi đã làm lại. Đây là trong gia đình tôi - một bản hit của mọi thời đại và mọi người. Đơn giản, không phức tạp trong thành phần, nhưng chúng là những chiếc bánh pancake ngon tuyệt vời. Hơn nữa, họ có thể dùng với nhân không đường: chỉ cần đổ bánh kếp với bơ tan chảy và KHÔNG rắc đường). Cá nhân tôi, tôi không thể lựa chọn giữa bánh kếp bia hành lá và những thứ này. Và đối với trẻ em, câu trả lời là rõ ràng))).

Tôi đang đẻ nhiều trứng hơn bây giờ. Chỉ vì trứng là tự làm, từ gà của họ và bằng cách nào đó - tại sao không đặt nó)). Tôi chỉ giảm chất lỏng một chút.
Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.

Chào buổi tối! Và nếu không có men, chắc sẽ không được như vậy? Tôi hiểu rằng hương vị tươi hơn với bột chua, nhưng không

[maha tôi]

maha tôi,

Không có gì xấu sẽ xảy ra nếu không có men. Hầu hết thời gian tôi làm điều đó mà không có bột chua. Và tôi đã từng làm mà không có nó (tôi đã làm những chiếc bánh kếp này từ khi còn nhỏ))).Do đó, không - và hãy để nó ở bên cô ấy, hãy thử nó, bạn sẽ thích nó.

Natasha, một ly, nó bao nhiêu ml.?

[maha tôi]

maha tôi,

Tiêu chuẩn, 240-250ml.

Cảm tạ! Tôi chắc chắn sẽ làm được, tôi thích công thức nấu ăn của bạn, đặc biệt là món bánh bao sốt cam! Đây là một cái gì đó!

[bù nhìn]

bù nhìn,

Natus, tôi có một trục trặc, hoặc bạn đã viết ở đâu đó rằng chúng tôi không cho bơ bánh kếp vào bột? Mình ủ bột, sau 30 phút sẽ bắt đầu nướng.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Không phải tôi. Về mặt. nếu chúng tôi có nghĩa là - nói chung, chúng tôi không đặt nó về nguyên tắc.
Tôi cho rất nhiều bơ (bơ sữa trâu, tương tự như rau) vào bánh kếp mặn. Tôi thực tế không cho vào đồ ngọt, vì chúng có dầu và sẽ có quá nhiều.

Tại sao bạn lại bẻ bánh cho ban đêm ?? Bạn có thời gian ở đó không?))

Tôi thực tế không cho vào đồ ngọt, vì chúng có dầu và sẽ có quá nhiều.

Trong ngắn hạn, tôi đặt nó như trong công thức 4 muỗng canh. l., tôi phủ một lớp sơn tan chảy

Tại sao bạn lại bẻ bánh cho ban đêm ?? Bạn có thời gian ở đó không?))

Chúng tôi có 21:20. Đây là tôi cho bữa sáng. Chà, tôi không thể dậy để phục vụ bánh kếp nóng cho bữa sáng trước 8 giờ sáng. Chính xác hơn là vẫn còn một vụ vận chuyển trước khi trẻ được đưa đến trường.

[Sveta]

9 giờ, Nat.
Greenwich, thưa bà)))

vẫn còn một vụ vận chuyển các trường hợp trước khi trẻ em được đưa đến trường

thật khó, cuộc sống là tiếng anh ...
Sveta, và bạn thức dậy ở Moscow, bạn sẽ đến kịp lúc 8)))
lana, đùa thôi, chính con cú, uh-huh

Sẵn sàng cho bữa sáng vào thứ Hai!



Cảm ơn vì công thức

[Svetlenki]

Svetlenki,

Điều chính là làm cho nó ngon! Tươi, tất nhiên, mát hơn, "máy ép trái cây". Nhưng nó rất tốt. Chỉ làm ấm một chút, trên công suất micra vừa phải.