Maxwell MW-3752W. Bánh mì cám (và những thứ khác được tìm thấy trong nhà bếp)

Thể loại: Bánh mì men
Maxwell MW-3752W. Bánh mì cám (và những thứ khác được tìm thấy trong nhà bếp)

Thành phần

Kefir 150 ml.
Dầu mù tạt 1 muỗng canh. l.
Kvass khô 2 muỗng canh. l.
Bột mì 200 trước công nguyên
Cám lúa mì 50g
Bột hạt lanh 40 g
Mật ong 1 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng cà phê
Muối 0,5 muỗng cà phê
Nấm men khô 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Kefir với mật ong hòa tan trong đó được đổ vào khuôn, thêm dầu, kvass khô được khuấy với vài thìa nước ấm và đổ ra, sau đó các nguyên liệu khô được thêm vào. Đặt men lên trên, đậy nắp lại, đặt chương trình đầu tiên - chế độ chính. Trong quá trình hoạt động, chúng tôi không làm phiền bếp, chúng tôi không đóng nắp - nó sẽ tự xử lý. Ba giờ sau - mời ăn!

Món ăn được thiết kế cho

450 gam

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

Chính

Ẩm thực quốc gia

Finno-Ugric

Ghi chú

Tôi đã mua cái bếp này vào ngày hôm kia. Anh nướng bánh mì theo công thức của một nhà máy ở Hong Kong. Chà, bánh mì ... Chà, ngon ... Cho, tôi nghĩ, tôi sẽ ứng biến và làm một ổ bánh mì theo nguyên tắc của Olivier Xô Viết - từ những gì tôi có. Vì vậy, ... kefir đã bị đình trệ - vào lò! Bran tìm thấy cả một gói hàng - ở cùng một chỗ ... Ôi, con kvass khô từ mùa hè năm ngoái đang trốn trong góc - cút đi, anh bạn ơi! Nói chung, càng về tới nơi, anh ta đã ngủ thiếp đi. Tôi nướng nó, kéo nó ra, để nguội, chụp ảnh ... trong khi viết opus này, con nhỏ bớt nửa ổ. Tôi cảm thấy rằng vợ tôi sẽ không nhận được bất cứ điều gì vào buổi tối

quản trị viên
Người sử dụng bếp, với chiếc bánh mì đầu tiên trên diễn đàn!

Tuy nhiên, vẫn nên cắt bánh khi bánh nguội xuống nhiệt độ phòng, bánh sẽ không bị nóng-ẩm và kẹt.
Người sử dụng bếp
Trích dẫn: Admin
Tuy nhiên, vẫn nên cắt bánh khi bánh nguội xuống nhiệt độ phòng, bánh sẽ không bị nóng-ẩm và kẹt.
Cảm ơn bạn, tôi không nghĩ ra ngay ... Trong cuộc sống, người dân thành phố hiện tại hiếm khi gặp bánh mì nóng, hồi nhỏ tôi gặm một ổ bánh khi di chuyển, ở nhà họ cắt cái đã nguội :-)
guzairova
Bếp phát ra tiếng kêu trong quá trình hoạt động. tín hiệu. Không có gì về điều này trong hộ chiếu. Cô ấy muốn gì?
Người sử dụng bếp
Trích dẫn: guzairova

Bếp phát ra tiếng kêu trong quá trình hoạt động. tín hiệu. Không có gì về điều này trong hộ chiếu. Cô ấy muốn gì?
Tôi không thể tự mình tìm thấy nó, nhưng tôi nghi ngờ rằng đó là cô ấy gợi ý - sau tiếng rít, không mở nắp, không thay đổi. Ở chế độ trễ, nó không phát ra tiếng bíp.
letka-enka2
Trích dẫn: guzairova
Bếp phát ra tiếng kêu trong quá trình hoạt động. tín hiệu. Không có gì về điều này trong hộ chiếu. Cô ấy muốn gì?
- có lẽ đây là tín hiệu để thêm các thành phần (hạt, mè, nho khô, v.v.), nếu không có dụng cụ phân phối trong bếp của bạn.
letka-enka2
Người sử dụng bếp, quan tâm đến công thức của bạn, chỉ nướng như không có kvass và mật ong - và kích thước nhỏ - tôi sẽ ghi chú lại
ar_g_o
Xin chào! Công thức rất tốt. Tôi có một máy làm bánh mì Burning 900, công thức chỉ dành cho cô ấy.
Tôi đã nướng bánh lâu rồi, kể từ perestroika. Nhưng trong một máy làm bánh mì, đôi khi có được bánh mì với phần trên không thành công. Bánh mì có vị rất tuyệt, nhưng phần trên không được hạnh phúc.
quản trị viên

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì