Tương cà trong "bò đậu nành" / máy làm sữa đậu nành (Midea Mi-5) - phiên bản mùa đông

[1.]

Tương cà trong "bò đậu nành" / máy làm sữa đậu nành (Midea Mi-5) - phiên bản mùa đông

Thể loại: Nước sốt

Thành phần
củ cải luộc	1 miếng
cà chua đóng hộp	2 lon 250 g
tỏi	1 cái đầu
tiêu đắng	1 miếng
Muối	2 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng canh. cái thìa
gia vị	nếm thử
dầu thực vật	2 muỗng canh. thìa
nước (tùy chọn)	100-150 ml

Phương pháp nấu ăn

• 1. Cắt nhỏ củ cải đã luộc và cho vào bình của máy làm đậu nành. Thêm tỏi đã bóc vỏ và ớt băm nhỏ, dầu, muối, đường và gia vị.
• 
• 2. Đổ 1 lon cà chua vào. (Ở đây chúng sẽ đóng vai trò là "nước" trong xe, nếu không động cơ sẽ bị trượt). Nếu chất lỏng không đạt đến vạch mức tối thiểu bên trong máy làm đậu nành, hãy thêm một ít nước.
• 
• 3. Nút số 3 "cháo / cơm nhão / bánh pudding" - chương trình tự động trong 15 phút.
• 
• 4. Bỏ phần đầu ra khỏi máy đậu nành và thêm một lon cà chua khác. Nếm tương cà làm sẵn, thêm muối nếu cần.
• (Nếu bạn định cuộn nó lại, như tôi đã làm, sau đó đổ nó vào một cái chảo khác, đun sôi và đổ tương cà vào hộp thủy tinh vô trùng).
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

Khoảng 1,5 lít.

Thời gian chuẩn bị:

5 phút chuẩn bị, 15 phút chuẩn bị

Chương trình nấu ăn:

nút số 3

Ghi chú

Lưu ý 1. Nếm thử đun sôi Củ dền gần như không có cảm giác, nhưng nó mang lại màu đỏ tươi đậm đà cho món sốt cà chua đã hoàn thành. Với củ cải sống, tôi không thực sự thích nó, hương vị quá đáng chú ý và kết cấu của nước sốt không đồng nhất.

Lưu ý 2. Nếu bạn không thích củ cải đường, hãy thay thế bằng một lọ tương cà chua.

Lưu ý 3. Để nước sốt không bị quá nóng, bạn nên loại bỏ hạt và các vệt trắng trên ớt.

Lưu ý 4. Tôi sẽ nói thêm rằng phiên bản mùa hè của cà chua cửa hàng "thủy tinh" không cuộn.

Vào mùa hè, tôi làm điều đó khác.
1. Di chuyển cà chua tươi đã cắt thành từng lát vào nút số 4 "nước ép / tự làm sạch / xay không cần đun".
2. Thêm ớt cay và ngọt băm nhỏ, tỏi, đường, muối, gia vị, dầu và một vài thìa tương cà chua để có màu sáng hơn (tùy ý).
3. Sau đó, như trong công thức trên - nút số 3 - đun trong 15 phút và đổ tương cà đã hoàn thành vào lọ.

Công thức nấu ăn tương tự

Tương cà với táo (xoxotyshka)

Tương cà kiểu nhà "Shashlik" (metel_007)

Tương cà với mận trong nồi nấu chậm (phương pháp tốc độ cao) (TATbRHA)

Elena, cảm ơn vì công thức! Rất thú vị, tôi chắc chắn sẽ thử! Và ai là một 'con bò đậu nành' ở đâu để đọc về như vậy!

Thật là một bà chủ tiết kiệm!

Elena, cảm ơn vì công thức! Rất thú vị, tôi chắc chắn sẽ thử! Và ai là một 'con bò đậu nành' ở đâu để đọc về như vậy!

Bạn có thể đọc về "con bò đậu nành" và các thiết bị tương tự tại đây.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=320925.0

Thật là một bà chủ tiết kiệm!

Và sau đó!

Chết tiệt, bây giờ tôi muốn có một con bò đậu nành!

[Helen - mur_myau]

Helen - mur_myau - cảm ơn vì nước sốt!
(Tôi đã gặp trục trặc vào buổi sáng, vì vậy tôi đã viết để tỏ lòng biết ơn - "Cảm ơn vì đồng nghiệp")

Bạn thêm những gia vị gì và với tỉ lệ như thế nào?
Tôi đã kiểm tra tất cả các loại gia vị theo khẩu vị của mình, viết chúng ra, nhưng tôi đã không nấu ăn trong một thời gian dài, và ở đâu đó tôi đã chạm vào tờ rơi đó với tỷ lệ ...

[Helen - mur_myau]

Helen - mur_myau - cảm ơn vì nước sốt!
(Tôi đã có một lỗi vào buổi sáng, vì vậy tôi đã viết để biết ơn - "Cảm ơn vì đồng nghiệp")

Bạn thêm những gia vị gì và với tỉ lệ như thế nào?
Tôi đã kiểm tra tất cả các loại gia vị theo khẩu vị của mình, viết chúng ra, nhưng tôi đã không nấu ăn trong một thời gian dài, và ở đâu đó tôi đã chạm vào tờ rơi đó với tỷ lệ ...

Vâng, tôi hiểu.)))

Không có gì! Nấu ăn cho sức khỏe.
Thường thì tôi cho ớt đỏ (tôi thích cay), tiêu đen, cỏ xạ hương khô.
Một sự kết hợp ngon khác là húng quế và nhục đậu khấu.
Trong tâm trạng của tôi, tôi có thể đến đó với cà chua, một quả táo không có vỏ, + gia vị Ấn Độ (garam masala). Nói chung, bạn cần đặt những gì có vẻ ngon cho đầu bếp cá nhân.

Nhân tiện, tôi đọc về sốt táo và bạc hà ở đây, tôi sẽ thử làm nó trong một con bò. Bạn chỉ cần mua táo. Nó nên được thơm.

Chết tiệt, bây giờ tôi muốn có một con bò đậu nành!

Hãy nắm lấy nó, bạn sẽ không hối tiếc.

Hãy nắm lấy nó, bạn sẽ không hối tiếc.

Tuy nhiên, tôi muốn có thể đặt hàng từ các trang web nước ngoài! Tôi sẽ đặt hàng ngay tại đó.

Tuy nhiên, tôi muốn có thể đặt hàng từ các trang web nước ngoài! Tôi sẽ đặt hàng ngay tại đó.

Tôi đã lấy nó từ một người trung gian từ St.Petersburg, tôi có thể ném nó cho một cá nhân. Nhưng ở nước ngoài, sự lựa chọn tốt hơn và giá có thể được tìm thấy thấp hơn. Nhưng phải đợi lâu hơn để thông quan.

[mur_myau]

mur_myau,

Tôi đã lấy nó từ một người trung gian từ St.Petersburg, tôi có thể ném nó cho một cá nhân.

Và hãy ném nó cho tôi, làm ơn.

[lega]

legaLàm thế nào bạn có thể truy cập trang cá nhân của mình nếu không có liên kết dưới hình đại diện?

Dưới hình đại diện có cụm từ "Từ đâu:" có một ngôi nhà - đây hiện là một hồ sơ cá nhân, và bên cạnh ngôi nhà có một bức ảnh để gửi tin nhắn cá nhân.

[julifera]

julifera, Cảm ơn bạn!

[Lenochka]

Lenochka, Mình đã thử làm tương cà theo công thức của bạn từ cà chua tươi!
Tôi rất vui với kết quả!
Theo lời khuyên của bạn, đầu tiên tôi cắt nhỏ cà chua với một ít nước trong chương trình Juice / Wash, sau đó thêm mọi thứ theo công thức + tương cà chua và bật chương trình Wet Beans (chương trình làm sữa đậu nành từ đậu nành ngâm).
Và đó là nó! Nhanh, ngon và sốt cà chua!
Màu sắc của anh ấy hóa ra rất vui nhộn - hoàn toàn là màu cam, tôi đã làm điều đó mà không có củ cải đường, lần sau tôi chắc chắn sẽ thêm nó để màu sắc đậm đà hơn Và bạn có thể làm điều đó, nó hóa ra rất ngon! Thật tuyệt khi nhúng cả bánh mì vào đó!
Vì vậy, tiếp theo của tôi cảm ơn bạn Lenochka, và cho công thức, và kể về thiết bị tuyệt vời này!

Màu sắc của anh ấy trở nên vui nhộn - hoàn toàn là màu cam

Gần đây tuyệt vời. Tôi đã có thứ kỳ lạ nhất - nước sốt màu hồng.)) Nhưng vẫn chưa có màu vàng.
Có thể loại bỏ dầu khi nấu ăn? Tôi đã nhận thấy rằng nó "làm sáng" sản phẩm cuối cùng một chút.
Và thêm tương cà chua.
Hoặc một lát củ cải luộc để lấy màu.

Nhân tiện, thêm một quả táo không vỏ và hạt vào tương cà cũng rất ngon.

Và thủ thuật kỹ thuật tách phần cà chua thành hai giai đoạn là gì?
Một phần cùng một lúc - một phần sau?

[Zvezda askony]

Zvezda askony,
Tôi không hiểu rõ liệu tùy chọn "mùa đông" hay "mùa hè" là có nghĩa.

Tôi không thêm tất cả mọi thứ cùng một lúc, vì vậy, thứ nhất, không làm quá tải máy (không vượt quá vạch trên), và thứ hai, thêm cà chua vào cuối cùng để cải thiện kết cấu của nước sốt. Tôi thường sử dụng cà chua đóng hộp mà không có vỏ thành khối (Ý, Hungary).

Nếu bạn đang nói về lựa chọn "mùa hè", thì hãy xay ở giai đoạn đầu tiên để cà chua đóng vai trò là chất lỏng. Nếu bạn xay tất cả mọi thứ cùng lúc với tiêu và tỏi, máy sẽ trượt. Thậm chí có trường hợp tắt máy được một lúc thì động cơ nguội hẳn.

Tất cả đều rõ ràng, cảm ơn bạn!

Ở đây, lấy 2, với cà chua tươi và củ cải đường. Nếu món sốt cà chua đầu tiên rất ngon, nhưng giống trứng cá muối rau hơn, thì món này hóa ra gần như không thể phân biệt được với vẻ bề ngoài từ cửa hàng. Và hương vị là tuyệt vời! Vì vậy, tôi sẽ để lại công thức để sử dụng. Bất cứ ai cần một tỷ lệ, tôi phác thảo bằng gam chỉ trong trường hợp?
🔗 🔗

[cây hồi]

Bất cứ ai cần một tỷ lệ, tôi phác thảo bằng gam chỉ trong trường hợp?

cây hồi - rất cần thiết!

Tất nhiên là bạn có! Tôi đã nấu chín củ dền rồi.
Tôi dự định với một quả táo - chỉ có quả ớt đỏ chưa được mua

[Cà chua - 820 g.]

Các cô gái, tôi đang viết. Tất nhiên, trọng tâm là công thức của Lena.
Tôi đã không thêm ớt cay.
Sốt cà chua tươi:
Cà chua - 820 g. (8 chiếc. Loại nhỏ, "kem")
Nước - 60 ml (bạn có thể thử và thêm ít hơn một chút nếu cà chua mọng nước)
Củ cải luộc - 210 g. (có thể ít hơn một chút, 180 gram là đủ)
Tỏi - 2 tép
Hạt tiêu Bungari - 1 hạt.
Tương cà chua - 2 muỗng canh. l.
Muối - 2 muỗng cà phê
Đường - 1 muỗng canh. l.
Hạt tiêu đen và trắng - 7 + 2 miếng
Dầu ô liu - 1 muỗng canh. l.

Đổ nước sôi vào chần qua cà chua, cắt khối vuông. Cho "bọ rùa" vào bát, thêm nước, bật chương trình Juice / Wash (chương trình chỉ xay).
Vào cuối chương trình, thêm tất cả các thành phần còn lại theo danh sách (cắt củ cải và ớt thành từng miếng) và bật chương trình "Porrige".
Tôi cho hạt tiêu đen và trắng, xay kỹ trong quá trình nấu.
Tôi đã không thêm bất kỳ gia vị nào nữa.

Đã làm nó!
Sự thật đã giẫm lên cào của người khác
Nhưng không có điều này thì không có cách nào

Củ cải cần thái nhỏ và luộc chín
Tôi đặt nó đủ lớn và thô
Kết quả là - hạt nhân có màu đỏ mâm xôi - và có mùi vị của củ cải đường
Tỏi - Tôi sẽ đặt nhiều hơn cho bản thân - vẫn là mùa đông - bạn cần bảo vệ mình khỏi vi rút - 5 tép - hầu như không đáng chú ý
Tôi đặt gia vị
xạ hương
cây mê điệt
rau mùi
tiêu trắng
tỏi
Chế độ cháo ngô
Đối với tôi nó ngon - chồng tôi nói rằng tốt hơn là không có củ cải - chỉ có cà chua
Khi chúng ta ăn - tôi sẽ làm một phiên bản cà chua từ ANIS

Và tôi không thể đặt đầu bò vào đúng vị trí khi tôi cố nấu súp nhuyễn từ rau sống - không có đủ chỗ (thừa một chút). Làm thế nào để bạn thoát khỏi tình trạng này?

Đổ nước sôi vào chần qua cà chua, cắt khối vuông.

"Đổ nước sôi lên cà chua, lột da chúng ra, cắt thành hình khối. "- chính xác hơn là
Vì lý do nào đó, tôi đã bỏ sót trong phần mô tả về việc lột da một quả cà chua, giờ tôi mới thấy nó, tôi xin lỗi.

Và tôi không thể đặt đầu bò vào đúng vị trí khi tôi cố nấu súp nhuyễn từ rau sống - không đủ chỗ (thừa một chút). Làm thế nào để bạn thoát khỏi tình trạng này?

Anyuta, tôi đẩy nội dung của "cái đầu" này từ bên này sang bên kia, đẩy nó vào bên trong (trong, đã viết), nhưng ở con bọ rùa của tôi, nó hẹp ở phía dưới (một loại gậy có cánh quạt), do đó nó luôn được cài đặt , và chỉ với một chút nỗ lực.
Tôi có thể đề xuất phương án này: cho hầu hết các loại rau cần nấu vào, thêm nước, bật chương trình Juice / Wash, chương trình này chỉ xay, để nó xay các thứ bên trong. Vào cuối chương trình, thêm các loại rau còn lại vào máy xay nhuyễn và "đầu" phải vừa vặn. Bật chương trình nấu chính.

Anyuta, tôi đẩy nội dung của "cái đầu" này từ bên này sang bên kia, đẩy nó vào bên trong (trong, đã viết), nhưng ở con bọ rùa của tôi, nó hẹp ở phía dưới (một loại gậy có cánh quạt), do đó nó luôn được cài đặt , và chỉ với một chút nỗ lực.
Tôi có thể đề xuất tùy chọn này: cho hầu hết các loại rau bạn muốn nấu vào, bật chương trình Juice / Wash, chương trình này chỉ xay, để xay một chút. Sau đó, thêm các loại rau còn lại vào máy xay nhuyễn, và "đầu" phải vừa vặn. Bật chương trình nấu chính.

Chúng ta phải cố gắng, ATP. Tôi đã không hẹp, nhưng một hình nón khỏe mạnh như vậy.

[Anna1957]

Anna1957,
Bạn có một niềm vui, nếu tôi không nhầm? Có một chân khỏe như vậy, giống như trong máy xay sinh tố cầm tay.
Bạn có thể cố gắng nghiền trong hai lượt.

[Anna1957]

Anna1957,
Bạn có một niềm vui, nếu tôi không nhầm? Có một cái chân khỏe như vậy, giống như trong máy xay cầm tay.
Bạn có thể cố gắng nghiền trong hai lượt.

Tôi sẽ đọc nó. Chân vẫn khỏe, vâng.