Bánh kếp sữa cá hồi

Bánh kếp sữa cá hồi

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Sữa cá hồi	0,5kg
Trứng	1 máy tính
Thì là tươi	1-2 cành
Muối tiêu	nếm thử
Bột nở	0,5 muỗng cà phê
Bột mì	1-2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Rã đông sữa, rửa sạch dưới vòi nước. Ném vào một cái chao. Tiếp theo, cho vào cối xay (hoặc cho qua cối xay thịt). Thêm tất cả các thành phần khác và đánh cho đến khi mịn. Tiếp theo - chiên như bánh kếp thông thường.

Món ăn được thiết kế cho

14 miếng

Thời gian chuẩn bị:

0,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

cái quạt!

Ghi chú

Các cô gái, tôi tìm thấy công thức trên trang web cá sinh thái, vì vậy tôi quyết định thử nó. Kết quả là rất hài lòng. Rất nhanh chóng, dễ dàng và bổ dưỡng! Và, theo tôi, nó không thể làm hỏng được.

[Svetlana]

Hấp dẫn. Tôi chưa bao giờ nghe nói rằng bạn có thể sử dụng sữa trong bánh kếp.
Svetlana, với công thức đầu tiên dành cho bạn!

SVetlana, cảm ơn bạn.
Tôi sẽ gắn câu chuyện sữa của tôi.
Tôi đã đặt hàng nó trên cùng một trang web. Tôi chiên phần đầu tiên. Chỉ cần bột mì với một quả trứng. Tôi đã cho chồng ăn bằng cách nào đó, nhưng bản thân tôi không thể ăn được. Chà, có gì đó không đúng và đó là nó. Chồng tôi hoàn toàn không hiểu tôi đang cho anh ấy ăn gì. Được chứ.
Và phần thứ hai là nói dối. Làm gì? ...
Cũng trong ngày hôm qua, tất cả những thứ này được xay trong máy xay Steba + muối, hạt tiêu, 1 quả trứng và trong chảo rán nóng.
Slupasil. Nó rất ngon.
Cảm tạ!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Tôi cũng đã chiên chồng bằng bột mì, mặc dù tôi đã ăn nó - nó nứt sau tai tôi, và tôi buồn bã nhìn bộ phận nội tạng dễ thương này. Nhưng bánh kếp, có với thì là, tôi nghĩ - nó là của tôi.

[vatruska]

vatruska, cảm ơn vì ý tưởng. Bản thân tôi cũng không đoán ra, tôi chỉ chiên nó bằng bột, nhưng tôi thực sự không thích nó. Nhưng nó sẽ rất ngon!

Các cô gái, cảm ơn các bạn rất nhiều !!!
Chỉ là tôi không biết rán cá từ chữ gì cả ... (nhưng tôi rất yêu nó), và bây giờ tôi thấy nó tươi nhưng không có xương ... Trước đây, tình yêu của tôi là băng giá, nhưng bây giờ giá của nó là sợi tóc cuối cùng !!! Và sữa - nó chỉ ra một số loại lối thoát ...

Và nó rất ngon và lành mạnh, và thậm chí nấu ăn nhanh chóng
cảm tạ
Tôi sẽ cố gắng không chiên trong dầu, nhưng nướng trong một số loại thiết bị .. có thể trong máy sản xuất trứng tráng hoặc bánh nướng xốp

Và tôi đã làm điều gì đó theo cách khác ... ngày càng nhiều bơ bắt đầu đổ ... à, nó không ngon nếu thiếu nó ... Tôi biết nó không hữu ích, nhưng ...

trong một nhà sản xuất bánh sandwich bây giờ cuối cùng đã làm cho họ
và trước đó trong máy làm bánh pizza công chúa
rất ngon và lành mạnh, cảm ơn bạn

[katko]

katko, đối với sức khỏe của bạn !!!
không phải nada tôi pizza ... nenada-nenada ... tôi đã nói là nenada !!!

[Svetlana]

Svetlana, vatruska, oh bạn vậy, huh?
Tôi không nên chụp ảnh Tada
chúng là những chiếc bánh kếp tuyệt vời, mềm và không chứa nhiều dầu, hương vị thuần khiết của chúng, mmmmm
Nhân tiện, tôi đã mua một máy làm bánh sandwich gần như dưới sữa (Cảm ơn Lineadok) và vì bánh kếp của bạn ở đây, nhưng cô ấy không ...

[Katerina]

Katerina, s-s-s-s ... Tôi đã ngồi hàng giờ đồng hồ bên nồi trứng, rồi trên ozone, rồi đến Eldorado ... và bạn đây ... với một chiếc máy làm bánh pizza .... s-s-s-s ...

[Svetlana]

SvetlanaĐừng lo lắng, tôi đã nhìn vào bếp nấu trứng trong một vài năm)))
nhưng Pizzepechka! phải có, một trọng lượng rất linh hoạt
ngay đây một con cá, cốt lết, bánh căn, thịt hầm ...

[vatruska]

Tôi đã ngồi hàng giờ đồng hồ bên nồi trứng, rồi trên máy ozone, rồi ở Eldorado, tôi nhìn

Tôi đã nhìn vào nồi nấu trứng trong một vài năm

Các cô gái!
Vì vậy, nếu bạn đếm xem một nồi trứng sẽ tiết kiệm được bao nhiêu muỗng-xoong-trứng mà không bị cháy! Bạn có thể mua nó chỉ cho điều này! Và nếu bạn cũng lưu ý rằng với thao tác thích hợp, trứng có thể được nấu chín ở đó với "độ mạnh" khác nhau! FSE! BERREM! )))
Và chúng tôi yêu những chiếc bánh kếp như vậy rất nhiều! Và tôi thêm một ít rau mùi vào chúng, để tạo ra một chút "cá". Nhưng đó là sở thích của tôi! Hoặc bạn có thể nêm chúng với nước sốt kem (cũng với ngò))))

Và bạn có thể cắt sữa thành từng miếng, chẳng hạn như thịt, để chiên, như đối với cơm thập cẩm thịt và cá!

vatruska, Svetlana! Thứ lỗi cho tôi vì không hoàn toàn bình luận!

Thật thú vị! Và ngay lập tức có rất nhiều ý tưởng để nấu món nội tạng này. Và sau đó tôi chỉ nấu chúng trong một nồi hơi đôi với khoai tây và bông cải xanh
Bây giờ tôi chắc chắn sẽ thử cả công thức và các mẹo khác.

Tôi có một người cô yêu thích của họ, món salad giống như một con quái vật cua! Ngon ngon !!! Vấn đề chính ở đây là lấy nội tạng tươi ngon và chất lượng tốt ở đâu! Chúng tôi đã hoàn toàn dừng việc chở cá bình thường vào thành phố !!! Thứ duy nhất mà tôi bắt được là cá hồi ướp lạnh để nướng ở Ngã tư, ơ ... và rồi đến lần áp chót, tôi gặp phải một điều tồi tệ nào đó - nhưng có vẻ như bình thường !!!

cắt sữa với gia vị trong tủ lạnh trong 24 giờ

Không phải nó có thể trong trứng tráng? Chỉ những cái lớn mới xuất hiện ...

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, tất nhiên
Tôi cũng sẽ làm điều đó trong đó)
Tôi vẫn còn sữa trong tủ đông, tôi đang pha thêm



ngay cả trong một chiếc bánh cupcake bạn cũng có thể làm được điều này))

[Svetlana]

Svetlana, tôi có thể báo cáo cho bạn được không ?. mặc dù mình làm lâu rồi nhưng không tìm thấy công thức trên trang ...
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=468941.0
Thực ra, tôi cũng thích món sữa chiên, nhưng món nhỏ ăn ngon hơn ăn với bánh kếp ...
Cảm ơn vì công thức!

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, Tôi ghen tị ghen tị với màu trắng ... Tôi không bao giờ có bánh kếp từ bất cứ thứ gì ... tốt nhất là bánh kếp dày ... Bạn đã làm điều đó trên một người làm bánh đa? Trên Ali, bây giờ có giảm giá cho họ, vì vậy tôi ngồi và suy nghĩ - đi hay không? Và mùi tanh không ăn vào tấm ốp?

[Svetlana]

Svetlana, được làm bằng chảo rán))) bột đủ dày, tôi thậm chí còn dùng thìa để chỉnh nó ...

[AlenKa]

AlenKa, xin lỗi ... Tôi đã nhầm lẫn bạn một chút với Katerina ...
Nói chung ... chuyện cũ cũng bị lãng quên - để thoát nước ... còn bánh kếp khoai tây ... còn bánh kếp bí ngòi ...

[vatruska]

vatruska, Tôi đã nấu ăn ở Steba40, nhà sản xuất bánh sandwich
Tôi có 1 quả trứng và một thìa bột dừa và psilum, và sữa khoảng 0,5 kg ..
Tôi muốn ướp chúng từng miếng cho món bánh gạo điển hình từ gạo của Linydok ... nhưng chỉ có vậy thôi và nướng nó với những chiếc bánh điển hình)))

Tôi nhớ gần đúng công thức, không thể nhìn vào máy tính. Tôi đã làm điều đó bằng trực giác. Sữa, muối, cá gia vị xắt hạt lựu. Tạo hỗn hợp trứng tráng: 3 quả trứng, 2 muỗng canh. l. bột mì, sữa 150 g. Đổ tất cả mọi thứ vào, nướng trong vô số 40 phút. Kết quả là rất hài lòng. Vị ngon, đơn giản, không có mùi hăng.

[Elya_lug]

Elya_lug, nhưng tùy chọn này rất giống với món gà chặt miếng yêu thích! : nyam: Hmm ... bạn phải thử - có mayonnaise và một "tấn" hành tây, nhưng hành tây không nên làm hỏng bất cứ thứ gì ... Cảm ơn bạn rất nhiều vì ý tưởng!



katko, nhưng với nước xốt nó chắc chắn sẽ bay đi ...

Tại sao tôi chưa nhìn thấy chúng trước đây? Tôi đi lấy sữa. Tôi rất thích chúng, thích cá, nhưng không giống cá, ngon và không có xương.

[vatruska]

vatruskaỜ, tôi vốn dĩ muốn rán bánh kếp, nhưng thời gian không còn nhiều - tôi phải đi dạo gấp với đứa trẻ, nên món thịt hầm đã ra đời. Và bữa tối đã sẵn sàng cho sự xuất hiện của chúng tôi. Và thực tế là nó đã được nấu chín mà không có dầu cũng có lợi. Và đối với cốt lết gà băm nhỏ, bạn có thể cho một thìa sốt mayonnaise vào để tạo hương vị và món ăn sẽ rất ngon.

[Elya_lug]

Elya_lug, không phải ... có một công thức như vậy ... bạn không thể làm với một cái thìa ... thịt trong hành tây với mayonnaise được ướp qua đêm. Chà, đây sữa sẽ được ngâm.

[vatruska]

vatruska, ahh, âm thanh mát mẻ, ngon. Trong phiên bản của tôi, mọi thứ được trộn và chiên cùng một lúc.

[Elya_lug]

Elya_lug, vậy chắc là bạn có thịt băm? Và theo công thức mà họ đưa cho tôi - bạn cần dùng dao cắt ức gà thành các dải.

[vatruska]

vatruska, không, mảnh nhỏ. Chắc người đưa công thức cho mình cũng không muốn ướp lâu như vậy.

[Svetlana]

Svetlana, vatruska, chia sẻ làm thế nào họ rất sáng với bạn?
Ngay bây giờ tôi đã nướng trong máy làm bánh pizza, đổ bột gạo và ZSmolota psh ...
Và một điều nữa: em này có một khối nhớt chảy thẳng ra, bạn khó có thể lấy đi bằng thìa ... lần này em vặn nó qua máy xay thịt, mọi thứ vẫn mù mịt.

[Katko]

Katko, vậy là trong một cái chảo ... và bạn có một cái nhìn sâu sắc ngay lập tức ... Aaaaa, tôi nhận ra ... tốt, nếu bạn đổ toàn bộ - vậy bạn muốn gì? Cô ấy uống rất nhiều nước ...

[vatruska]

vatruska, nope, chắc chắn nó sẽ cho bột cs có màu hơi đỏ .. nhưng bản thân nó là một khối để bột như cục thẳng ... mình nghĩ nó còn phụ thuộc vào màu sữa nữa.



Lần trước tôi đã xay chúng trong máy xay sinh tố, vì vậy chúng bị quấn thành khối trên trục.
Máy xay thịt xay chúng nhưng sau đó chúng cũng dính chặt vào nhau, không chia ra trực tiếp)

[Katerina]

Katerina, tôi có một máy xay sinh tố loại lớn nên chúng không có cơ hội quay cuồng. Và một chiếc máy xay thịt sẽ không giúp được gì ở đây, sữa bị loãng. Bạn cần một cái gì đó giống như một chiếc máy cắt với những con dao lớn.

[vatruska]

vatruska, nhân tiện, họ cắt nhỏ với một tiếng nổ)




Vì vậy, tôi cũng có một cái ly lớn với dao)
Rõ ràng sữa của tôi có độ dính đặc biệt))

[vatruska]

vatruska, đã xem công thức. Hấp dẫn! Sữa cá hồi đã tích tụ trong ngăn đá, bạn cần nấu theo cách này. Cảm tạ!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, nó cũng ngon và tốt cho sức khỏe

[Katerina]

Katerina, Tôi có công đoạn tiếp theo với sữa - Tôi làm risotto với chúng với nước tương ... ngon ...

[Svetlana]

Svetlana, đó là một câu chuyện hoàn toàn khác

[Katerina]

Katerina,: drink_milk: Tôi thường nấu chúng với gạo và rất nhiều hành. Ngon, thích. Tôi nhận ra rằng thịt băm trở nên đặc, nhưng bạn đã thử thêm gạo vào chưa?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, và đây đã là bánh cá, phải không?

[Svetlana]

Svetlana, sữa có cấu trúc đặc nên tôi đang nghĩ cách pha loãng.

[marika33]

marika33, vì một số lý do, chúng luôn ở dạng lỏng khi kết hợp ... chỉ có vấn đề là đặc lại, nhưng để hương vị của cá vẫn còn ... và trong trường hợp của bạn, điều đầu tiên nghĩ đến là Bỏ qua hành tây với sữa (anh ta sẽ cho thêm nước) hoặc kem?

[marika33]

marika33, nói chung là rất khó để trộn một thứ gì đó vào nó) ít nhất đối với tôi, sữa nghiền hoạt động theo cách này: ngay cả với máy xay thịt, ngay cả khi được pha trộn, không bao giờ ở dạng lỏng
Ngoài ra, lần sau tôi sẽ cố gắng xay với thứ gì đó trộn cùng một lúc