Dưa chuột "Boston"

[Gia vị:]

Dưa chuột "Boston"

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Dưa leo	2 kg.
Củ hành	6-7 đầu lớn
Ơt ngọt*	khoảng 1 kg.
Gia vị:
Nước	800 gr.
Đường	250 g
Muối	1 muỗng canh. l
Giấm (6%)	500 gr.
Hạt mù tạt	4 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Tôi biết tôi đã đến muộn với toa thuốc. Nhiều người đã hết dưa chuột. Và năm nay, vì mùa hè lạnh, dưa chuột đã gần hết tháng bảy (và kết thúc trước khi bắt đầu) Chúng tôi chỉ muối được vài lon, nhưng món salad này là can 4 lít để đóng ...
• Dưa chuột gọt vỏ và cắt thành từng khoanh, hành tây và hạt tiêu. Kết hợp tất cả các thành phần nước xốt và đun sôi. Đổ rau và nấu trên lửa nhỏ trong 15 phút. Xếp salad vào lọ đã khử trùng, cuộn lại.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

Lon 4 lít

Ghi chú

* Tốt hơn là nên lấy tiêu màu. Nhưng vì năm nay mọi thứ đều đang thối rữa từ trong nụ nên cần phải tiêu hủy gấp (và tiêu chưa kịp chuyển sang màu đỏ / vàng)

Tôi đã thay đổi công thức một chút, bởi vì từ số lượng được chỉ ra trong ban đầu, rất nhiều chất lỏng thu được và sooooo ít "lấp đầy".

Đối với 1 kg. Dưa leo:
Hành tây 3 đầu lớn
Ớt xanh Bungari 1 hạt.
Ớt đỏ Bungari 2 chiếc.
Gia vị:
Nước 400 gr.
Đường 125 gr.
Muối 0,5 muỗng canh. l
Dấm (6%) 250 gr.
Hạt mù tạt 2 muỗng canh l

Bạn cũng có thể thay đổi tỷ lệ rau củ theo ý thích, mùi vị sẽ không bị ảnh hưởng.

Lena, em có cần gọt dưa chuột không?

[Natalia]

Ồ vâng, nó cần được dọn dẹp. Tôi sẽ thêm nó ngay bây giờ. Cảm tạ,Natalia

Ngày mai tôi cần mua dưa chuột trong khi bà ngoại đang bán ở chợ

[Natalia]

NataliaTôi hy vọng bạn sẽ thích món salad. Vui lòng hủy đăng ký sau, điều gì đã xảy ra

xin lỗi món salad ngọt một lần nữa: girl_cray: nhưng tôi muốn mặn

Và tôi thích món salad ngọt ngào. Lena

Lena, và không có nhiều giấm, sẽ làm món salad và có nghi ngờ?

[Natasha]

Natasha, mọi thứ đều ổn. Giấm 6%

[Lena]

Lena, cuộn lại 5 lon 800 ml, không còn mẫu gì. Còn lại rất nhiều chất lỏng, có thể là do dưa chuột ở trong cửa hàng, nên hầu như không thể mua chúng ở chợ địa phương. Cảm ơn vì công thức

[Natalia]

Natalia, về sức khỏe Vooot, nhưng theo công thức ban đầu, một chất lỏng thường thu được, có rất ít "chất trám" Bạn chưa thử gì? Ngay cả một cái thìa?

Cô ấy liếm một chút. Luchok vò một chút, nước xốt chua chua ngọt ngọt, đúng như tôi yêu thích. Nếu con gái tôi đến, chúng tôi sẽ nhanh chóng nếm thử

nước xốt cay chua ngọt, mọi thứ như tôi yêu thích

Vậy thì tôi bình tĩnh

Hành giòn một chút

Cách này ngon hơn, tôi không thích hành mềm