Bánh dừa kiểu Nhật

[Bánh ngọt]

Bánh dừa kiểu Nhật

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: tiếng Nhật

Thành phần
Bánh ngọt
bột mì (rây)	250g
đường đóng băng (rây)	70g
sữa bột (rây)	20g
bơ mềm)	125g
trứng	1 máy tính
----------------
Điền 1
bơ mềm)	30g
dừa nạo tươi	150g
sữa bột	60g (4 muỗng canh L.)
bột sữa trứng (tôi có tinh bột)	20g (1 muỗng canh L.)
đường cát	70g
trứng	1 máy tính
tinh dầu vanilla	1h l.
----------------
Điền 2
bơ mềm)	100g
đường đóng băng (rây)	80g
ủ bột	20g
trứng	1 máy tính
Bột mì	120g
bột nở	1h l.
bột dừa	150g
Sữa	50ml
nước chanh	1h l.

Phương pháp nấu ăn

• Bánh ngon. Tôi khuyên bạn nên làm điều đó với cùi dừa tươi nạo.
• Bạn có thể mua dừa quanh năm nhưng mùa cao điểm nhất là từ tháng 10-12. Từ một quảng cáo cho các quán bar Bounty, chúng tôi thấy một quả dừa chín rơi trên một viên đá và khi đập vào một viên đá, đổ nước cốt dừa trong suốt ra khỏi đó. Đây là một ví dụ về một loại trái cây chín hoàn toàn. Thật không may, chúng tôi không thể thực hiện một thí nghiệm như vậy trong cuộc sống thực. Nhưng chúng ta có thể hài lòng với những gì người bán cung cấp. Quả bán hói nên không cần gọt chân tóc.
• Để mở một quả dừa, bạn cần một cái búa và một con dao. Dừa là một loại hạt rất khó bẻ, nhưng nó cũng có điểm yếu. Cần phải tạo một lỗ bằng dao ở một trong những cái gọi là mắt tối ở gốc. Hình 2
• 
• Làm trống nội dung. Sau đó đục một lỗ ở một trong ba chỗ lõm của quả dừa. Bạn cần dùng búa đập với khoảng cách khoảng 1/3 từ mắt đến đầu còn lại của quả.
• 
• Một vết nứt sẽ xuất hiện, giúp tách dừa đến cuối.
• 
• Dùng dao loại bỏ lớp vỏ nâu.
• 
• Bạn có thể xử lý bột giấy như dự định. Để làm điều này, bạn cần trang bị cho mình một dụng cụ vắt rau thông thường nhất hoặc sử dụng máy xay thực phẩm, chọn một phụ kiện phù hợp.
• 
• 
• 
• Có thể cho thêm đường vani vào bào sợi để có hương vị và mùi thơm dễ chịu. Bạn có thể sử dụng nó ngay lập tức.
• Đối với bánh, bạn sẽ cần những sợi thật mịn.
• Theo công thức, chiếc bánh được thiết kế khuôn có đường kính đáy 23 cm để làm bánh mì ngắn (có các cạnh ít nếp gấp). Tôi có 12 miếng cho các hình dạng nhỏ với đường kính 8cm ở trên cùng.
• Bánh ngọt vỏ ngắn.
• Trộn và rây bột mì, đường đóng băng, sữa bột. Thêm dầu. Biến thành các mảnh vụn trong máy xay thực phẩm.
• 
• Cho trứng vào trộn nhanh tay và nhào cho bột mềm, không dính tay.
• 
• Chia bột thành các phần bằng nhau 12 chiếc. Lăn giữa hai tờ giấy nướng dày 0,5 cm (cho một bánh lớn đến 1 cm).
• 
• Cho vào khuôn và làm phẳng. Dùng nĩa đâm vào phần đế. Nướng 10 phút ở 150C cho đến khi bánh chín một nửa.
• 
• Điền 1
• Đánh bông bơ, dừa tươi nạo, sữa bột, đường, vani chiết xuất, tinh bột, trứng cho đến khi mịn vào tô.
• 
• Điền 2
• Kết hợp bơ, đường và tinh bột và đánh cho đến khi mịn.
• 
• Thêm trứng và đánh một lần nữa.
• 
• Thêm bột dừa - khuấy đều. Đổ sữa vào và khuấy đều.
• 
• Rây bột mì với bột nở. Thêm nước cốt chanh và trộn đều.
• 
• Cho nhân 1 vào lớp thứ nhất, phủ nhân 2 lên lớp 2.
• 
• Nướng trong lò khoảng 150C trong 25 phút. Để bánh nguội hoàn toàn.
• 
• Đến giai đoạn này, bạn có thể dừng lại và ăn. Đây là một vết cắt.
• 
• Tôi còn lại một ít quả trám, và tôi quyết định làm thêm những chiếc nhẫn và quả bóng trang sức. Nhân tiện, những chiếc bánh quy hóa ra rất ngon.
• 
• 
• Thu thập từng sản phẩm từ tất cả các vòng và quả bóng bổ sung theo nguyên tắc lắp ráp một hình chóp. Thiết kế này giữ tốt và trông ấn tượng.
• Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một chiếc bánh như vậy!
• Công thức từ Tạp chí Y3K Nhật Bản Số 11-Tháng 3 / Tháng 4 năm 2003
• Liên kết: 🔗./2008/11/japanese-style-co dừa-pie.html

Món ăn được thiết kế cho

12 phần ăn hoặc 1 bánh đường kính 23cm

Thời gian chuẩn bị:

2h

Chương trình nấu ăn:

bánh nướng, lò nướng

vẻ đẹp ngoài sức tưởng tượng Tôi tôn trọng những người không sợ những công thức phức tạp như vậy Tôi nghĩ nó ngon tuyệt vời, cùi dừa ngon ngọt không thể chê vào đâu được trong các món nướng

[Natasha]

Thật là một điều thú vị!
Natasha, cảm ơn rất nhiều cho ý tưởng!
Ngoài trái dừa sống thì không có khó khăn gì)))

Thật là một thiết kế thú vị !!!!

[echeva]

........ Tôi tôn trọng những người không sợ những công thức phức tạp như vậy, tôi nghĩ món này ngon tuyệt vời, cùi dừa ngon ngọt không thể chê vào đâu được trong các món nướng

Vâng, tôi cũng thích dừa và đồ nướng với nó. Trên thực tế, công thức này không khó thực hiện. Tôi luôn luôn vẽ rất nhiều.

echeva , AlenaT Cảm ơn bạn rất nhiều.

Natasha, như mọi khi - một vẻ đẹp ngoài sức tưởng tượng, không có gì để nói về hương vị. Tôi có một vấn đề với dừa tươi. Tôi không phải là bạn với anh ấy. Một lần, cả một cái khoan hay một cái búa đều không thể phá vỡ nó. Kết quả là -: hoa: rớt xuống. Tôi có thể thay thế bằng dừa nạo đã mua không?

Natasha, cảm ơn bạn đã làm cho chúng tôi hài lòng với những công thức nấu ăn tuyệt vời mới!
Tôi đã nhìn kỹ trái dừa từ lâu, không biết phải xử lý thế nào, giờ tôi muốn mày mò.

[Irina,]

....... Tôi có một vấn đề với dừa tươi. Tôi không phải là bạn với anh ấy. Một lần, cả một cái khoan hay một cái búa đều không thể phá vỡ nó. Kết quả là -: hoa: rớt xuống. Tôi có thể thay thế bằng dừa nạo đã mua không?

Có thể được thay thế, nhưng chất lỏng phải được thêm vào sau đó.
Quả dừa có 3 lỗ. Và có một bí mật. Hai trong số chúng là không thể xuyên thủng, và một trong số đó sẽ tạo ra lỗ hổng. Rất tiếc cho trái dừa đã bỏ đi. Việc tách thịt ra khỏi vỏ cũng dễ dàng hơn. Nếu bạn để trong lò một thời gian ở 100C.

Irina,, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Hôm qua tôi đã mua một quả dừa và nướng chiếc bánh mỏng manh này. Cô ấy nướng ở dạng tách đôi 24 cm. Đúng như vậy, cô ấy xát dừa để lấy nhân bên trong trên một cái máy xay thô. Phần nhân trên cùng được nướng với lớp vỏ mỏng nhất và hơi giòn. Họ không thể cưỡng lại việc ăn uống không được bảo vệ. Hương vị là tuyệt vời Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Natasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khuyên. Trải nghiệm tồi tệ với than cốc đã xảy ra cách đây 20 năm. Trong thời gian này, cả cậu con trai đều đã lớn và cô cháu gái đã ra đời. Bây giờ bạn có thể thử nghiệm lại.