Lobio in tortilla

[Đối với lobio.]

Lobio in tortilla

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Lobio:
Đậu	1,5 st.
Hành lớn	3 chiếc.
Tỏi (để nếm)	1-2 răng
Quả óc chó	0,5 st.
Muối, tiêu, hoa bia suneli	nếm thử
Ngò	1 bó (nhỏ)
Dầu thực vật để chiên
Tortilla:
Bột mì	180 g
Muối	1h l.
Bột nở	1h l.
Bơ mềm	42 g
Nước ấm	80 g

Phương pháp nấu ăn

• Đối với lobio.Ngâm đậu trong 12 giờ trong một lượng lớn nước lạnh. Sau đó để ráo nước, đổ một cái mới vào và đun cho đến khi chín hoàn toàn trong khoảng một giờ. Tôi đã nấu trong nồi nấu chậm.
• Xay các loại hạt thành vụn.
• Cho tỏi qua máy ép.
• Hành tây cắt nhỏ hoặc bào mỏng. Tôi xoa xoa Berner. Chiên trong chảo với dầu thực vật trong 10 phút cho đến khi trong suốt.
• Thêm đậu nóng và 1/2 muỗng canh vào hành tây. nước, trong đó nó đã được đun sôi, muối, tiêu, thêm hoa bia-suneli cho vừa ăn, các loại hạt, tỏi. Khuấy đều, đậy nắp và để lửa nhỏ trong 10 phút.
• Thêm hành ngò thái nhỏ trước khi dùng.
• Đối với bánh tortilla. Trộn đều bột mì với muối và bột nở.
• Thêm dầu, xay thành vụn.
• Thêm nước. nhào một khối bột mềm, vo thành một quả bóng, bọc lại và để trong 10 phút.
• Sau đó chia thành 10 phần, cán mỏng từng viên.
• Chiên trong chảo gang (hoặc có đáy dày) với một ít dầu không đậy nắp trong 1-2 phút cho mỗi mặt.
• Gập đôi mỗi chiếc bánh tortilla, cho vào bánh mì tôm và phục vụ.
• 
• Trong gia đình tôi, chỉ có tôi ăn đậu. Và nó là cần thiết để xem làm thế nào tôi gừ gừ một cách sung sướng !! Giới thiệu!

Ghi chú

Mỗi bà nội trợ đều có một công thức chế biến món tôm hùm, như borscht. Đây là một trong những lựa chọn, tôi đã thấy trong LJ Julia (trái cây). 🔗

Công thức nấu ăn tương tự

Đậu que (tôm hùm xanh) với trứng (Elenka)

Lobio bằng tiếng Georgia và tiếng Armenia (Gayane Atabekova)

Lobio hoặc đậu ở Georgia (với các loại hạt) (Elenka)

[Ksenia]

Ôi thật là đẹp KseniaKhông có từ nào

[Tanya]

Tanya, Cảm ơn bạn! Hiểu rồi !!!!

Ngon làm sao ... Nếu tôm hùm được ăn với lavash, làm lobiani, tại sao không làm với bánh tortilla

[Vasilisa]

Vasilisa, Cảm ơn bạn! Ngon không phải từ nào đúng cả .. đã khó thở rồi !!!

Cảm ơn bạn!!! Tôi hiểu rồi, tương tự chỉ ở đây tôm hùm được gấp lại thành một chiếc bánh ngon! Rau ngò gai nhà mình cũng vậy, chỉ mình mình ăn thôi, món ăn của mình tệ quá! Chúng ta phải lấy nó, nhưng tôi đã yêu cây ngò năm ngoái. Làm mất nó bằng xô.

[Oksana]

Oksana, Tôi cũng nếm rau mùi cuối cùng trong các loại rau thơm.