Bánh quế dày phô mai

Thể loại: Bánh mì men
Bánh quế dày phô mai

Thành phần

Phô mai 350 g
Ớt chuông đỏ lớn 1 máy tính
Men tươi 25 g
Nhiều trứng 1 máy tính
Sữa 500 ml
Đường 1 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng cà phê
130 g
Bột mì 500 gi
Rau xanh (thì là, ngò tây, húng quế) 1 bó
Kem chua để trang trí

Phương pháp nấu ăn

  • Trên thực tế, đây là những chiếc bánh quế dày với pho mát feta, ớt chuông và rau xanh.
  • Bào pho mát. Cắt nhỏ ớt chuông. Tôi đã sử dụng máy xay điện Philips HR 1388. Máy xay pho mát mịn và máy xay hạt tiêu. cắt nhỏ rau xanh. Trong một bát riêng, kết hợp sữa ấm, đường và men. Để yên trong vài phút. Thêm trứng, nửa bột và khuấy đều. Thêm phô mai feta, ớt chuông, muối, bơ đun chảy, rau thơm và phần bột còn lại. Khuấy đều. Đậy bằng giấy bạc và để yên. Khi bột đã nở, nướng trong bàn ủi bánh quế dày đã được làm nóng trước. Ăn kèm với kem chua. Chúc ngon miệng!
  • Bánh quế dày phô mai

Ghi chú

Người thử nghiệm I

Homik
Và sau đó tôi thực sự ngưỡng mộ tài năng của người làm thí nghiệm
Tôi mong chờ những thử nghiệm mới theo hướng này
Babushka
Trích dẫn: Homik

Và sau đó tôi là một fan hâm mộ thực sự của tài năng của người thử nghiệm
Tôi mong chờ những thử nghiệm mới theo hướng này
Cảm ơn, Lisa.
Suy nghĩ các công thức nấu ăn hấp dẫn kỳ lạ. Tôi đang suy nghĩ về nó, nhưng tôi chắc chắn sẽ chia sẻ kết quả.
lu_estrada
Vâng, vâng, nhưng tôi có thể xếp hàng tiếp theo để cúi đầu và chờ đợi những khám phá mới.
có thể thay thế phô mai feta không? à không có cái nào ở đây cả và bánh quế thật tuyệt.
Babushka
Trích dẫn: lu_estrada

Vâng, vâng, nhưng tôi có thể xếp hàng tiếp theo để cúi đầu và chờ đợi những khám phá mới.
có thể thay thế phô mai feta không? à không có cái nào ở đây cả và bánh quế thật tuyệt.
Cám ơn sự quan tâm của bạn. Phô mai có thể được thay thế bằng hỗn hợp 50/50 của Provolone và Feta. Chọn Provolone ít chất béo và không cay hoặc khói. Chúc may mắn!
P. S. Hôm nay tôi đã thử nghiệm với brioches:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298721.new#new
lu_estrada
: girl_red: Tôi cũng là một người yêu thích bánh ngọt, và thậm chí với một quả trám, vì vậy tôi đã chạy đến đây với họ. Bạn là một phù thủy-nhà văn-yummy bất thường. Cảm ơn bạn.
Người phụ nữ Bỉ của tôi đã bị cháy cách đây vài tuần, chỉ còn lại trái tim và những chiếc bánh quế mỏng. Tôi đã nghĩ không mua, chẳng bao lâu nữa, tất cả các cửa và cầu thang sẽ phải được mở rộng, và sau đó một ... một điều kỳ diệu.
Tôi sẽ đi tìm kiếm người Bỉ.
Babushka
Trích dẫn: lu_estrada

: girl_red: Tôi cũng là một người yêu thích bánh ngọt, và thậm chí với một quả trám, vì vậy tôi đã chạy đến đây với họ. Bạn là một phù thủy-nhà văn-yummy bất thường. Cảm ơn bạn.
Người phụ nữ Bỉ của tôi đã bị cháy cách đây vài tuần, chỉ còn lại trái tim và những chiếc bánh quế mỏng. Tôi đã nghĩ không mua, chẳng bao lâu nữa, tất cả các cửa và cầu thang sẽ phải được mở rộng, và sau đó một ... một điều kỳ diệu.
Tôi sẽ đi tìm kiếm người Bỉ.
Chúc may mắn!
Babushka
Lần trước tôi đã làm những chiếc bánh quế này và chưa hoàn thành 3 chiếc ... Tôi đã đặt chúng vào tủ đông trong một chiếc túi có nắp đậy. Sáng nay tôi đã lấy nó ra và hâm nóng trong nồi chiên không khí. Kết quả là tuyệt vời như với việc làm nóng bánh quế Brussels. Tôi đã đi đến kết luận rằng rất thuận tiện để ăn tươi sau khi nướng, và đông lạnh phần còn lại và phục vụ định kỳ cho bữa sáng. Lần đầu tiên tôi đông cứng bánh quế. Tôi đóng băng các loại bánh nướng khác.
Có lẽ kinh nghiệm của tôi sẽ có ích?
Oktavia
Tôi muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Tatiana về công thức làm bánh quế tuyệt vời! Nướng hôm nay, đến giờ mới thử mình - rất ngon, nướng dễ dàng, không dính dây giá, giòn, thơm - tuyệt vời! Cảm ơn bạn!!

tuy nhiên, tôi đã đi chệch khỏi công thức kinh điển: thay vì pho mát, tôi sử dụng tàn dư của pho mát hun khói suluguni và Adyghek, hoàn toàn không có rau và thảo mộc trong nhà, 50 g tổng lượng bột mì được thay thế bằng bột ngô. (Tôi nghĩ rằng nhiều hơn là có thể) độ chính xác !!
Công thức sẽ bám rễ chắc chắn trong nhà tôi.
Babushka
Oktavia, Tôi rất vui vì các thử nghiệm của tôi cho phép trí tưởng tượng thoải mái hơn! Tôi thường điều chỉnh các công thức nấu ăn để phù hợp với khẩu vị của gia đình và sự sẵn có của thực phẩm trong tủ lạnh! Tôi có một số ý tưởng để nướng bánh độc đáo (kỳ lạ). Nhưng tôi đang chờ đợi ít công việc hơn và nhiều thời gian hơn. Nếu mọi thứ suôn sẻ, tôi chắc chắn sẽ chia sẻ ...
Oktavia
P.S. thêm hai từ về trải nghiệm sáng nay: Tôi hâm nóng những chiếc bánh quế còn lại trong máy nướng bánh mì - và chúng nổ tung!
Oktavia
Tatyana, tôi muốn bạn có nhiều thời gian rảnh hơn - để bạn làm hài lòng chúng tôi với những công thức nấu ăn tinh tế!

(Tôi quên đề cập đến ngày hôm qua rằng thay vì rau xanh bị thiếu, tôi đặt thìa là xay và một ít hỗn hợp của Israel mà tôi không biết tên. Vào buổi sáng, mùi thơm này đã phát triển đầy đủ hơn. Đây thực sự là một công thức kỳ diệu, biến. Đây là một chỉ số của công thức chính xác - khi bạn có thể thay đổi "cho chính mình" và có được hương vị mới mỗi lần !!)
pawllena
Tôi không có bàn ủi bánh quế như vậy, nhưng tôi thực sự thích công thức này. Hôm nay tôi sẽ nhận được Pop Cake Maker qua thư và tôi sẽ thử trong đó. Cảm ơn bạn.
Babushka
Lena, bạn có thể thử nó trong một chiếc bánh cupcake ...
Darsi
Tatiana, bạn thật tuyệt vời khi thử nghiệm và phá vỡ những khuôn mẫu với tấm gương của bạn !!! Hôm nay tôi đã mua một chiếc bàn ủi bánh quế và ngay lập tức bắt đầu nướng những chiếc bánh quế này (tôi đã để ý chúng từ rất lâu rồi). Chỉ là một công thức siêu! Phô mai là 250g, nhưng rất mặn, 2 quả ớt từ vườn của chúng tôi, rau mùi và thì là tươi, và mọi thứ khác theo công thức. Rất ngon, và quan trọng nhất - không ngọt!
Babushka
Catherine, Cảm ơn bạn! Tôi rất vui vì tôi thích nó!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì