Panasonic SD-2501. Mứt táo.

Thể loại: Khoảng trống
Panasonic SD-2501. Mứt táo.

Thành phần

Táo, thái nhỏ 700 gam.
Đường 400 gam.
Pectin dạng bột 8 gam.

Phương pháp nấu ăn

  • Bạn có thể làm mứt táo thơm ngon trong máy làm bánh mì.
  • Công thức từ hướng dẫn cho Panasonic SD-2501.
  • Thay vì pectin, người ta đã sử dụng exittin, ngoài pectin, còn chứa axit xitric, giúp bảo quản mứt. Pectin (bỏtin) tạo thêm hương vị nhẹ nhàng giống như thạch cho mứt và làm mứt đặc lại.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 40 phút

Chương trình nấu ăn:

23 phần mềm cho Panasonic SD-2501

Ghi chú


1. Chọn năm quả táo lớn. Loại táo được sử dụng là Royal Gala từ Pháp. Trọng lượng xấp xỉ 900 gram. Sau khi gọt bỏ vỏ (130 gam) và phần giữa (70 gam), trọng lượng của những quả táo đã chuẩn bị sẵn sẽ là khoảng 700 gam.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

2. Gọt vỏ táo.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

3. Cắt táo thành các phần tư.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

4. Cắt bỏ phần giữa của những quả táo.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

5. Cắt nhỏ táo.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

6. Đo lượng đường và pectin.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

7. Đặt thìa bột xuống đáy khuôn.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

8. Điền vào nửa đầu của những quả táo.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

9. Cho một nửa lượng đường vào trộn đều.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

10. Điền vào nửa quả táo còn lại.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

11. Cho nửa lượng đường còn lại vào đều và thêm pectin (bỏtin).

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

12. Tiếp theo, bạn cần chọn chương trình thứ 23, được gọi là "Jam".

13. Đặt thời gian nấu là 1 giờ 40 phút.



Thành quả mứt táo:

Panasonic SD-2501. Mứt táo.

Panasonic SD-2501. Mứt táo.



Máy làm bánh mì có lợi thế lớn khi làm mứt. Mứt được trộn liên tục và không bị cháy.




Bon Appetit mọi người!




celfh
Và tại sao tôi lại muốn mứt táo đến vậy? Và không có pectin, làm thế nào? Không có nhà, và tôi chưa bao giờ thấy nó để bán, có lẽ tôi đã không nhìn ...
quản trị viên

Tanyayes jam cook mứt táo sẽ nấu ngon không có pectin, đặc biệt là trong 1,40 thời gian, đây đã là mứt táo rồi

Và nếu bạn không gọt bỏ vỏ ... táo có rất nhiều pectin.
celfh
quản trị viên, Cảm ơn bạn!
Thực tế là tôi chưa bao giờ nấu mứt trong đời, à, chúng tôi không ăn nó. Nhưng đôi khi nó là cần thiết cho bánh nướng và bánh nướng. Mình mua ở cửa hàng nhưng bản thân bạn cũng hiểu đó là những loại mứt, loại mứt nào
quản trị viên

Tôi thường làm mứt này theo cách tiêu chuẩn, trên bếp và trong 2-3 lần. Và cũng có thể giảm một chút, khoảng 2-3 kg. Tôi làm một chút tất cả mọi thứ.
Tôi thích thực tế là táo thực tế vẫn còn nguyên miếng, giống như kẹo dẻo, mứt nhẹ chuyển ra, nó giống như thạch. Và mứt ngon đến từ táo mùa hè của Nga, đó là lý do tại sao tôi nấu nó vào mùa hè
Và tôi cũng sử dụng nó để làm đầy - đây là cách nó không hoạt động với chúng tôi
Vanya28
Và đừng quên rửa sạch khăn xô sau khi ăn mứt để mứt không bị chảy và niềm vui tiếp tục nhé!
celfh
Trích dẫn: Vanya28

Và đừng quên rửa sạch khăn xô sau khi ăn mứt để mứt không bị chảy và niềm vui tiếp tục nhé!
Vanya28, tại sao xô có thể bị rò rỉ? Jam, theo tôi, là chức năng dự định của máy làm bánh mì ...
Vanya28
Trích dẫn: celfh

Vanya28, và tại sao xô có thể bị rò rỉ? Jam, theo tôi, là chức năng dự định của máy làm bánh mì ...

Aha, cung cấp chức năng!
Trải nghiệm người dùng, đọc diễn đàn về các vấn đề của nhóm.
Đường lỏng chảy vào rãnh gầu (phớt gầu) và khi đông đặc lại, nếu rửa không kỹ sẽ làm kẹt lưỡi dao. Động cơ quay mọi thứ bằng nỗ lực và sự kết thúc của con dấu. Luôn luôn hữu ích nếu bạn kiểm tra độ dễ xoay của bánh sau khi lấy tay ra và không dùng sức.
Kolobok II
Để dễ dàng làm sạch khuôn, bạn chỉ cần đổ đầy nước nóng vào khuôn và đợi vài phút. Nước sẽ làm tan mứt và bạn có thể dễ dàng rửa sạch khuôn bằng tay. Tốt hơn là không làm trầy xước hoặc làm hỏng bề mặt của khuôn bằng bất cứ thứ gì cứng. Bạn bắt đầu rửa khuôn càng sớm thì càng dễ thực hiện.

Bon Appetit mọi người!



Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì