Cuộn quế

Cuộn quế

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Sữa	250 ml
trứng	1 máy tính
bơ bị chảy	1/4 cốc
nước ấm	3 muỗng canh
bột mì	3 1/3 cốc
Muối	3/4 thìa cà phê
Sahara	3 muỗng canh
nấm men khô	2 thìa cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi làm bột trong máy làm bánh mì.
• Trong khi bột đang nổi lên, hãy làm nhân:
• 1 cốc đường nâu
• 4 thìa quế xay (tôi lấy 3 thìa quế và đường, đã chuẩn bị sẵn)
• 45 g bơ ở nhiệt độ phòng
• Dùng thìa trộn đều tất cả các thành phần này để hỗn hợp giống như cát biển ướt.
• Chuẩn bị bề mặt làm việc của bạn. Dự trữ bột mì để rắc lên cán và bề mặt làm việc.
• Bột đã tăng lên phải được cán thành một hình chữ nhật lớn. Bột phải dày khoảng 7 mm. Trải đều nhân bánh - chỉ nên vừa đủ cho cả miếng. Bây giờ, bắt đầu từ mép hẹp, chúng ta bắt đầu cuộn bột thành một cuộn thật chặt. Khi hoàn thành, cắt thành từng lát, rộng khoảng 4 cm, xếp các hình tròn thu được ở dạng lớn - chúng tôi cố gắng giữ một chút khoảng trống giữa chúng. Bây giờ chúng ta để biểu mẫu với những chiếc bánh trong tương lai một lúc - chúng sẽ tăng kích thước và tự điền vào toàn bộ biểu mẫu. Trong khi đó, làm nóng lò ở 190 độ. Khi giò đã phồng, ta cho vào lò nướng ở chế độ thông thường là không nướng và không nướng đối lưu. Nướng trong khoảng nửa giờ, cho đến khi bánh chín vàng. Lò nướng của tôi đã được làm nóng trước vào thời điểm đó (trước đó, một con gà đã được nướng trong đó!), Vì vậy 25 phút là đủ đối với tôi, tôi thậm chí còn giảm nhiệt độ một chút.
• Trong khi nướng bánh, chuẩn bị đá.
• trộn Philadelphia với đường bột (tỷ lệ 1: 1), thêm một chút nước cốt chanh và hơi loãng với sữa. Đánh hỗn hợp thu được bằng máy trộn. Độ sệt sẽ giống như kem chua ít béo.
• Chúng tôi lấy những chiếc bánh đã hoàn thành ra khỏi lò và ngay lập tức đổ đầy men vào chúng
• 
• 

Ghi chú

Một nguồn:
🔗
🔗

[Galina]

Galinanó trông ngon làm sao! Tôi muốn tiếp cận và ăn.

Cố gắng nướng. rất ngon. Và tôi không thực sự là bạn với bức ảnh

Đánh dấu chọn, tôi thực sự thích bánh nướng màu nâu!
Cảm ơn vì công thức!

Cảm ơn. Thú thật là con gái mình làm bánh (con gái mình 19 tuổi) chứ không phải mình, nhưng món này rất đơn giản và rất ngon. Đúng là lớp men bên trên không bị khô, dính mà rất ngon.

Vì vậy, sau khi tất cả, thích thú nhất khi dính !!!

Cảm ơn vì công thức. Và ngay lập tức câu hỏi đặt ra là đây là loại pho mát gì, tôi thường gặp nó trong các công thức nấu ăn, nó thể hiện nó trong hộp màu xám, nhưng chúng tôi không có cái đó. những gì có thể được và có thể được thay thế, nhưng những gì? Để biết mùi vị, hãy nói cho tôi biết.

khi chúng tôi nướng những thứ này Buns "Cinnabon" sau đó chúng tôi lấy pho mát kem "Almette", nó thành ra tuyệt vời.

đã lấy kem pho mát "Almette", nó thành ra tuyệt vời.

OOO, nhưng chúng tôi có điều này tốt. Cảm ơn bạn!!! : bravo: vì vậy chúng tôi cũng sẽ thử những chiếc bánh này!

Đây là một miếng pho mát. Mặc dù vậy, tôi nghĩ bạn có thể dùng bất kỳ loại kem nào

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!! Tất cả bạn bè và gia đình đều trở thành người hâm mộ lớn của họ !!!!

Tôi làm một nửa với quế theo công thức của bạn, một nửa với nhân sô cô la: đường - 4 muỗng canh. l., ca cao - 2 muỗng canh. l., bơ - 50 g (3,5 muỗng canh. l.)

Tất cả các quả trám đều có người yêu của riêng mình !!!