Bánh quế dày cát rời

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh quế dày cát rời

Thành phần

Đường 150 g
Trứng (tôi có c1, bạn có thể có c2) 2
Dầu thực vật (tôi có dầu hướng dương không mùi) 150 g
Bột mì 180 g
Tinh bột (Tôi nấu với cả khoai tây và ngô - tôi không cảm thấy sự khác biệt) 30 g
Vanillin nếm thử
Bột nở 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh tan đường với trứng (mình đánh bằng máy đánh trứng) khoảng 2-3 phút cho đến khi trắng, nếu đường không hết, không khét, giòn sẽ rất thú vị. Thêm vanilin vào hỗn hợp đã làm trắng và đổ dầu thành dòng loãng không ngừng đánh (tương tự như khi chuẩn bị mayonnaise). Kết quả: một chất rất giống với mayonnaise. Trong một bát riêng, trộn đều bột mì, tinh bột và bột nở. Đặt máy xay sang một bên, lấy một muỗng canh và kết hợp hỗn hợp lỏng với bột. Bột thành ra đặc, tất nhiên không đủ để cuộn thành một quả bóng, nhưng cầm trên thìa thấy bóng chắc, không bị chảy nước.
  • Chúng tôi làm nóng bàn ủi bánh quế (tôi đã không để nút nướng sẵn để thắp sáng, nhưng bề mặt đã đủ nóng). Chúng tôi trải nó trên một muỗng canh với một ngọn núi lớn, gần như một quả bóng thu được trên muỗng. Chúng tôi nướng cho đến khi chín, tôi mất 5 phút cho một tab trong máy làm bánh đa. Từ lượng bột này trong một máy làm bánh lớn, thu được 2 tab, tức là 8 miếng. Tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn là bánh quế được chiên rất đều. Màu sắc đều, không bị "lốm đốm"
  • P.S. Cô ấy lấy một cái xiên bằng gỗ cho thịt nướng, xuyên dọc và ngay lập tức trên vỉ để nguội. Khi còn nóng, bột rất mềm.

Món ăn được thiết kế cho

8 miếng

Thời gian chuẩn bị:

15-20 phút

Ghi chú

Lòng biết ơn vô hạn của tôi Soneika... Đó là trên cơ sở công thức của cô cho "Bánh quy waffle giòn ngon", bằng phương pháp thử nghiệm lâu dài và lựa chọn sản phẩm, công thức này đã được "bắt nguồn". Cô ấy nướng một chiếc bánh quế trái tim bằng sắt với độ dày vừa phải. Nhưng trên bảng điều khiển dành cho bánh quế dày thì nó lại rất thành công.
Vào buổi sáng, bánh quế có màu cát giống như buổi tối.

Tôi muốn thêm ảnh một chiếc bánh nhỏ (17x12,5x6) từ cùng một loại bột. Nướng trong bảng điều khiển bánh pizza 7 series nhiều bánh. Chia bột thành 4 phần. Tôi đã nướng 4 cái bánh. Tôi lấy nó ra bằng cách trượt một cái thớt mỏng (bánh nóng rất mềm). Đánh bông kem chua với đường bột. Và Voila! Một chiếc bánh nhỏ cho trà tự làm!
Bánh quế dày cát rời

Nathalte
eta-007, Sveta, xuất sắc. Và rồi ngày hôm qua tôi đã bị tra tấn để lưu tin nhắn từ điện thoại.
eta-007
Natasha, bạn sẽ không hối tiếc!
Nathalte
Hôm nay. Tôi đã hứa sẽ nướng bánh vào buổi tối
Ikra
Vậy, cám ơn!!!! Còn công thức 8 cái là thứ bạn cần, không thì cái gì cũng tính theo kg, nướng nửa ngày là mình lấy ra bookmark rồi, nếu không bàn ủi waffle của mình lâu rồi. Ít nhất tôi sẽ, cuối cùng, xin vui lòng tự pha trà cho trà.
Yuliya K
Svetlana, ô yeah, tuyệt cú mèo !! Tôi mang nó đi với lòng biết ơn !!
eta-007
Ikra, Ailen, peki, rất ngon, Nhưng bây giờ tôi có thể sẽ nhào nặn các tiêu chuẩn của một rưỡi, rất nhanh chóng tám miếng này đã kết thúc. Nhân tiện, bột khá linh hoạt. Theo tôi, bạn có thể làm bánh quy và bánh shortcake từ nó. Ở đây tôi sẽ thử và thêm vào các ghi chú.

Yuliya K, Yulek, nấu ăn với niềm vui!
Tanyulya
Sveta, cảm ơn vì công thức. Tôi sẽ thử nó. Tôi thích loại bánh kếp vụn, nhưng ẩm vì nó không nhiều lắm, bạn có thể nói tôi không thích chút nào, nhưng con trai tôi rất thích bánh kếp và bánh quy. Cách nướng thì mình sẽ báo
eta-007
TanyulyaTân nhà tôi bảo "Chỉ có cái khó!" Và từ "bánh kếp" họ thích động vật nguyên sinh của bạn, nhưng với táo (bạn đã viết rằng bạn thêm táo để tăng lượng bột khi làm việc). Đúng, chỉ mới nướng. Nếu còn một chiếc bánh quế vào buổi sáng, hãy đoán xem ai đã hoàn thành nó?
Bettina
eta-007, Sveta, cảm ơn vì đã phù hợp với công thức nấu ăn nhiều người! Tôi sẽ thử nó vào ngày mai!
Sự hoàn thành
Ôi, Svetulya, làm tốt lắm !!!!
Hãy nướng! Sau khi sữa đông.
eta-007
Bettina, Bettina, hãy thử nó! Các sản phẩm có giá cả phải chăng, thời gian là tối thiểu, kết quả là ngon!

Sự hoàn thành,
Trích dẫn: Hoàn thành
Sau khi sữa đông

Không, Lenok, bây giờ tôi sẽ cố gắng chỉ nướng của bạn sau những món sữa đông vừa qua, tôi không tin ai khác! Chỉ dành cho bạn !.


Nhưng trước tiên, BELYASHI nằm trên quầy bánh mì kẹp thịt!

Bettina
eta-007, Sveta, và nếu những quả trứng là C0, thì một quả là đủ hay một quả rưỡi để làm? Đã nhìn, những cái khác không có trong tủ lạnh.
eta-007
Bettina, Bettina, tôi sẽ đặt một cái. Hoặc hai lòng đỏ. Hoặc một và lòng đỏ. Nhưng tôi hiểu rằng điều này sẽ làm phức tạp công thức.
Bettina
eta-007, vâng, tôi sẽ cố gắng. Tôi đã nghĩ như vậy, toàn bộ và lòng đỏ. Hoặc đánh bại thứ hai và mất một nửa.
Nathalte
eta-007Ánh sáng, chúng thật tuyệt vời: cát hoàn hảo. Cô lấy 1,5 quả trứng c0 (mỗi mắt).
Có một bức ảnh, nhưng vì một lý do nào đó mà nó không được chèn từ điện thoại.
eta-007
Nathalte, Natus, ăn một cách vui vẻ! Thật tuyệt khi nghiên cứu của tôi không vô ích!
Nathalte
Ở đây, nó đã hoạt động.

eta-007
Nathalte, Natus, thực ra không nhiều lắm, nhưng tôi tin bạn! Bạn sẽ truy cập được vào máy tính của mình và chèn ảnh một cách dễ dàng. Đừng đau khổ!
Nathalte
eta-007Nhẹ, vâng, tôi hiểu rồi, nhưng sự thật là bạn cần phải truy cập vào máy tính. Và bây giờ không có thời gian.
eta-007
Nathalte, Bạn sẽ có thời gian chưa, Natulek, công thức này sẽ không đi đến đâu!
Anchytka
eta-007, Svetochka, cảm ơn vì công thức. Đúng vậy, tôi có 12 miếng - 3 dấu trang, được đặt trên một muỗng canh với một slide và không kéo dài thành một hình vuông. Nói với Sveta, nhưng với bơ thực vật mà bạn không thích, nó sẽ cho tôi một ít dầu thực vật, nhưng nếu bạn thay thế một nửa. bơ thực vật?
Bettina
Svetlana, cảm tạ! : rose: Mình nướng mấy cái bánh quế này. Đã thích -
giòn, vụn. Nhưng nó cũng cung cấp cho tôi dầu.
Tôi phải bôi trơn các tấm pin mỗi lần - chúng bị kẹt. Có lẽ dầu bị như vậy mình cũng không biết nữa.
Bánh quế dày cát rời
eta-007
Anchytka, Bettina"Các cô gái, với dầu thực vật, tôi sẽ vỡ vụn như" cát "khi tô màu, và với bơ thực vật, tôi có những mảnh vụn vào ngày hôm sau. Khó để giải thích. Với rast. ít ướt hơn, có lẽ. Dầu đơn giản nhất là "Phòng Thượng". Có lẽ, sau tất cả, rất nhiều phụ thuộc vào dầu.

Bettin, nhưng không ai trong số họ mắc kẹt - đó là điều chắc chắn!
Bettina
Tỏa sáng, Tôi cũng nói, có lẽ dầu sẽ làm cho bạn nghịch ngợm! Tôi có "Lý tưởng", nhưng gần đây nó đã trở nên xa lý tưởng! Hôm nay cũng có một chai mới
Không có gì, bọn trẻ đã dám rồi! Phục vụ một ...
SoNika
Cảm ơn bạn, tôi đã lấy nó đi.
eta-007
Bettina, Bettin, hãy cho họ ăn để khỏe mạnh! Chúng phát triển to và dày. Con tôi hôm nay cũng nhăn nhó "Chỉ có một cái bánh quế thôi à?" Những chiếc bánh mềm của tôi nhanh chóng chán, nhưng ba ngày liên tiếp này tôi đã nướng rồi - cho đến nay vẫn không có thức ăn thừa, tức là những vụn bánh cuối cùng được nhặt cho buổi sáng.

Nhân tiện, tôi nhận thấy rằng trẻ em không phản ứng với mùi dầu thực vật. Có lẽ chúng ta đã có một mùi hương và vị ngon từ việc nấu nướng liên tục. Tôi cũng không thích dư vị của dầu thực vật. Một loại dầu khác sẽ xuất hiện và công thức này sẽ không có!

SoNikaHãy thử nó, Virineya, tôi nghĩ bạn sẽ không thất vọng.
Anchytka
Trích dẫn: Bettina
Tôi phải bôi trơn các tấm pin mỗi lần - chúng bị kẹt. Có lẽ dầu bị như vậy mình cũng không biết nữa.
Tôi đã không dính (dầu mở rộng), nhưng rất khó để loại bỏ khỏi bảng điều khiển, chúng chỉ vỡ vụn. Tôi đã quen với việc dùng một chiếc xiên gỗ để cạy và lấy ra một cách cẩn thận. Vâng, nhân tiện, từ những đứa trẻ, tuy đã là người lớn nhưng không ai nói rằng nó không ngon, chúng ăn cả hồn vì con yêu (ừ, còn con gái thì nói chung là ăn kiêng).
eta-007
Anchytka, Anh. Tôi cũng bắn như vậy. Vâng, bạn đã nhắc nhở về sắc thái này. Đã thêm vào công thức. Chỉ là tôi đã viết cái này trong chủ đề về thợ làm bánh đa nem, và khi tôi làm ra công thức, tôi đã quên đề cập đến nó.




Trích dẫn: Anchytka
con gái thực sự đang ăn kiêng

Dù sao, dù ở độ tuổi nào, họ vẫn sẽ có lúc vừa dày vừa mỏng gấp 100 lần!


Bettina
Phải, họ quay phim không tốt.Tôi đã làm những việc lớn đầu tiên, và sau đó tôi trở thành những việc nhỏ. : girl_pardon: Quay phim hay hơn!




Tỏa sáng,, Tôi đã giấu một cái ngày hôm qua. Vào buổi sáng, tôi đã nếm nó - ngon hơn ngày hôm qua! Và dầu không được cảm nhận!
eta-007
Bettina, Vâng, Bettin, và tôi đã nói với bạn nếu trốn an toàn để chịu được tính cách và không ăn vào buổi tối, sau đó vào buổi sáng - đây là một cái gì đó
Marpl
Cảm ơn vì công thức! Nướng trong vỉ sắt Princess, từ một phần đôi, thu được 13,5 bánh quế. Không có gì bị dính vào khuôn. Tôi không thích quay bằng xiên, tôi lấy ngay 2 chiếc bánh quế ra một cách gọn gàng bằng một chiếc thìa dài đơn giản. Tôi cũng cảm thấy dầu, nhưng dầu là từ Lenta, tôi có thể thay thế nó bằng thứ khác và hương vị sẽ thay đổi. Con trai tôi lấy một vài ly cà phê và không nói bất cứ điều gì về dầu, điều đó có nghĩa là nó ổn. Chúng tôi rất thích cấu trúc của bánh quế, chúng tôi sẽ nướng!

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146373/IMG_98675B15D.JPG]Bánh quế dày cát rời

Bánh quế dày cát rời

eta-007
MarplMarin, vào buổi sáng (nếu họ ở lại vào buổi sáng), như thực tế cho thấy, mùi dầu "bốc hơi". Bạn đã đổ bột ở đâu khác? Họ thật ngọt ngào! Nhưng đây là cách tôi càu nhàu. Làm đẹp bằng bột.
Marpl
Và tôi đã để lại một phần cho buổi sáng, mặc dù tôi không biết liệu chúng có còn sống hay không. Dạ có chút bột thì em sẽ cho ít đường vào cafe.
eta-007
Vậy thì, Marin, tôi bình tĩnh. Đây không phải là vì đồ ngọt, mà là vì thú vui!
Marpl
Svetlana, cảm ơn một lần nữa vì một công thức thành công như vậy. Tôi thích bánh quế và bánh quy vụn. Ở đây tôi thử các công thức khác nhau cho bánh quế dày và đây là những công thức đầu tiên của tôi.
eta-007
Marish, tôi tự nướng chúng đến ngày thứ tư, tôi thực sự thích nó, tôi nghĩ tôi cũng thử làm một chiếc bánh cát từ bột này. Với mứt. Ngày mai, nếu có thể, tôi sẽ bổ sung ở đây.
Sự hoàn thành
Trích dẫn: eta-007
Tôi đã nướng 4 cái bánh. Quay bằng cách trượt một cái thớt mỏng
Svetik, để không phải vất vả, tôi lấy bảng điều khiển phía dưới ra, đặt bảng lên đó và lật nó lên. Quá nhiều cho chiếc bánh của bạn trên bảng!
eta-007
Trích dẫn: Hoàn thành
Tôi kéo ra bảng điều khiển dưới cùng

Vụ nổ nóng! Nó dễ dàng hơn để trượt nó.
Sự hoàn thành
Trích dẫn: eta-007


Vụ nổ nóng! Nó dễ dàng hơn để trượt nó.
nuuuuuu .... tôi mặc nó vàoBánh quế dày cát rời
Trong một giây, tôi đặt nó trên một giá đỡ nóng (bảng nút chai của Ikeev). Tôi phủ lên trên bằng bảng cần thiết và sau đó lật nó lại. Nó có vẻ không nóng ... có lẽ da trên ngón tay của tôi là hà mã? Nhưng nhanh chóng))))
Totosha
Svetlana, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !! Tôi rất thích bánh quế, tôi nấu chúng trong bàn ủi bánh quế, phần thứ hai không được lấy ra, nó bị kẹt, nó bị vỡ vụn, mặc dù trước đó chưa bao giờ có bất kỳ phàn nàn nào về nó, tôi quyết định tra dầu mỡ nó trước mỗi tab, mọi thứ. làm việc ra. Tôi cũng đã thử làm bánh churros từ bột này, tôi cũng bôi trơn khuôn, nó cũng nguội, nhưng bánh quế mềm hơn. Cảm ơn một lần nữa !!!
eta-007
TotoshaTân, ăn thỏa thích! Có lẽ vì lớp phủ? Tôi có đồ gốm trong nồi đa năng thứ 7, T-T-T, giống như tôi chưa bao giờ gặp vấn đề về độ bám dính.
Sự hoàn thành
Chà, Bliiin !!
Tôi cân bột với tinh bột và soda, đặt cái bát sang một bên - tôi quyết định nhào bột sau khi trở về cùng đứa nhỏ nhất từ ​​trường mẫu giáo.
Cô lấy một cái bát khác - với thịt băm cho cốt lết, ướp muối. Tôi lấy hạt tiêu và ... đoán xem tôi đã lật cối xay làm gì ?! Praaalno! Trên bánh quế tương lai của bạn! Ồ, và bạn thật lợi hại, Svetik, thiếu nữ ...


Nathalte
Helena, Lanh, phải phát minh ra một lựa chọn đồ ăn nhẹ
Chúng tôi sẽ đợi
eta-007
Trích dẫn: Hoàn thành
Lấy hạt tiêu
Nghe đây !!!! Thật là buồn cười! Và hôm nay tôi đã được ăn sô cô la với hạt tiêu! Không tồi tôi có thể nói với bạn. Cần phải cố gắng. Tất nhiên là trong giới hạn hợp lý. Thêm cacao vào chúng, vì độ tinh khiết của thí nghiệm!
Sự hoàn thành
Không bao giờ!
Mặc dù, thật thú vị, tôi cũng nhớ về sô cô la với hạt tiêu. Hôm qua tôi đứng trước mặt anh ấy trong siêu thị trong suy nghĩ. Cô ấy sống sót!

Tôi có thể nói gì về cookie? Ngon kinh khủng, ngay cả với hạt tiêu. Và cuối cùng, tôi không có thời gian, tôi ở đây với bài kiểm tra Svetikovsky. Tôi đã phải phát triển một cách thứ ba để bố trí thử nghiệm cho "cookie"! Tôi đang trong quá trình này!

Tôi không cảm thấy dầu, tôi cảm thấy tinh bột. Không phải bởi hương vị, mà bởi những cảm giác trên lưỡi




Em út bước ra khỏi phòng tắm (em nấu quá 2 mẻ vì cái này tắm), ăn thử và nói: "Đây không phải là bánh quy waffle, đây là bánh quế!"
eta-007
Đây! Qua miệng của một đứa trẻ .... Và bạn, thật không biết xấu hổ, đã tước đi niềm vui như vậy của họ cả tháng hoặc lâu hơn! Vừa rồi tôi sẽ nướng! Nhưng, hãy nhanh chóng nói cho tôi biết (nếu tất nhiên, bạn không bị phân tâm bởi những chuyện vặt vãnh như trẻ con!)
Sự hoàn thành
Bánh quế nhanh hơn. Có bao nhiêu cái? 2 dấu trang? Và sau đó tôi bị lạc trong số đếm ... nhưng bánh quy thì quá ...
Bánh quế dày cát rời
Bọn trẻ đã ăn hết rồi. Màu nâu mạnh mẽ là một cuộc gọi đến bồn tắm.
eta-007
Vâng, Lenus, 2 dấu trang. Sẽ có thời gian để nhào một phần nhân đôi, nướng 4 chiếc bánh trên một chiếc bánh pizza, phủ một lớp kem chua với đường hoặc bột một cách ngu ngốc. Món này rất ngon! Chiếc bánh trong mơ! Đừng quên rằng bạn cần phải tán nó bằng thìa ướt của Rita! Điều này không thể tách rời khỏi công thức!
Sự hoàn thành
Một lần nữa, hai mươi lăm, cặp song sinh-anh em chị em gái! Khi tôi bắt đầu bày bột ra, tôi chỉ nhớ về chiếc bánh của bạn. Và tôi nghĩ - làm thế nào mà bạn (bột nhão), tội nghiệp, lại phết nó lên bánh pizza ?! Tôi biết về một cái thìa, nhưng quá trình này dường như bằng cách nào đó ... buồn tẻ
Nhưng ngon! Vì vậy, tôi sẽ nướng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì