Bánh mì với hạt mè và táo trong máy làm bánh mì Scarlett-400

Bánh mì với hạt mè và táo trong máy làm bánh mì Scarlett-400

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột:
Kefir + nước	250 g
Nấm men khô	3 g
Đường	10 g
Bột mì (tôi có 1c)	100g
bột:
Bột	tất cả
Táo bào	50g
Bơ ghee	10 g
Bột mì (tôi có 1c)	300g
Muối	7 g
Mè	Ngày 2. l.

Phương pháp nấu ăn

• Đối với bột nhào, đun nóng kefir và nước đến 37 ° C. Tôi thường đổ nước sôi vào kefir lạnh. Thêm tất cả các thành phần cho bột. Bắt đầu trộn bất kỳ chương trình nào trong 5 phút. Sau đó tắt HP và để trong 30 phút.
• Về phần bột, cho táo đã xay mịn và các nguyên liệu còn lại vào bột (trừ hạt vừng nên cho theo hiệu). Bánh mì Pháp chương trình số 2 (3h 20phút), trọng lượng 750, vỏ bánh vừa.
• 
• 
• Bánh mì ăn ngon.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì nguyên cám với hạt mè (abksar)

Bánh mì với hạt lanh, mè và hướng dương trong máy làm bánh mì (Sonadora)

Bánh mì 4 hạt với mè và hạt lanh (anili)

thật tuyệt vời! với một hương thơm táo tinh tế!

[Evgeniya]

Evgeniya, chính xác.

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, bánh mì nướng hôm nay. Chỉ thay vì kefir, tôi dùng whey và men tươi. Thoáng mát, bánh mì thơm và ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức

[Natasha]

Natasha, vui vì tôi thích bánh mì !!

Oksana, bạn biết cách gây bất ngờ. Tài năng, đơn giản. Nơi nào bất thường như vậy
bạn tìm thấy công thức nấu ăn. Cảm ơn rất nhiều. Chúc may mắn. Tôi cũng muốn nướng bánh mì với một quả táo. Bạn có máy làm kem không? Cái nào?

[Katya]

Katya, Cảm ơn bạn! Công thức được sinh ra từ những sản phẩm có sẵn. Và bánh mì có thể được nướng với hầu hết mọi thứ. Cộng với sở thích về khẩu vị của gia đình.
shl. về nhà sản xuất kem lạc đề .. đã trả lời một cách cá nhân.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Bạn có thể thay thế kefir bằng sữa không?
Chúng tôi đã không mua nó trong một thời gian dài. Rõ ràng là đã ăn!

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sữa chua nào: sữa chua, sữa chua, sữa chua, sữa nướng lên men.

Ksyusha, tôi muốn bánh mì men. Tôi nhớ về chiếc bánh mì này, đã nướng nó. Ăn thỏa thích thôi, ngon, thơm, vỏ bánh giòn. Cảm ơn bạn!

[Nina]

Nina, rất vui vì bạn đã thích!

[Omela]

Omela, TÔI CẢM ƠN vì công thức! Bây giờ có một hoạt động chế biến thu hoạch táo, tôi muốn có bánh mì với sốt táo. Tôi bắt đầu tìm kiếm một công thức, tôi thích công thức này trong số những công thức được tìm thấy vì nó không được ghép nối (và tôi đã quên đổ bột vào buổi tối). Tóm lại, tôi đã nướng cái bánh mì này. Đúng là tôi đã làm mà không có máy làm bánh mì, vì tôi đã nướng bánh mì trong lò trong một thời gian dài. Từ những thay đổi: đặt 100g bột nhuyễn, dầu hướng dương. Bột nở ra mềm, lúc đầu mình nghĩ là nặn được. Và khi tôi bắt đầu làm việc với anh ấy, tôi đã thay đổi suy nghĩ của mình. Hóa ra nó rất dẻo và nhẹ nhàng.