Mì tự làm, ravioli và mọi thứ để làm chúng

[Lena]

Và video về cách nó hoạt động ở đâu? Tôi muốn xem qua, chỉ cho tôi nơi bạn cần.

Lena nhìn đây Tôi đã chèn một video về cách hoạt động của tệp đính kèm ravioli. Trả lời # 841

[Lena]

Tôi viết vội sợi mì từ sáng.


Lena, như bạn đã nói, bắt đầu nhào bột trong máy xay. Bột năng 100 gr. + 1 quả trứng. Tôi vặn nó, tôi nhìn: bột mì hơi ẩm, trứng phết lên trên và thế là xong. Nó không giống như bột. Hình như trứng của tôi là g ..., tức là, nhỏ. Tôi đã rèn vào một quả trứng khác. Nó trở thành chất lỏng. Thêm bột mì. Nói tóm lại là bột phát ra. Như một bột tốt. Chưa cuộn, đã cắt. Sấy khô trong lò ở chế độ "Sấy khô". Đây



Vào buổi tối, chúng tôi sẽ nấu ăn và ăn. Cảm ơn bạn, Lena , đối với cách nhào bột!

[IRR]

Vô trách nhiệm, cô là Lena, cô gái!
Tôi đã mua một cái máy cắt mì và thế là xong!
Lộ trình học ở đâu?
Họ đang chờ tôi nói với bạn !!!
Khi Lyusia mua cho tôi Dexa 50, cô ấy thậm chí còn tải xuống hướng dẫn cho chính mình để giúp tôi, và viết rằng cô ấy phải chịu trách nhiệm!
Còn bạn...................... .... tự nấu, nhưng hãy nói với chúng tôi ............. .................

Tôi đi đây IRR Tôi sẽ viết lý do tại sao cô ấy không chịu trách nhiệm về việc tôi đã không làm mì trên chiếc máy đánh chữ mà cô ấy đã gửi cho tôi trong một thời gian dài.

[IRR]

Tôi đi đây IRR Tôi sẽ viết lý do tại sao cô ấy không chịu trách nhiệm về việc tôi đã không làm mì trên chiếc máy đánh chữ mà cô ấy đã gửi cho tôi trong một thời gian dài.

Vâng, thực sự, tại sao nó không mang theo bất cứ điều gì?

[Lenok]

Được rồi, tôi đã xem video. MUỐN CÓ GIÁ TRỊ KHÔNG? Lenok, tôi có thể neo người như lá tắm vào một nơi được không?

Vikaravioli ở đâu?

Chúng tôi sẽ phải sử dụng chiếc ghế đẩu cũ được tháo rời từ gác lửng.

Sẽ không làm việc. Chúng ta cần phải đưa ra một cái gì đó với cái bàn. Bởi vì đối với điều này, một mặt cần có không gian (nơi bột cuộn sẽ trôi ra ngoài với một chiếc khăn ốm như vậy) và mặt khác - nơi sợi mì sẽ rơi xuống. Nếu bạn nhìn kỹ, có một cấu trúc như vậy - ở hai mặt. Vì vậy, bạn cần phải gắn nó vào bàn, chính xác ở giữa, để có chỗ.
Vì vậy, trong khi sửa chữa, chúng ta cần phải suy nghĩ về vấn đề này một cách nghiêm túc.

[Lenok]

Được rồi, tôi đã xem video. MUỐN CÓ GIÁ TRỊ KHÔNG? Lenok, tôi có thể neo người như lá tắm vào một nơi được không?

Vikaravioli ở đâu?

Lena, Tôi sẽ không nghĩ rằng bạn không có một máy cắt mì!
Tôi đã nghĩ rằng tôi là người duy nhất phía sau.
Ravioli của tôi vẫn còn trong hộp. Tôi đang làm một phòng tắm, tôi không muốn những cây ravioli bám đầy bụi.
Nhưng tôi có những giấc mơ ... ......

[Irisha,]

Sẽ không làm việc. Chúng ta cần phải đưa ra một cái gì đó với cái bàn. Bởi vì đối với điều này, một mặt cần có không gian (nơi bột cuộn sẽ trôi ra ngoài với một chiếc khăn ốm như vậy) và mặt khác - nơi sợi mì sẽ rơi xuống. Nếu bạn nhìn kỹ, có một cấu trúc như vậy - ở hai mặt. Vì vậy, bạn cần phải gắn nó vào bàn, chính xác ở giữa, để có chỗ.
Vì vậy, trong khi sửa chữa, chúng ta cần suy nghĩ về vấn đề này một cách nghiêm túc.

Irisha,
và chúng ta cần tưởng tượng để làm gì? Em là ghế đẩu trên ghế, ghế để bàn ... à, anh không thể đi thẳng vào bàn được, thật sự rất tiếc cho em nó, hoàn toàn mới, đẹp!
Và trong nhà bếp tân trang mọi thứ đã sẵn sàng, đã muộn.

[Lenok]

Lenok, tôi có thể neo người như lá tắm vào một nơi được không?

Có thể,Lena, dính xung quanh. Tôi xấu hổ hỏi, nhưng "một nơi" là tôi? Tôi trả lời một cách cá nhân.
Các cô gái Tôi buộc chặt nó vào cạnh bàn và tôi không còn chỗ trống. Tôi cuộn những chiếc khăn nhỏ ra và dùng tay kéo chúng ra.
Vì vậy, hãy dạy tôi giao tiếp với YouTube, tôi sẽ quay phim và chiếu toàn bộ quá trình.

Tôi có các cạnh của bàn để tôi không thể bắt nó bằng một cái kẹp ... Tôi phải né tránh. Chúng tôi trải bàn một chút, đặt ván ép dày lên trên để nó không bị lật, tốt, tôi buộc chặt nó vào ván ép…. Kẹp vừa vặn. Vào mùa hè, bếp mùa hè có sẵn. (Tôi đang nói về một chiếc máy làm bánh bao, và Kenwood cuộn mì cho tôi mà không cần bất kỳ phát minh nào) ...

Và ở dạng ravioli, bạn có thể điêu khắc bánh bao hay không, đã có ai làm chưa?

[Catwoman]

Catwoman , đi bộ cao hơn một chút trên các bài đăng, ở đó quản trị viên cô ấy đã đưa ra một liên kết đến các lớp học tổng thể của cô ấy. Mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp và vô cùng đẹp đẽ! Và cũng không có đất.
Một chiếc dao cắt rất khéo léo cũng được gắn vào máy cắt mì, nhờ đó bạn có thể cắt ra những hình vuông xoăn đẹp mắt như vậy, thật vui mắt!

[Catwoman]

Catwoman , đi bộ cao hơn một chút trên các bài đăng, ở đó quản trị viên cô ấy đã đưa ra một liên kết đến các lớp học tổng thể của cô ấy. Mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp và vô cùng đẹp đẽ! Và cũng không có đất.
Một chiếc dao cắt rất thông minh được gắn vào máy cắt mì, nhờ đó bạn có thể cắt ra những hình vuông xoăn đẹp mắt như vậy, thật vui mắt!

Irina, nhưng cụ thể hơn một chút ít nhất là một trang? Tôi chắc chắn sẽ nắm vững toàn bộ chủ đề, nhưng không phải trong những ngày tới.

Irina, nhưng cụ thể hơn một chút ít nhất là một trang? Tôi chắc chắn sẽ nắm vững toàn bộ chủ đề, nhưng không phải trong những ngày tới.

ĐÂY

Tôi đã rất tinh vi ở đây trong việc lăn và điêu khắc và những bức ảnh ....... nó có thể hoạt động

Bột cho bánh bao, bánh bao, mì (công thức nấu ăn) https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

[Catwoman]

Catwoman , đi bộ cao hơn một chút trên các bài đăng, ở đó quản trị viên Tôi đã đưa ra một liên kết đến các lớp học thạc sĩ của tôi. Mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp và vô cùng đẹp đẽ! Và cũng không có đất.
Một chiếc dao cắt rất thông minh được gắn vào máy cắt mì, nhờ đó bạn có thể cắt ra những hình vuông xoăn đẹp mắt như vậy, thật vui mắt!

Ira, loại máy cắt nào? Tôi chỉ có chiếc có hai bánh.

Híc ... Em cũng có một bộ nhựa có ba bánh xe gân, cắt những dải xoăn, chính là như vậy. 🔗

[Vikul]

Vikul và không, và tôi không có ai giống như bạn. Mỗi nhà sản xuất đều có các tiện ích bổ sung của riêng mình.

Và không có gì đáng sợ khi tôi không có nó!
Nhưng việc bạn không có một chiếc máy cắt có hai bánh chắc là điều tệ hại? Điều bạn cần cho một máy cắt mì? Mặc dù, tất nhiên, bạn có thể thích ứng.

Tất nhiên là không đáng sợ. Tôi đã mua một bánh xe có gân và nó sẽ cắt hoàn hảo nếu cần.

Ừ, thiếu cả 2 thứ cũng không chết đâu, một cái máy cắt bánh quăn như vậy được bán riêng để cắt bột (mình không nhớ mình lấy ở đâu lâu rồi, nhưng có, bạn phải xem trong những hộ gia đình lớn). Và dao cắt bỏ băng ở các cạnh có thể dễ dàng thay thế bằng dao
Nhân tiện, Vika, tôi sẵn sàng đưa nó cho bạn, vì bây giờ nó là không cần thiết đối với tôi. Thiết bị gần như mới, hãy cắt chúng một vài lần.

[Ira,]

Sự tháo vát của phụ nữ là vô hạn! Chỉ cần nghĩ rằng, không có máy cắt! Vâng, chúng tôi có thể làm mọi thứ!



Ira, Cảm ơn bạn! Nhưng tôi sẽ không từ chối giao tiếp với bạn, phải không?

Vâng, cho bạn - cho hiện tại! Vì lý do nào đó, tôi đang cẩn thận!
Nhân tiện, ai chưa đọc các chi nhánh về "mua gì ở Moscow", tôi nhắc nhở (lông tơ, có nghĩa là) rằng trong Crocus Expo từ ngày 20 đến ngày 22 tháng 4 sẽ có một hội chợ triển lãm PIR tuyệt đẹp của tất cả các loại thực phẩm , với các lớp học thạc sĩ, các bài hát nếm và các bài hát và khiêu vũ khác.
Tôi sẽ đến đó vào thứ Bảy. Vika, nếu hai người cũng đi cùng nhau, tôi có thể lấy máy cắt ... để làm quen

Vâng, cho bạn - hiện tại cho! Đây là tôi bây giờ, vì một số lý do tôi đang cẩn thận!
Nhân tiện, ai chưa đọc các chi nhánh về "mua gì ở Moscow", tôi nhắc nhở (lông tơ, có nghĩa là) rằng trong Crocus Expo từ ngày 20 đến ngày 22 tháng 4 sẽ có một hội chợ triển lãm PIR tuyệt đẹp của tất cả các loại thực phẩm , với các lớp học thạc sĩ, các bài hát nếm và các bài hát và khiêu vũ khác.
Tôi sẽ đến đó vào thứ Bảy. Vika, nếu hai người cũng đi cùng nhau, tôi có thể lấy máy cắt ... để làm quen

Ira, cảm ơn vì lời mời. Với niềm vui! Tôi sẽ nói chuyện với chồng tôi cách tốt nhất để phân bổ thời gian, tôi cần mua một số khoản liên quan đến việc sửa sang phòng tắm. Bạn sẽ đến thăm nơi đó lúc mấy giờ?

Vào thứ Bảy, chúng tôi sẽ đến một công ty vào buổi sáng (tất nhiên, không sớm hơn 11 giờ) và chúng tôi rất có thể sẽ ở đó cả ngày (bao nhiêu lớp học thạc sĩ, nếm thử và mua sắm). Mình sẽ ghi số điện thoại cá nhân, nếu được thì gọi nhé!

[Các cô gái]

Các cô gái- lại là tôi
Hiển thị máy sấy mì đã hứa.
Vì vậy: Một lần tôi mua khăn giấy trong một cửa hàng và một giá đỡ bằng gỗ được tặng kèm như một món quà. Sau đó, trong một cửa hàng khác, tôi yêu cầu "Cái gì đó hẹp và dài" và họ đưa cho tôi 5 thanh nhựa (chúng dường như là từ một chiếc máy khoan), tôi vẫn cần một cái khoan và một người sẽ tạo lỗ bằng cái khoan này.
Hơn nữa, mọi thứ đều ở dạng hình ảnh.

🔗

🔗

🔗

[Ira]

Ira Cảm ơn bạn! Nhưng họ muốn ném ra khỏi khán đài. Vâng, và tôi đã quên nói. Thiết kế này rất dễ lắp ráp tháo rời và cất giữ tiện lợi. Buộc các que đen vào đế bằng dây thun và bạn đã hoàn thành.

Ơ ... và tôi vẫn đang đợi cái máy cắt mì của mình ... Tôi sẽ phải gọi cho tiệm internet vào ngày mai ((
Mình không đi thẳng được nữa, muốn làm nhiều mì lắm))))))))
Có thể đông lạnh mì trong hộp nhựa không, hay không nên dùng chính hộp đựng?

[Anya]

Anya có ngăn đông phù hợp. Ở dưới cùng có biểu tượng nhiệt độ + - * C

[Anya]

Anya có ngăn đông phù hợp. Ở dưới cùng có biểu tượng nhiệt độ + - * C

Ồ, tôi không biết. Vì một số lý do tôi thậm chí không nhìn thấy. Tôi chắc chắn sẽ xem xét))

Các cô gái, và ai đó có lẽ đã làm tổ từ mì và sấy khô?
Nấu yến như thế nào để yến không bị “bung” sang một bên? Và sau đó bằng cách nào đó tôi đã nấu chín, nhưng hóa ra sợi mì đã nổi lên ..

Tôi chưa bao giờ làm điều đó. Ý tôi là, nấu ăn cẩn thận.

[Anya]

Anya hãy nhìn những gì tôi tìm thấy.

Chuẩn bị yến sào như thế nào để không bị thẳng và dính vào nhau? Với mục đích này, các nhà hàng sử dụng một hình dạng đặc biệt dưới dạng một vòng thép hoặc nhôm. Chất tương tự của nó có thể là một lon thiếc thông thường, đã được tháo đáy và nắp. Bề mặt bên trong của khuôn phải được bôi trơn bằng dầu thực vật (người Ý thích dùng dầu ô liu). Sau đó đổ hỗn hợp rau và bơ với tỷ lệ bằng nhau vào chảo, đặt khuôn kim loại lên trên, bên trong đặt tổ yến.

Yến chiên ở một mặt được lật cùng khuôn với mặt còn lại. Sau khi nấu xong, món ăn hoàn thành được vắt hết vỏ ra đĩa và nhồi rau củ.

Cách nấu yến sào đúng cách

Bạn cũng có thể luộc mì để mì không bị mất đi sự hấp dẫn về mặt thị giác. Bí quyết rất đơn giản: để nấu yến đúng cách, bạn phải sử dụng một hộp đựng để không bị hỏng hình dạng. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng một chiếc chảo thông thường với các cạnh cao. Đổ nước vào chảo và đun sôi. Sau đó, cẩn thận cho yến vào nước sôi, thêm muối. Nấu mì ống theo thời gian ghi trên bao bì.

Bạn có thể nấu yến sào đúng cách và ngon bằng một chiếc chảo thông thường. Điều chính là phía dưới là rộng. Nhúng nhẹ mì vào nước muối sôi để mì không bị lật. Nấu không quá năm phút, sau đó lấy yến đã hoàn thành ra đĩa hoặc khay nướng.

Cảm ơn các bạn rất nhiều))))) Và mình cũng đã tìm ra cách: cho yến vào chao, hạ nhẹ vào nước sôi với dầu oliu / hướng dương

[Các cô gái]

Các cô gái- lại là tôi
Hiển thị máy sấy mì đã hứa.

Lena, cảm ơn vì lớp học thành thạo! Còn lại để mua
1. Giá đỡ bằng gỗ
2. Một cái gì đó hẹp và dài hoàn chỉnh với 5 thanh nhựa
Người khoan và là người sẽ thu thập tất cả những thứ tôi đã có.

[Ksyusha]

Ksyusha, và bạn đi mua sắm đồ dùng gia đình.
Có lẽ bạn có thể tìm thấy một giá để ly, nó bằng gỗ và có đũa làm sẵn.
Nếu tôi ra đường hôm nay, tôi sẽ yêu cầu cửa hàng chụp ảnh xem nó trông như thế nào.

Các cô gái ơi, mình mua aaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!! Tôi đã kiểm tra chất lượng cắt trên giấy thường trong cửa hàng) Bây giờ tôi đang day dứt với câu hỏi: Tôi chưa bao giờ làm bột cho mì.Thử nghiệm nào tốt hơn để bắt đầu? Có thể với kefir từ Admin?

[Đồ chơi Lyalya]

Lần đầu tiên tôi làm bột ở HP từ hướng dẫn. Đông lạnh sau khi cắt lát. Và khi tôi quyết định nấu nó, bột dính vào nhau và không dính ... Tôi đã làm điều đó với rau bina. Sau đó, tôi thử công thức 100 g bột mì - 1 quả trứng. Tôi thích nó hơn. Tôi cắt nó thành một cái mỏng. Rộng. Tôi nấu mì tự làm Bây giờ đây là cách duy nhất tôi làm điều đó (nhưng với đôi tay của tôi, tôi sợ cho HP của tôi). Lúc đầu nó rất căng, nhưng nằm xuống sẽ co giãn như vậy.

Đồ chơi Lyalya
Tất cả mì được cho vào máy sấy hay chỉ là một phần nhỏ? Mình làm ngay 400g bột.

[Aylen]

Aylen Tôi đã làm 100 g bột mì. Những sợi mì này được đưa vào máy sấy của tôi.
Bạn không có máy xay sinh tố? Nó rất dễ dàng để nhào trong đó.

Tôi có một máy xay sinh tố bằng thủy tinh (hoặc bất cứ thứ gì bạn gọi nó một cách chính xác), không chìm với các tệp đính kèm. Bạn đang nói về cái gì vậy?

[Aylen]

Aylen Tôi đang nói về điều này.
🔗
Đổ 100 gr. bột mì, thêm 1 quả trứng và bắt đầu trộn với chuyển động rung.
Nó chỉ ra là một quả bóng chặt chẽ. Lấy nó ra, dùng tay nhăn lại một chút và để nó nằm xuống một chút. Có thể để trong túi trong tủ lạnh.

Tôi báo cáo về việc sử dụng vòi phun raviol trên máy cắt mì của tôi.
Chúng tôi đã không kết bạn với cô ấy. Không, có lẽ, nếu tôi đã trộn một cân bột với nhân bánh, nó sẽ thành công bằng cách nào đó, nhưng sản phẩm thật đáng tiếc. Cụ thể là ở phần mứt: dọc theo các mép nó nhai bột, đó là lý do tại sao lớp có trứng không bị nhão ra như bình thường, cắt xấu, nhúm và thậm chí còn tệ hơn. Việc tính toán lượng nhân cho mỗi mắt khá khó khăn, vì vậy khi hết bột, bột sẽ tràn ra các trục lăn và làm bẩn phần tiếp theo. Và phần nhân không ngấm vào tất cả các raviolins, một số bị rỗng.
Nói chung là cái này: cái vòi cho ravioli trong máy cắt mì là một chi tiết không cần thiết, các đồng chí lớn tuổi nói chính xác
Tôi sẽ làm bánh bao ravioli, như trước đây, trên những thứ bánh mì cũ tốt, và nếu ai mua một chiếc máy cắt mì, hãy tìm trong những cửa hàng tương tự để tìm khuôn ravioli với một chiếc chốt nhỏ. Chiều ngang chính xác của lớp bột mà máy cắt mì cuộn. Tôi nghĩ đây là lựa chọn tốt nhất.
Máy cắt mì của tôi cắt và cuộn bột, máy cắt mì của tôi vẫn đẹp lộng lẫy. Vì tôi đã làm hỏng một lượng bột nhất định cùng với nhân (và có rau bina, phô mai feta và cacbonat thái nhỏ), tôi đã cuộn tất cả thành một quả bóng và tạo thành một món mì xanh tuyệt đẹp "với nhân" trong khi tôi đang khô. Tôi sẽ xem họ sẽ cảm thấy thế nào trong thành phẩm, và có thể tôi sẽ làm như vậy, và không bận tâm đến ravioli

Nói chung là cái này: cái vòi cho ravioli trong máy cắt mì là một chi tiết không cần thiết, các đồng chí lớn tuổi nói chính xác

Để kiểm tra điều này cho các "chiến hữu lớn tuổi", cần phải mua đồ chơi này và làm hỏng cả bột và nhân với số lượng lớn.

Đúng, chúng ta làm điều đúng đắn khi chúng ta học hỏi từ những sai lầm của mình, không tin tưởng vào kinh nghiệm / sai lầm của người khác

[Quản trị viên,]

Quản trị viên, Chà, bạn không thể vứt bỏ Danh sách yêu thích!
Và đã mơ. rằng, đột nhiên, tôi bắt gặp một điều khác thường - một vòi phun ma thuật sẽ làm mọi thứ tốt hơn những thứ khác Nhưng phép màu không xảy ra! Nhưng, tuy nhiên, không có gì lãng phí - tôi cắt mọi thứ thành mì
Sợi mì xanh xanh… Nhân đây, tôi đã mơ ước làm món rau muống xào rau muống từ lâu mà tay không với.

Không, tôi có thể sẽ không đưa nó vào công thức nấu ăn cho đến khi tôi, một cách nào đó xấu hổ
Mặc dù, nếu nó thành công tốt đẹp, tôi sẽ cố gắng làm một phiên bản chuyển thể với các chất độn khác nhau, và sau đó tôi chắc chắn sẽ làm như vậy.

Không, tôi có thể sẽ không đưa nó vào công thức nấu ăn cho đến khi tôi, một cách nào đó xấu hổ

Sao mà xấu hổ!
Chủ đề là một chủ đề phù hợp, về chủ đề "phải làm gì nếu ..... những gì được hình thành không thành công, và làm thế nào để thoát khỏi tình huống"
Và hiển thị toàn bộ quá trình bằng hình ảnh

[Ira]

Ira và không có gì là xấu hổ. Lộ ra!
Tôi vừa đọc nó, vừa bắt đầu nghĩ cách “nhét” ức hỗn hợp vào bột.

[Lyalya,]

Tôi không chụp ảnh. Gia đình chúng tôi có một máy quay và anh ấy đi làm việc với chồng.Đến sự xuất hiện của anh ấy, sự xấu hổ của tôi không còn nữa, một vẻ đẹp xanh đang khô héo))))
Được rồi, lần sau mình sẽ quay trên điện thoại, cuối cùng cũng có Photoshop để sửa những lỗi nhiễu quá đáng chú ý.
Lyalya, Tôi vẫn chưa biết ... Tôi còn một ít lấp đầy, tôi đóng băng. Có rau bina, pho mát feta và cacbonat tốt. Khối lượng khoảng 150 gram ... Tôi nghĩ, đầu tiên tôi sẽ trộn trứng đã đánh ở đó, và ném nó vào máy làm bánh mì cho chương trình "nhào bột", và thêm một chút bột mì để tạo thành một khối bột đặc nhưng đàn hồi. Và sau đó tôi sẽ cuộn nó ra và cho vào sợi mì Tôi nghĩ rằng phần ức trộn sẽ không đi đâu so với sợi mì, vì mì tươi được nấu trong 3-4 phút, chúng chỉ không có thời gian để "kết tủa".

[Lyala Toy]

Những người thân yêu, tôi sẽ làm gì nếu không có bạn? Vì vậy, tôi đã có thể sống mà không có mì tuyệt vời, quan trọng (đây là cách một Wishlist khác giải thích cho chồng của cô ấy) mì !!! Hôm qua chồng tôi đã tự mua nó (tất nhiên không phải không có tiền boa của tôi)! Peterhof RN-1601 Tôi đã lái nó cả ngày hôm nay! Tôi đã làm một cái bánh bao "triệu", napserezil và sợi mì mỏng và rộng. Pts. thích nó trong súp nấm! Trân trọng cảm ơn Lyala Toy cho một công thức bột 100g bột mì 1 trứng!
Quan sát của tôi: một số người nói rằng sợi mì không cắt đến cuối, như thể nó dính vào nhau. Ở độ dày tối thiểu của miếng bột (1), mọi thứ trở nên ổn đối với tôi, vừa mỏng vừa rộng, tôi không làm khô tấm bột - tôi cuộn nó thành 1, ngay lập tức cắt nó. Và khi tôi quyết định làm cho bột dày hơn (3, rồi 2), sợi mì không bị cắt, làm khô, phủ một lớp bột - nó không cắt qua và thế là xong! Kết luận: sợi mì ngon của tôi CHỈ LÀ bột mịn NHẤT!
Nói chung là sướng quá !!!

[Klimola]

Klimola xin chúc mừng từ tận đáy lòng của tôi! Là dân chuyên cắt mì, hầu như ngày nào tôi cũng hành hạ gia đình bằng những sợi mì, tôi rất thích công đoạn cắt mì.
Bạn đã làm bánh bao như thế nào? Cán bột bằng tay từ máy cắt mì, hay bạn có vòi phun bột mì? Tôi chưa có tình yêu với cô ấy ...

[Ikra]

Ikra, Cảm ơn bạn đã chúc mừng!
Quá trình làm bún làm tôi rất thích! Kết quả là tốt! Và cô ấy lăn bánh bao trên một chiếc máy làm bánh bao "Liên Xô" (vì khối lượng công việc được lên kế hoạch rất lớn), mà cho đến nay đã nằm được 5 năm rồi, chúng tôi thường tự tay tạc nó với một vài bà mẹ. Máy cắt mì của tôi không có vòi phun raviol. Vâng, và tôi đã tìm thấy cô ấy ở thành phố của chúng tôi ở một nơi và trong một bản sao duy nhất. Và nếu tôi có một cái vòi raviol, tôi cũng như bạn, sẽ lấy nó với hy vọng có một phép màu!

Tôi cũng vậy, vẫn có một nhà sản xuất bánh bao cũ của Liên Xô và một raviol'nitsa mới được làm theo cùng một nguyên tắc. Nhưng với việc lăn bột trong máy cắt mì, quá trình này trở nên nhanh chóng và thú vị.