Makhno
Trích dẫn: Caprice

Tôi đã thử làm món mì bột ngọt tự làm. Tất nhiên là ngon, nhưng làm điều đó thì thật là tào lao. Đối với tôi, dường như nó không ngon hơn món Ý mà chúng tôi bán trong các cửa hàng ...
Tôi đồng ý với bạn ... đó là bún riêu cua châu Phi. Chúng tôi cũng bán bánh mì bột chua đen, nhưng vì lý do nào đó mà tôi tự nướng bánh mì bằng bột chua. Từ ..... anh ấy sẽ say và thế là xong
Mịn
Máy cắt mì của tôi là Titania Empire của Ý. Tôi cắt sợi bún 1 mm từ miếng vải mỏng nhất (tôi có 1 cái), nó trong mờ, bạn có thể đọc báo. Vì phôi là 100% bão hòa với bột mì nên không cần phủ bột, sợi miến không bị dính vào nhau trong quá trình sấy và cho ra nước dùng hoàn toàn trong suốt, vì bột mì không có từ đâu mà ra. Nhưng điều này đã diễn ra trước 4 tháng "thử nghiệm thực địa" với những thành công khác nhau. Tôi đã giành được chiến thắng trong trận chiến này nhờ rất nhiều thời gian, óc quan sát và sự kiên trì. Kẻ thù bị đánh bại và kết bạn. Chúc các bạn chiến thắng trong các cuộc đấu tay đôi về ẩm thực Và muối trong công thức của tôi hiện diện với liều lượng thông thường.
Makhno
Trích dẫn: Creamy

Máy cắt mì của tôi là Titania Empire của Ý. Tôi cắt sợi bún 1 mm từ miếng vải mỏng nhất (tôi có 1 cái), nó trong mờ, bạn có thể đọc báo. Vì phôi là 100% bão hòa với bột mì nên không cần phủ bột, sợi miến không bị dính vào nhau trong quá trình sấy và cho ra nước dùng hoàn toàn trong suốt, vì bột mì không có từ đâu mà ra. Nhưng điều này đã diễn ra trước 4 tháng "thử nghiệm thực địa" với những thành công khác nhau. Tôi đã giành được chiến thắng trong trận chiến này nhờ rất nhiều thời gian, óc quan sát và sự kiên trì. Kẻ thù bị đánh bại và kết bạn. Chúc các bạn chiến thắng trong các cuộc đọ sức ẩm thực
Trên 2 ke của tôi, cầm bột trên tay tôi đã thấy sợ rồi và bạn thật tuyệt .... bạn đã xuống 1 rồi. Nhưng đối với tôi, nó thật là tinh tế ...
Ikra
Vì máy cắt mì của tôi là đơn giản nhất, nên trên vòi cắt mì có cấp một.
Và tôi cho muối vào bột - khoảng 0,5 thìa cà phê cho mỗi ly bột. Có thể và hơn thế nữa, kmk, đây là một trong những thành phần mà họ viết "để nếm".
Tôi không thể bỏ được chút nào, chồng tôi vẫn đổ một nửa số muối vào đĩa mà không cần nhìn hoặc thử xem ở đó có muối hay không.
Caprice
Trích dẫn: Makhno

Tôi đồng ý với bạn ... đó là bún riêu cua châu Phi. Chúng tôi cũng bán bánh mì bột chua đen, nhưng vì lý do nào đó mà tôi tự nướng bánh mì bằng bột chua. Từ ..... anh ấy sẽ nhận đủ mene và thế là xong
Bánh mì thì hoàn toàn khác. Trong công nghiệp sản xuất bánh mì, có những chất phụ gia không phải lúc nào cũng mong muốn mà chúng ta không cho vào bánh mì tự làm. Thêm vào đó, tôi thích nướng bánh mì. Tôi không thể nói gì về món mì ...
Caprice
Trích dẫn: Ikra

Vì máy cắt mì của tôi là đơn giản nhất, nên trên vòi cắt mì có cấp một.
Ailen, trong mì một là cấp một. Ngay trước khi bạn cho bột vào đó, bạn đã cán nó ra, phải không? Và có một số cấp độ trong ngăn cán bột. Chúng tôi đang nói về chúng.
Mịn
Và đối với tôi tất cả bắt đầu từ một chiếc máy cắt mì ... Cách đây một năm tôi đang tìm kiếm thông tin về máy cắt mì trên Internet và vô tình lang thang vào diễn đàn Mcooker: những công thức nấu ăn ngon nhất. Và rồi mọi chuyện bắt đầu ... Không, lúc đầu mọi thứ đều rất ngây thơ ... Tôi thật ngây thơ, tôi nghĩ, tôi sẽ xem xét lại. người ta nói gì về máy cắt bún thì chúng ta phải kiên quyết với mẫu máy cắt bún. Sau 4 ngày nghiên cứu nhánh tương ứng, tôi đã biết rằng chỉ có Đế quốc Titania mới khiến tôi hài lòng, và tôi sẽ kiểm tra nó để cắt bằng một tờ giấy, như một cái rùng mình.Sau đó, tôi quyết định, tại sao tôi làm hàng loạt thủ công? À, tôi sẽ xem loại máy làm bánh mì có thể nhào bột? Một tuần nữa để nghiên cứu các chủ đề liên quan trên diễn đàn, và tôi tự hào đến cửa hàng và khiến người bán choáng váng khi nói ngay lập tức mà không do dự. rằng tôi đang mua một chiếc Panasonic 2500, với lời đề nghị rụt rè của anh ấy là xem 2501, tôi đã phản bác lại điều đó. họ nói rằng có trục trặc khi rơi thành phần. Và nói chung. để anh ta kiểm tra động cơ cho tôi trên chương trình bánh bao, kiểm tra số mười trên bánh nướng và nhấp vào tất cả các chương trình trên màn hình. Vinh quang cho Diễn đàn! Vinh quang cho tâm trí tập thể Mcooker: công thức nấu ăn tốt nhất! Chà, không cần phải giải thích vì sao tôi trở thành một người nghiện thiết bị. điều này có thể hiểu được đối với bất kỳ người mới bắt đầu nào. Mình ngồi tâm phục khẩu phục 1 năm, quấn ria mép tư vấn của các thành viên trên diễn đàn, cách đây 1 tháng mình đã bỏ chui và đăng ký tên Mịn... Tôi ở đây với bạn.
Ikra
Trích dẫn: Caprice

Nhìn đó, đừng rơi vào cõi niết bàn vì cắt mì
Vâng, tôi đã CÓ

Mịn , "đây là một cách vinh quang cho nhiều người!"
Tôi cũng đi xem công thức, tình cờ ... Bây giờ, nếu chúng tôi không mua được thứ gì đó "cực kỳ cần thiết" trong một tuần, chồng tôi bắt đầu lo lắng và hỏi rằng mọi thứ trên Internet có ổn không.
Vitamin mới
Trích dẫn: Ikra

Tôi nghĩ chúng tôi đều là chị em ở đây trong một gia đình rất đông con.



Từ một gia đình rất đông con với nhiều trẻ em sống rải rác trên khắp thế giới

Vâng, ksati. Tôi tìm thấy máy cắt mì trong một cửa hàng đơn giản - nhưng đồ sành-sứ-trung-quốc! Không hẳn vậy. Chồng tôi nói - bàn giao, nhưng tôi cảm thấy tiếc vì ai sẽ lăn bột cho tôi. Tôi muốn một cái chắc chắn. Tôi chỉ không biết chọn cửa hàng trực tuyến nào - các món ăn. cá trê hoặc máy cắt bún. RU
Ikra
Vitamin mới , và ai làm mì ngon hơn người Trung Quốc? Tôi có nhiều thứ nhất mà Trung Quốc cũng vậy, tôi không thể có đủ
Cũng có những chiếc máy cắt mì Ý, nhưng tỷ lệ chất lượng giá cả không phù hợp với tôi dù chỉ một lần.
Vitamin mới
Trích dẫn: Ikra

Vitamin mới , và ai làm mì ngon hơn người Trung Quốc? Tôi có nhiều thứ nhất mà Trung Quốc cũng vậy, tôi không thể có đủ
Ngoài ra còn có máy cắt mì Ý, nhưng tỷ lệ giá cả chất lượng không phù hợp với tôi dù chỉ một lần.

Máy cắt mì bị kẹt sau hai lần. Các con lăn đang lăn bột ra trong khi vết cắt đã nằm xuống. Và cô ấy chọn - chiếc tốt nhất (cô ấy mở hết thùng, vặn chúng, đưa người bán hàng lên ngất), những chiếc xe khác có tiếng kêu cót két, chúng không đều nhau, nên đổi luôn cả đáy!
Công ty không được xác định. Không có điều đó trên diễn đàn - một số loại khó chịu. Nhưng được viết mà không xúc phạm - Trung Quốc. Về nguyên tắc, khi tôi lấy nó, tôi đã có thể đoán được mọi thứ sẽ kết thúc như thế nào. Đó là lý do tại sao tôi muốn - tốt
Ikra
Vitamin mới , thật đáng buồn ... Vậy thì, có lẽ, đó là một cách dễ dàng để mua một chiếc Ý.
Có thể bạn sẽ tìm thấy những người thợ thủ công quen thuộc, những người sẽ cố gắng điều chỉnh máy? Đối với tôi, dường như không có gì đặc biệt có thể phá vỡ ở đó, chỉ cần nó tự bong ra hoặc bị cong vênh. Mặc dù, tất nhiên, tôi không phải là một chuyên gia. Con trai nên xem ai là người hiểu mọi thứ hoạt động như thế nào.
Makhno
Trích dẫn: Vitamin mới

Máy cắt mì bị kẹt sau hai lần. Các con lăn đang lăn bột ra trong khi vết cắt đã nằm xuống. Và cô ấy chọn - chiếc tốt nhất (cô ấy mở hết thùng ra, vặn lại, đưa người bán hàng ngất xỉu), những chiếc xe khác kêu cót két, chúng không đều nhau, nên đổi luôn cả đáy!
Công ty không được xác định. Không có điều đó trên diễn đàn - một số loại khó chịu. Nhưng được viết mà không xúc phạm - Trung Quốc. Về nguyên tắc, khi tôi lấy nó, tôi đã có thể đoán được mọi thứ sẽ kết thúc như thế nào. Đó là lý do tại sao tôi muốn - tốt
Lấy tuốc nơ vít vặn các vít bên cạnh, xem bột có thể bị dính và khô không. Tôi hy vọng bạn đã không rửa nó? Bạn không thể rửa nó ...
Vitamin mới
Trích dẫn: Makhno

Lấy tuốc nơ vít vặn các vít bên hông, xem bột có thể bị va đập và khô không. Tôi hy vọng bạn đã không rửa nó? Bạn không thể rửa nó ...

Không rửa, sau khi đọc Temka, tôi đã học được cách sử dụng nó
Tôi sợ phải tháo rời nó - các con lăn đang hoạt động. Khi họ cũng "phá vỡ" - bạn có thể. Và rồi đột nhiên mọi thứ ở đó mong manh đến mức chỉ cần chất lượng sẽ không quay trở lại
Cảm ơn bạn
Caprice
Trích dẫn: Makhno

Lấy tuốc nơ vít vặn các vít bên hông, xem bột có thể bị va đập và khô không. Tôi hy vọng bạn đã không rửa nó? Bạn không thể rửa nó ...
Đối với tôi, bằng cách nào đó, vấn đề mà tôi đặt vào máy rửa bát. Sau đó mẹ để khô thật sạch. Không có gì xảy ra với cô ấy, nhưng cô ấy đã trở nên sạch sẽ - như mới. Sau đó, tôi lăn bột trong đó ra và mọi thứ đều ổn.
Vitamin mới
Trích dẫn: Caprice

Đối với tôi, bằng cách nào đó, vấn đề mà tôi đặt vào máy rửa bát. Sau đó mẹ để khô thật sạch. Không có gì xảy ra với cô ấy, nhưng cô ấy đã trở nên sạch sẽ - như mới. Sau đó, tôi lăn bột trong đó ra và mọi thứ đều ổn.

Nếu đặt của tôi, tôi sẽ suy nghĩ rất lâu, đặt miếng sắt gỉ vào đâu!
Caprice
Trích dẫn: Vitamin mới

Nếu đặt của tôi, tôi sẽ suy nghĩ rất lâu, đặt miếng sắt gỉ vào đâu!
Nào! Của tôi cũng là của Trung Quốc. Không bị gỉ
Ikra
Vitamin mới Nhưng sao, có cùng một vòi và cuộn và cắt sợi mì? Chỉ là tôi để một phần riêng cho mì. Và nếu bạn tháo nó ra, thì điều này sẽ không ảnh hưởng đến công việc lăn. Trong mọi trường hợp, hãy xoay nó từ mọi phía, đột nhiên, thực sự, một cái gì đó thật kinh khủng, và bằng cách nào đó bạn sẽ có thể nhìn thấy và chọn ra nó.
NatusyaD
Tôi có thể hỏi người điều hành không? Hãy bình chọn cho Temka. Tôi nghĩ rằng đối với những người vừa quyết định mua một chiếc máy cắt mì, việc đọc một số trang và bài đăng như vậy là một bài tập tẻ nhạt và tốn thời gian, và chủ sở hữu thiết bị trong cuộc bỏ phiếu sẽ có thể thu thập tất cả thông tin trong một loạt. và đồng hóa nó dễ dàng hơn nhiều. Tôi nghĩ chúng ta cần đưa các thương hiệu và đánh giá vào cuộc bình chọn. Hoặc có thể bạn có thể nghĩ về một cái gì đó tốt hơn. Cảm ơn trước!
Vitamin mới
Trích dẫn: Ikra

Vitamin mới Nhưng sao, có cùng một vòi và cuộn và cắt sợi mì? Chỉ là tôi để một phần riêng cho mì. Và nếu bạn tháo nó ra, thì điều này sẽ không ảnh hưởng đến công việc lăn. Trong mọi trường hợp, hãy xoay nó từ mọi phía, đột nhiên, thực sự, có một thứ gì đó thật kinh khủng, và bằng cách nào đó bạn sẽ có thể nhìn thấy và chọn ra nó.

Không, các phần đính kèm là khác nhau - một phần để cuộn và mặt khác, để cắt mì. Đó là, các trục cán khác nhau và phải sắp xếp lại tay cầm, như trong tất cả các máy cắt mì, có lẽ chỉ có nó là không thể tháo rời.

Trích dẫn: Caprice

Nào! Của tôi cũng là của Trung Quốc. Không bị gỉ

Không! Kim loại rõ ràng là khó khăn!
Caprice
Trích dẫn: Vitamin mới

Không! Kim loại rõ ràng là khó khăn!
Có thể là một hộp thiếc, nhưng nó không bị gỉ, và sau khi FULL (!) Khô, nó lăn ra khá bình thường
Brook
Các cô gái và chàng trai, giúp đỡ! Tôi đã mua Bohman, trượt mọi thứ hoàn hảo 2 lần.
Hôm nay tôi cuộn 3 tấm lasagna và chết! Và tôi vẫn muốn làm mì!
Vấn đề: Hóa ra độ dày của bột khác nhau, con lăn không quay đều, theo hình tròn mà đi theo hình elip, bột quay ra đường như "cảnh sát va phải".

Ai phải đối mặt với một vấn đề như vậy, giúp đỡ!
Họ mở nó ra, vặn nó, xoắn nó, chúng tôi không thể hiểu được vấn đề là gì. Đã thu thập trở lại, tất cả đều như nhau. Chúng tôi đã cố gắng làm thẳng kim loại từ bên trong trong núm điều chỉnh, sau đó nó chỉ dừng lại, xé bỏ kim loại này và một lần nữa biến bột có độ dày khác nhau!

Mịn
Loại bỏ vấn đề bằng cách loại bỏ thiết bị này, bạn cũng nên bảo hành nó.
Chấm
Brookbạn đã bỏ Bohman của bạn? Từ một cú đánh, điều này có thể xảy ra, hoặc đó là một lỗi sản xuất. Tôi cũng có một máy cắt mì Bohman - nó hoạt động rất tốt.
Ikra
Brook, Tôi cũng có Bohman, pah-pah, tôi đã cuộn bao nhiêu mì cho họ - mọi thứ đều theo thứ tự. Có thể lần này bạn bắt đầu lăn không phải từ khoảng cách rộng nhất trên các con lăn? Tốt hơn là bạn nên thu hẹp nó dần dần. Lần đầu tiên tôi đặt nó ngay trên một cuộn mỏng - tôi có những vết rách và lỗ đến nỗi kinh dị-kinh dị
Hoặc có thể bột không đủ đàn hồi? Có thể, nếu bạn vẫn chưa xử lý nó, hãy thử cho bột vào một thau nước (một cái chảo có nước nóng nhất mà bạn có từ vòi, một cái bát trên đó, một cái bột trong một túi nhựa trong một cái bát và đậy lại. một cái nắp).Hãy để nó nằm xuống trong nửa giờ, nóng lên, trở nên đàn hồi và một lần nữa cố gắng cuộn nó thành nhiều phần nhỏ, nhẹ nhàng, từ khoảng cách lớn nhất giữa các con lăn.
Mịn
Theo tôi hiểu, có một hệ thống phân cấp-một hệ thống bánh răng hoặc bị mất khi chịu tải quá mức, hoặc bản thân các bánh răng bị hỏng, hoặc một số loại. một chiếc răng bị gãy khỏi bánh răng. hoặc một số khiếm khuyết chế tạo hoặc khiếm khuyết lắp ráp khác, hoặc vật liệu của bánh răng không tương ứng với tải trọng, có thể dưới tải trọng, một khuyết tật đúc hoặc gia công ẩn đã tạo ra kết quả cuối cùng như vậy. Bản thân chúng có được làm từ chất liệu nào không? Tôi e rằng dự báo là nghiêm trọng. Với tất cả niềm đam mê của tôi để làm lại và cải thiện mọi thứ, ngay cả khi tôi, rõ ràng, sẽ cố gắng loại bỏ thiết bị.Mịn
Chấm
Mịn, máy cắt bún inox bên ngoài. Nhưng tôi không biết bánh răng được làm bằng gì, tôi đã không tháo rời bánh răng của mình.
Ikra
Mịn, Bohman này, đánh giá theo trọng lượng, được làm từ một mảnh đá cẩm thạch Nặng, lây lan. Hơn nữa, phần khó nhất là cắt sợi mì. Theo ý kiến ​​của chồng tôi, thời trẻ, một thợ kim hoàn là một thợ kim hoàn, rất nghiêm túc. Tôi chỉ nghĩ rằng vấn đề của nhiều trục trặc là khi một số phần của bài kiểm tra "năm ngoái" bị mắc kẹt trong cơ chế và biến thành đá ở đó. Từ điều này, mọi thứ diễn ra một cách ngẫu nhiên. Nó là cần thiết để nhìn và quay lại, đặc biệt là nhìn vào chính các góc.
Mịn
Việc tất cả chúng được làm bằng thép không gỉ bên ngoài là điều dễ hiểu. Điều chính là cái gì và bằng cách nào khối được tạo ra, điều chỉnh khoảng cách giữa các trục quay. Chất liệu và hiệu suất của nó liên quan trực tiếp đến giá thành và theo đó là giá bán lẻ cho người tiêu dùng.
Mịn
Các trục quay này tạo ra rất nhiều trọng lượng. Vậy độ cứng của một miếng bột khô theo Maoss so với kim loại là bao nhiêu? Nhỏ không đáng kể.
Ikra
Trích dẫn: Creamy

Tất cả chúng đều được làm bằng thép không gỉ bên ngoài là điều dễ hiểu. Điều chính là cái gì và bằng cách nào khối được tạo ra, điều chỉnh khoảng cách giữa các trục quay. Chất liệu và hiệu suất của nó liên quan trực tiếp đến giá thành và theo đó là giá bán lẻ cho người tiêu dùng.
Bạn trình bày nó thật đẹp!
Tama là một tay cầm bằng sắt, được kéo bằng lò xo, quay bằng tay đến lượng cần thiết và được cố định bằng một phần nhô ra trong lỗ mong muốn. Bản thân tay cầm và chốt gắn trên đó trông khá chắc chắn. Nói chung là. tất cả những gì tôi có là những mảnh sắt, những phần nhựa duy nhất nằm trong phần đính kèm ravioli, tôi đã gạt sang một bên do không sử dụng được.
Tôi sẽ không nói đối với mùa xuân, đây luôn là một điểm yếu, dường như đối với tôi, trong những thiết kế như vậy.
Tất nhiên, có thể, có Dấu chấm một số mô hình khác.
Ồ, trong khi tôi đang viết, bạn vẫn là một cái gì đó không thể hiểu nổi "theo Maoss" - nói

Tôi thậm chí không biết những từ như vậy))))
Tôi biết rằng nếu nó không hoạt động, cần phải gỡ bỏ mọi thứ và vứt bỏ những phần không cần thiết.
Mịn
Bạn đúng khi nói rằng tất cả mọi thứ từ chối làm việc cho chúng tôi là không xứng đáng để chiếm không gian trong nhà bếp.
Chấm
Ikra- Irina, tôi cũng có nhựa ở vòi raviol. Và trên máy cán bột và máy cắt, mọi thứ đều bằng thép và cũng nặng.
Ikra
Chấm, bạn đã thử làm điều gì khác với máy cắt mì của mình chưa? Hay bạn bị cô ấy xúc phạm và sẽ thay đổi?
Mịn
Tôi sẽ cho bạn biết về của tôi, tôi sử dụng nó ở đuôi và ở bờm. Niềm vui cuối cùng của tôi ở máy cắt mì là chuẩn bị cho món tráng miệng. Với một máy gọt rau củ theo hình xoắn ốc, tôi cắt vỏ từ một quả cam hoặc chanh, có thể là chanh, và đưa vỏ sống qua vòi cho mì thêm 1 mm. Nó chỉ ra những khoảng trống dài, đều, mỏng 1 mm để trang trí món tráng miệng, thậm chí là tết bím tóc. Tôi đun sôi nhẹ chúng trong một lượng nhỏ siro ngọt vừa mềm vừa ngọt và bảo quản chúng trong lọ siro này trong một lọ nhỏ để chúng luôn trong tình trạng tỉnh táo, để trang trí hoặc thêm hương cam quýt vào món tráng miệng. Mịn
Chấm
Tôi không muốn thay đổi của tôi. Tôi đã thích nghi với nó và quen với nó. Tôi không thể đối phó với raviolnitsa trong một thời gian dài. Nhưng tất cả đều giống nhau, họ đã tìm thấy một ngôn ngữ chung với sự trợ giúp của bột báng và pho mát.Chính với những chiếc bánh bao lười biếng mà sự hiểu biết lẫn nhau đã bắt đầu với chúng tôi. Nhưng nếu có vòi phun gnocchi, tôi chắc chắn sẽ mua nó.
Mịn
Và tôi chưa bao giờ chinh phục được raviolnitsa. Có hai nỗ lực không có lợi cho tôi. Chà, một cái gì đó hóa ra, nhưng không có chất lượng như mơ ước khi mua.
Chấm
Tôi đã xem tất cả các bộ phim với raviolnitsa trên YouTube. Tôi nhận ra rằng toàn bộ "mánh khóe" đều nằm trong bài kiểm tra. Và vì vậy chúng ta hãy thử cái này cái kia, và với bột mì ... Và hóa ra khi thay vì hầu hết bột mì, tôi đã thêm bột báng vào bột. Sau đó, tôi trở nên táo bạo hơn và bắt đầu giao tiếp với raviolnitsa thường xuyên hơn.
Mịn
Điểm! Lòng kính trọng của tôi! Kiềm chế một loại mustang hoang dã như vậy là điều gì đó! Tôi bắn như một sự tôn trọng đối với bạn Mịn
Ikra
Chấm, và từ tôi - sự ngưỡng mộ! Tôi muốn biết chi tiết hơn cách xử lý bột báng ở đó để kết bạn với vòi phun raviol.
Mịn
Vâng, vâng, tôi cũng tham gia theo yêu cầu. Và để biết thêm chi tiết, xin vui lòng, theo raviolnitsa, có một lãnh nguyên hoàn chỉnh.
Chấm
Irina, bạn cần lấy bột báng thay vì hầu hết bột mì, và nhào bột đột ngột hơn (ít nước hơn). Dầu thực vật phải được thêm vào bột. Sau đó đậy bột lại và để bột nghỉ. Bột báng sẽ nở ra và bột chuyển sang dạng dẻo. Tôi cuộn nó thành nhiều lớp, rắc bột mì lên. Tôi cắt các cạnh của các lớp và chèn chúng vào raviolnitsa. Khi tôi đã sẵn sàng, tôi cầm cọ với hỗn hợp protein để tôi bôi các cạnh và giữa (và lúc đầu tôi bôi hoàn toàn một lớp bên trong). Tôi cho nhân vào một túi bánh ngọt (lúc đầu chỉ có phô mai hoặc khoai tây nghiền). Và từ từ, từng chút một: tôi nặn nhân bánh ra, vặn tay cầm. Xức với sóc, lại trám và vặn tay cầm. Sau đó, lớp với nhân, không tách thành các ravioli riêng biệt, đặt nó trên bàn - để khô. Chúng tôi làm ravioli sau đây. Và khi lớp nhân đã được làm đầy đã hơi khô, chúng ta có thể dễ dàng tách nó thành các bánh ravioli riêng biệt.
Dùng tay có cảm giác bột tương tự như bánh mì ngắn nhưng không quá nhờn.
Ikra
Tuyệt quá! Và vì bạn đến từ Moscow, bạn có thể chia sẻ bạn dùng loại bột báng nào không? Chúng tôi có nó khác nhau, đôi khi được nghiền mịn đến mức bạn thậm chí không biết cháo từ nó. cách nấu ăn.
Mịn
Chấm, Cảm ơn bạn rất nhiều! Và sau đó tôi có một con raviolnitsa lưu vong trong tủ quần áo phía sau. Chúng ta cần phải phục hồi cho cô ấy. Một câu hỏi khác "Bạn đã thử cách trám răng nào? Điều gì tốt hơn?"
Chấm
Tôi lấy bột báng phổ biến nhất và rẻ nhất trong các cửa hàng hạng phổ thông. Từ giống lúa mì mềm.
Và tôi gửi tất cả mọi thứ đang nằm trong tủ lạnh đến chỗ làm đầy. Hơn hết, tôi thích món rau xanh với pho mát feta (hoặc pho mát Adyghe). Và trẻ em với quả mọng. Và chồng ăn tất cả mọi thứ.
Ikra
Vâng, tôi cũng thích rau xanh với pho mát feta. Tôi cho cả rau bina vào đó nữa. Và nếu tôi làm mì, thì tôi ném một ít rau bina xay nhuyễn hấp trong chảo vào bột, và tôi sẽ có được sợi mì xanh.
Mịn
Và tôi mơ thấy ravioli rau bina phô mai ...
Brook
Các cô gái, 2 lần đã làm cả mì và ravioli, họ cuộn mọi thứ tự nhiên theo hướng dẫn và không có vấn đề gì. Không rửa. Tôi đã dán được khoảng 20 chiếc bánh bao và tạo thành 3 tấm cho lasagna từ phần còn lại của bột và thế là xong - cô ấy đã chết. Hơn nữa, họ đã biến nó thành một độ dày lớn hơn, tôi muốn đặt một phần bột mới và tôi thấy nó không ổn ...

Có thể một cái gì đó đã bị xé toạc ở đâu đó, nhưng bạn không hiểu.

Hóa ra có một con lăn, mà công tắc được gắn vào, và trục bên ngoài và bên trong quay tất cả cùng nhau, có lẽ cả hai không nên quay - tôi không biết, hoặc với công tắc thì sao.
Nó không phải về bài kiểm tra 100%.
Không có vấn đề gì với việc cắt lát, lần này nó thậm chí không chạm tới sợi mì.

Chúng tôi không có sự đảm bảo cho nó, vì chúng tôi đã mua nó khi mua hàng, và không phải trong cửa hàng, tôi sẽ yêu cầu tổ chức ... có thể họ sẽ đổi nó.
Mịn
Lời khuyên của tôi là thay đổi (không có lỗi ở bạn, rõ ràng là do thiếu Zavad), yêu cầu trả lại tiền hoặc tệ nhất, yêu cầu hàng hóa khác từ các nhà tổ chức này với số tiền tương tự. một hương vị và ở đây bạn đang bummer ... hãy kiên trì. Bạn đến từ khu vực nào mà bạn không thể mua trực tiếp? -
Brook
Tôi sống ở Moscow.Tôi không biết mua nó ở đâu, tôi muốn nó, nhưng nó không phải ở các cửa hàng Internet, mà là mua, tôi chỉ nhặt tất cả những thứ nhỏ nhặt cho mình và những chiếc chảo mới.
Tất nhiên, tôi đã viết, nhưng càng tham gia vào các cuộc mua bán, tôi chưa bao giờ gặp phải một cuộc hôn nhân, và nói chung tôi may mắn trong cuộc sống, rằng tôi đã không mua nó - tôi đã không gặp phải một cuộc hôn nhân. Nhưng đây là một chủ đề OFFF.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì