Bánh mì lúa mạch đen trên các sản phẩm sữa lên men

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì lúa mạch đen trên các sản phẩm sữa lên men

Thành phần

Sản phẩm sữa lên men 100 ml
kem chua 24% 3 muỗng cà phê
dầu thực vật 1 muỗng cà phê
trứng 1 máy tính
bột mì, cao hơn. Đẳng cấp 110 g
bột lúa mạch đen 130 g
Muối 0,7 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
men 1 muỗng cà phê
hạt giống hoa hướng dương 1 muỗng canh. l. trong bột + để rắc)

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã sử dụng sản phẩm sữa lên men "Zakvaska" Brest-Litovskaya, hoàn toàn có thể thay thế bằng kefir. Nướng theo chương trình "Không Gluten". Có lẽ bị bỏ lỡ vì có những vết nứt khá lớn trên mái nhà, nhưng bánh mì rất, rất ngon)
  • Bánh mì lúa mạch đen trên các sản phẩm sữa lên men

Món ăn được thiết kế cho

450gr

Thời gian chuẩn bị:

3,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Không chứa gluten

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì