bẩm sinh
Công thức sử dụng hỗn hợp bánh mì trắng không chứa gluten của Garnets. Công thức không phải của tôi, tôi tìm thấy nó trên Internet, tôi đã mô tả nó ở trên, đây là bức ảnh về món BG manti đầu tiên của tôi.
Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo
Bột làm bánh bao. Không chứa Gluten, Không có casein, Không có trứng.
Để chuẩn bị một loại bột như vậy, bạn chỉ cần hai nguyên liệu - nước và hỗn hợp "Bánh mì trắng".

Nước - 50 gr.
Trộn "Bánh mì trắng" - 60 gr.
Muối để nếm
Vì vậy, nước cần phải được đun sôi. Trộn hỗn hợp "Bánh mì trắng" với muối, sau đó đổ hỗn hợp vào nước và nhanh tay nhào bột. Thu bột thành một quả bóng và để trong 10 phút dưới khăn. Bột lăn ra dễ dàng và cho phép bạn cán bánh đủ mỏng, cho phép bạn tạo hình những chiếc bánh bao nhỏ. Các cạnh dễ bị nhúm, nhưng bạn cần phải thao tác bằng tay khô.
quản trị viên

Khá là một bột nhão hóa ra

Và bây giờ bạn cần kết hợp chính công thức, một bức ảnh và viết công thức của tác giả chính thức - zhdemssss
Babovka
Trích: Tumanchik
cô ấy chỉ có thể ăn gạo và ngô, đậu gà và đậu Hà Lan. chỉ có bấy nhiêu thôi. tốt nếu ngày-tuần. và trong nhiều năm? còn một đứa trẻ nhìn thấy thức ăn khác thì sao?
Vâng, thật khó cho những đứa trẻ như vậy. Đặc biệt là khi trước mắt họ có người đang ăn một sản phẩm cấm trẻ em.
*** Tatyana ***
Chào buổi chiều, có ai có thể nướng bánh mì không chứa gluten mọi lúc không? Trả lời pliz Tôi muốn nói chuyện, tôi là người mới trong lĩnh vực kinh doanh này và nó không phải lúc nào cũng thành công
quản trị viên

Có rất nhiều công thức làm bánh không chứa gluten khác nhau ở đây. Chọn một công thức, nướng và trò chuyện với các tác giả công thức.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
*** Tatyana ***
Cảm ơn bạn, nhưng, thật không may, không có đầy đủ những gì cần thiết và thường là nó không được chuẩn bị liên tục, mà là sự tự thưởng thức của bản thân, nhưng tôi muốn nói chuyện với những người thường xuyên làm bánh mì không chứa gluten.
mari_ann
Trích dẫn: *** Tatiana ***

Cảm ơn bạn, nhưng, thật không may, không có đầy đủ những gì cần thiết và thường là nó không được chuẩn bị liên tục, mà là sự tự thưởng thức của bản thân, nhưng tôi muốn nói chuyện với những người thường xuyên làm bánh mì không chứa gluten.

Tôi nướng liên tục trong máy làm bánh mì. gần đây bắt đầu, vì đứa trẻ được áp dụng chế độ ăn không có gluten.
Thật không may, tôi không phải là một đầu bếp, tôi không thực sự thích nấu ăn và không cảm thấy nó, vì vậy tôi không thử nghiệm, tôi sử dụng hỗn hợp Garnets làm sẵn (chúng không đắt lắm).

BÁNH MÌ KHÔNG CÓ GLUTEN từ hỗn hợp trộn sẵn (Garnets "Bánh mì xám")
Máy làm bánh mì Gorenje BM900 WI
nước - 225 ml
dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.
muối - 1 muỗng cà phê
đường - 2 muỗng cà phê
hỗn hợp bột Garnets "Bánh mì xám" - 300 gr.
men 1 muỗng cà phê
Chế độ 6 (bánh nướng không chứa gluten), trọng lượng 700 g, vỏ bánh trung bình
Phần trên chìm một chút, nhưng rất ngon.

Không có gì ngon từ hỗn hợp Garnets "Bánh mì trắng", nhưng tôi đang nghiên cứu nó.
quản trị viên
Kiểm tra công thức trên bao bì để xem có men trong hỗn hợp không. Hay có bột nở, soda không?
Nếu đúng như vậy thì không thể chứng minh được bột nhão như vậy. Hỗn hợp bột nhào xong cho ngay ra khuôn và nướng trong lò x / hoặc trong lò nướng.

Hỏng mái khi nướng trong lò x /, đây là chất lỏng có nhiều hoặc bột bị đọng lại.

Trong điều kiện như vậy, bạn sẽ phải yêu thích bếp núc và nấu nướng.
mari_ann
Cảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn!

Trích dẫn: Admin

Kiểm tra công thức trên bao bì để xem có men trong hỗn hợp không. Hay có bột nở, soda không?
Nếu đúng như vậy thì không thể chứng minh được bột nhão như vậy. Hỗn hợp bột nhào xong cho ngay ra khuôn và nướng trong lò x / hoặc trong lò nướng.
Không có soda, không có men.
Thành phần: bột gạo, bột kiều mạch, tinh bột ngô, tinh bột sắn, tinh bột khoai tây, bột rau dền, bột hạt lanh trắng.

Trích dẫn: Admin
Hỏng mái khi nướng trong lò x /, đây là chất lỏng có nhiều hoặc bột bị đọng lại.
Tôi sẽ cố gắng loại bỏ chất lỏng. Tôi không biết phải làm gì khi ăn quá nhiều - tôi sử dụng một chương trình làm sẵn cho chế độ không có gluten.

Trích dẫn: Admin
Trong điều kiện như vậy, bạn sẽ phải yêu thích bếp núc và nấu nướng.
Tôi đặt hàng trái tim của tôi, tôi đặt hàng ... nhưng nó vẫn kéo dài sang một bên để đọc)


Đã thêm vào Chủ nhật 05/02/2017 01:49 PM

Thất bại không nghiêm trọng - khoảng 1-1,5 cm
quản trị viên
Trích dẫn: mari_ann
Thành phần: bột gạo, bột kiều mạch, tinh bột ngô, tinh bột sắn, tinh bột khoai tây, bột rau dền, bột hạt lanh trắng.

Đối với thành phần này, thêm 1 muỗng cà phê bột nở, trộn nhanh bằng muỗng (bột rất mềm) và nướng trong lò ngay lập tức, không cần dập tắt.
Chỉ cần đặt trên khay nướng (không có khuôn) và nướng ở nhiệt độ 180 * C trong khoảng 30 phút - bạn sẽ có được một chiếc bánh mì tuyệt hảo
Trước khi đem trồng vào lò, hãy rạch trên bánh mì một đường "chữ thập" không sâu để bánh nở tốt hơn.

Hãy thử món này và tự mình ăn nó một cách vô cùng thích thú

Gần như theo cách này

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & MẹoAilen Xám Soda Bread -2
(Podmosvichka)

mari_ann
Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng ... Nhưng làm thế nào tôi có thể làm điều đó mà không có tấm nướng? Nó sẽ lan rộng ... Bột không chứa gluten không phải là một loại bánh, chất lỏng ...
quản trị viên

Bột nhào không được lỏng mà mềm - đây là những trạng thái khác nhau.
Chúng tôi tạo thành một búi tóc, đặt nó trên một tấm nướng, cắt nó và đi thẳng vào lò nướng. Không cần phải bàn cãi.

Nặn bột như thế nào thì xem link, ở đó viết rất rõ.
Larssevsk
Các cô gái, thực sự thích bánh kếp. Tôi quyết định chia sẻ với bạn
ĐƯỜNG LỐI
KHÔNG CHỨA GLUTEN
KHÔNG CÓ LACTOSE
Nửa lon nước sốt táo không đường
Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo
1 muỗng canh. l. bột kiều mạch
3 muỗng canh. l. bột ngô
0,5 muỗng cà phê Nước ngọt
Một quả trứng (tôi gần như quên mất)
Nướng trong máy làm bánh pizza GF trong 10 phút mỗi mặt ở 190 độ
Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo
*** Tatyana ***
Trích dẫn: mari_ann
Tôi nướng liên tục trong máy làm bánh mì. gần đây bắt đầu, vì đứa trẻ được áp dụng chế độ ăn không có gluten.
Thật không may, tôi không phải là một đầu bếp, tôi không thực sự thích nấu ăn và không cảm thấy nó, vì vậy tôi không thử nghiệm, tôi sử dụng hỗn hợp Garnets làm sẵn (chúng không đắt lắm).
Chào buổi sáng, mình cũng nướng từ hỗn hợp Garnets, nhưng nướng từ bánh mì Trắng nhiều hơn, bánh rất ngon, con gái mình thích lắm, vợ chồng mình ăn cũng không ngại))
Vỏ bánh luôn bị lọt qua, tôi cố gắng cho ít nước hơn thì nó trộn kém và đóng bánh, xuống đáy. Tôi đã quen với nó, nó rơi qua nên nó không ảnh hưởng đến hương vị, mặc dù tất nhiên, tôi muốn trở nên xinh đẹp
Tôi liên tục mua hỗn hợp làm sẵn rất tốn kém, tôi nướng bánh mì mỗi ngày hoặc cách ngày, vì vậy tôi quyết định tự làm hỗn hợp.
Tôi đã mua nhiều loại bột khác nhau, chủ yếu là Garnets, và tôi cố gắng tạo ra nhiều tác phẩm khác nhau.
Có rất nhiều ví dụ khác nhau trên Internet về cách tự làm hỗn hợp BG, nhưng tôi không có tất cả các thành phần, ví dụ như không có bột cao lương và chúng tôi không có bán, v.v. Vì vậy, tôi phải phát minh ra Bản thân mình.



Đã thêm Thứ Hai, 06 Tháng Hai 2017 09:59 sáng

Trích: Larssevsk
Các cô gái, thực sự thích bánh kếp. Tôi quyết định chia sẻ với bạn
Nói cho tôi biết, họ có nhất thiết phải ở trong một nhà sản xuất bánh pizza hay họ sẽ đi trong một chảo rán?
quản trị viên
Trích dẫn: *** Tatiana ***
nhưng tôi không có tất cả các thành phần, chẳng hạn như không có bột cao lương và chúng tôi không có bán, v.v.

Bột cao lương có thể được thay thế cho bột gạo lứt.
Bột cao lương làm từ gạo lứt có vị ngọt. Nó bổ sung protein bổ dưỡng và hương vị tuyệt vời cho các món nướng không chứa gluten. Thêm 15-20% bột cao lương vào hỗn hợp bột của bạn.
quản trị viên

Tìm thấy lời khuyên trên internet:

Tại sao bánh nướng không chứa gluten có thể rơi ra và hỏng?

Nếu bánh ngọt của bạn không được nướng ở chính giữa hoặc đá opal, thì rất có thể bạn đã nấu quá kỹ với chất lỏng.

Lần sau, thêm 2-4 muỗng canh nước ít hơn khi trộn các nguyên liệu. Và chỉ khi bạn chắc chắn rằng không có đủ nước, hãy bổ sung thêm.

Nếu điều này xảy ra quá thường xuyên, có thể bột của bạn quá ẩm hoặc bạn chưa làm nóng lò đủ nóng.

Bạn cũng có thể lấy bánh nướng ra khỏi lò quá sớm.Nếu vậy, hãy để bánh nướng trong lò lâu hơn một chút.
Larssevsk
Trích dẫn: *** Tatiana ***
Nói cho tôi biết, họ có nhất thiết phải ở trong một nhà sản xuất bánh pizza hay họ sẽ đi trong một chảo rán?
Tanya, tôi có một vấn đề với tất cả các loại bánh kếp. Trong chảo rán, chúng rơi ra, thậm chí cả bí xanh.
Và bánh pizza chốt là tốt vì chúng lấy từ cả hai bên cùng một lúc và bề mặt rất tốt, không có gì dính. Và khu vực này phù hợp với nhiều nơi cùng một lúc
Nhưng nói chung, tất nhiên là cố gắng. Tôi rất quanh co mà không có tiện ích ở bất cứ đâu
*** Tatyana ***
Trích dẫn: Admin
Bột cao lương có thể được thay thế cho bột gạo lứt.
Bột cao lương làm từ gạo lứt có vị ngọt. Nó bổ sung protein bổ dưỡng và hương vị tuyệt vời cho các món nướng không chứa gluten. Thêm 15-20% bột cao lương vào hỗn hợp bột của bạn.
Cảm ơn bạn, chúng tôi chưa tìm được loại nào như vậy bột gạo xanh Garnets, nhưng đắt quá, mình mua 1 kg. Nhưng tôi chưa thử nướng nó. Sẽ rẻ hơn nếu mua Garnets hỗn hợp làm sẵn.
Cho đến nay, tôi đang thử nghiệm tỷ lệ bột mì - tinh bột. Họ viết những thứ khác nhau ở khắp mọi nơi, một nơi nào đó 1: 3, và một nơi nào đó 1: 2. Nên mình nghĩ còn tùy thuộc vào loại tinh bột nào nữa, nhưng mình cũng chưa rõ lắm. Tôi có bột sắn, ngô và khoai tây.

Trích: Larssevsk
Nhưng nói chung, tất nhiên là cố gắng. Tôi rất quanh co mà không có tiện ích ở bất cứ đâu
Tôi có một hoặc hai tiện ích, vì vậy tôi phải sử dụng những gì tôi có
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nướng những chiếc bánh kếp này bằng chảo rán
quản trị viên

Bột gạo lứt có thể được tự làm, gạo lứt, gạo hoang dã và các loại gạo khác được bán tự do trong các cửa hàng, kể cả trên mạng.

Cách xay bột từ các loại ngũ cốc và ngũ cốc tại nhà

Cao lương là hạt của cỏ Châu Phi.
Giống như lúa hoang không được công nhận là lúa gạo, nó cũng chỉ là một loại cây ngũ cốc hoang dã. Vì vậy, nên thay cao lương bằng "gạo"
*** Tatyana ***
Trích dẫn: Admin

Bột gạo lứt có thể được tự làm, gạo lứt, gạo hoang dã và các loại gạo khác được bán tự do trong các cửa hàng, kể cả trên mạng.

Cách xay bột từ các loại ngũ cốc và ngũ cốc tại nhà

Cao lương là hạt của cỏ Châu Phi.
Giống như lúa hoang không được công nhận là lúa gạo, nó cũng chỉ là một loại cây ngũ cốc hoang dã. Vì vậy, nên thay cao lương bằng "gạo"

cảm ơn, tôi đã nghiên cứu cái này rồi
mari_ann
*** Tatyana ***, Tôi đã gửi cho bạn ma túy.

Và chiếc bánh mì Garnets trắng của tôi trông không ngon, chỉ có màu xám ...
mari_ann
Với công thức làm bánh mì không chứa gluten, Garnets đã chơi theo cách này, cách kia (giảm chất lỏng, giảm đường, giảm men) - kết quả không ấn tượng. Tôi đọc được tin từ cô gái trẻ VK rằng chiếc bánh mì không chứa gluten của cô ấy ở Panasonic không bao giờ có ở chế độ "nướng không chứa gluten", cô ấy chỉ sử dụng "chế độ ăn nhanh cơ bản". Tôi có một HP khác, nhưng tôi cũng có một con nhanh. Tôi quyết định thử nó. Tôi báo cáo: kết quả tốt hơn rõ rệt: không có gì lọt qua, ổ bánh tròn trịa với phần trên lồi, phần trên hơi nứt. Trong số những thiếu sót: tôi muốn nướng bên trong cứng hơn một chút - nó không phải là nướng quá kỹ, mà là hơi cao su, giống như bánh mì protein mua từ thời Liên Xô. Và lớp vỏ cứng, rất khó cắt.

Và bây giờ là câu hỏi: tôi có thể xem số lượng và thời gian cần thiết của chu kỳ nướng đối với bánh mì không chứa gluten trong KhP ở đâu? Để hiểu có bao nhiêu lần nhào trộn và thời gian của chúng ...
quản trị viên
Trích dẫn: mari_ann
Và bây giờ là câu hỏi: tôi có thể xem số lượng và thời gian cần thiết của chu kỳ nướng đối với bánh mì không chứa gluten trong KhP ở đâu? Để hiểu có bao nhiêu lần nhào trộn và thời gian của chúng ...

Chỉ trong hướng dẫn cho từng kiểu bếp x / - mỗi kiểu có thể có.
Cần phải hỏi những người thợ làm bánh của chúng tôi trong phần VẬN HÀNH của x / lò.

Bánh mì không chứa gluten prog có thể được so sánh với bánh mì NHANH - cũng với một lần kiểm tra.

Và làm bánh phụ thuộc vào thành phần nguyên liệu, sự có mặt của men hay bột nở trong bột.
mari_ann
Trích dẫn: Admin
Chỉ trong hướng dẫn cho từng kiểu bếp x / - mỗi kiểu có thể có.

Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi, có lẽ, đã đưa ra câu hỏi không chính xác ... Tôi sử dụng hỗn hợp Garnets làm sẵn và công thức của chúng.Ý nghĩ là thế này: với chế độ không có gluten, tôi đã cố gắng giảm nước, đường và men - không có tác dụng gì. Và trên chế độ nhanh, mọi thứ đều có được ít nhiều mà không có bất kỳ biến thể theo toa nào. Và nếu, với cùng một công thức ở chế độ không chứa gluten, phần trên bị rơi xuống và ở chế độ nhanh, không có gì lọt qua và bạn nhận được một ổ bánh gọn gàng như vậy (với nhược điểm duy nhất - khá đặc), thì có thể đã xảy ra lỗi không phải với công thức, mà là với chế độ HP không chứa gluten cho hỗn hợp loại này ... Và tôi nghĩ rằng nếu tôi biết sự khác biệt giữa các chế độ này, tôi có thể đặt một cái gì đó ở giữa với cài đặt thủ công, để bánh mì gọn gàng như giống như ở chế độ nhanh, nhưng về mặt lộng lẫy, nó gần giống với ổ bánh được nướng ở chế độ không chứa gluten. Tôi vẫn chưa thực sự hiểu chính xác những gì cần phải thay đổi trong chế độ - hoặc để tăng thời gian tăng hoặc tăng thời gian nướng, nhưng điều này có thể được thử nghiệm. Dữ liệu ban đầu về các chế độ này chỉ cần thiết cho thử nghiệm. Suy nghĩ có đang hoạt động đúng hướng hay tôi đang làm điều vô nghĩa?
slava678
Các cô gái! Cứu giúp !!! đứa trẻ bị dị ứng với gluten, nhiệm vụ là bánh Phục sinh. không chứa gluten.
Bếp trưởng
dị ứng gluten, thử thách bánh Phục sinh. không chứa gluten
Giới thiệu về bánh không chứa gluten.
slava678
Vậy hóa ra nếu không có hỗn hợp không chứa gluten làm sẵn thì sẽ không có bánh? Tôi cũng nghĩ vậy ...
Tôi vẫn tìm thấy cái này
"Bánh sữa đông trên nước ngọt":
Sữa đông - 900 g
Trứng gà - 9 cái
Đường - 4,5 cốc
Bột mì - 6 xấp.
Soda - 1,5 muỗng cà phê.
Bơ - 300 g
Vanillin
Chanh (nước trái cây) - 1 quả
nho khô
Dầu thực vật (để bôi trơn khuôn)

công thức từ đầu bếp
bạn nghĩ sao?
Larssevsk
slava678, nếu công thức của bạn bao gồm bột mì, thì làm thế nào nó không chứa gluten? Thay thế bột mì bằng hỗn hợp bột gạo và tinh bột ngô.
slava678
Tôi cũng có ý đó, sự thay thế của bột mì. Tôi chỉ muốn chọn một công thức mà việc thay thế bột mì ít ảnh hưởng đến kết quả.
quản trị viên
Trích dẫn: slava678

Tôi cũng có ý đó, sự thay thế của bột mì. Tôi chỉ muốn chọn một công thức mà việc thay thế bột mì ít ảnh hưởng đến kết quả.

Chà, đây là một công việc khó khăn, vì các loại bột khác (ngoài lúa mì) không chứa gluten, rất khó để tăng độ sánh và độ sánh. Sản phẩm ít và đặc.
Vì vậy, bạn cần có đủ kinh nghiệm nướng các sản phẩm không chứa gluten và kiên nhẫn thì mới có được thành quả.
Lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn và lặp lại
Larssevsk
slava678nếu bạn nhận được một chiếc bánh không chứa gluten, hãy chia sẻ công thức
slava678
Mình sẽ nướng phô mai như mình đã đăng công thức ở trên và thay bột như lời khuyên. và tôi sẽ nướng một chiếc cổ điển, nhưng từ một loại bột đặc biệt không chứa gluten. Tôi có thể báo cáo lại. nhưng đây là sau lễ Phục sinh ...
quản trị viên

Tôi khuyên bạn nên bắt đầu thử nghiệm nướng ngay hôm nay để tìm hiểu kỹ thuật và tất cả các sắc thái của nướng.

Và chúng tôi đang chờ đợi kết quả, trải nghiệm của bạn sẽ rất thú vị, sẽ hữu ích cho nhiều người
slava678
Bây giờ tôi không thể. Không có thêm thời gian
Larssevsk
Xin chào tất cả mọi người. Tôi đã khám phá ra bột dừa cho chính mình. Đây là một số loại kỳ nghỉ, không phải bột mì.
Cho đến nay tôi chỉ sử dụng nó trong món thịt hầm pho mát và bánh kếp bí ngòi.
Những lợi ích:
1. Không có mùi dừa tươi
2. Biến chất lỏng thành bột nhão với độ đặc của kem chua đặc
3. Các món ăn đẹp và rất ngon.
Tôi rất xin lỗi vì tôi đã không chụp ảnh. Có lẽ nếu không quá muộn hôm nay tôi sẽ trở về nhà, nướng và chụp ảnh.
Công thức hầm:
500 gr. - phô mai tươi
250 g - kem chua
2 chiếc. - trứng
Muối
fitparad nửa thìa cà phê
Nước ngọt
2 muỗng canh. l. với một đống bột mì
Tumanchik
Trích dẫn: slava678

Bây giờ tôi không thể. không có thêm thời gian (((đứa trẻ bị ốm và vì vậy bạn phải liên tục ra ngoài, sáng tạo, nhưng đối với lễ Phục sinh, tôi sẽ nướng 100%. Tôi có thể chia sẻ kết quả, nếu nó tất nhiên xứng
bạn hiểu đấy, công thức nấu ăn không chứa gluten rất phức tạp. và thực tế không phải là khi bạn đã tìm ra một công thức mà 100% có được bởi năm người, bạn sẽ thành công.đây, đầu tiên là sự khác biệt về sản phẩm và trải nghiệm)))) Ngoài ra, bạn có thể nhận được một loại bột tuyệt vời và tha hồ làm bánh khi nướng.
đừng mong đợi được đưa cho một công thức kỳ diệu. Bột men nở ra khác nhau đối với mọi người, nhưng ở đây là một sự tinh tế. Tanya chính xác khuyên bạn nên thực hiện các món nướng thử nghiệm.
thay mặt tôi, tôi luôn khuyên những người sử dụng công thức không chứa gluten chiếc bánh cupcake này
Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & MẹoMãng cầu Brazil (Bolo de fuba)
(Tumanchik)


thay sữa bằng dừa (tự nhiên hoặc làm từ dăm bào), trứng bằng hạt lanh-đậu xanh-chia
Trích dẫn: slava678
không có thêm thời gian (((
và ai có nó?
Larssevsk
Chà, các cô gái. Tôi đã làm bánh nướng xốp từ bột dừa. Nó hóa ra rất ngon
Đây là những chiếc Nồi chiên không khí GF của họ:

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo


Đây là từ cửa hàng bánh pizza GF:

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo


Đây là bên trái của AF, bên phải của lò nướng bánh pizza:

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo


Như bạn có thể thấy, AF hóa ra đẹp hơn, mặc dù cả ở đó và ở đó đều ngon
Trong bối cảnh

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo


Công thức này vẫn chưa hoàn hảo, vì mong muốn thử một cái gì đó để nướng là tự phát. Không có bột nở hay bơ ở nhà. Mặc dù vậy, nó hóa ra RẤT ngon
80 ml bột dừa
100 ml sữa
3 quả trứng
túi fitparada
Muối
nho khô
50 ml dầu hướng dương


Đã thêm Chủ nhật, ngày 26 tháng 3 năm 2017 1:34 chiều

Những cô gái có con không dung nạp gluten ở nhà, tôi đặc biệt giới thiệu loại bột này cho bạn. Tất cả đều giống nhau, phần còn lại có sở thích riêng mà trẻ không thực sự thích. Không có vị và mùi ngoại lai nào ở đây. Bột mì và bột mì. Tôi nghĩ tốt hơn là không nên tìm bánh quy và bánh quy
Ilmirushka
Larissa, làm ơn cho tôi xem ảnh cái túi đựng bột mì này. Có lẽ chúng tôi có bán nó, nhưng tôi chưa bao giờ nhìn thấy nó. Không xem!... tôi muốn như vậy bánh bao bánh nướng nhỏ như của bạn
Larssevsk
Ilmmirushka, đây là bột:

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo


Nhưng tôi không dung nạp tốt gluten, và chồng tôi bị tiểu đường. Đây là lý do tại sao biến thái thí nghiệm.


Chủ nhật được thêm vào ngày 26 tháng 3 năm 2017 7:12 PM

À, tôi cũng nướng bánh nướng nhỏ trong nồi chiên không khí GF:
60 ml bột dừa
40 ml bột ngô
30 ml dầu thực vật
3 quả trứng
1 gói fitparada
100 ml kem chua
muối, soda 1/3 muỗng cà phê

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo


P.S. Bây giờ tôi hỏi bạn bè tôi thích món nào hơn, với sữa hoặc kem chua. Họ nói rằng nó ngon hơn với sữa, mặc dù chúng cũng ngon hơn với kem chua
Ilmirushka
Trích: Larssevsk
đây là bột:
Larik, cảm ơn bạn như vậy. Tôi sẽ đến các cửa hàng để dằn mặt những người buôn bán với câu hỏi "tại sao không? Tại sao bạn không may mắn!"
Tumanchik
Larissabánh nướng nhỏ đẹp! chảy nước dãi thẳng. và cảm ơn vì công việc đã hoàn thành và báo cáo chi tiết. Tôi chắc rằng nó sẽ có ích!
Larssevsk
Irishkin, cảm ơn vì lời khen ngợi. Người lớn tuổi hơn đã chiếm đoạt nó từ chúng tôi, chúng tôi phải chụp ảnh trên điện thoại, và ở đó máy ảnh hóa ra không thành công bằng cách nào đó. Mọi thứ hơi mờ.
liyashik
Các bạn nữ đến từ Matxcova hoặc vùng Matxcova sẽ tặng 6 gói tinh bột sắn của Garnets. Đứa trẻ bị dị ứng, không hợp với chúng tôi, nhưng tôi lại tự mua, không hiểu sao. Thích hợp cho những người làm bánh mì không chứa gluten, bánh quy.
Tatiana, tôi xin lỗi vì đã viết ở đây, trong chủ đề, tôi nghĩ rằng các cô gái ở đây sẽ phản hồi nhanh hơn. Nếu cần, tôi sẽ chuyển quảng cáo sang chủ đề khác.
quản trị viên
Tumanchik
đây là sản phẩm thay thế sữa bò giàu protein tuyệt vời dành cho những người bị dị ứng. nó sẽ cho độ béo.

Sữa hạt trong máy ép trái cây trục vít Kitfort KT-1101 (Tumanchik)

Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & Mẹo
nelli240280
Xin chào. Tôi đang học cách làm bánh nướng không chứa gluten.
Con trai tôi được chẩn đoán mắc bệnh Celiac (((. Nhưng chúng tôi sẽ không bỏ cuộc. Chúng tôi sẽ ăn thật ngon))) !!!
Đã làm bánh bao không chứa gluten, bánh kếp mỏng, bánh ngô trong phim hoạt hình. Mọi thứ đã làm ra. Người con trai nói về bánh bao và bánh kếp rằng chúng không khác gì nhau. Điều này làm cho tôi hạnh phúc. Cho bất cứ ai quan tâm, tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm của tôi. Tôi sử dụng bột mì đa năng không chứa gluten của Garnets.
quản trị viên
Trích dẫn: nelli240280
Cho bất cứ ai quan tâm, tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm của tôi.

Hãy đến với chúng tôi, hãy cùng nhau nướng và nấu ăn

Hãy chắc chắn chia sẻ kinh nghiệm của bạn với chúng tôi! Chúng tôi thực sự cần những công thức nấu ăn như vậy.
Chúng tôi sẽ rất vui khi đăng chúng trên diễn đàn.
Linh dương đầu bò
Nướng & Các món ăn Khác không có Gluten - Công thức & MẹoBánh tartlets đậu gà (không chứa gluten và trứng) trong máy làm bánh tart Ves.
(Linh dương đầu bò)


Tái bút. Có thể dùng cùng một loại bột để nướng bánh quế trong bàn ủi bánh quế cho bánh quế dày có thể thay thế bánh mì.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì