Đậu nành và bột yến mạch

[Nấu ăn không khó. Ăn chay rất ngon. Cái chính là làm mọi thứ với tình yêu và không ăn thịt nhau.]

Đậu nành và bột yến mạch

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
okara (bột đậu nành)	500 gam
bột yến mạch ăn liền	115 gam
nước sôi	230 gam
tiêu đen xay	nếm thử
củ cải hành tây	1 miếng
tỏi	3-4 răng
Muối	nếm thử
tùy chọn hạt bột	nhón
rau thì là	một vài cành cây
dầu thực vật	để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Đổ nước sôi lên các vảy. Đậy lại và để cho nó phồng lên và nguội.

• Bóc vỏ hành tỏi. Xay theo bất kỳ cách nào.

• Thêm đậu bắp, hành tây và tỏi, thì là băm nhỏ vào bột yến mạch. Muối, tiêu nếu muốn, cho một ít nhục đậu khấu hoặc các loại gia vị yêu thích khác. Mua okara (bột đậu nành) ở đâu, hãy xem công thức này: Đậu phụ tại nhà

• Trộn thịt xay cho thật nhuyễn.

• Dùng tay ướt nặn các miếng cốt lết và cho vào chảo đã làm nóng trước với dầu thực vật.

• Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng.

• Cháy trung bình. Giảm nhiệt, đậy nắp và nấu thêm 5 phút nữa. Dùng ngay hoặc để nguội.
• 
• Nấu ăn không khó. Ăn chay rất ngon. Cái chính là làm mọi thứ với tình yêu và không ăn thịt nhau.

• Đậu phụ tại nhà (ang-kay)

Ghi chú

Công thức bằng cách nào đó đã được "sinh ra". Hôm qua tôi đã cho mẹ tôi một con cốt lết. Cô ấy nói cô ấy rất giống với người làm thịt. Tôi cũng vậy. Thơm ngon. Tôi giới thiệu!

Angela, thật đẹp và ngon như thế nào, tôi có thể tưởng tượng !!! Thành thật mà nói, tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc trộn okara với yến mạch cuộn, mặc dù tôi thêm thịt vào phần cốt lết !!!
chúng tôi bán okara trong cửa hàng, và rất rẻ, tôi chỉ không biết sử dụng nó ở đâu, thường tôi gọi pho mát, sữa ... nhưng ở đây có những miếng thịt nướng như vậy, và bức ảnh nói chung là tuyệt vời, như mọi khi, không phải mọi chuyên nghiệp sẽ lấy nó như vậy !!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, cảm ơn vì những miếng cốt lết, người bạn thân của tôi đã làm những miếng cốt lết như vậy, ăn rất ngon !!! Ở đây tôi cũng cần phải làm một cái gì đó .... làm tốt, ghi chú ... !!!

[Angela]

Angela,

Làm ơn nói cho tôi biết, và nếu tôi quyết định chọn phần cốt lết nhanh hơn phô mai đậu phụ ... Có thể sử dụng đậu nành thay vì okara không, bạn có nghĩ vậy không?

Nói chung là tôi đen tối, tôi nghĩ ý bạn là okara "okru" ... Tôi nghĩ vậy, và tại sao họ đột nhiên bắt đầu nói về okru

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, kristina1, Svetacảm ơn các cô gái. mà họ đã ghé thăm.

chúng tôi có okara trong cửa hàng để bán và rất rẻ

Chúng tôi không có điều đó. Ngày xưa, 15 năm trước, có một cửa hàng Soyushka ở Lugansk. Họ đã bán các sản phẩm đậu nành từ một hãng sữa địa phương. Sau đó, tôi đã làm quen với sự đổi mới này. Ở đó, họ bán những miếng thịt nhỏ làm sẵn, và đậu phụ dạng bột, và chỉ có đậu phụ thái miếng với nho khô, sốt mayonnaise và sữa. Cả đậu nành và đậu nành khô đều được bán ở đó. Nhưng đối với tôi, có vẻ như cửa hàng đã đóng cửa từ lâu, rất lâu trước khi các sự kiện xảy ra.

Nếu tôi quyết định về phần cốt lết nhanh hơn so với pho mát đậu phụ ... Có thể sử dụng đậu nành thay vì okara không, bạn có nghĩ vậy không?

Sveta, bạn có thể ngâm và luộc. Xoắn và làm cốt lết với đậu nành luộc. Tôi nghĩ bạn có thể trải qua tất cả các giai đoạn. Xay thô. Nhưng đã có một bước để làm đậu phụ. Tôi nghĩ rằng bạn có thể làm một falafel. Cần phải cố gắng. Đây là cách tôi đến Kharkov và mua đậu nành từ người Trung Quốc. Tôi đặt hàng tại nhà trong cửa hàng, họ không mang đến.

Mình nhớ là mình có đậu nành bằm khô, mình chỉ thêm chút gì đó vào súp và chiên như một món ăn kèm với hành tây, mình không thể làm được cốt lết)) bây giờ mình đi, đổ nước sôi và thêm ruốc ... bây giờ mình sẽ làm miếng thịt của bạn, cuối cùng tôi sẽ nhận được chúng))))

đã làm, nó hóa ra rất ngon !!! tuy bằm hơi loãng - lỏng không tính ra phải thêm chút bột báng nhưng bữa tối ngon tuyệt! CẢM TẠ!!!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, thật tuyệt.Rất vui vì tôi đã làm. Tôi hy vọng rằng bây giờ thịt băm sẽ không nói dối)

Angela, cảm ơn vì những miếng chả tốt cho sức khỏe. Đúng là không có bột đậu nành, nhưng Marina đã đưa ra một ý tưởng tuyệt vời với món đậu nành xay. Chúng ta phải thử tùy chọn này. Cám ơn bạn một lần nữa.

[Nina]

Nina, Tôi hy vọng nó sẽ có ích)

Thật thú vị, và từ rau dền sẽ hóa ra làm được điều này, bởi vì ở đó có rất nhiều protein?

[Anna]

Anna, không ý kiến. Chúng tôi đang chờ đợi sự phát triển của bạn.

hôm nay tôi lại chiên cốt lết, thêm một ít khoai tây nghiền - hóa ra rất tuyệt, giờ tôi sẽ thêm rau - cà rốt, bắp cải và củ cải ...) cốt lết rau với thịt băm đậu nành và yến mạch cán mỏng nói chung là không thể so sánh được! cảm ơn một lần nữa cho ý tưởng !!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, không có gì. Hãy thử nấm chiên nếu bạn thích. Nó hóa ra tuyệt vời.

[ang-kay]

ang-kay, cảm ơn, thật thú vị khi nấu ăn))

[Bến du thuyền]

cốt lết rau củ với thịt băm đậu nành và yến mạch cuộn nói chung là không thể so sánh được! cảm ơn một lần nữa cho ý tưởng !!

Đúng, Bến du thuyền, cảm ơn vì đã hủy đăng ký. Tôi cũng đã nghĩ theo hướng này! Đặc biệt là vào mùa

Angela, cảm ơn vì công thức! Vì vậy, tôi quyết định chọn okara cốt lết. Chỉ có điều là lười hấp yến mạch. Tôi thêm một lọ đậu, hút hết chất lỏng (nó sẽ dành cho mayonnaise), và một vài chiếc bàn. muỗng canh bột lúa mạch đen. Chà, hành tây, cà rốt cắt nhỏ tự bổ sung. Chiên ngập dầu, sau đó rưới nước sốt cà chua vào hầm một chút. Mmm ngon! Ăn chay ngày càng khó hơn ...

[Natalia]

NataliaỜ, đây đã là những món cốt lết mới, có thể được thiết lập theo một công thức riêng. Tôi rất vui vì điều đó đã thúc đẩy họ nấu ăn. Và tôi đây, tôi không mua được đậu nành gì cả. Bạn cũng cần phải tìm trong các cửa hàng trực tuyến.

[ang-kay]

ang-kayAngela, điều này được nói lớn - một công thức riêng biệt. Có, và tôi không biết làm thế nào để làm tất cả những điều này. Ồ, nếu tôi có thể gửi cho bạn một bưu kiện có đậu nành, tôi sẽ giúp bạn. Chúng tôi có một cửa hàng đồ chay tuyệt vời do một người đàn ông ăn chay điều hành.

Angela, và hôm nay tôi đã nấu công thức của bạn, tôi nhớ bạn với một lời tốt bụng ..)))) Tuy nhiên, với đậu nành băm, tôi đã thêm bông cải xanh, cà rốt, khoai tây sống - ngon ..))) nướng không dầu trong Princesse .. .

[Natalia]

tất cả các loại đồ ăn nhẹ thuần chay

Natalia, chúng tôi không có cái này, thật không may. Và đối với gói, tất nhiên, tôi sẽ rất biết ơn

nấu hôm nay

Bến du thuyền, Tôi thấy đây không phải là lần đầu tiên bạn làm điều này. Tôi rất vui vì bạn thích nó và bạn cũng mang theo các thành phần của riêng mình)

[Bến du thuyền,]

bây giờ tôi sẽ thêm rau - cà rốt, bắp cải và củ cải đường ..

thêm nhiều bông cải xanh, cà rốt,

Bến du thuyền, hơn? Sống hay luộc?

Và với những gì bạn phục vụ cốt lết? Một món salad, một món ăn phụ? Tôi chỉ nhìn thấy chúng với kem chua. Chà, salad

[Daria]

Daria, salad rau tốt, rau hầm. Bạn có thể sốt cà chua hoặc nấm.

[Angela]

Quá ngon! Chúng tôi đã ăn một cách vui vẻ. Không đẹp nên chúng bị vỡ vụn một chút. Nhưng nó rất ngon. Bây giờ tôi sẽ tìm nơi họ bán đậu nành
Angela,

[Daria]

Daria, rất đẹp! Tôi rất vui vì chúng tôi thích nó. Thật là ngon.

rải rác một ít.

Có thể cần thêm một chút chất lỏng để làm cho bột yến mạch dính hơn? Bạn sẽ hình dung ra)