Tiếng anh Apple Jam

Tiếng anh Apple Jam

Thể loại: Khoảng trống

Phòng bếp: Tiếng Anh

Thành phần
Táo (Tôi có một Antonovka)	1,5kg
Bơ (Tôi không đặt nó xuống, tôi không sử dụng nó)	1 muỗng canh. l.
nho khô (Ngoài nho khô, mơ khô cũng được sử dụng, và anh đào khô, nhưng nho khô là nhiều nhất - 350 g)	500 g
Gừng nạo (kẹo gừng, với số lượng ba vòng)	1 muỗng cà phê
Quế xay	1 muỗng cà phê
Đường	700 g
Kẹo trái cây	100g
Nước ép của 1 quả chanh
Rượu vàng (mặc kệ))	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch táo, gọt vỏ và bỏ lõi. Cắt thành từng lát mỏng. Tra dầu vào đáy chảo sâu. Trút táo ra đĩa, thêm 600 ml nước và nho khô. Nấu trong 20 phút. Thêm gia vị, đường, kẹo trái cây và nước cốt chanh. Thỉnh thoảng nấu, khuấy thêm trong 20 phút. Đổ sherry vào và ngay lập tức cho mứt vào lọ ấm đã tiệt trùng. Đóng kín và để ở nơi thoáng mát. Mứt sẽ sẵn sàng sau 2 tuần nữa.

Ghi chú

Các bổ sung và thay đổi của tôi có màu xanh lam.

Chà, ngon quá, ước gì mình chưa nấu !!!

Ngủ trên tay hôm qua mua mơ khô, ngồi suy nghĩ vẩn vơ về đống táo, đống nho khô ... Ngày mai em sẽ chất đống, ngay khi gửi bưu phẩm từ ảnh cho em. Tôi cũng sẽ học cách cuộn ngân hàng
Krosh, bạn đã làm điều đó trên bếp, trong phim hoạt hình, ở đâu? Thực tế là nó không nằm trong nồi nấu chậm mà tôi đã kịp thời hiểu ra

Như đã hứa, tôi đã thực hiện nó. Chúng tôi sẽ thử nó sau hai tuần, nhưng ngay cả bây giờ tôi có thể nói rằng nó có vị rất ngon.
Sự khác biệt trong công thức ban đầu với tôi:
táo-1,5 kg. (Tôi có Antonovka) Đầu bếp, tương tự như vậy
bơ-1 muỗng canh. L. (không nằm xuống, tôi không sử dụng Nó cho thấy lưỡi)
nho khô -500 g (ngoài nho khô, mơ khô và anh đào khô cũng được sử dụng, nhưng nho khô là 350 gr.) 300 gam
gừng nạo-1 muỗng cà phê (kẹo gừng, với số lượng ba viên) gừng 1,5 muỗng cà phê đất
quế xay -1 muỗng cà phê
đường-700 g 500 gam
kẹo trái cây-100 g không, hãy đặt những miếng vụn táo
nước chanh rải một vài hạt axit xitric
rượu vàng-2 muỗng canh. L. (bỏ qua Cool)) Không thể bỏ qua, đã thêm rượu cognac dogwood
Tôi đã làm nó trong một nồi nấu chậm, khuấy nó một lần khi tôi cho gia vị. Sự nhất quán hóa ra là khoai tây nghiền, hương vị rất tinh tế với nho khô đun sôi nhẹ.
Những thay đổi được thực hiện không chủ ý, đó là như họ nói. Nhưng vào buổi sáng, chồng tôi đã thử nó và nói: Thật tiếc vì bạn đã làm nhiều như bình thường. cái này ngon hơn.

[Shurshun]

Krosh, bạn đã làm điều đó trên bếp, trong phim hoạt hình, ở đâu? Thực tế là nó không nằm trong nồi nấu chậm mà tôi đã kịp thời hiểu ra

Shurshun
Tôi nấu ăn trên bếp (lần đầu tiên) và trong tâm sự (lần thứ hai).
Sash, bạn vẫn còn táo? Có một công thức thú vị cho món mứt táo với sô cô la trắng ... nếu cần thì huýt sáo ...

Chỉ còn một bao táo Sẵn sàng dùng để mua hoa giấy Đang chờ công thức

[Shurshun]

Shurshun
Tôi nấu ăn trên bếp (lần đầu tiên) và trong tâm sự (lần thứ hai).
Sash, bạn vẫn còn táo? Có một công thức thú vị cho món mứt táo với sô cô la trắng ... nếu cần hãy huýt sáo ...

Và tại sao chỉ SACHE, chúng tôi cũng muốn có một công thức thú vị - hãy đưa nó ra.

Krosh, tôi cũng có táo. Bạn phải sử dụng nó ở đâu đó. Tôi cũng đang đợi công thức.

Chồng đi mua sô cô la trắng, tất cả chúng ta đang đợi

Các cô gái, bây giờ là những người tốt của tôi, tôi sẽ đặt công thức vào một chủ đề riêng ...

[Inna]

Inna, Tôi định nấu mứt, lấy 1,5 kg táo đã gọt vỏ?

Natul, trong công thức, tổng trọng lượng của táo được chỉ ra) ...

Nhưng bây giờ, tôi chắc chắn sẽ giảm 1,5 kg. đã gọt vỏ và đường nhỏ hơn ... hơn 500 gr. Tôi chắc chắn sẽ không đổ nó vào ...

[Vụn]

Vụn, Innus, một công thức thú vị, cảm ơn!
Thực sự mà nói, khi tôi nhìn thấy bức ảnh, tôi đã nghĩ rằng mình đã nắm được công thức nấu súp đậu, có vẻ như ...
Và để giữ cho dòng điện trong lạnh, trong ấm?

[Vụn]

Nhưng bây giờ, tôi chắc chắn sẽ giảm 1,5 kg. đã gọt vỏ và đường nhỏ hơn ... hơn 500 gr. Tôi chắc chắn sẽ không đổ nó vào ...

Vụn, Tôi chỉ làm điều đó (chỉ không có kẹo trái cây và thay vì sherry, tôi thêm krambambula từ Tumanchik) và đổ nó vào lon.
Đúng là có 2 muỗng canh còn lại để thử, ngon tuyệt! Inna, cảm ơn vì công thức (tôi chỉ làm mứt theo công thức của bạn, mặc dù năm nay tôi đã làm dâu tây với sô cô la trắng từ Ksyusha để thử nghiệm)

Mứt này có bị chảy nước không?

[Ksyu]

Tưởng mình đang học công thức súp đậu

Đối với tôi, ngay cả bây giờ, nhiếp ảnh gia thật tuyệt vời, và thậm chí sau đó, trở lại năm 2009, nó thật tuyệt vời trong một khối lập phương ...

Và để giữ cho dòng điện trong lạnh, trong ấm?

Có thể, Ksyu , bạn cần cuộn lại lon có khoảng trống bằng máy / chìa khóa nắp thiếc hoặc vít còn mới, chưa qua sử dụng ... nhưng đây là kinh nghiệm của mình ...

ngon!

Ba lần uraaaaaaa !!!

Natulechka, Cảm ơn bạn đã tin tưởng !!!

Mứt có bị chảy nước không?

Albinochka, vâng, không, sau khi làm nguội hoàn toàn, sẽ thu được một độ sệt tốt của mứt ...

[Vụn]

Vụn, Innus, bạn không phải là người duy nhất không phải hFotografff, và tôi không phải là một đài phun nước !!!
Còn công thức thì anh em xúc táo, em đang đợi tuần thứ 3 rồi sẽ nấu thử !!!