Ổ bánh mì thịt "Đẹp trai"

Ổ bánh mì thịt "Đẹp trai"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đối với thịt băm:
Thịt heo	400g
bánh mì trắng	3-4 miếng
trứng sống	1 máy tính cá nhân.
mayonaise	2 muỗng canh. l.
muối tiêu	nếm thử
Đổ đầy:
Trứng luộc	2 chiếc.
hành tây lớn)	1 máy tính cá nhân.
Champignon	100g
cơm	200g
bơ	nếm thử
Cuộn đầu:
mỡ lợn hun khói	15 lát

Phương pháp nấu ăn

• Cuộn thịt lợn qua máy xay thịt cùng với bánh mì ngâm trong sữa. Cho một quả trứng vào thịt băm, thêm sốt mayonnaise, muối và tiêu. Nhào đều thịt băm.
• Cắt nhỏ hành tây và nấm rồi chiên trong bơ cho đến khi có màu vàng nâu.
• Cho gạo vào luộc chín tới.
• Băm nhuyễn trứng.
• Kết hợp tất cả các thành phần, muối, trộn, thêm bơ và đun nóng trên chảo.
• Chia thịt xay thành hai phần, nhiều hơn một chút và ít hơn một chút.
• Trên khay nướng có lót giấy nướng dầu, đặt hầu hết thịt băm thành một chiếc bánh mì dẹt hình thuôn dài, dày khoảng 2 cm, cho phần nhân vào giữa miếng bánh mì dẹt.
• Đặt phần thịt băm còn lại lên trên và tạo hình thành cuộn.
• Cắt mỡ heo hun khói thành từng lát mỏng cho lên trên cuộn lại.
• Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước đến 180 gr. 40 phút.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì thịt trong nồi áp suất Brand 6050 (Vichka)

Bánh mì thịt với đậu và bắp cải trong bột (Natusik)

Bánh mì thịt và không chỉ trong Máy làm bánh mì (noentrobcap)

Cảm ơn vì công thức! Trông rất ngon miệng, tôi hy vọng và ngon miệng