Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Các cô gái, cảm ơn bạn đã phản hồi. Thực tế của vấn đề là tôi đã không đánh rơi nó, không đập nó. Tôi không biết tại sao nó lại xảy ra. Tôi sẽ sớm đi làm về và chụp ảnh cái máy làm bánh mì. Và dịch vụ ... Chúng ta phải nhớ nơi chúng ta đã mua nó.

[VGorn]

VGorn, có thể một người nào đó từ nhà đã không nhận ra nó? Nếu không có tiếng nổ, thì chỉ từ nhiệt độ cao mới có thể (?) Nổ.

[Victoria]

Cơ thể không thể bùng nổ vì nhiệt độ, mọi thứ đều được tính toán và tính toán đến từng chi tiết nhỏ nhất!
Rất có thể ai đó đã đánh rơi nó. Không có gì sẽ vỡ ra từ một cú chạm đơn giản.

Victoria, Không biết dịch vụ thế nào nhưng có quảng cáo “cho phụ tùng thay thế”.

[Eo]

Eo, Tôi không nói về nhiệt độ bên trong.

[Svetlana]

Svetlana, trong mọi trường hợp, nhiệt độ trong phòng không thể quá cao

[Eo]

Eo, vòi của một ấm đun nước sôi, chẳng hạn.

Các bạn, Thalia chắc chắn đúng !!! Chà, sự cố như vậy không thể xảy ra đơn giản như vậy .. Một điện cực nhẹ 2 mm bằng thép không gỉ, tôi nghĩ nó sẽ lành lại, nhưng ... ai và ở đâu ...! Kinh doanh 3 phút. Thậm chí không phải một chuyên gia sẽ làm điều đó.

Ví dụ như thắt lưng, vòi của ấm đun nước sôi.

Ánh sáng, nó thà tan chảy, nhưng không vỡ ra. Gần bình, cùng một loại nhựa nóng lên mà không gây hậu quả.

Nói chung, tôi nghi ngờ điều gì đó, tôi đã hiểu đúng ... vỏ nhựa bên ngoài bị bung ra hay bên trong?

Đã thêm thứ tư 10 tháng 8 năm 2016 5:54 PM

Tôi sẽ sớm đi làm về và chụp ảnh cái máy làm bánh mì.

Chúng tôi sẽ chờ đợi Và sau đó chúng tôi sẽ hướng dẫn các chẩn đoán ở đây ngay bây giờ

Đã thêm thứ tư 10 tháng 8 năm 2016 7:20 PM

Tôi nhìn thấy, tôi đã bật khóc.

Vika, bạn có thấy quá trình đó, nó bùng nổ như thế nào không? Hay là nó đột nhiên bị phát hiện?

Chào buổi tối.
Cô gái châu Âu của tôi đến vào năm 2512. Cô ấy đến chỉ sau 10 ngày.

Đã làm bánh mì đầu tiên. Theo phương pháp của Rina trên 1 chương trình trên men ép bằng phương pháp bọt biển, nhưng không chậm trễ.
Mái nhà bị rách một chút, tôi đã quên tại sao nó xảy ra. Tôi đọc các chủ đề về Panasonic trong một tháng, khi tôi trở về nhà với một bưu kiện, tôi quên hết mọi thứ.



Tôi đọc các chủ đề về Panasonic trong một tháng, khi tôi trở về nhà với một gói bưu kiện và quên hết mọi thứ.

Tôi không thể chọn bánh mì nào để nướng bây giờ

[Chơi khăm]

Chơi khăm, xin chúc mừng chiếc bánh mì đầu tiên của bạn! Đẹp trai tóc đỏ.

[Eo]

Eo, nó đã được phát hiện vào ngày hôm kia. Đó là nhựa đã vỡ ra. Gần điểm đính kèm nắp. Cô ấy đứng trên bệ cửa sổ của tôi, được che bằng mũ trùm đầu và cửa sổ được đóng bằng rèm. Nếu dùng thì tôi để trên bàn rồi cất đi. Điều gì có thể đã xảy ra ... Tôi thậm chí không thể tưởng tượng được.

Người châu Âu của tôi đến vào năm 2512.

Xin chúc mừng.
Màu đen là bất thường. Tôi có màu trắng.

Mái nhà bị rách một chút, tôi đã quên tại sao nó lại xảy ra

Mái nhà bị rách khi có ít chất lỏng.

Tôi không thể chọn bánh mì nào để nướng bây giờ

Và bạn muốn gì, với loại bột nào? Hãy thử tiếng Pháp.

Đã thêm thứ năm, 11 tháng 8, 2016, 10:26

Em có thể đưa ra sơ đồ tháo lắp máy làm bánh mì, sơ đồ đó chỉ ra những gì và cách tháo lắp.

Taya, gửi cho tôi, làm ơn, với tư cách cá nhân

[Victoria]

Victoria, xin vui lòng cho tôi xem một bức ảnh, không có nó, rất khó để nói bất cứ điều gì. Có thể ở đó bạn có thể chỉnh sửa nó bằng tay, hoặc có thể để sửa chữa, hoặc thực sự thay vỏ máy thành một cái mới.

Mong, Xin chúc mừng! Tuyệt quá!
Bánh mì trở nên đẹp mắt, và có, không đủ chất lỏng, thêm 1-2 muỗng canh vào lần sau. Tất cả nằm trong tay bạn !

Tôi không thể chọn bánh mì nào để nướng bây giờ

Món bạn muốn Bạn có thể nướng liên tiếp kiểu Pháp và Ý, chúng khác nhau, vì vậy bạn có thể cảm nhận và thấy sự khác biệt một cách cụ thể, lưu ý cho mình lựa chọn bạn thích.
Tất cả chúng ta đều được chia thành "người Ý" và "người Pháp"

... Một điện cực nhẹ 2 mm bằng thép không gỉ, tôi nghĩ nó sẽ lành, nhưng ... ai và ở đâu ...!

Ôi, Valentine, bạn không biết ...Máy tính xách tay của tôi gần đây đã được sửa chữa - khung kim loại chính của vỏ màn hình đã được hàn bằng cách hàn Chi tiết dày khoảng 1 mm và rộng 5 mm Đây là bàn tay "vàng" của một người đàn ông. Mọi thứ đều sạch sẽ, gọn gàng và đáng tin cậy!

[Chơi khăm]

Chơi khăm, xin chúc mừng chiếc bánh mì đầu tiên của bạn! Đẹp trai tóc đỏ.

Cảm ơn bạn rất nhiều, bánh mì hơi nhạt, tôi đã làm nó trên một vỏ bánh sẫm màu, các bóng vẫn chưa tách ra :), ảnh méo một chút.
Đây là một bức ảnh của phần.

Đã thêm vào Thứ Năm, 11 tháng 8, 2016 11:50 sáng

Xin chúc mừng.
Màu đen là bất thường. Tôi có màu trắng. Mái nhà bị rách khi có ít chất lỏng. Và bạn muốn gì, với loại bột nào? Hãy thử tiếng Pháp.

Đã thêm thứ năm, 11 tháng 8, 2016, 10:26

Taya, gửi cho tôi, làm ơn, với tư cách cá nhân

Cảm ơn bạn!
Màu đen phù hợp với tôi hơn cho nhà bếp.
Dạ, em vắt 20 gam nước, thôi rồi em đọc lại thấy nên cho bột vào nước hơn là cho nước vào bột, em sẽ tự sửa lại.
Tôi muốn nó với việc bổ sung ngũ cốc nguyên hạt, thậm chí có thể từ 50 đến 50. Cả người Ý và người Pháp đều muốn có một bím tóc nhỏ theo phương pháp của Elena65 trên bánh mì.

Đã thêm thứ năm, 11 tháng 8 năm 2016 12:08 CH

Mong, Xin chúc mừng! Tuyệt quá!
Bánh mì trở nên đẹp mắt, và có, không đủ chất lỏng, thêm 1-2 muỗng canh vào lần sau. Tất cả nằm trong tay bạn ! Món bạn muốn Bạn có thể nướng liên tiếp kiểu Pháp và Ý, chúng khác nhau, vì vậy bạn có thể cảm nhận và thấy sự khác biệt một cách cụ thể, lưu ý cho mình lựa chọn bạn thích.
Tất cả chúng ta đều được chia thành "người Ý" và "người Pháp"

Cảm ơn rất nhiều, Natalia.
Cho mình xin trang từ hướng dẫn về starter không dịch mà comment được.
Mình có hiểu đúng đây là loại men vĩnh cửu không, vì bạn cho vào tủ lạnh rồi cho miếng bột vào?
Và một câu hỏi khác là làm thế nào để dịch chính xác một số cụm từ hoặc từ
Mộc mạc
RUSTIC ARTISAN
Nướng bánh nướng mộc mạc
NGUỒN RUSTIC DOUGH (RYE)
RUSTIC ARTISAN

Cảm ơn bạn.

Tôi muốn nó với việc bổ sung ngũ cốc nguyên hạt, thậm chí có thể từ 50 đến 50

Hy vọng hãy thử cái này
Bánh mì bột ngũ cốc (từ sách công thức Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP) ($ vetLana)


Chúng tôi thực sự thích nó. Trong đó, tất nhiên không phải là 50/50, nhưng sự kết hợp rất tốt.

thôi thì mình đọc lại thấy thà cho bột vào nước hơn là cho nước vào bột, mình sẽ tự sửa lại.

Nếu có điều gì đó xảy ra - đừng ngại thêm nước. HP sẽ can thiệp nó một cách hoàn hảo. Tôi bổ sung nước thường xuyên. Chính xác hơn, tôi thường thêm nước vào bột. Chips một chút và trộn mọi thứ vào một cách hoàn hảo.

[RUSTIC]

Và một câu hỏi khác là làm thế nào để dịch chính xác một số cụm từ hoặc từ

Mộc mạc - RUSTIC
RUSTIC ARTISAN - Thủ công mỹ nghệ / thủ công bánh mì (không thực sự chắc chắn ... theo nghĩa đen là "thủ công mỹ nghệ mộc mạc". ARTISAN là thứ không phải do công nghiệp / nhà máy sản xuất mà là thủ công)
Nướng mộc mạc Scone - Mộc mạc búi tóc (Nói chung, bánh nướng, đây là một lớp bột dày được cán mỏng và những chiếc bánh được cắt ra trong một khuôn tròn, không làm thẳng hay bằng phẳng, nhưng chúng thành ra như thế nào - chúng được nướng. Một kiểu lựa chọn nhanh chóng, không tỳ vết. Nhưng ở KhP, bạn chỉ có thể nướng một ổ bánh mì / ổ lớn.)
RUSTIC SOURDOUGH DOUGH (RYE) - VILLAGE Sourdough (Tôi muốn làm rõ về loại bột chua, tôi không nhớ. Tôi sẽ xem xét và bổ sung sau)
Nói chung, dịch dễ hơn là dịch sao cho truyền tải chính xác ý nghĩa. Một và giống nhau, nhưng trong các cách sử dụng khác nhau, nó có thể có nghĩa hoàn toàn khác nhau: -

Đã thêm vào Thứ Năm, 11 tháng 8, 2016 01:39 PM

Sori, bây giờ tôi đang nấu ăn, đôi tay của tôi bận rộn, nhưng tôi đang nghĩ, thậm chí bản thân tôi còn hiểu rõ hơn điều gì đó

Svetlana, Anna, Natalia, cảm ơn.

Cần giúp đỡ. bây giờ tôi sẽ làm Brioche bằng phương pháp Elena 65.
Công thức như sau:
Bột Makfa 420 gr
Bơ đông lạnh, khối 35 * 45 gr = 80 gr.
Muối 1,5 muỗng cà phê
Đường 4 muỗng canh. l. (46 gr.)
Sữa 3,1% 100ml.
Kem 20% 110 ml.
Axit ascorbic.
Trứng nhỏ 1 cái.
Vani tự nhiên với đường (Mèo) 0,5 muỗng cà phê.
Men tươi 8 gr.
Nho khô 80-110 gr (110g trong bún.)

Tôi không tìm thấy loại kem 20% mà tôi đã mua 10% làm sao tôi có thể thay đổi công thức một cách chính xác? Giảm sữa và thêm bơ?

[Chơi khăm]

Chơi khăm, Tôi sẽ thay thế hoàn toàn sữa bằng kem.

[Chơi khăm]

Chơi khăm, Nadia, bạn có thể thấy kem Đây, Luda - Husky (Cảm ơn cô ấy !!!) đã chia sẻ thông tin.Nó mô tả nguyên tắc và một vài ví dụ, nó có thể hoạt động

Và hãy đến với tôi vì "bạn"

Đã thêm thứ năm, ngày 11 tháng 8 năm 2016 3:23 chiều

Natalia.
Cho mình xin trang từ hướng dẫn về starter không dịch mà comment được.
Mình có hiểu đúng đây là loại men vĩnh cửu không, vì bạn cho vào tủ lạnh rồi cho miếng bột vào?

Nadia, tôi không biết bạn hướng dẫn gì, tôi đã xem trong hướng dẫn về kiểu máy Panasonic SD-ZB2512KXE

Nó nói về người khởi đầu rằng NÊN để trong tủ lạnh và DUY NHẤT 1 tuần.
Starter, được chuẩn bị theo công thức từ hướng dẫn, KHÔNG ĐƯỢC bảo quản ở nhiệt độ phòng và không được để đông lạnh.
KHÔNG trộn lẫn người mới bắt đầu cũ và mới - sản xuất, đã qua sử dụng, làm mới. Đó là, nó không phải là men vĩnh cửu, nó không được đổi mới, mà chỉ đơn giản là sử dụng trong vòng một tuần.
Một loại khởi đầu tốt có mùi chua với một nốt cồn.
Ở nhiệt độ trên 30 độ, bộ khởi động xấu đi.

Đã thêm thứ năm, ngày 11 tháng 8 năm 2016 3:32 chiều

Trong quá trình này, nó đến với scone là gì

, Tôi không thích chúng, tôi không ăn hoặc không nấu chúng, vì vậy tôi không nghĩ "CNTT là gì".

Scone/ scone là một loại bánh không có men, được làm từ bột baking soda, được cắt (theo cách truyền thống) bằng khuôn / khuôn tròn.
Brioche/ brioche - bánh ngọt có men.
bánh mì ngọt nhân quả khô/ panetone - Bánh phục sinh.

[Eo]

Eo, Natasha, cảm ơn bạn! Bây giờ tôi sẽ giải quyết một món bánh ngọt và xem những gì bạn tìm thấy cho tôi.
Tôi quyết định mạo hiểm làm điều đó với 10% kem cho toàn bộ thể tích chất lỏng và không có sữa. Hãy xem điều gì sẽ xảy ra. Tôi sẽ báo cáo lại sau.

Tôi có một video về đợt đầu tiên ở chế độ brioche, theo ý kiến ​​của tôi, thùng rất sấm và lắc lư.
Các bạn thợ làm bánh ơi, hãy so sánh xem mình nhào bột như thế nào, giống hay mình đã không may mắn.

Tôi cũng có nó. bếp của tôi cũ, cô ấy 9 tuổi

[Chơi khăm]

Chơi khăm, theo tôi một âm thanh như vậy bởi vì bài kiểm tra khó khăn. HP là khó, do đó nó kêu cót két. Nó xảy ra với tôi với bánh mì với bột kiều mạch. Bạn đã uống nước theo đơn?
Tôi đã không brioche.
Nadia, không có âm thanh nào như vậy khi chiếc bánh mì đầu tiên được nướng?

Đã thêm thứ năm, 11 tháng 8, 2016 15:59

Có thể là cái xô đang chao đảo. Người đàn ông bánh gừng là mát mẻ và nhỏ.

[Chơi khăm]

Tôi cũng có nó. bếp của tôi cũ, cô ấy 9 tuổi

ngày thứ 2 của tôi

Đã thêm thứ năm, ngày 11 tháng 8 năm 2016 4:07 chiều

Chơi khăm, theo tôi một âm thanh như vậy bởi vì bài kiểm tra khó khăn. HP là khó, do đó nó kêu cót két. Nó xảy ra với tôi với bánh mì với bột kiều mạch. Bạn đã uống nước theo đơn?
Tôi đã không brioche.
Nadia, không có âm thanh nào như vậy khi chiếc bánh mì đầu tiên được nướng?

Đã thêm thứ năm, 11 tháng 8, 2016 15:59

Có thể là cái xô đang chao đảo. Người đàn ông bánh gừng là mát mẻ và nhỏ.

Svetlana, công thức như sau:

Bột Makfa 420 gr
Bơ đông lạnh, khối 35 * 45 gr = 80 gr.
Muối 1,5 muỗng cà phê
Đường 4 muỗng canh. l. (46 gr.)
Sữa 3,1% 100ml.
Kem 20% 110 ml.
Axit ascorbic.
Trứng nhỏ 1 cái.
Vani tự nhiên với đường (Mèo) 0,5 muỗng cà phê.
Men tươi 8 gr.
Nho khô 80-110 gr (110g trong bún.)

Khi cái đầu tiên nướng cũng vậy, cái xô cũng chao đảo. Trong video, bột thật đặc, đúng như tác giả.
Bây giờ tôi đã thêm dầu và nho khô đã trở nên mềm hơn và âm thanh êm hơn, nhưng xô đang lắc lư. Tôi sẽ thử lại ở phía sau thùng và trước khi xác định và đặt theo các cách khác nhau.

[Eo]

Eo, Natasha, cảm ơn bạn!

Không có gì! Luôn vui khi được giúp đỡ

nhưng cái xô đang lung lay

Thật là bình thường

[Chơi khăm]

Chơi khăm, công thức dường như có đủ chất lỏng.

Đã thêm thứ năm, ngày 11 tháng 8 năm 2016 4:27 chiều

hoặc tôi không may mắn.

Đừng nghĩ bậy, đừng hoảng sợ. Đây là kinh nghiệm đầu tiên. Để hiểu rằng mọi thứ đều ổn với bếp, hãy nướng bánh mì đơn giản nhất.

Briochek của tôi đã sẵn sàng



Thuộc da mạnh, nướng trong 55 phút và ở nhiệt độ hp trong 15 phút. Tôi sẽ cắt nó trong vài giờ.

Tôi đã tìm thấy sự khác biệt giữa Châu Âu và SNG, tôi không giữ chế độ này trong 30 phút khi rút phích cắm ra khỏi ổ cắm, nhưng dường như là 10.
Tôi muốn thêm kiểm chứng đã không hoạt động, tốt là ở giai đoạn cuối cùng và chỉ cần bật nướng.

Và đây là phần cắt, một hỗn hợp từ đường nâu, nho khô và chiết xuất vani

Đã thêm vào thứ sáu, ngày 12 tháng 8 năm 2016 01:34 PM

Ngày tốt.
Tôi cần giúp đỡ, tôi đang định nướng bánh mì theo công thức của SNG CPs bằng bột ngũ cốc nguyên hạt

men khô (saf-moment) 1,5 muỗng cà phê
bột mì, loại cao cấp hoặc loại 1s 320 g
bột mì nguyên hạt 190 g
nước 280 g + 30 g khi trộn
đường cát 21 g
muối 11 g
sữa bột 28 g
bơ 28 g

có một chương trình như vậy


Tôi không có chương trình như vậy, nên chọn chế độ nào quan trọng hơn thời gian chứng minh hoặc thời gian nhào trộn hay thứ gì khác?

Chào buổi tối.
Tôi đã làm bánh mì theo công thức hôm qua
Bánh mì với váng sữa không căng (Omela)






Nướng bánh mì mới thú vị làm sao, mình thích vô cùng và rất thích, có thể làm ở chế độ bán tự động.
Vẫn giống như trong máy giặt, cuộn qua các chương trình con sẽ rất tuyệt :)

[Nadia]

Ngày tốt.
Tôi cần giúp đỡ, tôi đang định nướng bánh mì theo công thức của SNG CPs bằng bột ngũ cốc nguyên hạt

men khô (saf-moment) 1,5 muỗng cà phê
bột mì, loại cao cấp hoặc loại 1s 320 g
bột mì nguyên hạt 190 g
nước 280 g + 30 g khi trộn
đường cát 21 g
muối 11 g
sữa bột 28 g
bơ 28 g

có một chương trình như vậy


Tôi không có chương trình như vậy, nên chọn chế độ nào quan trọng hơn thời gian chứng minh hoặc thời gian nhào trộn hay thứ gì khác?

Nadia, Tôi nghĩ chương trình thứ 5 "Bánh mì ngũ cốc" sẽ phù hợp với bạn nhất

[Nadia]

Nadia, Tôi nghĩ chương trình thứ 5 "Bánh mì ngũ cốc" sẽ phù hợp với bạn nhất

Chào Natalia. Tôi có 5 bánh mì lúa mạch đen, 5 lúa mì nguyên cám, và 8 bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt, nhưng chỉ có 10 phút nhào lộn.

[5 Lúa mì nguyên cám]

Nadia,

5 Lúa mì nguyên cám - đây chỉ là ngũ cốc nguyên hạt, nhưng
8 lúa mạch đen - đây là lúa mạch đen

Chủ nhật được thêm vào ngày 14 tháng 8 năm 2016 08:21 PM

10 phút nhào là dành cho lúa mạch đen, vì không cần tạo gluten, chỉ cần trộn đều

[5 Lúa mì nguyên cám]

Nadia,

5 Lúa mì nguyên cám - đây chỉ là ngũ cốc nguyên hạt, nhưng
8 lúa mạch đen - đây là lúa mạch đen

Chủ nhật được thêm vào ngày 14 tháng 8 năm 2016 08:21 PM

10 phút nhào là dành cho lúa mạch đen, vì không cần tạo gluten, chỉ cần trộn đều

Ồ, tôi đây

Có, nó xảy ra với tất cả mọi người và không chỉ điều này

Chào! Làm ơn chỉ dẫn cho tôi, nếu có một chủ đề như vậy - sự phân bố thời gian của mỗi chương trình. Ví dụ, chế độ bánh pizza - thời gian kiểm tra kéo dài bao lâu, bao nhiêu nhào trộn, bao nhiêu gia nhiệt. Và mọi chương trình cũng vậy. Điều gì sẽ xảy ra nếu ai đó đưa thông tin này cho người dân.
Tôi có một chiếc Panasonic 2501

[tascha]

tascha, nó nằm trong hướng dẫn dành cho máy làm bánh mì. Nếu bạn chưa có, hãy tải xuống từ Internet. Tôi đã đưa ra kế hoạch này trong một thời gian dài đã có trong chủ đề này.
Không có ở nhà, tiếc là ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Cảm ơn bạn! Có, thực sự, hướng dẫn có chứa nó, nhưng tôi không hiểu, ví dụ, cho bánh pizza Nhào 10-18 phút, Nâng cao 7-15 phút ... Vậy 10 phút hoặc 18 lần nhào là bao nhiêu?

[tascha]

taschaTheo như tôi hiểu, nó phụ thuộc cả vào nhiệt độ của bột và những thứ khác, và nhiệt độ trong phòng.

Chào buổi tối.

Cuối cùng, tôi đã thực hiện văn hóa khởi động trên Sekowa bakenzyme, nó rất đơn giản và thuận tiện cho tôi, nó có mùi rất thơm.
Đơn thuốc nướng
Bánh mì 50x50 lúa mạch đen với men sống (máy làm bánh mì) (Rina)



Tôi hoàn toàn không thay đổi công thức, từ gam này sang gam khác, nhưng bản thân quy trình, tất nhiên, là khác vì bánh mì là bột chua.
Hóa ra là làm rất tiện, 23h hôm qua mình trộn bột và cho starter vào HP, sáng 12h mình xem.
và quyết định tiếp tục, thêm mọi thứ khác và đặt chế độ lúa mạch đen, nhưng đặt cho mình bộ hẹn giờ 1.10 giờ trước khi kết thúc, còn 1 giờ để nướng.
Tôi xem xét và thêm 30 - 40 phút kiểm tra và sau đó đặt bánh ngọt. Có thể và nói chung là mọi thứ trên lúa mạch đen, nhưng tôi nướng bằng bột lúa mạch đen lần đầu tiên và liên tục leo lên để kiểm tra xem mọi thứ diễn ra như thế nào :)
Tôi rất hài lòng với kết quả.

bột chua với enzyme thịt xông khói Sekowa

Cảm ơn bạn, Nadezhda, bây giờ tôi sẽ biết về cô ấy.
Bánh mì rất đẹp. Tôi hy vọng nó ngon.

Dohtor, chẩn đoán của chúng tôi là gì?

Nướng theo công thức này, nhưng với một phương pháp khác

Bánh mì nguyên hạt làm từ lúa mì nhẹ của Peter Reinhart (Sonadora)


Tôi nướng trên Sekowa ở chế độ ngũ cốc nguyên hạt trong 5 giờ, thêm 40 phút kiểm tra trước khi nướng, có lẽ vì vậy mà đỉnh như vậy là lạ?
Nên mình đã xem qua và bổ sung thêm hiệu đính, có lẽ không cần thiết nhỉ?




Trong khối bột như nhìn thấy tạp chất, hay nói đúng hơn là 2 bột không kết hợp với nhau, mặc dù mình nhào bột 7-10 phút rồi cho nốt phần còn lại vào nhào tiếp, rồi có chế độ chính, mai mình lấy. nhìn gần hơn trong ánh sáng ban ngày.

[phụ thuộc]

theo như tôi hiểu thì nó là phụ thuộc thích từ nhiệt độ của bột và khácvà nhiệt độ phòng.

CP không thể đo nhiệt độ của sản phẩm, chỉ nhiệt độ trong buồng CP mới ảnh hưởng đến chương trình trộn. Nếu bột và nước lạnh được nạp vào, thùng đã nạp ở trạng thái HP trong một thời gian và chỉ sau đó Khởi động mới được bật, khi đó nhiệt độ trong ngăn HP có thể khác với nhiệt độ trong phòng và mẻ có thể bắt đầu sớm hơn. Nếu bạn bật chương trình đầu tiên, và sau đó bắt đầu thu thập các thành phần vào một xô, sau đó CP sẽ bắt đầu trộn, tập trung vào nhiệt độ trong phòng, tuyệt đối không phản ứng với sản phẩm "lạnh" hoặc "ấm". Điều này có thể được tính đến khi lập kế hoạch nướng bánh mì.

Xin chào tất cả mọi người! Bạn có thể vui lòng cho tôi biết khi nào thì cho men Pakmaya hoạt tính khô đã pha loãng vào đúng cách và tôi có thể sử dụng hẹn giờ với nó không ???

[Germina]

Germinavà HP của bạn là bao nhiêu?

sd-2501, tôi đã hiểu từ hướng dẫn về men rằng cần 1 g men trên 100 g bột mì, đo lượng cần thiết và pha loãng theo tỷ lệ 1 đến 5 với nước, tôi không tìm ra một điều là khi nào nên đặt chúng trước với bột hoặc sau cùng với nước, hoặc nói chung là không có sự khác biệt

[Germina]

GerminaTrong HP Panasonic, men khô, bột mì và tất cả các thành phần khô, sau đó là tất cả các thành phần lỏng (nước, dầu thực vật) ở dưới cùng.
Bạn có hướng dẫn cho HP không?

Đối với tôi dường như men loãng, không có sự khác biệt, trên cùng hoặc dưới cùng. Trong chất lỏng nhìn từ trên cao thì hợp lý hơn.
Nhưng đừng để chậm trễ. IMHO

[Germina]

GerminaTrong HP Panasonic, men khô, bột mì và tất cả các thành phần khô, sau đó là tất cả các thành phần lỏng (nước, dầu thực vật) ở dưới cùng.
Bạn có hướng dẫn cho HP không?

tất nhiên là có, các hướng dẫn không trả lời câu hỏi của tôi. Chỉ là tôi không có men hoạt động nhanh, nhưng hoạt động... Sau khi kích hoạt chúng, tôi nhận được một dung dịch men. Khi được hỏi khi nào thì thêm chúng vào? Sau khi đọc diễn đàn, tôi nhận ra rằng không có sự khác biệt khi làm điều đó.
Chỉ còn một câu hỏi, liệu chúng có thể được sử dụng kết hợp với bộ đếm thời gian không? Bạn sẽ nhận được một chiếc bánh mì bình thường?

Đã thêm vào Thứ Ba, 30 tháng 8, 2016 06:50 PM

Đối với tôi dường như men loãng, không có sự khác biệt, trên cùng hoặc dưới cùng. Trong chất lỏng nhìn từ trên cao thì hợp lý hơn.
Nhưng đừng để chậm trễ. IMHO

Cảm ơn bạn,

Đối với tôi dường như men loãng, không có sự khác biệt, trên cùng hoặc dưới cùng. Trong chất lỏng nhìn từ trên cao thì hợp lý hơn.
Nhưng đừng để chậm trễ.

Germina, bạn đã được trả lời. Nếu bạn pha loãng men, sau đó đặt nó lên trên với nước. Bạn không thể đặt bánh mì với men như vậy trên bộ hẹn giờ. Điều này đòi hỏi men khô tức thì (tác dụng nhanh), men này được đặt ở đáy xô dưới lớp bột mì.

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ! Xin vui lòng giúp đỡ với sự lựa chọn. Tìm thấy trên Avito HP 2501, mới (ghi trong bao bì), với giá 7000 tấn. Trong cửa hàng HP 2511 cho 10800. Cái nào để chọn? Có một sự đảm bảo trong cửa hàng, nhưng tôi thấy nhiều HP có tiếng kêu cót két. Và không có gì đảm bảo cho Avito. Xin vui lòng tư vấn.

Đối với tôi, dường như có một sự đảm bảo, cho bất kỳ ai, một lần trong gói. Nhà sản xuất tự đứng ra bảo hành và phiếu bảo hành. IMHO. Tôi sẽ lấy nó nếu tôi không có nó.
Một câu hỏi khác rằng 2511 có chế độ Men thấp rất thú vị.