Bột bánh pizza Hut (Pizza Hut)

Bột bánh pizza Hut (Pizza Hut)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Sữa	200ml
Bột mì	330gr
Men	21g (7g khô)
Đường	2h l
Muối	1/2 giờ l
Dầu ô liu	Ngày 2. l

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi có một chuỗi nhà hàng pizza với thương hiệu Pizza Hut.
• Bánh pizza từ những nhà hàng này là không thể so sánh được, đối với tôi, có lẽ, ngon nhất, nó có một lớp bột mềm mịn, nhưng không dày, và không phải là một loại bánh mì khô cứng.
• Một lần trên Internet, tôi bắt gặp một công thức làm bột cho chiếc bánh pizza này, tôi đã sao chép nó, nhưng thực hiện nó rất nhiều sau đó. Tôi lấy nó từ đâu, thành thật mà nói thì tôi không nhớ.
• Kể từ đó, tôi không cần bột bánh pizza nữa.
• Nó dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện do lượng men vừa đủ, nhưng hương vị không được cảm nhận.
• Tốt hơn là nhào bằng máy liên hợp hoặc bằng máy làm bánh mì, mặc dù nó hoạt động tốt với tay của bạn.
• Vì vậy, chúng tôi làm nóng sữa, cho men vào. Chúng tôi đo bột, cho muối và đường. Chúng tôi bắt đầu nhào và đổ sữa ra với men.
• Vào giữa mẻ, thêm một vài thìa dầu. Nhào kolobok mềm mịn.
• Bột có cảm giác như dái tai, mềm.
• Chúng tôi cho bún vào một cái bát đã thoa dầu, đậy nắp lại, để ở nơi ấm áp.
• Tôi bật lò nướng trong vài giây và đặt một cái bát vào đó.
• Bây giờ chúng ta đang chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho chiếc bánh pizza.
• Trong khi tôi cắt mọi thứ, bột của tôi nổi lên, mất 20-30 phút.
• Tôi lấy một bát bột ra và ngay lập tức bật lò nướng ở nhiệt độ 200 *.
• Với bàn tay dính dầu, tôi kéo căng bột lên tấm giấy.
• Vâng, sau đó tôi bôi mỡ nó với nước sốt, đặt nhân, pho mát lên trên.
• Trong thời gian này, lò nóng lên, tôi đặt nó trên luồng gió và giảm xuống 180 *.
• Tôi đặt bánh pizza lên, khi phô mai chín vàng đều, tôi lấy nó ra.
• Đây là những gì sẽ xảy ra.
• 
• 
• Ăn thử đi, ngon lắm !!!!!

Ghi chú

Lượng bột này vừa phải trên tờ giấy !!

Đáng yêu! Tôi làm điều tương tự, tôi cũng không thích bánh quy giòn ..

Tôi cũng thích rằng tôi đã cân mọi thứ, và nó luôn luôn hóa ra, chưa bao giờ có vết thủng. Số lượng thành phần hoàn hảo.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Cuối tuần tới tôi chắc chắn sẽ thử làm nó, tôi đã tìm kiếm một công thức cho một thử nghiệm như vậy trong một thời gian dài, vì tôi cũng không thích bánh quy giòn.

Loại bột và nhân tuyệt vời !! Tôi sẽ thử bột này, cảm ơn! Mặc dù tôi chắc chắn rằng nó rất tuyệt!

Cảm tạ!!!
Điều tôi cũng thích là quá trình này gần như liên tục, bột nổi lên nhanh chóng, trong khi bạn đang cắt, nó đã nổi lên.
Và bột thành phẩm ngon lắm, mình ăn gần hết miếng cực đã

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Thật đáng yêu! Tôi chắc chắn sẽ làm được! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
vì vậy nó không nướng trong Công chúa, phải không?

[Mirabel]

Mirabel, không phải, không phải ở công chúa. Phần này chỉ nằm trên tờ giấy, thật tiện lợi cho tôi. Chồng tôi không ăn, hay nói đúng hơn là anh ấy có thể, nhưng vì một món ăn riêng mà anh ấy không ăn, nên tôi chỉ nướng nó với cháu trai và gửi cho anh ấy. Các con của tôi đã đi từ tôi đến rạp chiếu phim và thay vì bỏng ngô, chúng ăn hết bánh pizza, chúng nói rằng nó rất ngon.

Các con của tôi đã đi từ tôi đến rạp chiếu phim và thay vì bỏng ngô, chúng ăn hết bánh pizza, chúng nói rằng nó rất ngon.

Vì vậy, điều đó thật tuyệt!

[Lerele]

Lerele, Tôi hiểu rồi, bạn thậm chí còn không rời khỏi một bên?
Và bạn cuộn nó với độ dày bao nhiêu? Hay bạn dùng tay kéo căng trên khay nướng?
Tôi có hiểu chính xác rằng bột được hoàn thành mà không cần nhào - nhào, nhào, nhào - và cho vào lò không?
Và bạn sử dụng men gì? Một số loại men, ví dụ, saf-moment, được khuyến cáo không nên cho vào chất lỏng mà nên cho vào bột.

[Olga VB]

Olga VB, không có bên !!!
Mình dùng tay kéo căng thôi, độ dày khoảng 1 cm thôi, chắc vậy. Số lượng này là lý tưởng cho một tờ trong lò nướng, không dày và tuy nhiên vẫn có bột.
Tôi không nhào, nhào, cho nó vào ấm rồi lấy ra và kéo căng.
Chúng tôi bán men theo hình khối 42 gam, chỉ bằng nửa khối nguyên.
Nhưng tôi cũng đã làm điều đó với những cái khô, ở đó tôi phải đợi một sự trỗi dậy lâu hơn, tôi sẽ không nói tên của men, nhưng không phải là một sự nổi lên nhanh chóng. Chưa hết, bạn cần chúng ở dạng bột.

[Lerele]

Lerele, bánh hạt chỉ là tuyệt vời theo công thức của bạn. Tôi sẽ thử bánh pizza này. Cảm ơn bạn vì những công thức nấu ăn ngon

Mang lại một lớn, không, NHIỀU CẢM ƠN !!! cho công thức bột. Chồng tôi, người ghét pizza (tất cả bột của anh ấy không phải như vậy) đã ăn chiếc bánh pizza này và yêu cầu lặp lại chiếc bánh pizza này vào cuối tuần và gửi lời cảm ơn cá nhân từ anh ấy

[Lerele]

Lerele, cảm ơn vì công thức! Mới hôm nọ, tôi ăn pizza ở Pizza Hut và nghĩ về nơi lấy công thức.
Và anh ấy đã ở đây

Cảm tạ!!!!
Tôi thực sự thích những công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng, cái này chỉ đơn giản là vậy thôi, hóa ra bánh pizza rất ngon. Luôn luôn.

Hôm nay tôi đã làm một chiếc bánh pizza từ một nửa số bột trong công chúa, một chiếc bánh táo bằng một nửa.

[Lerele]

Lereleoh oh, thật là một vẻ đẹp !!! Chà, bạn thích nướng bánh pitsu ở đâu hơn? Và biết thêm chi tiết về chiếc bánh, xin vui lòng.

[Mirabel]

Mirabel, thành thật mà nói, trong lò. Sẽ giải thích. Công chúa cần thêm testase, "đế" của tôi quá mỏng.
Và tôi tìm thấy một cái bánh trong chủ đề của công chúa, tôi đã làm mất nó ở đâu, tôi đã làm theo như tôi nhớ, và thậm chí nhờ không ai lấy táo tôi đã cắt nó vào một cái bát, thêm đường và tinh bột, trộn nó. trong một cái bát và đặt nó trên bột.

[Lerele]

Lerele, Hãy tính đến mọi thứ! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Cảm ơn vì công thức bột ngon !!!!
Tôi luôn làm bột bánh pizza trên nước, và sữa thì nó rất ngon. mềm và ngon!
Tôi se lam điêu đo ngay.

[Trishka]

Trishka, nó hóa ra tuyệt vời !! Các bạn thấy rõ là có bột, có đầy đủ nhân bánh, cây thông noel, mình đi nặn bột.

!

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Siêu!!!
Tôi nướng trong Princess 2 phần bột cho 2 chiếc bánh pizza từ trạng thái lạnh của lò trong khoảng 15 phút, không thấy bánh quy và bánh quy giòn, tốt, một chút vỏ giòn và phần đế tinh tế nhất. À, tôi lấy ít men hơn, 2 muỗng cà phê khô cho 2 phần ăn này.
Các cô gái! Nướng cho mọi người! Nhu cầu cấp thiết.

[Lerele]

Lerelecảm ơn vì bột! Tôi rất thích nó, chỉ tôi zababahala tất cả các phần cho một chiếc bánh pizza, được nướng trong công chúa. Cái bánh pizza thành ra như một miếng foccaca dày, tôi phải chia nó thành hai cái nhỏ hơn, nhưng tôi quá lười biếng. Bột là ngon nhất mà tôi từng thử!

Cảm ơn vì cuối tuần đã có bột.

[Sneg6]

Sneg6Ờ, bạn có thực sự cần chia bột không? Tôi đã lấy 1,5 phần ăn và hóa ra 2 chiếc bánh pizza không phải dành cho đường kính đầy đủ của các Công chúa, mà còn tươi tốt.
bột chắc chắn là tuyệt đẹp! Nhưng ... từ Anis, theo tôi nó không tệ hơn. Nói chung, tôi không biết cái nào tốt hơn.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, tôi gần như bị fokkacha. Có lẽ men của tôi hoạt động rất mạnh. Men nở vừa đủ 1 thìa cà phê.

[Mirabel]

Mirabel, nó hoàn toàn khác. Bởi kết quả. Điều này là "nhẹ nhàng hơn" hoặc một cái gì đó. Tôi cũng đã làm bột nhào từ Anis để nhồi bánh dẹt, đây rồi, tôi thích nó cho bánh pizza, tôi không muốn bất cứ thứ gì khác.
Về kích thước, phần trong công thức chỉ là trên tờ giấy, đối với công chúa, nếu chia làm hai, nó tinh tế hóa ra, dường như với tôi rằng có một phần rưỡi cho hai chiếc pizza.
Sneg6, về sức khỏe, tôi cũng thực sự thích nó, và nó rất dễ thực hiện.

[Lerele]

LereleVâng, vâng, bột của Anise hoàn toàn khác.
Và tôi. scleroznitsa, có lẽ đây là cách cô ấy làm bột cho một phần và tôi nhận được 2 chiếc bánh pizza chưa hoàn chỉnh.
Sneg6, Olya, xin lỗi: oops: tốt, tất nhiên, bột cho một phần sẽ nằm trên nắp.

[Lerele]

Lerele, Tôi không thể ngừng cảm ơn bạn về công thức, tôi thực sự thích bánh pizza từ bột này, tôi đã nướng rất ngon. nhiều lần, luôn luôn là một kết quả tuyệt vời. Cảm ơn một lần nữa !!!!

[LyudaSha]

LyudaSha, tôi cũng vậy, tôi đã yêu anh ấy ngay từ lần đầu tiên và chỉ từ anh ấy tôi mới yêu
Và điều quan trọng đối với tôi, nó rất dễ thực hiện. Va nhanh nhẹn.

[Lerele]

Lerele, đã làm một chiếc bánh pizza. Chúng tôi thích công thức làm bột này đến mức nào, gần đây tôi đã thử một vài công thức khác nhau, và một công thức chín trong hai ngày (nó cũng tuyệt) Nhưng công thức này đơn giản là đáng yêu, nhanh chóng và kết quả là siêu! Cảm ơn bạn rất nhiều!!!


Tro của hai loại!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lớp học !!!

[Lerele]

Lerele, thực hiện hai quả trám
1. Xúc xích, hành tây xào ớt, phô mai mazzarella
2. Xúc xích, phô mai mazzarella, cà chua phơi khô.
Đối với bột cà chua trong cả hai trường hợp!
Lerelebạn làm gì (không có gì trên bạn?)

[Kokoschka]

Kokoschka, Tôi đã viết nó, chỉ BẠN
Và tôi đặt nhân .. những gì tôi có, tôi đặt nó, nhưng tôi thích nó với xúc xích luộc và phô mai mozzarella

Cả con trai đây nữa .....

[Lerele]

Lerele, đã nướng bánh pizza nhiều lần. Cảm ơn rất nhiều

[anel]

anel, bánh pizza tuyệt vời bật ra !!!!

[Lerele]

Lerele, cảm ơn bạn! Bột bánh pizza rất thành công, giòn và xốp cùng một lúc. Tôi chia đôi phần bột, nếu không thì có vẻ hơi nhiều đối với các Công chúa, tôi cho một nửa (ngay sau khi nhào) vào tủ lạnh, đồng thời và tôi sẽ kiểm tra mùi vị của nó sau khi lên men lạnh. Chiếc bánh pizza đã vươn lên vị trí hàng đầu của nhà sản xuất bánh pizza, dù chỉ được chiên một chút.

[Lerele]

Lerele, bột rất xuất sắc, nhào và cuộn ra rất tốt) bạn không cần thêm bột mì gì cả)
Cảm ơn bạn rất nhiều

[Alex100]

Alex100, đối với sức khỏe của bạn !!!
Và có, rất dễ chuẩn bị

[Lerele]

Lerele Đúng . Máy làm bánh mì có một chương trình đặc biệt để làm bột bánh pizza với việc làm nóng trong 45 phút

Thôi, tôi đi chỗ khác trong một giờ sẽ dậy. Bao nhiêu công thức chưa thử, hầu như lúc nào cũng phải thêm bột trước khi cán.
Nhưng điều này đã không xảy ra với của bạn) Rất mềm và đàn hồi)

[Lerele]

Lerele, làm ơn cho tôi hỏi, và 7 g men khô là 2 muỗng cà phê?

Hôm nay tôi nướng ba chiếc bánh pizza theo công thức này, nó trở nên tuyệt vời!
Ghi chú) cảm ơn vì công thức!

[Lerele]

Lerele, nhận báo cáo, vẫn còn dửng dưng. Tỷ lệ trong bột chỉ là hoàn hảo, tôi không cần phải thêm hoặc bớt bất cứ điều gì. Tôi trưởng thành trong một thời gian dài. Nhưng hôm nay tôi không thể chịu đựng được và đã làm điều đó trong công chúa. Cảm ơn bạn vì công thức (và sau tất cả, tôi đã từng không phải là bạn của pizza)

Đây là một cái khác mà tôi phải xử lý tàn tích của những vết cắt. Chà, bột ngon. Cảm ơn một lần nữa cho công thức. Tôi sẽ làm nhiều hơn

[Lerele]

Lerele, cảm ơn vì công thức! Bột chỉ là tuyệt vời! Tôi đã nhào bột hai lần, lần thứ nhất, một phần gấp đôi và theo đúng công thức và nấu trong một chiếc bánh pizza trong lò Ferrari, và lần thứ hai vào Chủ nhật, tôi nhào một phần ba và tôi có được hai chiếc bánh ngô và một chiếc bánh lớn bánh pizza trong lò nướng. Đúng vậy, tôi chỉ đặt một gói 11 gram cho phần lớn này. men, sau khi nhào, vì tôi phải để lại, tôi cho tất cả bột vào tủ lạnh và nó phát triển rất nhiều ở đó và sau ba giờ tôi nướng một chiếc bánh. Phần bột còn lại nằm trong tủ lạnh cho đến thứ Ba và không tệ hơn bột mới làm. Cảm ơn rât nhiều. Chồng tôi chỉ thích một loại bột như vậy trong bánh pizza nướng trong lò, nó trở nên mềm, mịn! Và trẻ em thích bột mỏng hơn! Vì vậy, bột hóa ra là phổ quát!

[Bul]

Bul, đối với sức khỏe của bạn !!!
Bột thực sự rất phổ biến, bằng cách nào đó tôi đã làm sữa đông shangu với nó, tôi muốn bánh pizza, nhào, nhưng một số không muốn, vì vậy tôi ngay lập tức đổ đầy bột với phô mai sữa đông, và nó cũng rất ngon.

[Lerele]

Lerele, vừa uống trà với bánh pizza của bạn. Ôi, ngon làm sao!
Tôi đã thực hiện 1/2 công thức trong các nàng công chúa, chiếc bánh pizza hóa ra lại mỏng với viền bông.
Bột rất dễ chịu để làm việc với.
Nhân - chanterelles, chiên nhẹ với hành tây, dưa chua, ớt chuông, cà chua, pho mát
Tình cờ, tôi làm bột với bột chua.
Bây giờ tôi đã có một ít men cho buổi tối ngày mai, bởi vì chồng tôi nói rằng nó tốt, nhưng chưa đủ.
Tôi muốn thực hiện 2/3 phần.