Bột bánh pizza Hut (Pizza Hut)

Cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ thử, nhưng vào thứ Sáu, tôi đã hứa những món ngon tự làm, nhưng thật khó để tìm một công thức phù hợp)

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, đây không phải là một trận lụt, mà là một cuộc thảo luận về việc nướng trong lò
Chúng ta có thể tiếp tục
tana33, và về sức khỏe, tôi có nên đi làm bánh pizza không ???

Đã thêm thứ năm, ngày 16 tháng 2 năm 2017 4:14 PM

Elenna, hãy thử nó, tôi thích bột và nhiều thứ khác nữa

Lelelboardska, cảm ơn vì công thức, tôi rất thích món bột. Cảm ơn một lần nữa!

[Gaby]

Gaby, đối với sức khỏe của bạn !!!

Nếu có ai khác đi vào chủ đề. cho tôi biết: có thể nướng thuyền (khachapuri) từ bột này không?
Nó đã được điều chỉnh cho bánh phẳng.

Có thể nướng thuyền (khachapuri) từ bột này không?

Tại sao không ?!

Giá như nó là ngon cho bạn !!!

[Inna]

Inna, cảm tạ! Tôi chọn một loại bột phổ biến cho bánh ngô, bánh nướng và hơn thế nữa. Vì vậy, bạn nhào nó một lần và sau đó, nếu cần, thêm nó vào các loại đồ ngọt khác nhau

[Lerele]

Lerele, Tôi nấu bột mọi lúc, tôi đông lạnh nó thành từng phần, pizza, bánh dẹt, bánh nướng Ossetian - cho 5+
Thay vì sữa, thường là nước và một số thứ sữa lên men, dầu hướng dương, kết quả làm hài lòng cả nhà. Công chúa giúp chúng tôi

làm nóng sữa

Xin vui lòng cho tôi biết để nhiệt độ?

Tôi bật lò nướng trong vài giây và đặt một cái bát ở đó.

Để nhiệt độ bao nhiêu và giữ nhiệt độ bao nhiêu?

Và một câu hỏi khác, nếu bột được làm và để đến sáng, nó sẽ không thay đổi tính chất của nó?

Mình "nằm dưới" từ tối đến sáng và sáng ra làm bánh pizza, bột vẫn mỏng

Sữa được đun cho ấm lên đến 30 độ để men không bị khét.
Lò nướng phải được bật để làm nóng nó một chút. Do đó, một vài giây. Bạn chỉ cần bật bóng đèn lên và đặt một bát nước nóng dưới đáy lò.
Bột ủ men, để đến sáng bánh sẽ chua, men ngừng hoạt động. Phải mất 30 phút để làm xong khối bột này, vì vậy không có ích gì khi bạn chuẩn bị trước. Nó sẽ hoạt động tuyệt vời trong khi bạn chuẩn bị đắp.

[Alenka212]

Alenka212, đã trả lời rồi, nhưng đối với tôi dường như là có thể, tôi đã không tự mình làm điều đó.
Đánh máy, rất vui vì nó có ích.
Evgeniya_Gordeeva, Tôi chưa bao giờ rời đi, nhưng bạn chắc chắn có thể đóng băng, các cô đã làm rồi, mọi thứ đều ổn.
Tôi không đo nhiệt độ, tôi cho nó vào micra trong 30 giây, sữa sẽ ấm nếu tôi nhúng ngón tay của tôi.
Elena Bo đã trả lời rồi, bắt đầu từ trước có ý nghĩa không ?? Nếu bạn nhào nó trong năm phút.
Tôi không bao giờ để nó qua đêm.

Elena Bo, cám ơn bạn, bạn ơi vì những lời giải thích, mình rất ít khi vào, di chuyển và lúc nào mình cũng không có thời gian để đọc, không chỉ viết

[Lerele]

Lerele, Irisha, cảm ơn vì công thức, bột rất tuyệt! Bây giờ tôi không cần bất cứ thứ gì khác cho bánh pizza. Tất cả theo công thức, 2 chiếc bánh đã ra lò!

[Tatka1]

Tatka1, pizza đầy nắng!

Sữa được đun cho ấm lên đến 30 độ để men không bị khét.
Lò nướng phải được bật để làm nóng nó một chút. Do đó, một vài giây. Bạn chỉ cần bật bóng đèn lên và đặt một bát nước nóng dưới đáy lò.
Bột ủ men, để đến sáng bánh sẽ chua, men ngừng hoạt động. Phải mất 30 phút để làm xong khối bột này, vì vậy không có ích gì khi bạn chuẩn bị trước. Nó sẽ hoạt động tuyệt vời trong khi bạn chuẩn bị đắp.

Cảm ơn câu trả lời! tôi sẽ thử lại

Tôi không thể cưỡng lại việc làm một chiếc bánh pizza.
Từ một phần bột, tôi đã có được 2 chiếc bánh pizza trong Princess.
Nó vẫn còn nguyên
🔗
Và điều này đã được hoàn thành! Thứ hai. Trong khi cái thứ hai đang được nướng, cái đầu tiên đã được đăng ký với chồng tôi.
🔗

Bột ngon! Cao quý! Đó là những gì chồng tôi nói!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Tôi quên nói rằng tôi đã làm bột trên whey.

Lerele, cảm ơn vì công thức! Tôi đã làm điều đó nhiều lần rồi, luôn là một kết quả xuất sắc. Tại dacha, đũa phép là một cứu cánh, không phải là một công thức, nhanh và ngon!

[Tatka1]

Tatka1, Natusichkanhững gì đẹp của bánh pizza !!! Chỉ là một cảnh đáng yêu !!!
pljshikvà tôi đã làm mmm nhiều lần, tôi rất vui vì bạn cũng thích nó và có ích

Tôi thích nó rất nhiều! Điều chính là nhanh chóng và kết quả là tuyệt vời! Cảm ơn một lần nữa!

[Lerele]

Lerele, cảm ơn vì công thức cho một loại bột mềm mịn, tuyệt đẹp!

Cảm ơn nhiều! Hóa ra là một chiếc bánh pizza ngon, ăn thử lần đầu và nướng trong Princess 2 mới.
Con trai tôi thích nó)

[pljshik]

pljshik, Eugene, làm rõ ràng, quý cô !! Tôi rất vui vì tôi thích bột

Xin chào! Độ đặc của bột là gì? Em cho vào HP có vẻ rất mát, em cho thêm ít sữa. Bây giờ tôi đang chờ đợi để tăng.

Pizza của tôi hôm nay. Tôi đã thực hiện 2 bài kiểm tra: một với men ép, một với men khô





Cả hai chiếc pizza đều ngon. Bột chỉ là tuyệt vời!
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

[vikto_riya]

vikto_riya, xin lỗi, tôi không thấy câu hỏi. Độ đặc của bột không đặc, mình đảo đều tay chứ không phải bằng máy làm bánh mì. Nhưng búi tóc ôm, mềm, sờ vào như dái tai. Phù .. thật khó tả làm sao !!
Natusichkanhững chiếc bánh pizza tuyệt vời !!!!!

[Lerele]

Lerele, Tôi không có bằng chứng hình ảnh, nhưng tôi nghĩ, hãy từ của tôi cho nó)))
Đã làm hai lần rồi, công thức
cảm ơn nhiều

[không gian]

không gian, Dĩ nhiên tôi sẽ!
Vâng, tôi đã thử nó, tôi cũng thích nó !!

Vậy đó, tôi cũng đã thử rồi !!! Chưa bao giờ làm việc với men trước đây và chưa bao giờ làm bánh pizza. Mọi thứ đều là lần đầu tiên đối với tôi .. Và mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp! Bột thực sự rất dễ chịu khi làm việc với và sau khi nướng. Trừ khi điểm kẹt của tôi là tôi không thể làm phẳng nó đều trên phần nhô ra. Có nơi dày hơn và mỏng hơn. Nhưng có lẽ nó đi kèm với thực hành)) Than ôi, không có ảnh, chỉ có những mảnh còn lại trên đường băng, và điều này nói lên điều gì đó! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức!

[Tinka]

Tinka, không có gì!!!
Tôi cũng vậy, luôn luôn căng tay trên tấm nướng và đôi khi tôi bị trượt và lõm xuống, nhưng nó không ảnh hưởng đến hương vị, và không sao.

[Lerele]

LereleCảm ơn rất nhiều cho công thức, một lần nữa! Tất nhiên, đó sẽ không phải là một khám phá và tôi không phải là người đầu tiên nói với bạn, nhưng sau khi thử các công thức khác, chúng tôi đã tự quyết định rằng chúng tôi thích món của bạn nhất. Chúng tôi sẽ không thử nghiệm nữa, chúng tôi sẽ tập trung vào của bạn.)

[làm rõ ràng]

làm rõ ràng, Cảm ơn những lời tốt đẹp!!!!

Tôi thích bột rất nhiều. Ghi chú. Bây giờ chỉ có công thức này. Hôm nay họ nướng và ăn ngay. Nó rất ngon cho tất cả mọi người. Ngày mai chúng tôi sẽ làm nhiều hơn nữa. Rất cám ơn tác giả của công thức !!!

Và tôi thực sự thích chiếc bánh pizza trong bài kiểm tra này. Đơn giản, nhanh chóng, ngon. Nó hóa ra hoàn hảo! Mình nướng 2 lần, mình có lò nướng mini nên 2/3 lượng bột là đủ cho 1 khay nướng. Tôi cất phần còn lại vào tủ lạnh, và ngày hôm sau tôi làm một chiếc bánh pizza nhỏ khác bằng chảo rán. Bột sau khi để tủ lạnh cũng không tệ hơn. Cảm ơn vì công thức!

[brigita]

brigita, Vredin @, Tôi rất vui vì tôi thích bột.

Cảm ơn vì công thức bánh pizza !!! Tôi đã tìm kiếm lựa chọn hoàn hảo trong một thời gian dài và cuối cùng đã tìm thấy nó !!
Đó là cô ấy! Bây giờ chỉ có cách này chứ không phải cách khác! Bột chỉ là hoàn hảo!
Đối với tôi, một khám phá khác là bạn có thể nướng bánh pizza trên lò nướng đối lưu. Tôi rất thích kết quả
Tôi chưa kịp chụp ảnh thì họ đã dám cổ vũ. Lần sau chắc chắn tôi sẽ cung cấp một phóng sự ảnh

Đây, tôi đang nướng một lần nữa. Chà, bột rất ngon!

Đây không phải là lần đầu tiên tôi nướng, nhưng hôm nay là lần đầu tiên trong lò nướng bánh pizza. Và bột không bị lỗi, bông xốp, mềm. Cảm ơn một lần nữa

[caprice23]

caprice23, oooh, pizza nào tuyệt vời, và tôi có nên nướng pizza vào ngày mai .... ??
Mình cũng thích nữa, bột không bị khô, đối với mình là thích nhất.

Hôm nay, đi ngang qua phòng cấp đông, chồng tôi ám chỉ rằng sẽ không tệ khi mua pizza, và tôi trả lời anh ấy rằng tôi sẽ tự nướng. Tôi thường nướng cá trê, nhưng tôi không bao giờ tìm thấy bột của tôi, nhưng hôm nay tôi nhận được công thức của bạn. Tôi đã nướng nó và tôi rất hạnh phúc. Nhân bánh bao gồm nước sốt, thịt ngâm, ô liu và pho mát. Cảm ơn vì công thức.

Cho tôi hỏi nếu có thể làm bột này trên men khô ở HP trong chương trình "Bột men". Có 30 phút nhào trộn với một khoảng thời gian tạm dừng và 1 giờ kiểm tra.

[Nastasya78]

Nastasya78, có thể. Tôi làm điều đó trong HP trên chương trình "Pizza" trong 45 phút và sau đó trong cùng một thùng tôi đặt nó vào lò nướng để kiểm tra theo khuyến nghị Lerele... Và thậm chí sau đó bạn không cần phải để bột để chống thấm. Hãy thử nó, bạn sẽ thực sự thích kết quả.

[Nastasya78]

Nastasya78, tất nhiên là có thể. Cả sống và khô.
Bột bánh pizza tốt nhất cho tôi, sau đó tôi thậm chí không tìm kiếm bất cứ thứ gì khác.

Cho tôi biết, bạn cần để bột khoảng cách trước khi nướng đã thành phẩm hay nướng ngay?



Nướng ở 180 với quạt gió? Và không có anh ta trong bất kỳ cách nào? Làm thế nào nhanh là bột được nướng trong thời gian?

[Anastasia]

Anastasia, Tôi nướng ngay lập tức và không nhất thiết phải thổi
Đôi khi tôi cũng không đổ phomai ngay, nếu phomai bị mềm.
cuối cùng, tôi lấy nó ra, đổ nó và đặt nó thêm một chút
nướng nhanh thì mình có 20-30 phút, nhưng tùy lò, nhìn riêng bạn
đặt nó trong 20 phút, sau đó xem xét, có thể nhiều hơn một chút, hoặc có thể đủ

bột thật tuyệt vời, tôi không thực sự cảm thấy mệt mỏi Lerele cảm ơn))) và mình phát công thức cho mọi người)))

Tôi nướng trong lò nướng bánh pizza Ferrari, tôi không làm biến dạng bất cứ thứ gì.
Trên đá, bột phát nổ do nhiệt, tạo thành bong bóng.

Cảm ơn các cô gái đã giúp đỡ của bạn. Ngày mai tôi sẽ nướng vào buổi chiều. Tôi đi mua hàng tạp hóa. Tôi sẽ báo lại vào ngày mai.

[kykysik1107]

kykysik1107, pizza tuyệt vời !!
Nastasya78, mọi thứ đều có thể thực hiện được với quá trình kiểm chứng, và thậm chí không cần kiểm chứng, khi không có thời gian, và trong máy làm bánh mì, bạn có thể và bằng đôi tay của mình. Tôi đã làm từ nó với táo, đó là, bạn cũng có thể làm điều đó với đồ ngọt.
Umka19,



Pchela maja, tana33,

Nướng ở 180 với quạt gió?

Tôi đã viết rằng tôi nướng ở 250 ° C với thổi trong chính xác 5 phút. Mình cán hình tròn đường kính 25-28 cm từ 1/2 phần bột.
Đây là "margarita" của ngày hôm qua

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, siêu pizza !!!
Và ngoài ra, tôi đã điều chỉnh bột để nhào bằng máy đánh trứng của Đan Mạch, nó thành ra tuyệt vời !!
Và nhanh chóng

Hãy cho chúng tôi biết thêm về chương trình Pizza. Có bao nhiêu là nhào, bao nhiêu chứng? Bạn thêm bao nhiêu thời gian vào thùng? Tôi chỉ muốn tương quan bột men với chế độ của tôi.

[Nastasya78]

Nastasya78, nếu bạn hỏi tôi, thì ở hai HP của tôi thời gian khác nhau, ở HP đầu tiên là 20 phút, không có bất kỳ hiệu đính nào, bây giờ là 40 phút, nhưng tôi lấy ra sớm hơn và nếu tôi cần kiểm tra trong một cái bát và trong lò nướng có bóng đèn.