Bánh gừng mật ong với gia vị cay

Thể loại: Bếp lễ hội

Phòng bếp: đánh bóng

Thành phần
bột mì	500 g
mật ong	250 g
Đường	1/2 cốc
trứng	1 máy tính
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
bơ ráo nước (có thể dùng bơ thực vật)	125 g
gia vị

Phương pháp nấu ăn

Tôi tự làm gia vị cho bánh gừng, đinh hương xay, nhục đậu khấu, quế, tiêu đen, tất cả các loại hạt, gừng - quế và đinh hương là phải! Chà, bạn không thể nghe thấy hạt tiêu trong bánh gừng làm sẵn. Ngay cả những người nhỏ bé cũng ăn
Xay mật ong với bơ mềm, mình làm mọi thứ bằng máy xay sinh tố, sau đó cho trứng, đường, hạt nêm, trộn với 1 thìa nước, soda, bột mì.
Làm bột dẻo, không dính tay và để tủ lạnh, không bị đông. Bạn có thể làm trong 2 giờ, hoặc có thể để trong tủ lạnh vài ngày cũng không ảnh hưởng đến chất lượng.
Cán mỏng 0,5 cm, mình làm mỏng thì chúng sẽ trồi lên một chút và dài ra. Ép bánh quy gừng ra khuôn, đặt lên giấy nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi có màu quế tuyệt đẹp. Tôi tạo lỗ ngay để bạn có thể luồn ruy-băng hoặc dây vào, trông chúng thật tuyệt vời trên cây thông Noel. Nếu muốn, bạn có thể đổ với men, rắc các loại hạt
Chúng được chế biến rất đơn giản, bảo quản được lâu và dùng với cà phê hay trà ... Happy New Year !!!

Chương trình nấu ăn:

Lò

mì ống

Xin cho biết những chiếc bánh gừng này để được trong một tháng? Và không phải là lúc để nướng chúng nếu bạn muốn đến năm mới?

Grypana

Khá đúng. Những chiếc bánh quy gừng này có thời hạn sử dụng lâu dài. Và bạn có thể bắt đầu nướng bánh cho năm mới. Nếu nó quay ra từ hộ để tiết kiệm (tôi giấu))))

echeva

Tôi có mẹ chồng ở Riga, vì vậy bà ấy đã nướng bánh quy gừng này (bà gọi là Latvia) để sử dụng trong tương lai, bột được giữ lâu trong kho lạnh (có thể đã để được vài tháng), sau đó nó được cán mỏng và nướng khi cần thiết. Các gia vị bao gồm đinh hương, thảo quả, quế, gừng, tiêu đen và cả ớt (theo yêu cầu của công nhân). Bánh nướng khi lên môi tan chảy để lại mùi thơm và vị đậm đà của mật ong và gia vị. Thật hạnh phúc ... Tôi cũng nên làm sống lại kỳ nghỉ của hương vị và niềm vui này!