Bánh quy cánh quạt

[Một trong những phần]

Bánh quy cánh quạt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì loại cao cấp nhất	460 g
Bơ (bơ thực vật)	250 g
Đường mịn	1 ly
Sữa chua	1 - 2 muỗng canh. l.
Muối	0,5 muỗng cà phê
Bột ca cao	3 muỗng canh. l.
Trứng trong bột	55 g
Đường vani	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột với tất cả các nguyên liệu trừ sữa chua (để nguyên sữa chua để điều chỉnh độ đậm nhạt).
• Sau khi nhào, chia bột thành hai phần.
• Một trong những phần cho vào máy xay thực phẩm và thêm bột cacao.
• Tiếp tục nhào bột cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
• Thêm lượng sữa chua cần thiết nếu cần.
• Chúng tôi nhận được hai phần này của bài kiểm tra, khác nhau về màu sắc:
• 
• Cán mỏng từng phần bột bằng cán mỏng rồi cắt thành các khoanh - hình tròn bằng thủy tinh:
• 
• Gấp các lát chồng lên nhau 4 các thứ, màu xen kẽ:
• 
• Xoắn các cuộn dọc theo chiều dài của cấu trúc:
• 
• Cắt đôi mỗi cuộn:
• 
• Bây giờ mỗi nửa cuộn
• 
• bật lên 90 độ:
• 
• Đặt tất cả các khoảng trống trên một tấm nướng với giấy da:
• 
• hoặc không có nó:
• 
• Nướng tại 190 ° C về 15 phút cho đến khi sẵn sàng.
• Làm mát và phục vụ.
• 
• Chúc các bạn uống trà vui vẻ!

Wow, bạn đã quay loại bánh quy gì vậy !!!
Tuyệt vời!
Nó thật đẹp!!!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Cảm ơn bạn vi công thưc nay !!!

Bánh quy của bạn trông thật dễ thương! Làm tốt lắm bà chủ.

Cookies rất, rất thú vị!
Ít nhất hãy mua plasticine: train

[AlisaS]

Wow, bạn đã quay loại bánh quy gì vậy !!!
Tuyệt vời! Nó thật đẹp!!! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Cảm ơn bạn vi công thưc nay !!!

Chúc bạn sức khỏe, AlisaS!
Tôi tin rằng tôi sẽ không làm bất cứ ai ngạc nhiên với công thức làm bánh mì ngắn, nhưng đây là phương pháp (phương pháp, nếu bạn muốn) nặn bánh quy dành cho tôi cao thích nó - vì vậy tôi quyết định chia sẻ nó với những người truy cập trang web tuyệt vời này. Có lẽ ai đó sẽ giúp đỡ ... 🔗
Cảm ơn phản hôi của bạn!
Chúc may mắn!

Thật bất thường! Và xinh đẹp. Cảm ơn vì lớp học chủ! Tôi đã đưa nó vào dấu trang.

Thật là một chiếc bánh quy dễ thương!

Chúa ơi, nó đẹp làm sao!

[AXIOMA]

AXIOMA, cảm ơn bạn rất nhiều, những chiếc bánh quy rất thú vị và đẹp mắt và dành cho tôi những chiếc bánh quy mới, lạ và quan trọng nhất là không có gì phức tạp

[celfh]

Đồng ý với celfh, chúng ta phải chạy để lấy đi chất dẻo từ đứa trẻ và đào tạo - đào tạo và đào tạo, như một người lớn để lại ... Lyuba 1955, Tôi ghen tị rằng nó không khó khăn cho bạn ... Tôi chưa tìm ra cách để xoay nó tất cả

Đối với tôi, dường như những chiếc bánh quy nhỏ được lấy trên sàn của một miếng ăn!

Tưởng chừng không khó nhưng thực sự không hại gì khi tập trên plasticine ... Nhưng nói chung là đúng, rất đẹp!

Ái chà! Những người đàn ông của chúng tôi là những người giải trí như vậy! Mọi thứ thật đơn giản, nhưng thật đẹp!

[CẢM ƠN BẠN]

Xin chào tất cả những người đã xem xét chủ đề!
Bạn bè! Rất vui vì Propeller Cookie đã tạo được ấn tượng như vậy!
Mọi người đều rất lớn CẢM ƠN BẠN!

Cookies rất, rất thú vị! Ít nhất hãy mua plasticine: train

celfh, Bạn đã đề cập đúng về plasticine. 🔗
Để nặn thành công, bột phải giống với cấu trúc của plasticine, hoặc, như người ta thường nói, như một cái dái tai.
Tôi đã bỏ lỡ khoảnh khắc này khi mô tả công thức
Tôi xin lỗi ... 🔗

Thông tin thêm về plasticine. trắng màu của nó không tồn tại, phải không?
Ai sẽ huấn luyện, hãy để anh ta chú ý đến sự kết hợp của màu sắc - giải pháp đẹp ban đầu có thể xuất hiện ...
Tôi thực sự tin rằng thức ăn được trình bày đẹp mắt LUÔN LUÔN ngon hơn!

Đối với tôi, dường như những chiếc bánh quy nhỏ được lấy trên sàn của một miếng ăn!

Chẳng hạn, các lát có thể được nặn bằng thủy tinh - và sau đó bánh quy sẽ nở thành hai miếng.
Nhưng vụn ... 🔗

Tôi sẽ cố nướng nó lớn hơn.

Đối với tôi, dường như những chiếc bánh quy nhỏ được lấy trên sàn của một miếng ăn!

Của bạn đây ...Những chiếc bánh quy lớn sẽ đưa lên - "Xấu quá! Chúng tôi đang béo lên!", những chiếc bánh quy nhỏ - "Một chút - không đầy!"
celfh, tốt, hãy phác thảo chúng cho chính bạn cho một vài vết!

Tại sao bị bẩn với plasticine? Lấy kẹo cao su nhiều màu - Tôi đã từng làm hoa hồng nguyên thủy theo cách này.

[ilonnna]

À, đây ... những chiếc bánh lớn, những chiếc bánh cong sẽ được dựng lên - "Xấu quá! Chúng ta béo lên rồi!", Những chiếc bánh nhỏ - "Không đủ - không no!"
celfh, tốt, hãy phác thảo chúng cho chính bạn cho một vài vết!

ilonnna! Bạn hoàn toàn đúng!
Nhưng nó trở nên thú vị với tôi, nếu bạn tăng đường kính của phôi (lấy kính thay vì kính), điều gì sẽ xảy ra ...
Tôi đã tiến hành một thử nghiệm - kết quả không hoàn toàn an ủi.
Khi vặn, các phôi bị võng mạnh, gãy - ở đây tôi nghĩ nhiều hơn về plasticine ...
Tôi thậm chí còn để cả hai phần bột trong túi trong một giờ - bột sẽ hút ẩm và bột sẽ ngoan hơn:



Niên đại của các sự kiện tiếp theo.
Tôi cán bột bằng một cây cán và tạo thành một chiếc ly có đường kính hơi nhỏ - thêm khía:



Khoảng trống không có vụn bột:



Để cuộn thành cuộn:



Các cuộn chính nó:



Cắt đôi các cuộn:



Chúng tôi lật lại chỗ trống. Nhìn từ trên cao:



Trên một tấm nướng:



Hãy chú ý - có hai khoảng trống lớn trong nền:



Sau khi nướng trong lò:



Trên vỉ nướng:



Sau khi hạ nhiệt:



Đến giờ uống trà!



🔗

Ái chà! Những người đàn ông của chúng tôi là những người giải trí như vậy!

Không phải từ đó! Theo tôi, nó không có gì khác biệt, lớn hay nhỏ ... tất cả đều đẹp! Cảm ơn vì lớp học chủ!

Nhỏ những kiệt tác tuyệt vời!

không thể so sánh được! cảm ơn vì công thức! "hoa hồng" của tôi mở ra khi nướng. nó hóa ra nói chung là choáng váng.

[Arka]

Nhỏ những kiệt tác tuyệt vời!

Arka, Tôi rất vui vì bạn thích những chiếc bánh quy này! 🔗

không thể so sánh được! cảm ơn vì công thức! "hoa hồng" của tôi mở ra khi nướng. nó hóa ra nói chung là choáng váng.

giống nhau, nhưng với tôi, chúng khiến tôi nhớ đến hoa tulip nhiều hơn ...

Đây là những chiếc bánh quy mà con gái tôi và tôi đã làm hôm nay!

Cảm ơn một lần nữa vì cách cắt bột!
Và đây là một phần phụ.

[Merri]

Xin chào, Merri !
Cảm ơn phần phụ ban đầu!
Bạn có "xoắn ốc" tuyệt đẹp!

Cần lưu ý rằng tác giả của công thức khuyến cáo rằng khi gấp các lát thành cuộn, bạn cần Luân phiên màu sắc. Một cái gì đó như thế này:



Tức là, đặt một lát màu trên một lát trắng, sau đó đặt một lát trắng lên một lát màu và cuối cùng đặt lại một lát màu.
Và sau đó bạn sẽ nhận được những chiếc bánh quy đẹp mắt:



Điều này không quá quan trọng - điều chính là nó ngon! 🔗

Tôi đã xem kỹ ảnh của bạn và hiểu tại sao các cookie lại trông khác. Chúng tôi đã làm ít chồng chéo hơn, vì vậy bản vẽ không quá rõ ràng. Nhưng chúng tôi say mê quá trình mà chúng tôi không coi trọng nó, nó rất vui và thú vị! Chúng tôi thậm chí đã sử dụng bột của anh ấy... Tôi nghĩ rằng đó không phải là lần cuối cùng những chiếc bánh quy như vậy được nướng, bằng cách nào đó tôi sẽ cố gắng lặp lại chính xác.

[Merri]

Xin chào, Merri!

Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn.

Tôi không nghi ngờ rằng nhiều người biết làm thế nào để làm cho SANDY DOUGH.

Mọi thứ đều đơn giản ở đây:

1 - (một) phần đường,
2 - hai phần chất béo,
3 - ba phần bột mì và một chút muối.

Và bạn sẽ thêm vào cái gì bột ngoài các thành phần này (vỏ, ca cao, quả hạch, vanillin, kiều mạch, v.v.) và những con số bạn tạo ra tùy thuộc vào sở thích và trí tưởng tượng của bạn.

Tôi đã chia sẻ trong chủ đề này một cách đơn giản (đối với tôi có vẻ như vậy), nhưng là một cách tạo khuôn ban đầu.

Chúc các bạn thành công. 🔗

Tôi đã chia sẻ trong chủ đề này một cách đơn giản (đối với tôi thì có vẻ như vậy), nhưng là một cách tạo khuôn ban đầu.

Chính vì điều này mà bạn rất biết ơn và chân thành!

Cảm ơn vì niềm vui của bạn. Chiếc bánh quy đầu tiên bạn tự nướng. Một tháng kể từ khi tôi sống bằng nghề làm bánh mì. Bánh mì, charlotte, bây giờ có bánh quy.
Đơn giản và rất đẹp!
Là một cựu phi công quân sự (và sau này là dân sự), ông không thể vượt qua một công thức "hàng không" như vậy. ))

[trtvk]

Cảm ơn vì niềm vui của bạn. Chiếc bánh quy đầu tiên bạn tự nướng. Một tháng kể từ khi tôi sống bằng nghề làm bánh mì. Bánh mì, charlotte, bây giờ có bánh quy.
Đơn giản và rất đẹp!
Là một cựu phi công quân sự (và sau này là dân sự), ông không thể vượt qua một công thức "hàng không" như vậy. ))

trtvk!
Cảm ơn bạn đã đọc Temka về Cánh quạt.
Tôi cũng đã lắng nghe quá trình hoạt động của động cơ máy bay Tu - 95 trong 20 năm.
Đôi khi ngay cả trong giấc mơ tôi cũng thấy những đống này ...

[AXIOMA]

Cuối cùng, tôi sẽ báo cáo về công việc đã hoàn thành
Vì vậy, tôi, khi nhìn thấy công thức, đã bật cánh quạt

Sửa đổi bột một chút (thêm sữa đông) và tạo ra một cánh quạt bốn màu và cũng là một bông hoa

AXIOMA , cảm ơn vì những chiếc bánh quy ban đầu !!!

[AlisaS]

AlisaS, báo cáo thật tuyệt vời! Cảm ơn bạn!

Chúng trông giống như cả một cánh quạt và một bông hoa hồng.
Như họ nói, từ bàn của chúng tôi đến bàn của bạn ... 🔗

Và đây là của tôi, chúng gặm nhấm nhanh chóng!

Các cô gái, và SODA ở đâu? Hay không có cô ấy ở tất cả? Không bao giờ nướng bánh mì ngắn mà không có bột nở

Cảm ơn bạn rất nhiều về kỹ thuật. Tôi đã trang trí cho chiếc bánh từ những cánh quạt siêu nhỏ - nó đặc biệt thành công.