Mận trong nước ép của riêng họ

Mận trong nước ép của riêng họ

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Mận

Phương pháp nấu ăn

• Đó là một năm thành công cho vụ thu hoạch mận !!! Đã làm compotes, và bảo quản, và mứt .... Đến lượt mận trong nước ép của riêng họ. Sau đó, nó có thể được sử dụng để chuẩn bị compotes, thạch, nước sốt, v.v. với đường và làm nhân.
• Tôi lấy những quả mận to nhiều thịt.
• Rửa sạch bình bằng nước. Gấp đôi quả mận đã rửa sạch đã chuẩn bị ở trên lên trên rồi cho vào nồi cùng với nước và đun cách thủy ở lửa vừa. Đừng quên lót một chiếc khăn bên dưới lọ để không bị nứt.
• Khi mận bắt đầu tiết ra nước và giảm khối lượng, hãy thêm nhiều quả hơn, cứ thế cho đến khi có đủ nước và mận trong bình. Mận lắng xuống 1/3 - đó là điều chắc chắn, hoặc thậm chí nhiều hơn ...
• Ngâm thêm một chút trên lửa (10 - 15 phút), cuộn lại nắp, lật úp hũ, bọc cho đến khi nguội.
• Thời gian để chuẩn bị một quả mận như vậy mất bao lâu, tôi không thể nói chắc, bởi vì mận khác nhau ...

[Svetik]

Svetik, bạn đã biết, bạn biết, không có nơi nào để đặt mận !!!!

Và thậm chí không cần đường? Mua hoặc một hộp thoát nước cho trường hợp này

: mail1: Bạn dùng đường được không?

[Hươu cao cổ]

Và thậm chí không cần đường? Mua hoặc một hộp thoát nước cho trường hợp này

Hươu cao cổ, Tôi làm nó không có đường, tôi có mận Ugorka, có những công thức nấu ăn với đường, nhưng điều đó đã khác ...

: mail1: Bạn dùng đường được không?

Bạn có thể làm điều đó như thế này. Quả chín, lành rửa sạch, để cho ráo nước. Cắt mận thành đôi, bỏ hạt và chặt vào lọ đã chuẩn bị sẵn, rắc đường lên từng hàng (150-200 g một lọ 500 ml, 200-300 g một lít). Các chum được đậy kín nắp và thanh trùng: chum dung tích 500 ml - 15 phút, chum lít - 25 phút (tính từ lúc nước sôi). Ngay sau khi chế biến, đồ hộp được niêm phong kín. Thành thật mà nói - tôi đã không làm điều đó, nhưng công thức được giữ trong một cuốn sổ!

[fomca]

fomca, Svetlana, Tôi chọn công thức của bạn từ "kho lưu trữ"!
Năm nay cũng vậy, hầu như mọi người đều có một vụ thu hoạch mận rất lớn! Vì vậy, nó là rất phù hợp!
Hơn nữa, những quả mận này có thể được sử dụng vào mùa đông (đã được pha trộn sẵn) để làm bánh pastilles trong quá trình sấy khô. Và dù sao đi nữa - một quả mận như vậy sẽ đi đến đâu!

Công thức tuyệt vời! Tôi cần phải đưa chồng tôi đến cống
Cảm ơn bạn

Chà, tại sao tôi tìm thấy một công thức muộn như vậy? : girl_cray: Chỉ có phần thừa từ xô mận trên mứt là được ghi nhận.

[Tatyana]

Tatyana, không có gì, chắc chắn năm sau bạn sẽ làm được điều đó!)
Lelka., chúc may mắn! Tôi nghĩ bạn sẽ thành công!
Elena, hoàn toàn đồng ý với bạn! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích!

Làm ba lọ 0,5 lít. Bọc lên nguội bớt.
Lần đầu tiên tôi làm điều này với việc khử trùng.
Tôi đặt những hũ mận vào nước, đậy nắp hấp lại và đậy tất cả những thứ này bằng một cái chảo đảo ngược.
Sau một thời gian, tôi đổ đầy các lọ và mọi thứ lại được hâm nóng trở lại. Đúng?

Tức là không nhất thiết phải tách quả mận ra khỏi hạt? Trực tiếp với họ đến các ngân hàng?

[Alla]

Alla, đúng vậy, bằng xương.
Lelka, một năm đã trôi qua, và tôi không thấy tin nhắn ((((Bạn đã làm mọi thứ đúng.