Bánh hành lá

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh hành lá

Thành phần

Bánh phồng không men
Đổ đầy:
Hành lá 600 g
Trứng 5-6 chiếc.
Ớt bột 1 muỗng cà phê
Muối
Tiêu trắng xay (tùy chọn)

Phương pháp nấu ăn

  • Món bánh này trong gia đình chúng tôi là biểu tượng của mùa hè sắp đến gần! Rất ngon ngọt và mềm mại, ngay cả những đứa trẻ kén ăn cũng thích nó! Và điều rất quan trọng - nó rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị!
  • Vậy hãy bắt đầu:
  • Chuẩn bị nhân:
  • Hành tím rửa sạch, băm nhỏ. nó đã cho tôi 2 chùm như vậy.
  • Bánh hành lá
  • Đập trứng ra bát khuấy đều đến khi mịn, trộn với muối và ớt bột, có thể cho thêm lòng trắng đã xay.
  • Đổ hỗn hợp lên trên hành tây và khuấy đều.
  • Chia bột thành 2 phần.
  • Bôi mỡ nhẹ lên mặt đĩa nướng và lót phần đầu và mặt của đĩa nướng bằng phần bột đầu tiên.
  • Bánh hành lá
  • Rải nhân bánh ra, phân bố đều.
  • Bánh hành lá
  • Phủ một tấm bột thứ hai lên, dùng nĩa véo các mép lại và dùng nĩa châm để thoát khí, dùng trứng đánh.
  • Nướng trong lò 30 phút. trên lửa vừa.
  • Bon Appetit mọi người!
  • Bánh hành lá

Thời gian chuẩn bị:

45-50 phút với đồ nướng

Chương trình nấu ăn:

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh hành (celfh)

Bánh hành lá

Bánh tỏi tây (ShuMakher)

Bánh hành lá

MariS
Ilona, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Một chiếc bánh rất đẹp, và bồ công anh ... cũng ngon không kém! Tôi rất hạnh phúc với mọi thứ - thật tốt khi tôi đã nhìn vào buổi sáng - tôi đã có những cảm xúc tích cực cho cả ngày !!!
Melanyushka
Thật là một chiếc bánh nắng đẹp! Và thiết kế rất buồn cười, bạn sẽ phải làm như vậy, đặc biệt là vì bánh phồng để trong tủ lạnh.
Jaroslava 333
Tôi thích nhân của hành lá với trứng ... Tôi chắc chắn sẽ làm món bánh này!
Ilona
Trích dẫn: MariS

Ilona, ​​cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Một chiếc bánh rất đẹp, và bồ công anh ... cũng ngon không kém! Tôi rất hạnh phúc với mọi thứ - thật tốt khi tôi đã nhìn vào buổi sáng - tôi đã có những cảm xúc tích cực cho cả ngày !!!
Marina, vì sức khỏe của bạn! Tâm trạng rất tuyệt vời, điều đó có nghĩa là một ngày sẽ trôi qua như cũ và tôi sẽ hài lòng vì chiếc bánh của tôi đã đóng góp một chút

Bến du thuyền, Melanyushka, Yaroslava, các cô gái, tôi rất vui vì bạn thích nó. Cũng giống như Yaroslava, tôi thực sự thích nhân với hành lá và trứng. Bánh rán trong chảo hóa ra rất ngon với nhân này, mmm ... Hồi nhỏ, mẹ tôi luôn nướng chúng vào tháng Năm) Nhưng với bánh men thì không phải lúc nào cũng có thời gian để lộn xộn, nhưng tôi muốn có một chiếc bánh. Vì vậy, bánh phồng đến để giải cứu vào những thời điểm như vậy, thường luôn có trong tủ đông trong một kho "chiến lược"! Và quan trọng nhất, mọi thứ diễn ra rất nhanh chóng và đơn giản

Ilona
Các cô gái, vẫn nướng như cũ, nhưng bên trên lớp nhân hành, cô xếp những lát bí ngòi non mỏng thành một lớp. Hóa ra ngon, hãy thử nó!
Bánh hành lá
Bánh hành lá
Vụn
Ilonchik, và bột nhào về cơ bản là không có men?

Nó có thực sự tồi tệ hơn với nấm men?

Ngăn đá có cả hai, tôi nghĩ cái nào để rã đông?

Tuy nhiên, tôi đã tìm thấy một chiếc bánh rất giống củ hành với Tanyusha của chúng tôi, vì vậy Tatiana tập trung vào thực tế là đầu tiên chúng tôi chuẩn bị bột và chỉ sau đó chúng tôi làm nhân ...

Ilona, bạn nói gì ?

Có phải miếng trám của bạn không bị rò rỉ?
Ilona
Chào! Vụn, Tôi cũng thấy công thức đó. Tôi làm điều này, đầu tiên là rã đông bột, sau đó, khi nó gần như đã sẵn sàng, tôi đánh trứng, cắt hành tây, thêm những gì tôi thích vào (tôi có thể thêm phô mai, tôi có thể thêm phô mai, và các loại trà xanh khác nhau). Rất, chỉ quá ngon với việc thêm nấm, sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp với trứng đã đánh tan lên và đi ăn, nhưng tôi có thể xử lý bột rất nhanh.Mình chỉ dốc một lớp dọc theo đáy khuôn và chồng lên hai bên, mất 2 phút, nhân bánh không kịp chảy. Và sau đó tôi phủ lớp bột thứ hai và kẹp lại, hoặc tôi làm lớp thứ hai bằng lưới. và tôi cũng véo mép. Tuy nhiên, nếu nghi ngờ, bạn có thể thêm trứng vào hành tây ngay trước khi đặt nhân lên tấm bột.

Và để có men hoặc không có men không phải là đặc biệt quan trọng. Tôi chỉ thích không có men, thế thôi!
Marunichka
Ilona, ​​và thêm nấm tươi hay nấm đóng hộp?
Ilona
Marunichka, Tôi đã có những cái tươi, nhưng trong trường hợp không có những cái tươi, bạn cũng có thể đóng hộp.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì