Lò Udmurt

[bột:]

Lò Udmurt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: Udmurt

Thành phần
bột:
bột lúa mạch đen	1 phim hoạt hình Nghệ thuật.
Bột mì	2 phim hoạt hình. Nghệ thuật.
Sữa (hoặc nước dùng)	4-5 st. l.
Đường	0,5 muỗng canh. l.
Muối	0,5 muỗng cà phê
Bơ mềm (hoặc bất kỳ chất béo nào khác: động vật, thực vật, kem chua)	1,5 muỗng canh. l.
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Nước ngọt	trên đầu của tsp.
Đổ đầy:
Thịt băm	300g
Củ hành	1 củ hành tây
Tiêu xay, muối	nếm thử
Lấp đầy:
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Sữa	2/3 cốc

Phương pháp nấu ăn

• Chiên thịt băm với hành tây trên chảo. Nếu hơi khô, hãy thêm một ít nước - nhân bánh sẽ rất ngon.
• Nhào bột mềm từ bột mì, trứng, sữa và bơ. Chia thành 12 viên, lăn từng viên thành hình tròn đều, có độ dày 1, -2 mm. Kéo các cạnh lên và chụm lại, tạo thành các cạnh.
• Trong mỗi "đĩa" bột như vậy, bạn dùng thìa cho nhân vào và đổ 1-2 thìa nhân trứng tráng từ trứng đã đánh tan với sữa.
• Nướng trong lò nóng trong 20 phút.

Ghi chú

Công thức bột làm bánh 100% lúa mạch đen được Admin đăng trong topic tổng hợp,