Bánh mật ong không nướng

[Nền tảng:]

Bánh mật ong không nướng

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Nền tảng:
bánh quy	300g
mật ong lỏng	100g
bơ	140 g
bột ca cao	25 g
Kem:
kem chua 15-20%	300g
sữa đặc có đường	200 g
Nước	50g
gelatin	10 g
Kem phủ lên bánh:
sô cô la 65-70%	50g
bơ	50g

Phương pháp nấu ăn

• Xay bánh quy (tôi có "Maria") thành vụn.

• Rây bột ca cao vào vụn bánh quy (bạn không cần phải thêm, khi đó "bánh" sẽ có màu trắng), mật ong và bơ đun chảy. Pha trộn.

• Đối với kem, trộn kem chua và sữa đặc.

• Chuẩn bị gelatin theo hướng dẫn trên bao bì.

• Thêm vào kem, khuấy đều.

• Đặt vòng chia (đường kính 16 cm) lên đĩa phục vụ. Đặt các dải giấy bạc xung quanh chu vi.

• Đặt một phần tư vụn bánh xuống đáy đĩa. Tamp với đáy kính.

• Đặt phần thứ ba của kem. Sau đó - lại là một mảnh vụn.

• Nhẹ nhàng, không quá cuồng nhiệt, hãy xáo trộn lớp trên cùng của mẩu vụn.

• Lặp lại cho đến khi hết phần vụn và kem.

• Cho vào tủ lạnh 2-3 giờ.
• Đun nóng sô cô la cùng với bơ. Khuấy cho đến khi mịn.

• Đổ đá lên trên mặt bánh. Nghiêng nhẹ hình dạng sang hai bên, để bột trải đều trên toàn bộ bề mặt.

• Cho vào tủ lạnh để men đông lại.
• Giải phóng bánh khỏi các cạnh và màng.
• Pha trà ngon và mời mọi người vào bàn.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Ghi chú

Công thức của Alena Mitrofanova với những thay đổi nhỏ.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, classsssss

[kristina1]

kristina1, cảm tạ. Bên ngoài trời nóng, nhưng tôi muốn có bánh ngọt.

Ngoài trời nóng, nhưng tôi muốn có bánh ngọt.

hota .. hota ..

Công thức tuyệt vời, Manechka!

thật tuyệt! và bạn không cần phải nướng bất cứ thứ gì - điều quan trọng đối với mùa hè, khi bạn muốn một cái gì đó ngọt ngào)))) cảm ơn! Tôi chắc chắn sẽ làm

[Manya]

Manya, cái đẹp là sao, mình lười làm bánh mật quá, vì nướng bánh hơi rắc rối, ở đây công nghệ không phức tạp như vậy nên mình ghi vào bookmark

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, thật tuyệt, cháu trai của tôi sẽ sớm hoàn thành một số việc, cảm ơn! : girl-yes: Good girl!

Thật là một công thức tuyệt vời, tôi cũng đã chuyển sang làm bánh, dựa trên các loại bánh quy và bánh gừng, nhưng tôi chưa làm bánh mật ong, tôi chắc chắn sẽ thử nó.

Manechka, thật là một chiếc bánh tuyệt vời, nhưng không cần nướng, đẳng cấp!
Vừa đúng cho một mùa hè nóng nực!
Cảm ơn bạn, tôi đã lấy nó!

Tôi cũng sẽ đánh dấu nó. Mùa hè đã qua rồi, nhưng vẫn luôn cần một công thức đơn giản như vậy.

[Manechka]

Manechka, một công thức tuyệt vời!

vòng chia (đường kính 16 cm)

Và chiều cao của cái bánh là bao nhiêu nếu bạn có nó có đường kính 16 cm?

[Rita, Marina]

Rita, Marina, Buttercup, Ksyusha, Helena, Natalia,Nataliacảm ơn các cô gái. Tất nhiên, chiếc bánh này sẽ không thể thay thế một chiếc bánh Honey thật, nhưng vội vàng, dùng để thưởng trà với gia đình thì đúng là như vậy.

Và chiều cao của cái bánh là bao nhiêu nếu bạn có nó có đường kính 16 cm?

Natalia, 5 cm.

Masha! vết cắt chỉ là một giấc mơ!

[Helena]

Helena, cảm tạ.

Manyun, tôi đang nhìn vào chiếc bánh bông lan, nhưng tất cả các tay cầm đều không đạt. Bạn rất thông minh nên bạn đã mang nó. Cảm tạ. Vẻ đẹp!

[Manya]

Và quan trọng nhất, Manya, ở đây mật ong không bị nóng lên, do đó nó vẫn giữ được tất cả các phẩm chất hữu ích của nó! Siêu công thức!

[Manya]

Manyathật là một công thức tuyệt vời! I love Cookie Pies, tôi nghĩ rằng bánh của bạn cũng sẽ rất ngon!

[Sonadora]

Sonadora,
Một chiếc bánh mật ong tuyệt vời. Trong khi tôi đang đưa nó vào dấu trang. Thật tốt là công thức này đã không trôi qua.

[Manya]

Manya, chúng tôi không có nhiệt, nhưng chúng tôi luôn muốn ngọt cho trà. Có thể thay đổi. Cảm ơn vì công thức

Đặt các dải giấy bạc xung quanh chu vi.

Đối với "không kẹo" giải thích, pzhlst nó được thực hiện như thế nào và tại sao?

[Angela]

Angela, Albina, Anna, Sveta, Natashacảm ơn các cô gái. Tôi sẽ rất vui nếu ý tưởng này hữu ích cho bạn.

Tôi nhìn vào cái bánh ngọt, nhưng tất cả các cây viết đều không chạm tới

Thiên thần, bàn tay của bạn tạo ra những kiệt tác thực sự!

ở đây mật ong không bị nóng lên, do đó nó vẫn giữ được tất cả các phẩm chất hữu ích của nó!

Chính xác! Và tất cả những lợi ích của nó đều bù đắp cho lượng lớn carbohydrate và chất béo trong bánh.

Giải thích, pzhlst nó được thực hiện như thế nào và tại sao?

Natasha, những cô gái làm bánh kẹo sử dụng một bộ phim đặc biệt cho việc này. Cô dùng để xếp khuôn xung quanh bên trong, để sau này lấy bánh ra không bị mất hình dạng. Tôi không có một bộ phim như vậy, vì vậy tôi đã làm nó từ một chất kết dính nhựa, nó dày hơn một chút so với một tập tin.

những cô gái làm bánh kẹo sử dụng một bộ phim đặc biệt cho việc này. Cô dùng để xếp khuôn xung quanh bên trong, để sau này lấy bánh ra không bị mất hình dạng. Tôi không có một bộ phim như vậy, vì vậy tôi đã làm nó từ một chất kết dính nhựa, nó dày hơn một chút so với một tập tin.

Tôi thậm chí không biết phải thích ứng với điều gì ...
Có một chiếc nhẫn trong trang trại, nhưng không có phim và không có gì phù hợp ... Tôi sẽ suy nghĩ))) Cảm ơn bạn vì công thức !!!

[Manyash,]

Một tệp thông thường sẽ không hoạt động?
Thật là một công thức tốt! Manyash, cảm tạ!

Hãy làm chiếc bánh của bạn ngay hôm nay! Cảm tạ!
Tôi đã có bánh quy dâu tây, vì vậy tôi chỉ thêm một thìa mật ong. Kem bắt đầu đông lại ngay khi cho gelatin vào ... Tôi phải nhanh chóng ráp nó vào khuôn.
Nó ngon và nhanh chóng!
Cảm ơn đặc biệt từ chồng và con gái của tôi!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, trong bất kỳ cửa hàng văn phòng phẩm nào cũng có những tập hồ sơ như vậy. Bất kỳ cái nào trong số những cái linh hoạt nhất và mỏng nhất sẽ làm được.

Blackhairedgirl, Tanya, cảm ơn bạn.
Tôi e rằng tệp thông thường quá mềm. Mặc dù ... bạn có thể "keo": bôi mỡ chiếc nhẫn từ bên trong bằng một ít dầu thực vật, nhờ vậy mà chiếc nhẫn sẽ vừa khít với form.

Marya-83, Marina, chúc sức khỏe của bạn! Tôi rất mừng vì món “bánh” giản dị này được cả nhà thích.

Kem bắt đầu đông lại ngay khi cho gelatin vào ... Tôi phải nhanh chóng ráp nó vào khuôn.

Có, gelatin bắt đầu đông đặc ở nhiệt độ phòng. Đặc biệt nhanh chóng nếu sữa đặc và kem chua được lấy trực tiếp từ tủ lạnh.

Manya, tôi đã làm được



Tôi gửi những chiếc bánh vừa mới mua về máy xử lý, nghiền chúng bằng một nhịp đập thành vụn thô, thêm 20 gram ca cao, tôi không muốn quá nhiều ca cao nhưng nó vẫn "kêu" mật. Đã bật tốc độ thấp. nó trộn, nhưng không muốn nghiền thành những mảnh vụn nhỏ. Chà, ở tốc độ cao, thứ 3 của 3, xay tương tự. Và tôi đổ bơ và mật ong theo cách nhỏ giọt - mọi thứ trộn đều, nhưng không dính vào nhau.

Vòng trượt của tôi để lắp ráp bánh - tôi đã từ chối làm một vòng tròn đều có đường kính 16 cm, nhưng 18 vẫn diễn ra suôn sẻ. Sau đó, mọi thứ theo kịch bản của bạn, tất nhiên bánh và lớp kem mỏng hơn, nhưng bình thường .
Sau khi đếm xem tôi đã sử dụng bao nhiêu theo trọng lượng, tôi chia nó cho 5 cho bánh, 3 cho kem, và từ các cân, để mọi thứ đều giống nhau - về hình thức.

Nó đông cứng qua đêm, nhưng hôm nay tôi đã nấu một nửa Tráng men trên sô cô la trắng Tôi không có bất cứ thứ gì để làm lớp nền cho kem, mứt chua hoặc mứt hoạt động tốt, tôi đổ trực tiếp lên bánh lạnh ở dạng - trở lại tủ lạnh. Một nửa phần men không đủ để phủ mịn và đẹp trên đường kính 18 cm.

Vào buổi chiều, bạn gái đến gặp con gái tôi, và tất nhiên họ uống trà. Chúng tôi đã ăn một miếng. Con gái tôi không thích bất kỳ món súp và sền sệt nào, nhưng nó ăn một cách thích thú. Các lớp kem trở nên mỏng và không rõ ràng là chúng đang có gelatin. Đối với tôi đó là sự ngọt ngào, chồng tôi nên thích nó.

bất kỳ cửa hàng văn phòng phẩm nào cũng có những thư mục này. Bất kỳ cái nào trong số những cái linh hoạt nhất và mỏng nhất sẽ làm được.

Túi nướng hoặc tay áo sẽ không hoạt động?

[Buttercup]

Buttercup, Phù hợp

Ruy băng của tôi được cắt từ phim văn phòng phẩm acetate, khổ A4, có chiều cao của một hình thức có thể tháo rời để lắp ráp bánh. Chúng chỉ đơn giản là thuận tiện hơn để cài đặt, vì chúng đầy đặn.
Chúng hoàn toàn không dính kem, không có dấu vết và đốm màu. Và dù sao thì với những chiếc bánh lớn, các cạnh cũng vỡ vụn một chút.

[Eo]

Eo, Tôi đã hiểu, cảm ơn, tôi có tay áo, nhưng tôi chưa muốn mua bìa hồ sơ, vì vậy tôi sẽ đặt tay áo của mình

[Natalia]

Natalia, bánh mát! Nó trông thanh lịch hơn với sô cô la trắng.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng. Tôi rất vui vì con gái tôi đã hài lòng.

Lyudochka, Tôi đã tạo một cuộn băng từ một chất kết dính thư mục như vậy:

🔗

[Manya]

Manya, cảm ơn vì ý tưởng. Tôi đã làm hai chiếc bánh, nhưng lần này tôi không thể vượt qua công thức được đánh dấu trang này. Hóa ra tuyệt vời, tôi thậm chí không ngờ rằng mật ong với bánh quy mà không cần đun nóng sẽ cho một màu mật ong như vậy. Điều duy nhất là bánh của tôi bị vỡ vụn một chút khi cắt, tôi nghĩ rằng nó là giá trị tăng tỷ lệ dầu của tôi.