Bánh mì "Ciabatta" với hành tây

Bánh mì "Ciabatta" với hành tây

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	400 g
Ciabatta mix	100g
Nấm men khô	1 muỗng canh. l.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Nước	300 ml + 1 muỗng canh. l.
Đường	1 muỗng cà phê
Muối	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• 1. Bóc vỏ hành, băm nhỏ, chiên trong một ít dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
• 2. Đặt các thành phần trên dưới cùng của CP theo hướng dẫn của CP.
• 3. Đặt chương trình "cơ bản" và "Vỏ bánh trung bình", cỡ XL.
• 
• Hành tây chiên có thể được thay thế bằng nho khô, xúc xích Ý, pho mát, hạt mè, hạt hướng dương, ô liu.
• Tôi xin lỗi nếu tôi đã đánh cắp công thức từ ai đó. Tôi không nhớ anh ta lấy nó từ đâu. Nhưng tôi không tìm thấy nó.
• Chúc ngon miệng!!!

Món ăn được thiết kế cho

~ 800 gr

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì sữa với khoai tây và hành lá (bekla)

Bánh mì với hành tây, pho mát, thì là (lò nướng) (Quản trị viên)

Lúa mì 100% ngũ cốc nguyên hạt với hành tây, với pho mát (Khối)

Ciabatta Blend là gì? và lấy nó ở đâu?

Ciabatta Blend là gì? và lấy nó ở đâu?

Đây là một hỗn hợp bánh mì đặc biệt. Những hỗn hợp như vậy bạn có thể mua ở các cửa hàng bán bột mì, các sản phẩm làm bánh mì.

Cảm ơn Admin đã trả lời, hôm qua 8/3 mình bận !!!
Hỗn hợp Ciabatta mang đến hương vị và kết cấu truyền thống với độ xốp lớn, không đều. Liều dùng: 20% tổng trọng lượng bột. Bạn cũng có thể mua trong các cửa hàng trực tuyến, chẳng hạn như tại đây: 🔗

Người điều hành: Liên kết trực tiếp trên diễn đàn bị cấm!