Máy làm bánh mì Gorenje BM 900 ND

Xin chào! Tôi đang ở giai đoạn chọn bếp, trong khi tôi chọn cái này, nhưng tôi không tìm thấy đánh giá trên đó, có lẽ sẽ có người cho tôi biết liệu nó có đáng mua không?

[Người Thổ Nhĩ Kỳ]

Người Thổ Nhĩ Kỳ trang web có Temki về HP GORENJE https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102643.0

Cảm ơn bạn, tôi đã xem chủ đề này, nhưng một mô hình khác được thảo luận ở đó, và tôi muốn phản hồi cụ thể về chủ đề này.

Xin chào.
Chúng tôi đã mua máy làm bánh mì này, thử nướng bánh mì nhiều lần chính xác theo công thức đi kèm và một lần theo công thức từ lò nướng Panasonic. Công thức nấu ăn từ gorenje hóa ra là thứ rác rưởi khủng khiếp, theo công thức từ Panasonic, tốt hơn một chút, nhưng vẫn không thể ăn được. Tất cả các lần bánh mì không vừa và không được nướng, kết quả là nó đã ngồi xuống. Chúng tôi đang suy nghĩ về việc trả lại mô hình này cho cửa hàng và chọn một mô hình khác, có thể có một số loại mánh khóe liên quan đến mô hình cụ thể này? các thành phần khác ...
P.S. Theo công thức nấu ăn này, bánh mì ở Panasonic hóa ra rất ngon.

Và bạn làm theo các khuyến nghị của chủ đề này "Bánh mì không hoạt động trở lại, tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức. Có thể là vấn đề gì?" https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, Tôi chắc chắn rằng bạn sẽ tìm ra sai lầm của mình và giải quyết các vấn đề khi nướng bánh mì trong bất kỳ máy làm bánh mì nào

Lần đầu tiên nó được bật, màn hình hiển thị "HHH". Lần đầu bật một lúc sau bật lại bình thường 5 lần, giờ bật lại không được, ghi "NNN" và chỉ kêu ộp ộp, không cần các nàng mát tay. xuống, vì trời lạnh. Bạn khuyên bạn làm thế nào? Có phải bếp mới, để mang nó đến dịch vụ?

Tôi gặp chính xác vấn đề tương tự như Exxter. Ra mắt 3 lần - thay đổi thành phần, công thức nấu ăn, chương trình. Kết quả là một - một chiếc bánh kếp không tăng lên. Tôi sẽ giao người làm bánh mì - chúng ta hãy xem họ nói gì.

Tôi không phải giao máy làm bánh mì!
Sau khi đọc trang web này và sử dụng công thức đơn giản nhất từ ​​Admin, chiếc bánh mì đã thành công!
Một cuốn sách công thức từ Gorenje - vào hộp cứu hỏa ngay lập tức.

Bếp tuyệt vời! Tôi đã nướng được một tháng rồi. Tôi nhào bánh mì, đồ ngọt và bột - không một lời chỉ trích. Một điều tôi chưa thể nắm vững là cách đặt thời gian hơn 60 phút ở chế độ "nhào lộn"))

Tôi không phải giao máy làm bánh mì!
Sau khi đọc trang web này và sử dụng công thức đơn giản nhất từ ​​Admin, chiếc bánh mì đã thành công!
Một cuốn sách công thức từ Gorenje - vào hộp cứu hỏa ngay lập tức.

Ngày tốt. Gần đây đã mua máy làm bánh mì này. Chúng tôi đã cố gắng nướng gấp 3 lần bánh mì thông thường đơn giản theo chương trình chính. Chúng tôi lấy công thức từ diễn đàn và mỗi lần một kết quả, bánh mì có vẻ không được nướng (cao su) và không ngon, có thể đó là nguyên liệu?
Ví dụ đã sử dụng một công thức
nước-370 ml
bột mì (ryazanochka) -600 gr
muối 2 muỗng cà phê l
đường 2 muỗng canh. l
dầu thực vật 2 muỗng canh l
men (gói đỏ thời điểm phụ)
chương trình cơ bản 1000gr.

Yêu cầu rất lớn, các thành viên của diễn đàn thân mến, những người có mẫu máy làm bánh mì đặc biệt này. Vui lòng viết công thức đã được chứng minh của bạn cho bánh mì trắng thông thường, công thức này chắc chắn sẽ thành công. Với một chỉ dẫn của tất cả các thành phần. loại bột (nhà sản xuất) đã được sử dụng, v.v.
Mỗi khi một đứa trẻ chạy đến chỗ chúng tôi sau khi làm bánh mì, nhưng không có gì để làm hài lòng nó: (((((Chúng tôi không biết phải làm gì. Giúp, làm ơn, viết một công thức.

Gần đây chúng tôi có mô hình máy làm bánh mì này. Về việc bạn không nên lấy công thức từ sách đính kèm, tôi đọc đến đây và chọn ngay một công thức khác từ diễn đàn.
Bánh mì là cao su, vỏ bánh giòn và ngon, nhưng mái xẹp. Tôi nướng bánh mì lúa mì ở chế độ Pháp, vì thời gian là 3,50 trên 1000 gram, tương ứng với thời gian được chỉ định trong công thức và thời gian mỗi chu kỳ mất bao lâu trong hướng dẫn mà tôi không tìm thấy ... Và tôi cũng làm lúa mạch đen -làm nóng bánh mì với men và kefir, hóa ra ngon hơn, nhưng vụn bánh vẫn còn ẩm và mái nhà lại đổ xuống ...Có lẽ bột của tôi bị ẩm và tôi nên đổ ít nước hơn ..? Tôi hy vọng sẽ tìm được một công thức phù hợp và thưởng thức chiếc bánh mì, vì chưa chắc người thợ làm bánh mì sẽ được nhận lại vì lý do như vậy ... Mặc dù nướng bánh mì là chức năng chính và nếu máy móc không thể đáp ứng được thì của nó giá là xu: ((

Hôm qua chúng ta đã long trọng gia nhập hàng ngũ thợ làm bánh!
Chúng tôi đã nướng chiếc bánh mì đơn giản đầu tiên từ sách công thức ở chế độ cơ bản! Chúng tôi hài lòng với kết quả, điều duy nhất là nắp hơi chùng xuống và, đối với khẩu vị của chúng tôi, bánh mì quá ngọt. Ngày mai tôi sẽ sửa chữa những sai lầm của mình.

Các công thức trong cuốn sách liên quan đến rất nhiều men và đường. Tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên từ một cuốn sách - món Pháp với tỏi. Không có gì giải quyết. Sau đó - tất cả các công thức nấu ăn chỉ từ các diễn đàn.

Tôi sẽ tìm một công thức làm bánh mì đen cho chiếc máy làm bánh mì này ... Chưa có gì xuất hiện cả (.

Tôi sẽ tìm một công thức làm bánh mì đen cho chiếc máy làm bánh mì này ... Chưa có gì xuất hiện cả (.

Theo tôi - công thức hoàn hảo với 100% thành công.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136702.0

Xin chào! Tôi đang ở giai đoạn chọn bếp, trong khi tôi đã chọn cái này, nhưng tôi không tìm thấy đánh giá về nó, có lẽ sẽ có người cho tôi biết liệu nó có đáng mua không?

Chúng tôi đã mua lò này gần đây, bánh mì rất tuyệt vời, ngon, nướng. Tôi không sử dụng sách công thức - tôi lấy nó từ Internet.
Mô hình này hoàn toàn phù hợp với tôi, tôi khuyên bạn nên lấy nó, bạn sẽ không hối tiếc.

Tôi đã mua máy làm bánh mì này hôm nay! Tôi đã chọn rất lâu, đọc trên Internet. Ban đầu, tôi muốn một chiếc Panasonic có bộ phân phối, nhưng nó không được bán trong thành phố, được cho là một đợt bán hàng HIT ...
Và tôi tìm thấy HP này khá tình cờ.
Tôi thích tất cả các thông số và giá cả. Tôi quyết định lấy nó. Bây giờ tôi nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình !!!!!)))) Tôi lấy công thức từ Internet.
Nước 250 ml
Mù tạt 3 muỗng canh l
Dầu thực vật 1 muỗng canh. l.
Bột mì (2 cốc đong)
Bột lúa mạch đen (1 cốc đong)
Bột yến mạch 3 muỗng canh. l
Đường 2 muỗng canh. l
Muối 1 muỗng cà phê
Men khô 2 muỗng cà phê
Và theo ý của mình, tôi bổ sung hạt đã tách vỏ, sau khi chiên chúng được 25 gr.
Tôi mong chờ kết quả)))))
Còn chờ 2 tiếng nữa, vì ngày mai không đi làm)))
Ấn tượng đầu tiên là tốt. Tiếng gõ không ồn ào. Tôi thực sự thích đèn nền và cửa sổ mà qua đó bạn có thể nhìn thấy mọi thứ.
Và thực tế là nó gần như hoàn toàn được làm bằng thép không gỉ chứ không phải nhựa. Theo tôi hiểu, đây là một yếu tố quan trọng đối với HP.
Nói chung là mình đang đợi ...)))

Xin chúc mừng! Chào mừng đến với hàng ngũ của chúng tôi!

Cảm ơn bạn) Bánh mì được nướng !!! Kết quả vượt quá mọi sự mong đợi của tôi .... Chiếc bánh mì ra lò đẹp mắt lần đầu tiên !!!! Bột tăng lên với một tiếng nổ! Mọi thứ đều đồng nhất. Và vỏ bánh giòn rụm làm sao ... Bột không dính khuôn. Nói chung, tôi rất vui! Tôi sẽ nướng cùng một chiếc bánh mì cho mẹ) Tôi hy vọng mẹ cũng sẽ đánh giá cao nó !!!

Xin chào tất cả những người mới bắt đầu và các chuyên gia!
Vì vậy, chúng tôi đã mua lò nướng này. Đúng, họ đã nghi ngờ sự lựa chọn trong một thời gian dài, nhưng họ đã lấy tỷ lệ giá cả và đánh giá tích cực của bạn.
Chúng tôi đã nướng nó ba lần và rất hài lòng với kết quả.
Chúng tôi hiểu ra một điều, chúng ta không nên ngại thử nghiệm dựa trên kinh nghiệm của người khác. Và mọi thứ sẽ ổn thôi.

Xin chào tất cả mọi người. Bánh mì từ một cuốn sách hoàn chỉnh không phải là đá. Tôi không tìm thấy một công thức cụ thể với giá 900 đồng trên diễn đàn (có thể tôi đang tìm nó). Hãy cho tôi biết bạn có thể sử dụng mô hình nào? Cần loại bánh mì phổ biến nhất, hàng ngày.

[zeliboba]

zeliboba, Chủ đề về HP của bạn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102643.0
và nướng từ diễn đàn, hầu như bất kỳ công thức nào sẽ làm được.

Xin chào! Tôi có một máy làm bánh mì Gorenje BM 900 ND. Tôi đã làm việc mà không gặp bất kỳ vấn đề gì trong hơn một năm và phép màu gần đây đã bắt đầu. Ví dụ, máy làm bánh mì hoạt động tốt hôm nay và ngày hôm sau sau khi bật và trong suốt toàn bộ chu trình nướng, nó phát ra tín hiệu âm thanh định kỳ với khoảng thời gian từ 5-10 giây khi màn hình sáng lên. Đồng thời, nhào bột và nướng vẫn bình thường. Đến ngày thứ 3, bếp hoàn toàn không bật, ấn tượng là không có nguồn điện gì cả, màn hình hiển thị không sáng, bếp không phát ra tín hiệu gì, chết hẳn. Chúng tôi lấy và đặt nó sang một bên trong vài ngày.Sau 5-7 ngày, chúng tôi lấy nó ra và bật lại, nó hoạt động tốt, tôi không vui mừng quá, nhưng không lâu trong 5 ngày, sau đó mọi thứ lại lặp lại y như cũ. Ở chế độ này, tôi đã sử dụng nó được nửa năm. Giúp tìm ra lý do cho hoạt động này của máy làm bánh mì và các phương pháp loại bỏ hư hỏng đó. Tôi sẽ rất biết ơn vì lời khuyên của bạn. Tôi đã kiểm tra tất cả mọi thứ có thể kiểm tra được, chất điện giải, nguồn cung cấp điện, và cho đến nay tôi vẫn chưa tìm thấy gì. Tôi mong được tư vấn.

[Hmorhok]

Hmorhok, Kiểm tra bo mạch chính xem có mối hàn không.

[sazalexter]

sazalexter, Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi kiểm tra khẩu phần ăn sai, không nhận thấy bất cứ điều gì đáng ngờ, sự thật có thể đã bỏ sót nó. Sau khi hàn những chỗ đáng ngờ, tôi làm việc bình thường trong một tháng và sau đó mọi việc lại bắt đầu. Thật tiếc là không có kế hoạch nào. Hôm nay tôi để ý và đo thời gian từ lúc phát tín hiệu đến khi bật màn hình thì hóa ra khác nhau từ 25 đến 30 giây. Các ấn tượng được thực hiện
rằng ai đó đang liên tục nhấn nút COLOR. Thật là tiếc cho đơn vị, nó không phải là rất tệ và bánh mì trong đó đã được chiên.

[Hmorhok]

Hmorhok, Nhìn vào bảng touchpad để tìm bụi bẩn, dòng chảy chưa rửa. Theo quy luật, lắp ráp Trung Quốc không khác nhau về chất lượng.

[sazalexter]

sazalexter, Tôi sẽ xem qua một chút.

Chào buổi chiều mọi người
vui lòng cho tôi biết điều kỳ diệu này có bao nhiêu khối lượng phân phối.

Chào mọi người!!! Mô hình HP này đã làm việc cho tôi mà không có khiếu nại trong 1,5 năm. Và sau đó tiếng còi bắt đầu vang lên, chiếc bánh mì ngừng di chuyển bình thường, mặc dù tôi chỉ nướng một công thức. Lúc đầu, tôi phạm tội vì men, bột mì - tôi đã thay đổi mọi thứ, kết quả là đáng trách. Chúng tôi đã thay đổi thùng cho một thùng mới. Và tất cả giống nhau, bánh mì thấp, với một mái nhà lụp xụp. Bây giờ họ quyết định rằng tất cả là ở các bộ phận làm nóng - nếu nhiệt không đủ, bánh mì sẽ nóng hơn - nó sẽ được nướng. Có thể ai đó sẽ cho tôi biết liệu những suy đoán của chúng tôi có đúng không? Tôi cố gắng sửa chữa đến lần cuối cùng - gia đình không thể tưởng tượng được thức ăn mà không có bánh mì tươi. Biết đâu, những người thợ sửa chữa này, bao nhiêu người nữa họ sẽ giữ ở nhà. Người chồng đang muốn tự mình thay đổi bộ phận sưởi ấm, nhưng tôi xin lỗi, đột nhiên một lần nữa vấn đề không phải là: họ ném tiền vào thùng một cách vô ích

Xin chào)) Đã lâu tôi không dám tiếp thu điều kỳ diệu của công nghệ. Mẹ có một cái máy làm bánh mì, tôi nhào bột trong đó. Tôi rất thích nó, nhưng tôi không vội lấy nó cho riêng mình. Nhiều người viết rằng HP là một sự lãng phí thời gian và thức ăn. Rằng sau đó họ đứng gom bụi, tiền bỏ đi. Và vì vậy chồng tôi quyết định tặng nó cho tôi) Lúc đầu anh ấy bị thu hút bởi thiết kế. Anh ấy thích tạo ra những bất tiện không cần thiết cho tôi) tất cả các thiết bị của chúng tôi đều được làm bằng thép không gỉ, và bạn có thể nhìn thấy bất kỳ dấu vết hoặc vết rơi nào trên đó .... Anh ấy nói với tôi, đã có trên Internet. Chúng tôi đọc các đánh giá và bây giờ nó ở trong hộp trước mặt chúng tôi, chúng tôi đã xử lý hình thức theo hướng dẫn .. Tôi đã lo lắng, mọi người viết rằng nó thường có mùi nhựa mạnh. Rằng một số người hoàn toàn không nhận được bánh mì trong đó. Vợ chồng lấy công thức từ Internet. Đúng, người ta viết rằng men và đường được đổ vào nước ấm và đợi 10 phút. Ở đâu đó họ viết rằng men nên được đổ nghiêm ngặt vào cuối bột. Nói chung, họ đã làm điều đó theo phương án đầu tiên. Đã nhào .. Nó không hoạt động ồn ào (chúng tôi mong đợi nhiều tiếng ồn hơn, một lần nữa, theo một số đánh giá), chỉ có con chó của chúng tôi phát hiện ra âm thanh khi mở máy phân phối)) thứ gì đó nhấp chuột và thế là xong ... .. Và sau đó chồng tôi và tôi bắt đầu nhìn vào, mở cửa sổ xem. Nắp bánh mì opal. Chúng tôi đã chọn cái tối nhất. Nhưng ổ bánh không được nướng (có thể do đã mở nắp nhiều lần :-)) Bánh mì được nướng, xốp, kết cấu "bánh mì" ở bên trong và lớp vỏ giòn (mặc dù màu trắng) ở bên ngoài. Tôi không định đánh giá từng người một, nhưng không có tiếng ồn không cần thiết, không có mùi lạ. Tôi thích bánh mì rất nhiều. Nửa giờ sau, họ sạc lần thứ hai, nhưng chúng tôi không mở nắp nữa. Một điểm trừ - thứ nhỏ để nhào vẫn còn trong ổ bánh khi lấy bánh ra khỏi khuôn ... Không hiểu sao nó không tiện lắm ... Mẹ và bà không thể lấy ra được. Nhưng về bản chất đây là những thứ nhỏ nhặt)) Tôi rất hài lòng với món quà!

Chào mọi người! Chúng tôi đã mua lò này một tháng trước. Sau khi đọc các bài đánh giá, tôi không dám lấy công thức từ cuốn sách. Tôi đã sử dụng một công thức từ H. P. UNIT. Tất cả mọi thứ đều diễn ra, không có gì rơi ra. Công thức bánh mì trắng đơn giản: 1 + 1 / 3h. ly nước, 2 muỗng canh. muỗng canh dầu (Tôi lấy cây. Bạn cũng có thể để ráo nước.) 2 muỗng canh. l. đường, 2 muỗng cà phê. muối, 1 muỗng canh. l.sữa khô (có thể thay thế bằng 1 quả trứng, sẽ không tệ hơn) 4 muỗng canh. bột mì (450g) +1 muỗng cà phê men khô (saf moment) chương trình chính. Bánh mì là tuyệt vời !!!!!!

Chào buổi tối! Tôi có một yêu cầu bất thường gửi đến chủ sở hữu của máy làm bánh mì GORENJE BM 900 ND. Tôi cần kích thước của cái xô, đường kính và chiều cao của thứ (tôi không biết gọi nó là gì) từ đáy của cái xô. Cảm ơn trước. Thực tế là mình có máy làm bánh mì Rolsen RBM-1160, hôm nay hết nhớt. Tôi chưa bao giờ tìm thấy nơi bạn có thể mua một cái xô cho cô ấy, nhưng tôi nhận thấy rằng chúng đều giống nhau với của bạn.

Gần đây chúng tôi đã mua một máy làm bánh mì. Người đầu tiên thử nướng bánh mì theo công thức từ diễn đàn. Rất hài lòng. Cảm ơn nhiều. Chia sẻ thêm công thức và kinh nghiệm của bạn!

Bạn bè! Làm ơn cho tôi biết, khi tắt máy làm bánh mì, bạn thực hiện bằng nút bấm hay rút phích cắm? Dù tôi nướng ở chế độ nào, khi tôi muốn tắt máy làm bánh mì, nó không phản hồi với nút, HHH xuất hiện và tôi phải tắt nó khỏi ổ cắm. Đây có phải là tiêu chuẩn? Tôi có một máy làm bánh mì BM900WII. Tôi rất mong được các bạn cho lời khuyên. Bất cứ ai có thể đi qua điều này?

Ví dụ: tôi ngắt kết nối nó khỏi ổ cắm, vì sau đó tôi chuyển nó đến một nơi khác

Vâng, tôi cũng không giữ máy làm bánh mì trong nhà bếp mọi lúc. Nhưng câu hỏi đặt ra là, nút STOP có phù hợp với bạn không? Bạn có thể tắt máy làm bánh mì chỉ bằng một nút bấm hay chỉ cần rút phích cắm?

Xin chào tất cả mọi người!
Hãy đến công ty - Tôi đã trở thành chủ sở hữu, tôi hy vọng rằng bạn hạnh phúc
Sau khi đọc ở đây và ở đó các bài đánh giá về cuốn sách công thức từ bộ tài liệu, tôi đã không mạo hiểm và sử dụng Internet. Chiếc bánh mì pancake đầu tiên ra lò gần như vón cục - "nắp" không thành công, bản thân nó không được nướng. Ổ bánh thứ hai trở nên "xuất sắc" - Tôi đã làm theo hướng dẫn từ YouTube (bạn có thể tìm thấy nó theo tên của video "Bread in the GORENJE BM 900 AL Bread Maker" từ một "Inna in the Kitchen") . Công thức trong video như sau:
nước - 270 ml.
đường - 1,5 h / l
muối 1 h / l
dầu thực vật - 2 muỗng canh / l
bột mì - 500 gr
men khô - 1,5 muỗng canh / l
Tôi đã phải điều chỉnh công thức: trong quá trình trộn, rất nhiều bột vẫn còn ở các cạnh của hình thức - tôi đổ thêm 50 ml nữa.
Nhưng anh ta không vi phạm thủ tục.
Chương trình 1, trọng lượng - 700 g.

Tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm của mình

[Mẹo quan trọng:]

Tôi mua cái lò này vào mùa xuân năm 2017, chịu đựng một thời gian dài với hy vọng nướng bánh tốt. Đối với những người gặp khó khăn với lò nướng này, tôi đưa ra một vài công thức nấu ăn tuyệt vời và một lời khuyên.

Mẹo quan trọng: Tạo một hình chữ nhật bằng giấy bạc (tốt nhất là dày) và phủ giấy bạc khi nướng (đặt dưới cửa lò). Vỏ bánh sẽ ngon hơn và sẽ nổi lên tốt hơn.

Bánh mì trắng.
270 ml. Nước
450 g bột mì hảo hạng đã rây (hoặc 440 bột mì + 10 cám)
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê men khô
1 muỗng canh dầu thực vật (tùy chọn cho lớp vỏ giòn)
* đối với bánh mì, bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê bột tỏi khô hoặc xay nhuyễn
--------
Nướng kiểu Pháp, phủ giấy bạc, cuộn 700g, vỏ bánh sẫm màu.
Bánh mì đen mềm (công thức yêu thích của tôi, ban đầu là người bạn của tôi ở Kirov, Igor đã đưa nó cho tôi, và tôi đã sửa đổi nó một chút, hãy nhớ thử món bánh mì này)

Nước 330 ml
40 g mạch nha lúa mạch đen trong 80 ml nước sôi trong 10 phút
425 g bột mì hảo hạng đã rây
125 gr bột lúa mạch đen đã rây
2 thìa mật ong
2 thìa dầu thực vật
2 muỗng cà phê muối
1 thìa cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê men khô
--------
Nướng phủ giấy bạc, kiểu Pháp, ổ bánh 1000g, vỏ bánh

Lúa mạch đen Borodino *.
Một công thức ban đầu từ một người bạn của tôi.
* Công thức này không phù hợp với máy làm bánh mì của chúng tôi (vỏ bánh hơi xẹp xuống)

Nước 330 ml
40 g mạch nha lúa mạch đen đổ vào 80 ml nước sôi trong 20 phút
225 g bột mì hảo hạng đã rây
325 g bột lúa mạch đen đã rây
2 thìa mật ong
2 thìa dầu thực vật
2 muỗng cà phê muối
1 thìa cà phê rau mùi hoặc thìa là
2 muỗng cà phê men khô
--------
Nướng bằng giấy bạc, Lúa mì nguyên cám, ổ bánh 1000g, Vỏ bánh sẫm màu

Chào buổi tối! Tôi có một yêu cầu bất thường gửi đến chủ sở hữu của máy làm bánh mì GORENJE BM 900 ND. Tôi cần kích thước của cái xô, đường kính và chiều cao của thứ (tôi không biết gọi nó là gì) từ đáy của cái xô. Cảm ơn trước. Thực tế là mình có máy làm bánh mì Rolsen RBM-1160, hôm nay hết nhớt.Tôi chưa bao giờ tìm thấy nơi bạn có thể mua một cái xô cho cô ấy, nhưng tôi nhận thấy rằng chúng đều giống nhau với của bạn.

Bạn có thể mua những chiếc thùng này trên aliexpress, và kích thước thường được chỉ định ở đó.

Hôm trước chúng tôi mua một máy làm bánh mì Gorenje BM 900 ND. Hôm nay chúng tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình. Họ đã lấy công thức đơn giản nhất. Họ đã tìm kiếm trên mạng, vì vậy tất cả những người chủ của hãng sản xuất bánh mì Gorenje đều nhất trí cho rằng cuốn sách công thức là xấu.
Chúng tôi lấy 270 ml nước (ấm), dầu thực vật (ô liu) - 2 muỗng canh. l., 500 gam bột mì (Makfa), muối (thô) - 1 muỗng canh, đường (thường) - 1,5 muỗng canh. l., men khô - 1,5 muỗng cà phê.
Họ bắt đầu để mọi thứ phù hợp với hình dạng. Thứ tự có một chút nhầm lẫn. Mặc dù nó khác nhau đối với các tác giả khác nhau.
Chúng tôi đã cầu nguyện và bật lại. Trước đó, như người ta đã nói, khuôn đã được bôi dầu, và trong 10 phút nó được chiên, rửa và lau khô.
Đợt hàng đã về. Nó hoạt động cực kỳ yên tĩnh. Tất cả thời gian họ nhìn ra ngoài cửa sổ. Người đàn ông bán bánh gừng đang trở nên tròn trĩnh trước mắt chúng tôi. Nhưng, những mảnh bột vẫn còn dính trên thành khuôn. Và tôi nhớ rằng trong một trong những video, một thợ làm bánh trẻ nói rằng anh ấy đã thêm 50 ml nước nữa và tất cả bột sẽ cuộn thành một chiếc bánh mì. Và chúng tôi cũng thêm nước: chắc chắn không để lại một giọt bột nào trên tường.
Chương trình được lấy từ Cơ bản, một ổ bánh mì (Loaf) - 750 gr., Một vỏ bánh - trung bình (Medium). Thời gian nướng là 3 giờ. Quá trình này được theo dõi liên tục: bột nở đều, bắt đầu nướng. Sau ba giờ, chúng tôi thấy rằng lớp vỏ phía trên rất nhạt. Các hướng dẫn nói rằng nướng kéo dài 80 phút và chế độ nướng của chúng tôi đã bật 60 phút trước khi kết thúc. Sau đó, chúng tôi bật chương trình Nướng trong 10 phút, sau đó lại tiếp tục trong 10 phút. Và sau đó chúng ta thấy rằng vỏ bánh đã chín vàng.
Họ lấy ra một ổ bánh mì, để nguội, cắt miếng và nếm thử. Vỏ bánh giòn, phần nhân mềm và thoáng, vị vừa ăn, nhân bánh tươi. Đúng, chúng tôi đã được đánh giá thấp hơn một chút. Chúng tôi cân một ổ bánh - nặng 752 g.
Thành thật mà nói, chúng tôi không mong đợi chút nào rằng chúng tôi sẽ có được một chiếc bánh mì tuyệt vời như vậy lần đầu tiên.
Tôi khuyên mọi người nên tự nướng bánh mì ở nhà.

Xin chào tất cả mọi người!
Hãy đến công ty - Tôi đã trở thành chủ sở hữu, tôi hy vọng rằng bạn hạnh phúc
Sau khi đọc ở đây và ở đó các bài đánh giá về cuốn sách công thức từ bộ tài liệu, tôi đã không mạo hiểm và sử dụng Internet. Chiếc bánh mì pancake đầu tiên ra lò gần như vón cục - "nắp" hỏng, bản thân nó không được nướng. Ổ bánh thứ hai trở nên "xuất sắc" - Tôi đã làm theo hướng dẫn từ YouTube (bạn có thể tìm thấy nó theo tên của video "Bread in the GORENJE BM 900 AL Bread Maker" từ một "Inna in the Kitchen") . Công thức trong video như sau:
nước - 270 ml.
đường - 1,5 h / l
muối 1 h / l
dầu thực vật - 2 muỗng canh / l
bột mì - 500 gr
men khô - 1,5 muỗng canh / l
Tôi đã phải điều chỉnh công thức: trong quá trình trộn, rất nhiều bột vẫn còn ở các cạnh của hình thức - tôi đổ thêm 50 ml nữa.
Nhưng anh ta không vi phạm thứ tự của các hành động.
Chương trình 1, trọng lượng - 700 g.

Tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm của mình

Chúc một ngày tốt lành, tôi đã làm mọi thứ như đã viết, mặt trên vẫn không nổi lên và vỏ bánh (lộ cả vừa và tối) của tất cả bánh mì khá nhạt, và ở trên cùng thì nó thường có màu trắng ((Tôi sẽ không nói rằng bánh hóa ra rất ngon ((bình thường .. vỡ vụn ..

Tôi đã trả lời bạn trong một chủ đề khác - đọc Nướng tại Gorenje BW900W # 477

Bạn không cần phải chạy xung quanh với một câu hỏi về các chủ đề khác nhau, một câu hỏi là đủ - bạn sẽ được lắng nghe và trả lời

Cảm ơn bạn, mình sẽ viết về chủ đề đó, tôi chỉ nghĩ rằng chủ đề này chính xác là mô hình máy làm bánh mì của tôi.

Ngày tốt. Chúng tôi đã mua máy làm bánh mì thần kỳ GORENJE BM 900 ND. Không có nhược điểm, bánh mì lần đầu tiên ra lò, theo công thức đơn giản nhất ở chế độ tiêu chuẩn "1", nhược điểm duy nhất vẫn còn tồn tại, bánh mì ăn rất nhanh.

Xin chào! Cho tôi biết, thời gian bắt đầu trì hoãn có tác dụng với "sữa chua" và "mứt" không? Nó dường như hiệu quả với tất cả mọi người, nhưng không phải với hai người này. Cảm ơn trước.
PS quan tâm đến câu trả lời từ bếp nào

Xin chào! Hãy cho tôi biết, sự chậm trễ bắt đầu có tác dụng đối với "sữa chua" và "mứt" không? Nó dường như hiệu quả với tất cả mọi người, nhưng không phải với hai người này. Cảm ơn trước.
PS quan tâm đến câu trả lời từ bếp nào

nếu có ai quan tâm. đoán để liên hệ với dịch vụ hỗ trợ của nhà sản xuất.đã trả lời rằng mô hình này cho Programaz 8, 12, 13 (nhào, mứt, sữa chua) không có chức năng khởi động trễ.

Thành thật mà nói, bộ đốt HP, sản xuất tại Trung Quốc, sau một năm bảo hành, bắt đầu ồn ào. Tháo ra không tiện, hóa ra ống lót bằng đồng đã mòn rất nhiều. Trên Internet, tôi tìm thấy một gợi ý rằng bạn có thể thay thế nó bằng cách cưa một nửa thanh dẫn van của một chiếc xe Audi. Nó đáng giá một xu.