Xin chào tất cả mọi người! Rất vui khi thấy rằng hàng ngũ thợ làm bánh có mẫu bông đặc biệt này của chúng tôi đang được bổ sung. Bật mí cho bạn là bạn cũng vậy, sau khi kết thúc chương trình làm bánh, khi bạn nhấn nút start / stop mà bếp không tắt mà chuyển sang chế độ giữ nhiệt? Tôi phải tắt nó theo cách thủ công (tức là tôi chỉ rút phích cắm ra khỏi ổ cắm). Tuy nhiên, tôi đã chú ý đến thực tế là nếu bạn không lấy bánh mì ra khỏi hộp ngay lập tức, bánh mì sẽ bị ẩm. Tôi cố gắng không bỏ lỡ khoảnh khắc này. Chưa hết, ... Tôi có rất nhiều công thức làm bánh mì, nhưng tôi nhận thấy một điều thường xuyên, trong các công thức, nếu bánh mì nướng với bia, thì một ổ bánh mì có thể nướng hơn một kg, còn nếu bạn nướng trong nước ( hoặc whey), sau đó bánh mì về cơ bản là 450 gram -600.Điều này là không đủ cho gia đình tôi! Thực tế là bạn không thể mua bia, và whey rẻ hơn. Tôi có lợi hơn nếu nướng bánh mì cỡ lớn. Tôi muốn nó rẻ và vui vẻ. Có một công thức làm bánh mì trên nước (váng sữa), nhưng tôi không thích nó, bánh mì theo công thức này đặc và không ngon. Nó cũng đắt tiền để làm cho sữa. Vì vậy, bây giờ tôi đang tìm kiếm một công thức rẻ tiền - nước, muối, đường, bột mì, men. Chưa hết, tôi muốn thu hút sự chú ý của những người mới làm bánh, những người đã mua bông nhưng chưa bao giờ nướng - tất nhiên bạn sẽ tìm kiếm công thức làm bánh mì. Đối với các lò khác nhau, có một trình tự đặt thức ăn khác nhau. Trong mô hình bông của chúng tôi, các thành phần chất lỏng của công thức nhất thiết phải được đặt đầu tiên, bát đĩa - nước, sữa, váng sữa, bơ (bơ hoặc rau), trứng (đây cũng là chất lỏng), sau đó đến bột mì và muối ở các góc khác nhau. , đường, với tâm của khối bột là men. Tôi viết tất cả những điều này không phải vì tôi muốn viết một cái gì đó, mà bởi vì đôi khi bạn tự động bỏ lỡ một cái gì đó. Và sau đó bạn tự hỏi tại sao nó không diễn ra như những người khác! Tôi rất muốn gặp tất cả các bạn trong e-mail trong đường dây bạn bè và giao tiếp! Chúc mọi người may mắn!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
