marcy
Roxana, khi trộn, điều khiển "kolobok". Nếu nó rơi xuống sau khi đã nổi lên, thì rất có thể đó là bột mì ít hoặc nhiều men. Để có lớp vỏ màu nâu vàng, hãy đặt trên lớp vỏ bánh "sẫm màu" hoặc cho nhiều đường hơn.
và xem bài viết này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...&task=view&id=56&Itemid=1
Valensiy
gkkl;
tatiana907
Cho tôi biết kích thước thực của máy làm bánh mì.
Margitte
Xin chào!
Xin cho biết tôi hiểu đúng là mẫu máy làm bánh mì này không được bán ở Nga?
Tôi từ lâu đã muốn mua một chiếc máy làm bánh mì, và trong một thời gian dài tôi đã chọn, và đây là mẫu máy duy nhất mà tôi muốn, người ta có thể nói rằng, yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên ... nhưng tôi đã tìm hiểu tất cả các loại Internet của Nga cửa hàng, không ở đâu cả
Có lẽ ai đó biết nơi bạn có thể mua mô hình này? Tôi không cần cái khác, tôi muốn cái này
Lentochka
Margitte, đã mua? vui mừng?
Tôi cũng nhìn cô ấy ...

Câu hỏi cho tất cả các chủ sở hữu:
xin vui lòng cho tôi biết chiều cao của xô! (tốt nhất là cả hai)
Margitte
Trích: Lentochka
Margitte, đã mua? vui mừng?
Lentochka, không phải. Tôi có thể mua nó ở đâu nếu họ không bán nó ở Nga (((((((Tôi không tìm thấy nó ở bất kỳ cửa hàng internet nào. Có lẽ tôi sẽ phải chọn một mẫu khác ... nhưng hiện tại tôi ' Tôi sẽ đợi, tôi sẽ nhìn, tôi không vội ...
Lentochka
nhưng chúng ta có! :)
ngay ở đây 🔗] - rẻ nhất !;) (Mình tìm lâu lắm rồi :)) Tìm hiểu, biết đâu họ sẽ gửi?
Hôm nay mình đã xem trực tiếp tại cửa hàng, mình không thất vọng :) Đúng là xô có vẻ nhỏ quá ... Nhưng sẽ không có dư và bánh luôn tươi! :)
Margitte
Lentochka, cảm ơn, nhưng họ không có giao hàng cho chúng tôi (nhân tiện, tôi đã đi qua nhiều cửa hàng Internet ở Ukraine, xem xét, có lẽ ít nhất một số trong số họ có giao hàng đến Nga, than ôi ...
Mình chỉ thích mẫu này vì xô nhỏ như vậy ăn bánh mì không nhiều nên kích thước như vậy sẽ rất thích))).
sazalexter
Lentochka
sazalexter, bây giờ ổn chứ?

Margitte, bạn có thể tìm kiếm trên Ibei, đặt hàng từ Trung Quốc ...
Tôi có thể mua nó ở đây và gửi nó cho bạn, nhưng nó có thể sẽ đắt ...
Margitte
Trích: Lentochka
Margitte, bạn có thể tìm kiếm trên Ibei, đặt hàng từ Trung Quốc ...
Tôi có thể mua nó ở đây và gửi nó cho bạn, nhưng nó có thể sẽ đắt ...
Tôi đã nhìn vào ibee, không (((.
Nói chung là mình đã nghĩ đến phương án cuối cùng rồi, nếu vẫn không tự tìm được thì nhờ người ở đây gửi cho mình, chứ mình lên diễn đàn chưa lâu nên chắc không ai đồng ý đâu.
Elena, cảm ơn bạn vì lời đề nghị này, nếu bạn thực sự không phiền khi gửi cho tôi một chiếc máy làm bánh mì, thì hãy tìm hiểu chi phí giao hàng là bao nhiêu và cho tôi biết một cách cá nhân, và sau đó tôi sẽ nghĩ ... thành thật mà nói, tôi thậm chí không biết về chi phí giao hàng có thể là bao nhiêu ...

Và mình cũng có một câu hỏi dành cho những ai đã có máy làm bánh mì này: các chị ơi cho em hỏi là chị ấy nhào bột làm bánh bao có bị khô không ạ? Nói chung, điều này không quá quan trọng đối với tôi, nhưng tôi muốn
Sue xoăn
Margitte, hãy tha thứ cho tôi vì đã tham gia vào cuộc đối thoại hài hòa của bạn.

Và tại sao bạn không hài lòng với các máy làm bánh mì được bán ở Nga?
Không phải tình cờ mà tôi đến đây - tôi có cùng một người thợ làm bánh mì, được gần 3 năm.
Có một tập hợp các chức năng tiêu chuẩn.
Đúng, cô ấy tốt, cô ấy có công và cả những phẩm chất của cô ấy.

Đơn giản, vì công việc, tôi gửi vài bưu kiện sang Nga mỗi tuần.
Và với chi phí giao hàng, bạn sẽ mất khoảng một phần ba so với chi phí của chính máy làm bánh mì (vì trọng lượng của nó, tôi nghĩ, sẽ từ 2 đến 3 kg).
Đó là, bạn sẽ trả UAH 200-250 để giao hàng. (khoảng 1000 rúp).

Và vâng, tất nhiên, cô ấy sẽ nhào bột cho bạn cả trên mặt bánh bao và bánh bao ... Chỉ là nó sẽ không bị chặt như vậy, mà vẫn đàn hồi hơn.
Và bột trên bánh bao, cá nhân, tôi thích chặt chẽ.
Vì vậy, cuối cùng, khuấy bằng tay, thêm bột, hoặc ... bánh bao sẽ ít đặc hơn và có thể rơi ra nhiều hơn trong khi nấu so với bánh thông thường.
sazalexter
Kích thước (WxHxD) 370x315x240 mm, trọng lượng tịnh 8,4 kg, tức là có bao bì 10-11 kg
Sue xoăn
Chính xác là tôi đã không mặc nó trong một thời gian dài. Quên cân nặng của cô ấy.
Sau đó, nó sẽ không có lợi nhuận cho bạn vận chuyển nó một cách trung thực.
Sẽ ra mắt với giá chỉ bằng một nửa máy làm bánh mì.
sazalexter
Margitte Có một điểm tương tự của HP Tefal OW4002 Dual Home Baker này, có tính đến thực tế là bản thân Gorenje không sản xuất HP, một giải pháp thay thế tốt https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0 Mặc dù có những mô hình tốt hơn
Margitte
Trích dẫn: CurlySue
Và tại sao bạn không hài lòng với các máy làm bánh mì được bán ở Liên bang Nga?
À, tôi thực sự rất thích cái này, tất nhiên, nếu tôi không lấy được nó, tôi sẽ phải chọn cái khác.
Elena, theo bạn nhược điểm của mô hình này là gì? Hãy nói cho tôi biết, pliz
Trích dẫn: CurlySue
Sau đó, nó sẽ không có lợi nhuận cho bạn vận chuyển nó một cách trung thực.
Sẽ ra ngoài với một nửa giá của chính máy làm bánh mì.
nhưng tôi thực sự muốn

sazalexter, cảm ơn cho liên kết, tôi sẽ nghiên cứu mô hình này! Chúng thực sự giống nhau, nhưng Gorenie trông vẫn đẹp hơn ... và khi tôi tìm kiếm máy làm bánh mì, bằng cách nào đó, tôi thậm chí còn không nhìn vào mẫu Tefalev

sazalexter
Margitte Khi một người phụ nữ nói "Tôi muốn thứ màu đỏ ở đó", tôi nhượng bộ
Lentochka
CurlySue, bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về những thiếu sót? Và sau đó mọi người đều im lặng, giống như những người theo đảng phái, nhưng tôi muốn biết trước :)
Catherine
Xin chào! Có ai đã làm mứt trong lò này chưa? Nếu có thì chia sẻ công thức, nếu không thì họ viết vào sách về một loại đường thạch nào đó (họ nói là không ngon). Nhưng trong các cửa hàng tôi chỉ tìm thấy "Confiture".
Bạn không thể sử dụng nó và đường thông thường?
Sue xoăn
Trích: Lentochka

CurlySue, bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về những thiếu sót? Và sau đó mọi người đều im lặng, giống như những người theo đảng phái, nhưng tôi muốn biết trước :)
Ruy-băng, có lẽ muộn màng ..., tôi hiếm khi đến Temko này.
Tôi không tìm thấy bất kỳ sai sót.
Từ những gì có thể nhìn thấy ... tấm kim loại mờ vẫn rất dễ bị vấy bẩn ... tất cả đều bị ố và ố ...
Lúc đầu bạn rửa nó, chà xát nó ... và sau một vài năm bạn chỉ cần không để ý đến.
Trên các mô hình nhựa, ngón tay, v.v., không được nhìn thấy nhiều như vậy.

Và mọi thứ khác đều là những điểm cộng vững chắc. Đối với tôi, nó chỉ phù hợp với thiết kế rất tốt với phần còn lại của kỹ thuật.
Sue xoăn
Catherine, trong trường hợp này, máy làm bánh mì chỉ hoạt động như một chiếc nồi điện.
Bạn có thể làm BẤT CỨ ĐIỀU GÌ trong đó - kể cả kẹt giấy.
Tất nhiên, ngay cả khi không bị kẹt, IMHO.
Nó chỉ phụ thuộc vào những gì bạn sẽ nấu, vào sự hiện diện của chất lỏng trong quả mọng, v.v.
Ví dụ, nếu đây là những quả táo mọng nước, chúng sẽ cần nấu nhiều hơn những quả mận cùng loại ...
vì vậy chỉ cần thử nó.
Nếu trong 1 chu kỳ mà bạn không hài lòng với mật độ hoặc các thông số khác - hãy lặp lại một chu kỳ - và thế là xong.

Masinen
Trích: Katherine

Xin chào! Có ai đã làm mứt trong lò này chưa? Nếu có thì chia sẻ công thức, nếu không trong sách họ viết về một số loại thạch đường (theo họ nói là không ngon). Nhưng trong các cửa hàng tôi chỉ tìm thấy "Confiture".
Bạn không thể sử dụng nó và đường thông thường?
Tôi không khuyên, gầu sẽ chảy và bắt đầu nêm vít. Đừng lộn xộn cái xô cho kẹt. Tôi đã tự mình trải nghiệm và sẽ không bao giờ nấu mứt ở HP nữa.
Catherine
Trích dẫn: masinen

gầu sẽ chảy và bắt đầu vặn vít
Và lý do là gì? Tại sao gầu bị rò rỉ và trục vít bị kẹt?
Masinen
Do các axit trái cây và đường nấu thành mứt.
Jen13
Đèn nền bật ở đâu?
uleksit
Xin chào mọi người và rất cám ơn những lời khuyên thông thái về bếp từ! Tôi đã mua nó !!! Sống nó còn tuyệt hơn trong ảnh. Có một khoảnh khắc khó chịu khi khởi động - muội, nếu đó không phải là diễn đàn của bạn, tôi đã quyết định rằng chúng ta đang bốc cháy!
Và tôi rất vui vì chiếc bánh mì đầu tiên hóa ra là lúa mạch đen! Công thức đã được thử nghiệm trên Panas (người thân) và tôi trên một chiếc bánh mì ngon rẻ "VERTEX" của Trung Quốc. Rất tiếc, tùy chọn "chèn ảnh" không hoạt động

quản trị viên
Trích dẫn: uleksit


Và tôi rất vui vì chiếc bánh mì đầu tiên hóa ra là lúa mạch đen! Công thức đã được thử nghiệm trên Panas (người thân) và tôi trên một chiếc bánh mì ngon rẻ "VERTEX" của Trung Quốc. Rất tiếc, tùy chọn "chèn ảnh" không hoạt động

Xin chúc mừng!

Tùy chọn ảnh hoạt động và chỉ dành cho ảnh của bạn - có một đường màu đỏ ở đầu cửa sổ tin nhắn Chèn ảnh của tác giả vào tin nhắn - nhấn đậm, rồi làm theo hướng dẫn
sparta
Chào buổi tối! Bạn sẽ đưa một người mới khác vào hàng ngũ của mình chứ?
Sau 5 năm phục vụ, người thợ làm bánh mì yêu thích của tôi đã đặt hàng để sống lâu… giờ tôi đã là chủ nhân của “kỳ tích” này. Thật khó sau một mô hình để làm quen ngay lập tức với một mô hình khác ... Tôi nướng một số bánh mì màu trắng kỳ lạ, với mái nhà rơi và rất xốp (mặc dù tôi đã cho vào số lượng sản phẩm, như trong chp cũ.), Và vỏ bánh là Trung bình cộng
Tôi có một câu hỏi cho các chủ sở hữu có kinh nghiệm ...

Chế độ 12. Là gì
nhào nhào?
gạo là gì? chống bột?
Tại sao 2 hiệu đính 2 và 3 lại đi đôi với nhau? Nhiệt độ trong máy làm bánh mì ở mỗi loại là bao nhiêu?
Tôi hỏi, bởi vì tôi thường sử dụng HP để nhào và chứng minh bột nhào có men
bột với việc nướng thêm trong lò. Đây không phải là một chế độ dành cho tôi, mà là một ơn trời !!!
LesyaVernik
Ngày tốt! Mình vào diễn đàn của bạn lâu rồi nhưng hôm nay mới đăng ký, HP của mình cũng được nửa năm rồi, mình khá hài lòng với nó! Chiếc bánh mì ra đời lần đầu tiên và trong suốt thời gian qua HP của tôi đã không làm tôi thất vọng! Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người !!! Máy làm bánh mì Gorenje BM 900 AL
adeliy
Hãy cho tôi biết nếu bạn có thể nhào bột trong đó để làm bánh bao chẳng hạn.?
LesyaVernik
adeliy, Có, bạn có thể, 8 chế độ, nhào lộn tuyệt đẹp)
adeliy
Cảm ơn, tôi sẽ thử, nhưng không ghi công thức ?!
Sue xoăn
Hoàn toàn là IMHO của tôi - Tôi không thích làm bột cho bánh bao hoặc bánh bao ở HP.
Không phải là bạn sẽ không thành công - tất nhiên, nó sẽ ăn được.

Nhưng bạn sẽ không đạt được "độ thanh xuân" và sức mạnh cần thiết cho bánh bao và bánh bao.
Đó là, bột trên bánh bao phải đủ chặt.
Và trong xn, bạn không thể nhào như vậy - chỉ với tay cầm.

Không có công thức nào như vậy - lấy nước, bột mì, muối và bạn có thể trồng một chút. bơ sau vài phút nhào - để bột trở nên đàn hồi hơn một chút và sau đó làm việc với nó sẽ thuận tiện hơn.
Độ dày của bột - sẽ là tối đa có thể, bạn có thể thêm bột theo từng giai đoạn, để không tính toán sai và không đổ quá nhiều.
Và trước tiên, hãy nhớ giúp nhào bột làm bánh mì bằng thìa silicone hoặc gỗ.

Có, tôi không nhớ tại sao, nhưng hãy lấy nước cho bánh bao càng lạnh càng tốt, hoặc thậm chí hòa tan một miếng đá vào đó để nó đã lạnh như đá.
adeliy
Ninulya, Tôi nướng bánh Kiryusha theo công thức của bạn rất ngon, nhưng nó bị mất hình dạng, giúp tôi những vấn đề gì ah?
Natalu
Và tôi đã mua máy làm bánh mì này. Tôi đã chuẩn bị cho điều này trong một thời gian dài. Hôm qua tôi đã cố gắng kiểm tra công việc của cô ấy. Kết quả là, nó hoạt động trên chương trình 10. Trong chương trình 8, không. Không có chuyển động trong chính máy làm bánh mì. Để làm gì? Tôi đã mua nó trong IM. Tôi đa gọi cho họ. Họ nói - gửi đến Kiev, chúng tôi sẽ chẩn đoán. Nếu tôi khởi động chương trình không đúng cách và chương trình hoạt động không đúng chức năng, tôi sẽ chịu chi phí giao hàng. Trong chương trình 8, nó sẽ bắt đầu ngay lập tức hay sau một lúc (đợi 8 phút)?
sparta
Natasha, bạn có chương trình 8 - bột không? Nên bật ngay lập tức. Trên tất cả các chương trình, ngoại trừ mứt và bánh ngọt, có một tiếng ồn đặc trưng của máy khuấy. Ngay lập tức ... Bạn bấm nút "bắt đầu" lâu chưa? Cảm biến của tôi hơi "không đúng", để bật chương trình, bạn cần nhấn khá lâu khi bắt đầu - khoảng 5 giây.
Natalu
Cảm ơn bạn đã trả lời! Đồng hồ đếm ngược bắt đầu chạy, có nghĩa là chương trình sẽ bắt đầu, nó đã đợi trong 8 phút - hai dấu chấm đang nhấp nháy. Nhưng tôi không nhớ chính xác là bao nhiêu. Tôi lo lắng, vì vậy tôi muốn làm chủ lò càng nhanh càng tốt. Và tôi đã không để lộ trọng lượng và lớp vỏ. Tôi sẽ thử bật lại (bật trống).
Natalu
Đúng. 8 - bột nhão
sparta
Natasha, trọng lượng và vỏ bánh ở chương trình thứ 8 không bị lộ ra ngoài, nó chỉ cần để nhào bột ... dốc hoặc men. Tôi chủ yếu nướng bánh mì theo chương trình 1-3, nơi mà lớp vỏ và trọng lượng của ổ bánh mì được tiếp xúc. Nhưng chương trình thứ 8 không bật lên là một mớ hỗn độn. Kiểm tra tất cả các chương trình khác không hoạt động, nó đang khởi động? Nếu thực sự có vấn đề với chương trình thứ 8, trao đổi ... tại sao bạn cần cái này?
Natalu
Cảm ơn một lần nữa!))) Tôi đã cố gắng bật 1,2,3,4 - chúng vẫn bắt đầu bằng một loạt - im lặng. Cho đến khi tôi cố gắng giữ nút bắt đầu lâu hơn - tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai.
Natalu
Tôi đã cố bật nó thêm một vài lần nữa. Lần đầu tiên - chương trình nhào bột 8 - im lặng, không xoắn, lần thứ hai chương trình nướng nhanh (9) - không nhào, ngay lập tức bắt đầu làm nóng. Có vẻ như có vấn đề với bộ xử lý (hoặc bất cứ thứ gì chịu trách nhiệm cho chương trình). Tôi sẽ gửi nó trở lại Kiev.Bây giờ tôi thậm chí không biết - tôi có cần một mô hình như vậy hay tôi nên ngay lập tức đòi hoàn lại tiền? .. Có vẻ như có rất nhiều đánh giá tốt.
drWatson
Gần đây tôi đã mua mô hình xn này. Tôi chọn cái này vì sự hiện diện của chế độ người dùng cho phép bạn thay đổi thời gian của các chế độ nhào, đứng và nướng, khi tôi nướng bánh mì chua. Đây là máy làm bánh mì thứ ba của tôi. Có Moulinex Ow5002, có Panasonic 2502 (ở với bố tôi). Moulinex không thể chịu đựng được việc sử dụng hàng ngày, - các trục trong két bị chêm do rò rỉ các phớt dầu, do đó động cơ bị cháy (thay cả động cơ và két đang bảo hành), két thứ hai cũng bắt đầu bị rò rỉ , khi đó trong khung có trục truyền động, các ổ trượt bị mòn do làm lệch bánh răng. Cuối cùng, một cái gì đó đã chết trong thiết bị điện tử điều khiển, rơ le bật ten ngừng hoạt động. Điều này đã giải quyết được vấn đề khi mua một chiếc HP mới. Ấn tượng từ Gorenje: vật liệu rõ ràng rẻ hơn của Moulinex và đặc biệt là Panasonic, và tất nhiên giá rẻ hơn 1/3. Khi đun nóng, đặc biệt là một vài lần đầu tiên - một mùi "nhựa" khó chịu. Chất lượng phối trộn. Tôi không biết là do hình dạng của cái thìa, hay do hình dạng của hộp đựng, hoặc cả hai - có bột mì không trộn ở các góc, luôn ở đầu quy trình, tôi giúp lấy một cái thìa silicone để xúc bột ra khỏi các góc. Ở Mulka và thậm chí ở Panasonic cũng không có điều đó. Thứ hai, hình trụ không bị bất lợi như vậy, tốt, điều đó có thể hiểu được - không có góc ở đó. Chất lượng của bánh mì nướng. Tất nhiên, người dẫn đầu là Panasonic. Có màu trắng thông thường và tiếng Pháp - chỉ siêu. Nhưng, một lần nữa, tôi đã lấy một chiếc máy làm bánh mì để làm việc với bánh mì bột chua. Lò thực hiện chức năng của nó. Nhân tiện, mùi nhựa vẫn chưa phai, tôi đã sử dụng bếp được một tháng.
Tanyacrosha
Cần sự giúp đỡ của bạn! Xin tư vấn công thức làm bánh mì làm từ bột lúa mạch đen nguyên hạt và bột lúa mạch đen thông thường. Chương trình nào là tốt nhất để nấu ăn? Cảm tạ.
Nino
Ngày tốt! Vui lòng cho tôi biết bạn có thể xem công thức của máy làm bánh mì Gorenje BM 900 AL này ở đâu. Cảm tạ!
kurelenko natalia
Ninulya, cảm ơn vì những công thức nấu ăn hay
Gregory_
Hoặc có thể ai đó có một bảng đặc điểm của các chương trình cho máy bánh mì này? Ví dụ, có chương trình 1: nhào trong 15 phút, nâng trong 10 phút, nhào thứ hai trong 5 phút, v.v.
Và sau đó không rõ người làm bánh mì làm gì, một loại hộp đen có ghi công thức.
Thành viên mới
Trích dẫn: Gregory_

Hoặc có thể ai đó có một bảng đặc điểm của các chương trình cho máy bánh mì này? Ví dụ, có chương trình 1: nhào trong 15 phút, nâng trong 10 phút, nhào thứ hai trong 5 phút, v.v.
Và sau đó không rõ người làm bánh mì làm gì, một loại hộp đen có ghi công thức.
Thử từng chế độ, đứng và viết. Và sau đó đặt nó ở đây. Ai đó cần bắt đầu
Gregory_
Có vẻ như nó sẽ phải như vậy ... Chỉ là những hướng dẫn cho Orion đã chết của tôi ở Bose có một bảng như vậy, nhưng đột nhiên không.
quản trị viên
Trích dẫn: Gregory_

Có vẻ như nó sẽ phải như vậy ... Chỉ là những hướng dẫn cho Orion đã chết của tôi ở Bose có một bảng như vậy, nhưng đột nhiên không.

Để được trợ giúp, hãy lấy chủ đề của tôi Chủ đề 2. CÁC CHƯƠNG TRÌNH VÀ CÁC GIAI ĐOẠN (CHUỖI) CỦA BÚP BÊ LÀM BÁNH MÌ #

Thời gian của quy trình và các chu trình trong máy sản xuất bánh mì Hitachi như sau
Hãy xem xét từng hoạt động (chu kỳ) chi tiết hơn

Các chu kỳ và các giai đoạn trong x / bếp của chúng tôi là khác nhau, nhưng hầu hết là tương tự, hãy lấy đó làm hướng dẫn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì