celfh
À, cá trích!)) Hay thì nói gì! Luysia

thật tiếc khi bạn không vào


Cá trích muối nhẹ nhàng

và trứng cá muối không tệ hơn

Cá trích muối nhẹ nhàng
kirch
Cám dỗ
Hoa cúc
Ludmila, gần đây, và tôi sặc nước bọt, đặc biệt là vì khoai tây bây giờ đang được nấu chín trong vi. Paaahnet! Tôi gia vị nó với các loại thảo mộc và tỏi. Cá trích sẽ rất hợp, nhưng tôi phải ăn với salad.
celfh
Hoa cúc la mã1, ahhh, nhưng tôi quên rắc thứ gì đó lên khoai tây))) Tôi cũng có nó trong micra, nướng trong túi)) yummyaa))
radalina3
cá trích muối và đã được gửi đến tủ lạnh, cảm ơn
Cá trích muối nhẹ nhàng
radalina3
CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ GIÁO KHOA!

Cá trích muối nhẹ nhàng

Cá trích muối nhẹ nhàng
Umka
Cá thu làm !!! CHỜ ĐỢI ...

Luysia, rất tiếc vì bạn đã ngừng truy cập trang web này

Cảm ơn bạn rất nhiều vì sang trọng công thức!!!
Buloshnik
Tôi đã trồng ba cây cá trích + một cây cá thu, chúng tôi đang chờ đợi, vậy điều gì sẽ xảy ra
MariV
Nếu mọi thứ được thực hiện theo công thức, nó sẽ diễn ra tốt đẹp! Công thức đã được chứng minh nhiều lần!
Umka
Đây là một LƯỠI BASHKA khác !!! Những cô gái thích điều này NẾM THỬ!!! Lần này tôi cắt cá trước khi ngâm. Chúng tôi thích nó rất nhiều.

Luysia, CẢM ƠN !!!
A.lenka
Lần này, khi tôi muối cá trích theo công thức này, tôi đã cho mù tạt xay thay vì hạt. Tôi có thể nói gì ... Tôi thích cá trích hơn với ngũ cốc.
alba và atra
Cá trích muối theo công thức này.
Rất ngon!
Hôm nay tôi đã mở một cái lọ, tôi muốn thử một miếng để hiểu nó diễn ra như thế nào và không để ý rằng tôi đã thuyết phục một nửa cái lọ như thế nào ...

Cá trích muối nhẹ nhàng

Rất cám ơn tác giả!
taba
Lena, bạn muối theo lát hay nguyên hạt?
alba và atra
Trích dẫn: taba

Lena, bạn muối theo lát hay nguyên hạt?

Từng mảnh.
Rã đông, bỏ da, moi ruột, lấy phi lê khỏi rươi, chọn xương không bỏ rươi, chọn loại, chặt miếng, cho vào lọ 0,7 (mỗi con có hai con cá trích 350g. được để trống trong bình, ba sẽ vừa vặn thoải mái), được đổ với nước muối theo công thức. Vậy thì, cũng đúng theo công thức.
Và đồng thời tôi cũng làm sữa cá hồi theo cùng một công thức, chỉ thêm đinh hương vào sữa.
Sữa quay ra siêu mềm, có màu hồng.
Tôi cũng đã chụp một bức ảnh, tôi có thể đặt nó.
taba
Cảm ơn bạn, vì vậy tôi sẽ làm ráo nước phi lê.
Katko
tốt bạn hiểu tôi, vâng
Cá trích muối nhẹ nhàng
Cá trích muối nhẹ nhàng

Tôi đang đợi nước muối nguội trên lôgia
không đặt dầu đơn chất, phải không?
alba và atra
Trích dẫn: katko


không đặt dầu đơn chất, phải không?

Tôi không đổ dầu.
Katko
báo cáo: dầu đã không đổ, cá trích ngoạn mục))) các bố mẹ cũng rất vui
công thức rõ ràng là nóng nảy và lặp đi lặp lại
Cảm ơn bạn
MariV
Vâng, vâng, cảm ơn Lyusenka, công thức tuyệt vời!
Katko
Chúng tôi đã hiểu và không có gì để chụp ảnh
Cá trích bây giờ rất tuyệt, với lớp mỡ mỏng màu bạc dưới da ... mmmmmmm, thực sự là muối rất nhẹ
Natalishka
Cho tôi biết ai đã muối theo công thức này: pardon: Tôi cho cá vào một cái lọ và đổ đầy nước muối. Bạn có thể đóng nắp ni lông được không? Hay bị ngạt thở.
Hoa cúc
Natalishka, Tôi muối trong chảo tráng men, đậy bằng nắp riêng.
Natalishka
Olga, Tôi đã cho tất cả mọi thứ vào lọ rồi: girl-th: Vậy bạn cần phải che đậy nó bằng cái gì? Nhưng mùi tanh có lẽ sẽ nồng nặc trong tủ lạnh.
Hoa cúc
Natalishka, đặt một cái đĩa lên trên hoặc một cái nắp, nhưng lật ngược nó xuống. Không đóng chặt. Mặc dù, có thể bạn có thể đóng chặt nó, nhưng tôi đã không thử nó. Muối thường là 3-4 con một lần, nên tôi cho cá vào thau nước muối đã nguội cho ngay vào chảo. Và tất nhiên, nó sẽ có mùi trong tủ lạnh.
Natalishka
OlgaVâng, vâng, có lẽ tôi sẽ làm. Cảm ơn bạn
alba và atra
Trích: Natalishka

Cho tôi biết ai đã muối theo công thức này: pardon: Tôi cho cá vào một cái lọ và đổ đầy nước muối. Bạn có thể đóng nắp ni lông được không? Hay bị ngạt thở.

Natasha, tôi muối trong lọ thủy tinh và đóng nắp kim loại, loại dùng để đóng hộp, vặn. Không có gì nghẹt thở.
Tôi đã cắt cá trích và muối nó thành từng lát.
Lần này có hai chiếc lọ, chúng chiếm 2/3 trong số 0,7 lọ.
Nụ cười
Trích: Natalishka
Cho tôi biết ai đã muối theo công thức này, tôi cho cá vào lọ và đổ đầy nước muối. Bạn có thể đóng nắp ni lông được không? Hay bị ngạt thở.
Natalya, tôi đang ướp muối trong một hộp nhựa có nắp đậy kín, vì vậy nó đặc biệt cho mục đích này, thậm chí còn có một tấm lưới ở đó. Không có mùi trong tủ lạnh.
Tôi lưu trữ nó ở cùng một nơi, trong nước muối, lên đến 10 ngày - nó không hoạt động lâu hơn))
Jenealis
Chúa ơi, tôi đã sống một nửa cuộc đời mình trong vô vọng! Tôi rất cảm ơn bạn vì công thức này. Muối 3 con cá trích và một con cá thu. Trước khi ướp muối, tôi bỏ mang, tôi rất lo vì ngâm nước muối này chuyển sang màu tím, sợ mắc cỏ, cá vẫn còn. Để có mùi hương, tôi thêm đinh hương, không đổ dầu. Nó ngon làm sao, đặc biệt là cá thu !! Hôm trước, chồng tôi hút thuốc lạnh, không biết về thí nghiệm của tôi, một thứ hiếm có khó chịu như vậy, khoai tây nghiền chứ không phải cá. Và ở đây, cá có độ đàn hồi, độ mặn vừa phải, cay cay, ngon tuyệt. Cảm ơn một lần nữa !! Tôi chỉ yêu cá thu và bây giờ chúng ta sẽ không chia tay nó
Tái bút Vì vậy, tất cả đều giống nhau, về mang, cái gì là tốt nhất? Xóa hay không?
P. PS Solila trong thủy tinh, đậy kín nắp sáp, làm sạch ba ngày sau, cắt tất cả và cho vào hộp trong điều kiện chân không để thêm một ngày nữa trong điều kiện lạnh. Vì vậy, sau khi hút chân không vì một lý do nào đó, nó thậm chí còn ngon hơn!
Katko
Xin chào)))
Một lần nữa, tôi với cá thu
Cô ấy cắt chúng ra khỏi một nửa đông lạnh và kéo ra bên trong, nhưng không cắt những người bắt cóc
Tôi nấu dưa chua
Cá trích muối nhẹ nhàng
tana33
kết quả tuyệt vời! tuyệt vời !!!
MariV
Tác giả của công thức này đã viết nó như thế này
Tôi sẽ nói rõ - bạn không cần phải làm gì trước với cá (không làm sạch, không rút ruột, không cắt đầu). Chúng tôi cần nó toàn bộ, một chút rã đông.
ElenaMK
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn !!!!
Họ chưa bao giờ ăn bất cứ thứ gì ngon hơn! Các vị khách cũng rất thích !! Bây giờ đó là cách duy nhất !! Chỉ cần tìm một con cá trích :-)
Florichka
Làm một con cá trích, ngon. Tôi mua tươi đông lạnh ở Auchan với giá 154 rúp, rất tiết kiệm. Được thực hiện với một công thức. Ngày muối ở nhiệt độ phòng, ngày khác để trong tủ lạnh. Tôi ăn thử và cho thêm một chút muối, rươi không tách ra tốt và cá trích bị ẩm. Sau 4 ngày, thứ được ướp muối nhẹ, chín tới, hoàn hảo.
AnetKa
Trích: Luysia

Nó có thể, nhưng chúng tôi không lưu trữ nó trong một thời gian dài.
Và với chúng tôi, nó được ăn nhanh chóng bởi bất cứ ai có thời gian để ăn.
Katko
Ba chị em cá trích và bạn cá thu

Cá trích muối nhẹ nhàng
Tiếp nhận tàu ngầm
Ngày thứ hai, tôi quay lưng lại ... tôi tiếp tục đi vòng quanh .. và sự kỳ vọng sáng lên một miếng nhỏ trên mỗi kg cá hồi coho muối

Ở chợ bán buôn này, chúng tôi có cá thu 145, cá trích 135
thụ phấn
Tôi đã làm nó nhiều hơn một lần, thường là cá đã rã đông một nửa được rút ruột (nó ít bị bẩn hơn) và cắt thành từng miếng, mọi thứ khác theo công thức. Ngon lắm, giờ không mua cá trích muối đâu.
Jenealis
Cảm ơn một lần nữa cho công thức! Mình đã làm nhiều lần rồi, mình đã "câu" tất cả bạn bè về công thức này. Cảm ơn bạn từ tận đáy lòng mình
Innushka
Chà, làm thế nào bạn có thể không ghi một công thức như vậy vào dấu trang của bạn?) Tội lỗi!)))) Để tôi lấy nó)
CẢM ƠN BẠN
lira3003
Và tôi đến để nói lời CẢM ƠN! Và cá trích và cá thu ngâm chua, ngon tuyệt! Vào thứ Sáu, chúng tôi đã mua một Hall, 3 chiếc. chặt đầu, và rút ruột thứ tư. Nếu không, chúng sẽ không vừa với một cái chai 5 lít ... Chiếc đã được rút ruột đã sẵn sàng vào thứ Hai, và 3 chiếc còn lại cũng phải được cắt và rút ruột ở phía sau. Chúng tôi đã sẵn sàng vào thứ Tư. Tôi làm sạch nó, cắt nó vào một cái lọ và đổ nó với dầu. Thơm ngon! Người chồng nói rằng nó mềm và béo hơn cá trích bình thường! Mình làm theo công thức hết, chỉ có không đổ mù tạt khô, lấy 2 lít hạt.
kirch
Bạn vui biết bao, đang ăn trong hội trường. Tôi cũng muốn
lira3003
Ludmila, vấn đề là gì? Ngồi xuống và, tôi vẫn còn!
kirch
lira3003, Rituel, cảm ơn bạn. Tôi đã từng đến Moscow thường xuyên. Tôi đã không ở đó nhiều năm rồi. Tôi sợ phải đi rồi, ở đó mọi thứ đã thay đổi rất nhiều
trái cam
Ồ, và một con cá trích tuyệt vời. Tôi thông báo các biện pháp trừng phạt cho cửa hàng.
lira3003
Trích dẫn: cam
Ồ và cá trích, tuyệt vời
Tôi đồng ý. Ướp muối một đợt nếp khác. Bây giờ tôi lấy cả hạt và mù tạt khô. Con cá bị moi ruột, cắt bỏ đầu và đuôi.Giống nhau, cá sảnh là một con cá lớn và béo hơn cá trích bình thường, nếu không bị rút ruột thì không hiểu sao lại chết lặng. Tôi đều sợ rằng nó sẽ bị biến chất, không thể mặn mà. Hôm thứ Hai tôi ướp muối, sáng thứ Sáu tôi gọt vỏ và cắt thành một hũ bơ. Nhưng mình không rã đông hoàn toàn, cái chính là cắt nhỏ và cho nước muối vào tủ lạnh ngay thôi.
Katko
Trích dẫn: lira3003
nhiều nếp gấp
nhưng hội trường không có cho chúng tôi trong bao nhiêu năm ... Tôi rất hạnh phúc cho bạn.
lira3003
Trích dẫn: katko
và hội trường không có sẵn cho chúng tôi trong bao nhiêu năm ... Tôi rất hạnh phúc cho bạn.
Tôi chỉ nhìn thấy anh ta chính mình. Người chồng này không thể quên mọi thứ. Tôi đã phục vụ ở các nước vùng Baltic, và đã thử ở đó. Đã hơn 30 năm trôi qua, anh nhớ lại tất cả. Sau đó, chúng tôi đến chợ Foodcity, và hỏi, không hy vọng thành công ... Đối với tôi, một thú vui đắt tiền, tôi thà lấy cá thu, gần một nửa giá, hoặc một con cá trích bình thường.
celfh
Trích dẫn: katko
và hội trường đã không thể tiếp cận được với chúng tôi trong bao nhiêu năm ...
Chúng tôi đã được bán vài lần vào mùa đông. Nhưng không hiểu sao tôi lại thấy thất vọng. Đây không còn là hội trường mà hội trường Nó trông như thế này, nhưng không hiểu sao lại có một chút khô khan.
Katko
Sau đó, cuối cùng tôi không cảm thấy khó chịu! Người câu cá của tôi có o alden cá thu !!
Và về hội trường .. con sẽ để lại những kỉ niệm tuổi thơ và những câu chuyện của bố mẹ
Hoa loa kèn
Luysia, Tôi biết ơn vì món ngon tuyệt vời ... khi còn nhỏ, bạn gái tôi đãi tôi món cá trích, nó ngon đến nỗi cho đến bây giờ tôi vẫn nhớ ..... đây chính xác là món tôi đã làm theo công thức của bạn! !! Cảm ơn bạn! :
Katko
đã cung cấp cho chúng tôi những con cá hồi Astrakhan, được đánh bắt từ sông Volga vào mùa xuân ...
nên 5 miếng đầu tiên đã có ngay trên bờ và ướp muối theo công thức này)))
và bây giờ tôi rã đông chúng ở nhà và muối chúng trong một cái lọ, ngon tuyệt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì