Mẫu cho ổ bánh mì / bánh mì nhỏ - hãy tự làm!

[Mẫu cho bánh mì nhỏ / bánh mì tròn - tự làm]

Mẫu cho bánh mì nhỏ / bánh mì tròn - tự làm

Tôi muốn một hộp đựng bánh mì !!!
Nhưng tôi không có hộp đựng bánh mì !!!
Và không mấy khi tôi nướng bánh mì baguette để tìm kiếm nó trên Internet và mua một tấm nướng bánh khác! Mặc dù tôi không phủ nhận - có lẽ tôi sẽ hiểu ...

Vài năm trước, tôi đã tự làm một chiếc máy làm bánh mì và nướng thành công những thanh nhỏ 27 x 6 cm trong đó.
Biểu mẫu đã lỗi thời và hôm nay tôi đã tạo một biểu mẫu mới, mất khoảng 30 phút!

Hiển thị và cho biết!

Chúng tôi cần:
tấm nướng thông thường
giấy bạc để nướng 4 tấm bằng 1,5 chiều dài của tấm nướng.
cái thước
kẹp giấy lớn

Chúng tôi làm:
1. Lấy giấy bạc và ghép lại thành hai tấm rồi đặt lên khay nướng.
2. Nhẹ nhàng uốn các nếp gấp từ giấy bạc bằng chiều cao của thước khoảng 4 cm (dùng giấy bạc quấn thước lại).
3. Tạo các nếp gấp với khoảng cách cách nhau khoảng 6-7 cm. (Bạn hãy tự tính xem kích thước ổ bánh sẽ nướng là bao nhiêu)
3. chúng ta buộc chặt các nếp gấp bằng kẹp giấy lớn để các nếp gấp không bị lệch sang hai bên.
4. Quấn giấy bạc xuống cả hai mặt của khay nướng để hình thức giữ chặt trên khay nướng.
5. Để nướng, bạn lót giấy bạc lên giấy bạc (có lỗ), phết một ít dầu ăn lên rồi lót bột cho chống dính rồi nướng trên giấy bạc đó.












Nấu ăn với niềm vui và sự thèm ăn!

Cảm ơn bạn, một ý tưởng thú vị!

chỉ có điều tôi không hiểu những khoảnh khắc này, tôi hơi buồn:

Chúng tôi làm:
1. Lấy giấy bạc và ghép lại thành hai tấm rồi đặt lên khay nướng.
2. Nhẹ nhàng uốn các nếp gấp từ giấy bạc bằng chiều cao của thước khoảng 4 cm (dùng giấy bạc quấn thước lại).

1. Tất cả những gì bạn cần là 4 tờ giấy bạc có chiều rộng tiêu chuẩn và 1,5 chiều dài tấm nướng. Vì thế?
và chúng ta xếp chúng 2 tấm chồng lên nhau để đóng đáy?
2. làm thế nào để quấn một cái thước, đặt nó dưới đáy của giấy bạc? và thước kẻ phải là toàn bộ chiều rộng của tấm nướng?
3. Nó vẫn chưa rõ ràng - bạn có giấy bạc này sau đó mãi mãi trên tấm nướng này không?

1. Tất cả những gì bạn cần là 4 tờ giấy bạc có chiều rộng tiêu chuẩn và 1,5 chiều dài tấm nướng. Vì thế?
và chúng ta xếp chúng 2 tấm chồng lên nhau để đóng đáy?
2. làm thế nào để quấn một cái thước, đặt nó dưới đáy của giấy bạc? và thước kẻ phải là toàn bộ chiều rộng của tấm nướng?
3. Nó vẫn chưa rõ ràng - bạn có giấy bạc này sau đó mãi mãi trên tấm nướng này không?

Chúng tôi lấy 4 hoặc 6 tờ giấy bạc có chiều dài gấp 1,5 lần chiều dài của tấm nướng hoặc hơn, tất cả phụ thuộc vào tấm nướng của bạn và chiều cao bạn sẽ làm các cạnh - kích thước của bạn!
Vì giấy bạc mỏng và dễ vỡ nên chúng ta gấp 2 tờ mỗi loại. Tôi đã có đủ cho một tấm nướng 2 hàng của 2 tấm với nhau - bạn đo tấm nướng của bạn.

Chúng ta gấp 2 tấm giấy bạc lại với nhau, sau đó thực hiện một đường may khác ở giữa để tạo thành tấm giấy bạc lớn trong toàn bộ tấm nướng.

Không cần thiết phải quấn thước! Chúng ta chỉ cần đặt một cây thước dưới giấy bạc, đặt giấy bạc lên trên sao cho ôm thước từ tất cả (ba) phía, tạo, đánh dấu một nếp gấp, khi nó hoạt động - chúng ta lấy thước ra hoàn toàn và bóp nát nếp gấp, cung cấp cho mặt này một cái nhìn chính xác dọc theo chiều cao của bánh mì tương lai. Thước không nhất thiết phải theo chiều dài của tấm nướng, bạn có thể di chuyển thước dưới giấy bạc. Và nếu mọi thứ trở nên gọn gàng và bằng mắt, bạn có thể làm mà không cần thước kẻ.

Tôi có một tờ giấy nướng miễn phí, và tờ giấy bạc này luôn nằm trên đó. Hình thức không yêu cầu chăm sóc lớn, chỉ cần nó được lau trước khi nướng, và tôi nướng và trải bột và bánh mì baguettes trên giấy hoặc khăn, đặt chúng giữa các mặt của biểu mẫu.

Như thế này....

Cảm ơn một lần nữa!
Tôi chỉ nghĩ, có thể bằng cách tương tự, có thể tạo ra một cái khuôn cho bánh mì ...
Tôi thực sự muốn một hình chữ nhật, nhưng tôi không có nó.
chỉ cần lấy thêm nhiều lớp giấy bạc ...))

Cảm ơn một lần nữa!
Tôi chỉ nghĩ, có thể bằng cách tương tự, có thể tạo ra một cái khuôn cho bánh mì ...
Tôi thực sự muốn một hình chữ nhật, nhưng tôi không có nó.
chỉ cần lấy thêm nhiều lớp giấy bạc ...))

Không đáng - nhưng bạn luôn có thể thử!
Bánh mì baguettes nhỏ, nhẹ và dài, nằm lỏng lẻo, không cao.

Khuôn bánh mì nặng, chiếm nhiều diện tích - do đó, khi bột được nâng lên, các thành của khuôn giấy bạc có thể "bò", phân chia theo các hướng khác nhau!
Vì vậy, sẽ thiết thực hơn nếu bạn mua những loại bánh thật, bằng thủy tinh, lớp chống dính màu đen hoặc những loại khác, bánh trở nên tốt trong đó!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi đang có một báo cáo. Tôi đã làm một "baguette" theo cách này Nhanh chóng, không tốn kém và theo ý kiến ​​của tôi là một kết quả tốt



Tôi có một tấm nướng nhỏ (24x34) từ một cái vỉ nướng cũ và đã bị vứt bỏ từ lâu. Nó đã bị rỉ sét rồi. Nhưng thật tiếc khi vứt bỏ mọi thứ. Vì vậy, tôi đã điều chỉnh nó cho hai chiếc bánh mì tròn. Cô ấy bọc nó trong giấy bạc và chỉ sau đó rào ngăn đựng bánh mì lại.



Cảm ơn bạn, Tatyana, vì ý tưởng!

Cảm ơn vì ý tưởng! Tôi đang tìm kiếm một món nướng cho bánh mì baguettes và bắt gặp Temko này, thật đơn giản làm sao! Và sau đó bánh mì baguettes của tôi trông giống bánh quy giòn hơn

Chà, vì một loại rượu như vậy đã hết, nên tôi cũng tự hào về một hộp đựng bánh mì nhà làm! (Và tôi không chỉ nói về rượu ...)
Một cái hộp đựng bánh mì làm bằng ống kim loại để đựng đồ uống có cồn - được làm trong 15 phút (tốt nhất là bằng bàn tay của đàn ông, nhưng tôi nghĩ rằng phụ nữ cũng có thể làm được) Hành hạ một người chồng, nhưng ý tưởng đương nhiên là của tôi


Chà, làm thế nào để làm điều đó, tôi nghĩ rằng nó là rõ ràng từ hình ảnh - ống từ Becherovka được sử dụng cụ thể.

🔗
🔗
🔗
Cho đến khi có một ngăn đựng bánh mì, tôi đặt nó vào giữa các nếp gấp của một tấm thảm silicone, đặt một thứ gì đó ở hai bên của cái sau để hạn chế nó (ví dụ như hình chữ nhật), và dùng kẹp quần áo túm các mép dọc theo chiều dài. Một tấm thảm trên một tấm nướng, sau đó tôi tháo kẹp quần áo, đẩy tấm thảm một chút trước khi nướng và đặt nó vào lò trên cùng một tấm và tấm thảm. Tất cả các ổ bánh được hiển thị trên diễn đàn đã được chuẩn bị theo cách này.

Cảm ơn vì ý tưởng!
Như mọi khi tất cả khéo léo là đơn giản! ...

Tanya, cảm ơn vì gợi ý, tôi đã nói lời tạm biệt với ý tưởng nướng bánh mì baguettes, và sau đó tôi xem qua chủ đề của bạn, bây giờ tôi vô cùng vui mừng, tôi cũng sẽ có những chiếc bánh mì baguettes tuyệt đẹp (giấc mơ của tên ngốc đã thành hiện thực)

[giấc mơ của thằng ngốc]

Tanya, cảm ơn vì gợi ý, tôi đã nói lời tạm biệt với ý tưởng nướng bánh mì baguettes, và sau đó tôi xem qua chủ đề của bạn, bây giờ tôi vô cùng vui mừng, tôi cũng sẽ có những chiếc bánh mì baguettes đẹp mắt (đã trở thành sự thật giấc mơ của thằng ngốc )

Chà, tại sao lại như vậy ngay lập tức ... Mong muốn bình thường của những người tham gia vào bánh mì, và những người cần MỌI THỨ một cách tuyệt vọng và ngay lập tức

Tanya, một câu hỏi !!! Tôi đã làm một chiếc hộp đựng bánh mì như vậy từ giấy bạc và giấy, và bây giờ tôi đang suy nghĩ. Bạn có cần bôi trơn nó không? HẢ !!! Tìm

[Ira]

Ira, cắn cho sức khỏe của bạn!

Thật đáng yêu !!! Và rồi tôi gục đầu xuống))) Nhân tiện, từ một hộp sôcôla khổng lồ (bìa cứng dày), tôi đã thực hiện cùng một nguyên tắc để chứng minh ổ bánh, nhưng tôi không ghi lại giấy nướng) Cảm ơn bạn rất nhiều!

Các cô gái, xin chào! Và chúc bạn kỳ nghỉ vui vẻ!
Có lẽ, điều này đã được thảo luận nhiều hơn một lần. Nếu vậy, hãy cho tôi biết nơi để đọc.
Gửi cho tôi khuôn làm bánh mì bằng nhôm đúc - Nhà máy Balezinsky (giống như vậy). Tôi đã giặt chúng, làm khô chúng, và bây giờ thì sao? Có cần thiết phải đánh lửa hay không? Đây là câu hỏi làm tôi day dứt.

[Ol]

Có cần thiết phải đánh lửa hay không?

Ol, Ta không nung, các dạng đã phục vụ nhiều năm, ta không khỏi vui mừng !!!

Kroshik, chmak bạn

Ý tưởng để tiếp tục chủ đề. Lưới mịn, uốn cong (làm đế), nướng, trải bằng giấy bạc hoặc giấy nướng và đi.

Cho đến khi có một ngăn đựng bánh mì, tôi đặt nó vào giữa các nếp gấp của một tấm thảm silicone

Cảm ơn vì tiền hỗ trợ! Tôi đã mang báo cáo của mình về thiết kế này:

Các góc màu trắng - đây là chồng của tôi được làm từ chất thải của quá trình sản xuất cửa sổ Tôi lắp ráp cấu trúc trên một tấm nướng. Tôi cũng cố định các góc bằng vật nặng (chẳng hạn như khuôn bánh mì hình chữ nhật). Có đủ hai chiếc kẹp quần áo, và chúng đẹp hơn như trong ảnh - những chiếc kẹp thông thường bị bay ra do độ đàn hồi của tấm thảm. Sau khoảng 10 phút, tôi loại bỏ chúng hoàn toàn, tất cả mọi thứ được giữ bởi bột. Sau khi kiểm tra, tôi thực hiện các vết cắt, tháo rời cấu trúc, kéo căng tấm thảm, và bột sẽ kết thúc tất cả những điều này! và thế là tôi cho vào lò, bột không bị nhòe. Nhưng tôi đã thiết kế cái này cho hai chiếc bánh mì tròn. Lần tới khi tôi muốn chia cùng một khối bột thành 4 phần, tôi sẽ phải suy nghĩ - có thể là đặt nó trên tấm thảm. Nói chung, chúng tôi giải quyết vấn đề khi chúng đến!
Và đây là kết quả (nướng ngày hôm qua, và chụp ảnh cấu trúc ngày hôm nay)

[Swan-Seagull, Irochka]

Xin chào tất cả mọi người
Và tôi đã thiết kế một chiếc "xe đạp" bằng giấy bạc:



Và lá kép:



Tôi không biết lớp lá sẽ đạt đến mức độ nào, nhưng Swan-Seagull, Irochka đã chia sẻ một mẹo về chủ đề này.
Romochkavà gửi đến tất cả cư dân của chủ đề và cảm ơn vì "phát hiện"

Hôm nay tôi không định nướng, nhưng tôi rất ngứa tay khi cố gắng tạo ra một công trình từ tấm lót silicone cho bốn chiếc bánh mì baguette. Đây là những gì đã xảy ra:

sau khi kiểm chứng, tôi đã làm thẳng mọi thứ:

và đây là bánh mì baguettes (trong nền bánh mì trên đường sắt):

Đã xảy ra. Nhưng nó khó hơn so với hai chiếc bánh mì baguette - tấm thảm có tính đàn hồi và cố gắng duỗi thẳng ra!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, IrinkaHóa ra tài năng xây dựng + kỹ năng nấu nướng tuyệt vời đến vậy
Với một tấm thảm, tôi thích rằng các thùng của ổ bánh sẽ mở ra khi nướng. Nhưng tôi vẫn muốn "ghim" tấm thảm vào giữa, để không ép phôi. Mặc dù trong các thanh làm sẵn, có vẻ như, đường thùng được làm nhẵn hơn. Tôi sẽ phải cố gắng

[Marysya27]

Marysya27, Swan-Seagull, các cô gái thật tuyệt !!

Khi tôi thực sự muốn bánh mì baguettes.



Hai lon được cắt theo chiều dọc, tấm lót Teflon và kẹp giấy. Sau khi hiệu đính, tôi gỡ những chiếc kẹp giấy ra.

[Sasha]

Sasha, xuất sắc!

[Sasha55]

Sasha55, ý tưởng là siêu !!!

[Sasha]

Sasha, giải pháp không gian Lúc đầu, tôi nghĩ loại thực phẩm đóng hộp trong một cái lọ có chiều dài như thế này: Sau đó, tôi xem xét

Với một tấm thảm, tôi thích rằng các thùng của ổ bánh sẽ mở ra khi nướng

Và tôi vẫn có một ý tưởng sửa chữa lang thang xung quanh. Tôi muốn thử trải giữa các nếp gấp của một chiếc khăn lanh, và sau đó chuyển sang một tấm nướng!

Mọi thứ đều rõ ràng và tốt, nhưng ở đây:

và sau đó chuyển sang một tấm nướng!

Tôi không thực sự thích và cố gắng, nếu có thể, để tránh

Các cô gái, có thể ai đó sẽ giúp đỡ.
Trên Ozone, một hình thức làm bằng thép carbon cho 2 bánh mì baguette, mỗi cái 219 rúp.

Tôi đã đặt hàng trong khi giảm giá là tốt

Và hôm nay tôi nhổ những phần diềm và, vì tôi chưa bao giờ mua khuôn cho bánh mì baguette, tôi đặt ngay những chiếc bánh mì trắng lên khay nướng, đặt chúng lên bàn, cắt miếng - và cho vào lò nướng (trọng lượng của nhân bánh là 165 g)

bánh mì baguettes trên cành hồng rực rỡ

Tự lo lấy thân!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irina, chỉ cần nhào lộn trên không!

chỉ nhào lộn trên không

vâng, đặc biệt nếu bạn cho rằng chủ đề là về các dạng bánh mì baguette, và tôi không có gợi ý nào về chúng ... Cảm ơn bạn đã khen ngợi, tôi thẳng thắn

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Bánh mì baguette chỉ là một phép lạ tốt làm sao!

Ý tưởng là tuyệt vời. Khuôn cho bánh mì baguette rất đắt.
Và tôi nướng những ổ bánh nhỏ trong khuôn cho bánh ngọt kiểu Anh
silicone hoặc sắt.

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, chỉ cần phẫu thuật cắt mịn trên bánh mì baguettes! Tôi sẽ không bao giờ làm điều đó ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyusha, một vài tháng trước, tôi thậm chí không thể tưởng tượng rằng tôi sẽ được khen ngợi về những vết rạch - tôi chỉ sợ làm chúng! Sự bền bỉ, khát khao vươn tới sự hoàn hảo ... Tôi vẫn ghen tị với những bậc thầy thực sự! Và thể hiện của bạn - có lẽ bạn không nên làm bẽ mặt mình?

hiển thị của bạn

Ồ, thật tiếc khi viết điều này trên diễn đàn này, nhưng ...

Tôi chưa bao giờ nướng một cái bánh mì nào trong đời

Tôi cũng không nướng. Tôi sẽ thử bột lúa mạch đen.
Tôi không nướng bánh mì trắng.

Ồ, thật tiếc khi viết điều này trên diễn đàn này, nhưng ...

Tôi chưa bao giờ nướng một cái bánh mì nào trong đời

Katya! Tôi sẽ cho bạn biết thêm! Bạn không phải là người duy nhất ở đây! Tôi chỉ đi và sẽ không

[Rick]

Rick, và tôi ..... đã sẵn sàng. Hôm qua tôi bắt đầu nhào bột cho bánh nướng kiểu Ossetian, như mọi khi, tôi để lại một nửa cho chiếc bánh thứ hai, cho ngày hôm nay. Và hôm nay .... đã làm một dạng giấy bạc và nướng một chiếc bánh mì, và thậm chí còn được nhồi với bơ tỏi. Đây.

[Katya]

nướng một cái bánh mì

Katya, với một sự khởi đầu! Bánh mì baguette với nhân tỏi và phô mai thơm ngon. Sẽ có một bức ảnh?

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, không nó sẽ không như vậy. Cái bánh mì nhỏ xíu, vợ chồng thằng con đói ..

[Rick]

Rick, và tôi ..... đã sẵn sàng. Hôm qua tôi bắt đầu nhào bột cho bánh nướng kiểu Ossetian, như mọi khi, tôi để lại một nửa cho chiếc bánh thứ hai, cho ngày hôm nay. Và hôm nay .... đã làm một dạng giấy bạc và nướng một chiếc bánh mì, và thậm chí còn được nhồi với bơ tỏi. Đây.

Vâng, đó là nó! Tôi đã ở một mình

Tôi luôn mơ ước mua được những chiếc khuôn đặc biệt cho bánh mì baguette. Tôi không tìm những thứ rẻ tiền, nhưng hạn chế mua những thứ đắt tiền vì không phù hợp. Đó là, tôi nghĩ rằng tôi sẽ mua khuôn, nhưng tôi sẽ không muốn nướng bánh mì tròn.
Tìm thấy chủ đề tuyệt vời này! Bây giờ tôi có bánh mì baguettes sang trọng nướng trong một lon rượu đắt tiền. Cảm ơn bạn, những người phụ nữ may vá!

Và hôm nay .... đã làm một dạng giấy bạc và nướng một chiếc bánh mì, và thậm chí còn được nhồi với bơ tỏi. Đây.

vào buổi sáng, tôi muốn có một chiếc bánh mì tỏi, hãy cho một liên kết đến công thức

[Thành viên mới]

Thành viên mới, có thể điều này sẽ làm gì? Nó ngon!

Bánh mì khỉ (lò nướng) cốc-250 ml 1. Chế độ "nhào bột". Chia bột thành những viên có kích thước bằng quả óc chó. 2. Nhúng từng "hạt" vào hỗn hợp bơ trộn với hành, tỏi và ...Stеrn

[venera19]

venera19, Cảm ơn bạn!

Tôi không muốn bận tâm đến những thứ "dở hơi", tôi sẽ dằn vặt một thứ như thế, theo một cách đơn giản, chừng nào trí tưởng tượng của tôi cho phép