Bánh ngọt với bắp cải

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh ngọt với bắp cải

Thành phần

Bột mì 400 g
Dầu thực vật 2-3 st. l.
Muối 1 muỗng cà phê
Nước nhiều như bột mì
Bắp cải tươi 400 g
Cà rốt 1-2 nhỏ
Củ hành hành tây nhỏ
Thì là, muối nếm thử
Rast. dầu tinh luyện cho chất béo sâu

Phương pháp nấu ăn

  • Từ bột mì, nước, muối và bơ, nhào bột bánh bao không quá dốc. Tôi nhào nó và máy làm bánh mì di chuyển (khoảng nửa giờ) đi. Hóa ra là một khối bột rất mềm và mịn. Nếu bạn ăn các sản phẩm từ động vật, thì có thể thay một phần nước bằng trứng và kem chua, khi đó bột sẽ đậm đà và mềm.

  • Cắt nhỏ bắp cải và hành tây, bào sợi cà rốt. Tất nhiên, bạn có thể xào nhẹ hành tây với cà rốt và hầm bắp cải trong 5-10 phút cho đến khi mềm. Nhưng tôi thích món bánh mì chấm với rau sống và salad trộn trong bột. Tôi trộn hành tây với cà rốt và bắp cải, muối, rắc thì là và nhào (như thể nhào bột), như vậy bắp cải sẽ ngon hơn.

  • Chia bột thành từng viên, cán mỏng, cho nhân vào, dàn mỏng một nửa, cán mỏng một nửa. Dán miếng bánh mì.
  • Nếu bạn làm bánh bao nhỏ, bạn sẽ lấy ravioli với bắp cải.

  • Chiên ngập dầu cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
  • Chúng đây, trong cái nóng của cái nóng, đã kêu:

Món ăn được thiết kế cho

8-10 miếng

Ghi chú


Bánh ngọt với bắp cải

MariV
Và bạn cũng có thể ủ bột, cũng trong HP, không cần trứng, bạn sẽ có được một thứ bột rất ngon, dễ chịu.
lelishna
Bắp cải tươi là một ý kiến ​​hay, tôi cũng gần như làm như vậy với dưa cải, cũng không tệ, nhất là trong lúc đói.
Asteria
MariV, để pha với nước sôi?
Tôi đã đọc công thức này. Người Trung Quốc nói rằng họ làm điều đó. Và bột biến thành trong suốt?
Cho đến nay tôi chưa bao giờ dám thử điều này, nhưng tôi chắc chắn sẽ làm được.
Freesia
Asteria

Cảm ơn bạn!
Tôi đã ủ bột + trứng, tôi đã quen với việc làm bánh ngọt choux cho những người thích ăn bánh tráng. Tôi đặt ra một chút nhân. Tôi thích công thức này rất nhiều!
Asteria
Freesia, tôi rất vui vì bạn cũng thích một trong những món ăn yêu thích của tôi

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì