Thỏ om cà chua và mận khô

Thỏ om cà chua và mận khô

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Con thỏ
Gia vị (thảo mộc khô kiến)
Hành tây thái lát
Cà chua thái nhỏ phơi khô
Cà rốt thái sợi
Tỏi bị nghiền nát	2-3 răng
Nước	khoảng 0,5 l

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi cắt xác thỏ thành nhiều phần, cho vào nồi nấu chậm.
Tôi thêm gia vị (thảo mộc-kiến khô), hành tây băm nhỏ, cà chua phơi khô băm nhỏ, cà rốt thái miếng, tỏi đập dập. Tôi đổ một ít nước vào.
Tôi bật chế độ Quenching trong 2 giờ.
Một giờ sau, tôi thêm mận khô đã rửa sạch (không hấp), trà xanh, muối và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến hết. Thêm nước cho nước sốt nếu cần thiết.

Và bây giờ con thỏ trong nước sốt đã sẵn sàng!
Bạn có thể phục vụ thỏ với mì luộc (lựa chọn tốt nhất cho khẩu vị của tôi), cơm luộc, khoai tây.

Ghi chú

Lại là con thỏ. Nó hóa ra rất ngon với nước thịt rau và trái cây.
Vàooooo…. Ờ…. Ooooooo ... mới ngon làm sao !!!!!! Không còn gì để nói thêm!

Chúc mọi người ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Thỏ om (cách dễ nhất)

Thỏ om hạt dẻ (nồi nấu chậm) (dopleta)

Thỏ trong bia (exiga)

Tatyana, hôm nay tôi đã chuẩn bị một con thỏ gần như theo công thức của bạn. Tôi đã nấu trong Oursson 5005. Thay vì mận khô, tôi sử dụng các lát mộc qua ngâm với đường và rượu. Thay vì cà chua khô - cà chua khô ở Isidri. Không có thêm cà rốt. Từ các loại gia vị - ớt đỏ, ớt bột, kinh giới, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế. Chiên trong Nướng. Sau đó, ở chế độ Làm nguội không có nước - theo mặc định. Áp suất 3. Sau đó, tôi thêm mộc qua, lavrushka, tiêu và Tomila trong 1 giờ, áp suất 3. Thịt thỏ trở nên rất mềm, không có chất lỏng, nhưng hành tây caramen và cho một màu đỏ sẫm rất dễ chịu. Nó hóa ra rất ngon, nhưng hơi ngọt, mặc dù cà chua lẽ ra phải chua. Và tôi đã nấu món phụ trong bé RMC-02. Tatyana, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức.

[Natasha]

Natasha, TUYỆT QUÁ! Tôi yêu thỏ với nước thịt, thịt ngọt, vì vậy mộc qua ngọt phải ngọt thịt hơn nữa. Vị ngọt của mận khô và cà chua chua là đủ đối với tôi.

Nhưng, bạn có thể tạo ra một sự kết hợp khác của các chất phụ gia, đây là vấn đề của khẩu vị của chúng tôi, điều chính là một con thỏ

Natasha, đối với sức khỏe của bạn!

Tôi nghĩ rằng nếu mộc qua còn tươi, không thái lát tẩm đường thì sẽ không có vị ngọt quá mức. Bây giờ tôi sẽ thêm nước chanh, và cho tương lai - chỉ mộc qua tươi.

[Natasha]

Natasha, nhưng hãy thử làm nó với mận khô, ngay cả khi không có cà chua - tôi nghĩ bạn sẽ thích hương vị này

Mận khô là một sự đặt cược an toàn. Tôi đã có thể sử dụng nó hôm nay, nhưng tôi không có ở nhà. Chúng tôi có mận khô và mận khô của chúng bay đi ngay lập tức. Tôi có một cháu gái nhỏ ở nhà. Cô ấy mới 10 ngày tuổi. Vì vậy, tôi không đi đến cửa hàng, tôi vẫn sử dụng những gì tôi có ở nhà.

[Natasha]

Tôi có một cháu gái nhỏ ở nhà. Cô ấy mới 10 ngày tuổi. Vì vậy, tôi không đi đến cửa hàng, tôi vẫn sử dụng những gì tôi có ở nhà.

NatashaThật là một niềm vui cho bạn !!!!
XIN CHÚC MỪNG người mới nhé cưng !!!

CẢM ƠN BẠN!

Tanya, tôi muốn cho bức ảnh xem mọi thứ, nhưng không sao. Hôm qua mình làm món này, tuy nhiên lại quên mất tỏi. Rất ngon!
Đã có sẵn chân thỏ rồi, em leo lên tìm công thức mới, em tìm được món này. Tất cả mọi thứ đều có trong kho, vì vậy tôi đã làm điều đó. Đúng vậy, cô ấy đã nạo cà rốt trên một chiếc máy vắt sữa của Hàn Quốc, ăn nó như một món ăn kèm với thịt
Không sáo mòn, tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn !!

Họ đã cho tôi một con thỏ rừng hoang dã.Tôi không biết ngâm bao nhiêu rồi hầm bấy nhiêu? Anh ấy là một con chó săn

[Dasha]

cà rốt nạo trên máy xay kiểu Hàn Quốc, ăn nó như một món ăn kèm với thịt

Dasha, đối với sức khỏe của bạn! Rất vui khi biết rằng tôi thích sự kết hợp giữa thỏ với mận khô
Tôi cắt cà rốt thô hơn, bởi vì tôi có chúng ... để vứt bỏ sau này, tôi ghét cà rốt luộc Và vì vậy, tôi đã nếm thử và được

[Olesya]

Họ đã cho tôi một con thỏ rừng hoang dã. Tôi không biết ngâm bao nhiêu rồi hầm bấy nhiêu? Anh ấy là một con chó săn

Olesya, bạn nên ngâm tay đua khoảng một ngày và thay nước thường xuyên hơn. Bạn có thể axit nhẹ nước bằng giấm (nó sẽ khử mùi hôi và làm mềm thịt).
Nếu thịt dai, hãy cắt thành miếng lớn, chiên trong dầu bơ (dầu thực vật) (sẽ tăng thêm hương vị) và đun với nước sốt, Qua nhiệt độ thấp, một vài giờ, cho đến khi thịt mềm.

[Tatyana]

Tatyana, Mình lại không có ảnh nhưng lần nào bắt gặp thỏ là mình nấu theo công thức này
Sau đó, tôi lấy cà rốt cho mình thay vì một món ăn phụ. Tôi thực sự thích công thức này. Hôm qua tôi nấu, mẹ chồng tôi đánh giá cao
Vì vậy, một lời cảm ơn !!

[Dasha]

Tôi nhìn vào bức ảnh ... và ở đâu đó trong bụng tôi ngứa ngáy sung sướng, mặc dù tôi không còn ăn thịt nữa. Ảnh đẹp
Và mận khô hấp trong nước dùng, đây là một câu chuyện cổ tích để nếm thử

Dasha, vì sức khỏe, hãy nấu ăn thường xuyên hơn và chiêu đãi những người thân yêu Những món ăn bổ dưỡng và ngon miệng, kể cả cho mẹ