Thỏ trong bia

Thể loại: Món thịt
Thỏ trong bia

Thành phần

Con thỏ 2 kg
Củ hành 3 chiếc
Cà rốt 2 chiếc
Bia 1 chai
Quế 1 muỗng cà phê
Ớt cựa gà 1 muỗng cà phê
Dầu thực vật, muối, tiêu, ớt

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt thỏ thành nhiều phần và ngâm vài giờ trong dung dịch nước và giấm có tính axit nhẹ. Sau đó chiên các miếng trong dầu và đặt chúng vào một cái chảo (tôi dùng gang, nó làm cho cuộc sống dễ dàng hơn nhiều). Trong cùng loại dầu đã chiên thỏ, bạn hãy chiên nhẹ hành tây và cà rốt rồi cho thỏ vào. Đổ một chai bia vào chảo và đun sôi. Lúc này, rắc quế, ớt bột, ớt lên thịt cùng các loại rau, nêm muối, tiêu rồi rót bia sôi vào. Đậy nắp lại và đun nhỏ lửa trong 2,5 giờ.

Ghi chú

Món ăn hóa ra rất thơm, và sự kết hợp của các loại gia vị sẽ làm bạn ấm lòng với hương vị phương Đông của nó, khi không còn là mùa hè bên ngoài!
Bon Appetit mọi người!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì