Nấm kefir Tây Tạng

[Galina]

Galinanếu bạn yêu thích kefir - đây là kefir ngon nhất

[Albina]

Albina, Tôi chỉ yêu kefir trong số tất cả các sữa.

[Galina]

Galina, sau đó đừng ngần ngại: bạn sẽ yêu kefir này. Nhưng sữa sẽ cần được lấy ra. Và đừng quên rằng kefir đầu tiên sẽ không khớp lắm. Vì anh ấy sẽ thích nghi với điều kiện mới. Chúc may mắn. Nó không hề khó khăn với anh ấy. Đã có lần tôi lên men trong năm, nhưng bây giờ chủ yếu là ba.

Bạn chỉ cần vứt nó đi.

và mình nhào bột quá nhiều vào bánh mà bị ném thì tiếc quá. xin lỗi mình đọc kém thấy nấm đổ bệnh chưa đi khám ngay.

[petu]

petuVâng, vâng, chúng tôi sẽ luôn tìm thấy nơi để đính kèm kefir
Và nấm đã mọc thẳng. Tôi thấy sữa bình thường, bây giờ có vẻ như đã qua đi. Tôi chỉ phải bỏ ra ngoài rất nhiều, trong khi ngay cả phần của tôi đã lên men lâu hơn một ngày - không đủ "công suất" Không có gì, tôi bắt đầu phát triển, tôi sẽ sớm bỏ cuộc.

Hôm nay tôi mua một ấm trà 750 ml có chèn nhựa và đặt một cây nấm ở đó.

Không có sữa hoặc không muốn bắt đầu - rửa sạch, đông lạnh cho đến thời điểm tốt hơn

Bạn đã đóng băng nó như thế nào? Có thể đóng băng nó không?

Có thể đóng băng nó không?

Không vấn đề gì! Rồi sau 2-3 (mình không dùng) lên men thì mình cảm nhận được luôn, khi nào chán thì mình đông lại ..

Olga, làm thế nào trong tủ đông?!

làm thế nào trong tủ đông?!

chính xác! Vào một hộp nhựa nhỏ, hoặc đúng hơn là 2 - một vào hộp kia!
4 tháng - không vấn đề gì. (Tôi thường bảo đảm với bản thân, trong trường hợp bị bệnh do nấm (snotty) - một phần trong tủ đông ...

Ol, tôi hiểu đúng rồi, bạn cần rửa nấm, cho nấm đã rửa vào hộp và trong ngăn đá?

Đúng vậy, chỉ cần sấy một chút thôi, không phải để khô mà để bọc được đẹp. (Tốt hơn là trong 2 hộp đựng, đối với tôi nó dường như ít đóng băng hơn, mặc dù nó chỉ có vẻ như vậy - tôi không khẳng định) Bạn cũng có thể làm khô nó, nhưng tôi không thực sự thích cách nó phục hồi sau khi khô, nhưng bạn có thể ( họ nói rằng nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài)

Cảm ơn vì thông tin, nó rất thuận tiện. Nhưng rồi cuộc sống ngày càng tốt đẹp, hóa ra cũng không có nhiều phiền phức, mệt mỏi vì nó - đày ải, vào tủ lạnh.
Ngay lập tức một câu hỏi: Làm thế nào để khôi phục nó sau khi đóng băng?

Và làm thế nào để khôi phục nó sau khi đóng băng?

theo cách tương tự - bạn đổ sữa vào, chỉ là lượng sữa ít hơn bình thường. Và sau 2 hoặc 3 * tắm * - anh ấy vẫn bình thường. Chỉ chất lỏng này, trước khi phục hồi - không được uống! (Trong bánh mì, trên bánh nướng, trên tóc, trên mặt, bất cứ nơi nào, chỉ cần không uống).

chính xác! Vào một hộp nhựa nhỏ, hoặc đúng hơn là 2 - một vào hộp kia!
4 tháng - không vấn đề gì. (Tôi thường bảo đảm với bản thân, trong trường hợp bị bệnh do nấm (snotty) - một phần trong tủ đông ...

Tôi đã viết ở trên làm thế nào và tại sao tôi đóng băng. Nhưng thùng chứa sẽ chiếm nhiều diện tích. Tôi đã bị đóng băng trong túi nhựa vài năm rồi
Chỉ là tôi luôn rửa sạch qua rây lọc nhựa, sau đó cho phần thừa vào túi và cho vào tủ đông.

Có sữa - tôi đã nuôi dưỡng bản thân mình nhiều như bạn uống. Không có sữa hoặc không muốn bắt đầu - rửa sạch, đông lạnh cho đến thời điểm tốt hơn

Đây chắc chắn là Ira !!!
Khi phần dư xuất hiện, tôi đổ vào bình. Và sau đó nó rất thuận tiện để sử dụng nó để lên men sữa thành pho mát.
Thông thường, thặng dư sẽ đi đâu với tôi. Và ngay cả khi nó để trong tủ lạnh trong một thời gian dài lên đến một tháng, dù sao, khi tôi làm phô mai, sữa lên men gần như sôi, nó được xử lý nhiệt!

À, ở đây mình đã thử đông lạnh: Mình để 2 tuần, rửa sạch nấm, để cho ráo nước rồi cho vào ngăn đá! Các thử nghiệm đã thành công, nó đã hoạt động trở lại!

đừng uống

Bằng cách nào đó tôi không hiểu. Tại sao? Thành thật mà nói, chúng tôi uống, và chúng tôi vẫn còn sống. Chỉ có, sau khi đông lạnh và khi bạn chỉ để nấm trong nước vài ngày, nấm sẽ lên men lâu hơn. Nhưng sự khác biệt là gì? Không nơi nào bạn thấy bất kỳ giải thích khoa học nào tại sao bạn không nên uống rượu? Nếu ai biết xin chia sẻ.

Thành thật mà nói, chúng tôi uống

Tôi có một loại rất, rất nhiều nước, sau khi rã đông, nó tạo thành kefir. Có thể đây là những * con gián * của tôi, nhưng với tôi thì có vẻ như nó quá tải, sau khi rã đông…. tại sao anh ta lại * bên trong * sai ..

[petu]

petu, để nó lâu hơn một chút, trong vài giờ và lên men mọi thứ là bình thường. "Gián" không phải của bạn, họ viết nó ở khắp mọi nơi trên internet, nhưng tôi không tìm thấy một lời giải thích bình thường cho điều này. Tuy nhiên, về nguyên tắc, mọi người sẽ tự quyết định xem mình thích món gì sau khi rã đông, hay đem đi nướng.
... Hôm qua tôi đã làm bánh mì trên kefir này, với cám lúa mạch đen - hóa ra rất ngon.

Tôi cũng đã đọc ở đâu đó để không phải uống kefir đầu tiên từ nấm. Nhưng tôi không tuân thủ quy tắc này.

Các cô gái, bạn có thích kefir thẳng không? Tôi luôn thích món sữa đông

[mowgli]

mowgli, Tôi không biết nó phụ thuộc vào điều gì - có thể, vào nhiệt độ trong bếp, thời tiết và tâm trạng khác ... Tôi chủ yếu có kefir, chua, đặc, nhưng đôi khi là sữa chua.

[mowgli]

mowgli, Ikra, các nàng ơi, vị của kefir và yaourt có gì khác nhau? Trong độ đậm đặc của đồ uống, độ chua, độ đậm nhạt? Đối với tôi, nếu bạn khuấy sữa chua lên men tốt, đó là kefir ... không?

[Tricia]

Tricia, sữa đông có hương vị tinh tế hơn và hơi vón cục, có độ đặc nhiều lớp. Kefir có vị chua, mịn.

Thông thoáng! Rồi hóa ra, bạn chỉ cần có thời gian nhổ nấm kịp thời để sữa không bị chua đến trạng thái kefir rồi giấu vào tủ lạnh… Thường thì mình thích sữa chua hơn. Nhưng, khi tôi đi làm về, mọi thứ đã bị axit hóa.

Các cô gái, nhìn nơi tôi đặt cây nấm. Một ấm trà 0,75 lít có giá 99 rúp.

Các cô gái, bạn có thích kefir thẳng không? Tôi luôn thích món sữa đông

Cho đến nay tôi đã có một cái gì đó giữa kefir và sữa chua, hương vị rất tinh tế. Vì lý do nào đó, nó trông giống như kem tan chảy đối với chồng tôi
Nó có vị ngon hơn ngay sau khi sẵn sàng, nếu để lâu, hương vị không quá tinh tế.

Và chúng tôi có những chiếc ấm như vậy, tất cả đều có lưới lọc bằng sắt ... hoặc có những cái lỗ như vậy mà mọi thứ đều lọt qua được. Tôi không thể phát triển nấm thành một quả bóng, tất cả đều là những hạt riêng biệt.
Eh, và nói chung là tôi vẫn đau khổ và không có nấm (trong một năm rưỡi, tôi đã quá quen với việc uống rượu mỗi ngày, và chồng tôi, thậm chí không ngờ tới): cái bình nhầm bị đun sôi trong micr, và của tôi chồng ném cái nấm đông lạnh ra, tôi tưởng một gói không thể hiểu nổi nào đó đang nằm la liệt trong tủ đông .. ...

Tôi cũng có các loại ngũ cốc riêng biệt cho đến nay.

[Galina]

Ôi chao các cô gái, nhìn thôi cũng đã muốn sởn gai ốc rồi. Tôi đã nghĩ về điều đó trước đây, tôi yêu kefir, nhưng những quy trình hàng ngày này đã bị dừng lại. Ngoài tôi ra, không có ai để giải quyết, tôi đã nghĩ rằng nếu tôi vắng mặt trong vài ngày, nó sẽ xấu đi. Do đó, bột chua lúa mạch đen phải được loại bỏ. Nhưng hóa ra không phải mọi thứ đều đáng sợ như vậy. Bạn có thể đóng băng nó trong một thời gian Vì vậy, tôi sẽ đợi cho đến khi của bạn phát triển ...
Galina, Tôi ở đó không xa bạn theo thời gian.

Tôi cũng có một ấm trà trong một lít

Nhân tiện các bạn gái ở Matxcova nếu ai cần nấm thì mình share miễn phí, vài - 3-4 cái là được.

Các cô gái, bạn có thể bị nấm từ bất kỳ ai trong số các bạn? Của tôi, không may, đã chết. Và tôi đã quá quen với sữa chua tự làm)))

Đã thêm thứ sáu ngày 25 tháng 3 năm 2016 2:07 CH

Các bạn gái, nhân tiện đang ở Matxcova, nếu ai cần nấm, tôi có thể chia sẻ một ít - có 3-4 điều.

Tôi ước tôi có thể!!!

[Lёka]

Lёka, hãy lấy nó, tôi không xin lỗi)) Viết trong một cá nhân

[Galina]

Vì vậy, tôi sẽ chờ đợi cho đến khi bạn phát triển ...
Galina, Tôi ở đó không xa bạn theo thời gian.

Lёlik, Olga, nếu không vội, vì nó sẽ phát triển với niềm vui, tôi sẽ chia sẻ
Và tại julia_bb Yuli đã sẵn sàng

Cô gái, đến từ St.Petersburg, tôi có thể chia sẻ, tôi đã cung cấp cho tất cả các đồng nghiệp, người thân và bạn bè, bàn tay của tôi không vươn lên để vứt bỏ!

Ai cần viết bằng Nizhny Novgorod! :-)

Tôi sẽ che chở một cây nấm

Tôi yêu sữa chua cuộc sống usya
Trong gia đình chúng tôi thậm chí còn có sự chia cách, bố và tôi yêu sữa, nhưng mẹ và chị tôi thì không. Con trai rất thích sữa, nhưng sữa chua, thậm chí có chút chua sẽ không uống được, và thỉnh thoảng mình có thể uống sữa chua vô cùng thích thú, có thể cơ thể yêu cầu.
Đã có lần tôi bị nấm (tôi thậm chí không nhớ cách xử lý chính xác), nhưng tôi đã đi vắng, và của tôi bị bỏ qua và bị hủy hoại

Ai có thể chia sẻ?

Bạn gái nào cần thì mình chia sẻ nhé. Nhưng tôi đến thăm Matxcova mỗi tháng một lần, biết đâu có người thân đi cùng, để không mất nhiều thời gian trên đường.

[valushka-s]

valushka-s, Trên page mình đã viết ở trên là nấm - mình có thể chia sẻ, chúng ta sẽ hẹn nhau, viết trên trang cá nhân

Xin chào các cô gái. Tôi bị nấm lỏng. Tôi muốn phát triển từ một cái nhỏ đến một cái lớn, bạn có nghĩ rằng nó là có thể? Và một câu hỏi nữa: bạn nào đã làm kem chua bằng nấm?

: girl-yes: kem chua nấm

Và nấm của tôi không mọc thành từng đàn ... Tôi đã lên men kem với một loại nấm! Tôi xác nhận - lên men! nhưng tôi không thể nói thẳng rằng đó là kem chua .., nó trông giống như sữa chua đặc hơn .. Các cô gái và không ai lên men sữa nướng? Hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn.

Không ai trồng nấm Tây Tạng ở Mitino?
Tôi thực sự muốn nó!

Con gái, và không ai lên men sữa nướng?

Tôi lên men sữa nướng Ngôi nhà trong làng. Lên men. Khá ngon, nhưng không quá nhiều ah.
Tôi vẫn đang chọn sữa, thử nhiều thứ khác nhau. Mùi vị khác hẳn.

[Sveta * lana]

Sveta * lana, Sveta, sống, nhanh lên !!!
Làm sạch khuôn mặt của bạn, tin nhắn không đi!

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người!
Tiết kiệm!
Tôi có một đứa trẻ một tuổi mà cho đến gần đây đã uống kefir một cách hoàn hảo ("Agusha" từ sữa), và bây giờ dứt khoát từ chối uống nó .... Nên ăn sữa chua. Vì vậy, tôi nghĩ: nếu con gái bắt đầu uống kefir từ nấm kefir thì sao? Ai có nấm thì chia sẻ với bọn mình nha, nếu không tiếc

[Nadin16]

Nadin16, Tôi cũng đã uống kefir cho đến một khoảnh khắc tuyệt đẹp, nhưng bây giờ anh ấy không thích nó, nhưng anh ấy bẻ sữa chua tự làm một cách thích thú. Đầu tiên hãy thử làm sữa chua tự làm và mời anh ấy, tôi chỉ không chắc rằng kefir từ nấm sẽ vui khi uống, và nấm sẽ cần được chăm sóc mọi lúc.

Malysheva vào cuối 13 phút 38 cho biết - * nấm * dư thừa có thể được ăn như một sản phẩm protein. và ở đây các cô gái bằng cách nào đó đã vứt bỏ tất cả những thứ thặng dư này

có lẽ thực sự và bạn có thể sử dụng chúng bằng cách nào đó trong trang trại
không hư hỏng, tất nhiên, nấm

Có phải con mèo và con chó của Natasha-Mowgli đã ăn nấm? sau đó họ như thế nào - chiếc ghế không thay đổi

có thể nó có thể được thêm vào thịt băm, hoàn toàn là protein ... hoặc làm mặt nạ cho mặt và các bộ phận khác của cơ thể ... hoặc chỉ trong bột men, vì có một loạt nấm men ...

Tôi cũng nghĩ - để bắt đầu có nấm hay không, bạn cũng cần phải tìm kiếm nó, nó sẽ nhanh hỏng ở nhiều người - không đủ kiên nhẫn để sử dụng nó ổn định

hay gạo sữa tốt hơn? Tôi vẫn cần đọc về anh ấy

Đã thêm vào Thứ Bảy, 02 Tháng Tư 2016 11:22 am

chủ đề cũ ở đây và về ứng dụng mỹ phẩm, có Kẹp tóc

Tôi đã chuẩn bị kefir từ loại nấm này hơn 5 năm liên tục. Nhưng tôi không biết rằng nó đã bị thối rữa.
Tôi chỉ biết rằng mọi người đang bực mình lọc nó mỗi ngày. Ở đây Admin đặt nó vào thước đo. Tôi không thích điều đó chút nào. Nhưng tôi nấu 4-5 cái cùng một lúc, nếu bạn làm một phần thì mọi thứ sẽ nhanh hơn.

Nhưng để làm cho nó thối

có lẽ tôi đã đặt nó sai. nhưng tôi đã đọc chủ đề này - nhiều người có chất nhầy trong nấm

[Irsha]

Irsha, Tôi cũng ăn một cái nấm đôi khi nó bắt đầu rụng. Có một chút đông lạnh. Khi tôi chán với nó, tôi đổ đầy nước ngọt và thêm một chút sữa và nó để trong tủ lạnh của tôi trong một tháng hoặc hơn, thỉnh thoảng tôi lại thay đổi chất lỏng. Sau đó, tôi khôi phục lại nó. T-t-t của tôi không bao giờ nhầy nhụa