Bánh táo "Mới"

Bánh táo "Mới"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
táo	600 gr.
bột mì	250 g
Sahara	150 g
lớn lên. dầu	125 ml.
đường vani	1 gói
trứng	2
kem (tôi cho vào kem chua đặc)	2 muỗng canh. l.
nước chanh	2 muỗng canh. l.
bột nở	2 muỗng cà phê
Muối

Phương pháp nấu ăn

• Công thức nấu ăn của Birki.
• Gọt vỏ táo, cắt thành khối vuông nhỏ (đối với món salad "Olivier"), rưới nước cốt chanh. (Tôi đã lừa tôi thêm một chút với quế).
• Đánh trứng với đường, muối, kem, đường vani và bơ.
• Trộn đều bột mì và bột nở, rây mịn rồi cho hỗn hợp trứng vào khuấy đều.
• Thêm táo vào cuối.
• Trải bột với một muỗng canh lên khay nướng có phủ giấy.
• Nướng ở nhiệt độ T 175 °.
• Bánh mềm, ngon ngọt, thơm. Vào ngày thứ hai với otpad kem!
• 

Ghi chú

Đó là một công thức làm bánh ngô hay, người ta có thể nói, bánh kếp nướng.
Tôi quyết định làm bánh nướng nhỏ, nhưng chồng tôi nói rằng chúng tôi, hóa ra,
đang vội! Không cần suy nghĩ kỹ, tôi đổ bột vào khuôn silicon có đường kính 26 cm và nướng một chiếc bánh.
Hóa ra hơi nhỏ, đối với hình dạng từ 22-23 cm thì sẽ rất siêu! Nướng trong khoảng một giờ.

[Stеrn]

Stеrn, và bạn nghĩ sao ... tôi đã chịu đựng được đến cuối tuần? .. Làm thế nào ...

Apple pie "New" đã ra lò. Các mùi được truyền khắp căn hộ. Đã bắt đầu sặc nước miếng. Tôi cố gắng hết sức có thể.

Cảm ơn vì công thức!

Tôi thích nó rất nhiều. Anh ấy làm tôi nhớ đến một chiếc bánh muffin giàu dinh dưỡng như vậy - rất ngon.

Trong tương lai, tôi muốn thử thay thế dầu hướng dương bằng bơ. Hôm qua tôi có trong kho dầu hướng dương có mùi rõ rệt, và vì vậy nó "làm tắc nghẽn" mùi thơm của táo và chanh một chút. Vâng, tôi quên nói, tôi cũng đã ném vỏ chanh vào bột, tôi thực sự thích nó ... à, và hương vị thích hợp.

Cảm ơn một lần nữa!

[Stеrn]

A-aa-aaa! Stеrn, Tôi đang ở trong tình trạng nô lệ! Tôi nướng chiếc bánh táo "Mới lạ" tuyệt vời của bạn mỗi ngày Đến tối, không có gì còn lại, thậm chí không có vụn bánh.

Hôm nay tôi quyết định nướng theo hình thức yêu thích của mình ... (Tôi không thêm đường bột lên trên để có thể nhìn thấy vẻ đẹp của nó)

[Stеrn]

Hôm qua tôi đã xem một buổi hòa nhạc của Schönbrunn trên TV ... Buổi hòa nhạc thật tuyệt.

Tôi đã nếm thử nó ... Tôi nhớ món táo và bánh quế thơm ngon mà chúng tôi đã ăn ở đó. Tôi đã phải miêu tả một cái gì đó tương tự (ít nhất là trong phần điền ...)

Stеrn, ngay lập tức nhớ về chiếc bánh cupcake tuyệt vời của bạn ... và đó là những gì đã xảy ra.

Bột cũng vậy + Tôi thêm vào nó riêng vỏ chanh + 2 muỗng canh. thìa nước cốt chanh. Nhưng điền là như thế này:

200 ml nước
75 g đường
1 muỗng canh. tôi vỏ chanh
3 muỗng canh. l. nước chanh
1 thanh quế
500 g táo chua

Hòa tan đường vào nước, thêm nước trái cây, vỏ, quế. Đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt. Táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn rồi nhúng ngay vào siro. Đun sôi lại và đậy nắp trong khoảng 2 phút. Đặt trên rây để ly nước còn thừa và táo nguội bớt (không lấy bã quế).

Thêm một ít nho khô, nhân vào bột đã chuẩn bị và trộn rất cẩn thận. Sau đó, mọi thứ vẫn như thường lệ: chúng tôi nướng và cố gắng xua đuổi những người đang đến gần nhà, hàng xóm ...

Mùi thật ngoạn mục ... (quế - có quế) Với một tách cà phê mới pha ... ... với đôi mắt nhắm nghiền ... tại sao không phải là Schönbrunn? ..

Và tôi đã làm chiếc bánh táo "Mới" hôm nay. Anh ấy ngon làm sao


và cả apple compote với lavrushka. Tôi thậm chí còn không nghĩ rằng hóa ra nó sẽ thơm và ngon đến khó tin. Cảm ơn bào ngư.

Apple Pie "Mới" của tôi
Con trai tôi thích nó rất nhiều .. Tôi không thực sự thích nó. Tôi sẽ cố gắng làm nó với bơ vào lần sau. Tuy nhiên, cảm ơn bạn))

[Stelochka]

Mùa táo, tuy nhiên tôi không có nhiều táo như vậy ... Tương đối nhiều mận và nhiều cà chua, nhưng tôi có thể nướng bao nhiêu cái bánh với mận liên tiếp? để có sự thay đổi, chúng tôi pha loãng với táo

Stelochka, chiếc bánh rất tuyệt - như mọi khi, tôi chỉ thích nó khi dầu thực vật trong bột bánh (không mùi hướng dương) Táo lấy khoảng 450 gam vỏ, loang lổ. Tôi không cắt nó thành hình khối, mà thành những miếng đủ lớn, như mọi khi tôi cắt thành charlotte. Đó là táo với bột, tôi hầu như không khuấy nó, chiếc bánh đã nổi lên rất tốt, rất mềm, mềm, ngon ngọt và thơm. Pekla trong hình vuông yêu thích của nó 20 * 20. Tôi cũng sẽ thêm chanh leo hoặc quả việt quất-lingonberries vào nó để hạnh phúc trọn vẹn. Nói chung, tôi khuyên mọi người nên nướng nó - một chiếc bánh là tốt!
Cảm ơn vì công thức! Đúng, tôi lại không có ảnh

Như một thử nghiệm, tôi đã nướng bánh táo "Mới lạ" tại CUCKOO. Đã thích!!!!! Cảm tạ!

[Stella,]

Và tôi đã nướng chiếc bánh tuyệt vời này ... thần thánh ... ngon tuyệt
Về nguyên tắc, sản xuất tương tự như Charlotte, nhưng nó tốt hơn Charlotte
Và tôi cũng có từ Antonovka, nhưng với chanh đường - rất thơm và ngon, và tôi thích chính bột
Stella, cảm tạ

[Stеrn!]

Stеrn! Cảm ơn vì công thức! Gia đình thích nó. Tôi chạy đến đặt +.

Ngày tốt! Tôi thực sự thích trang web của bạn, tôi đã nướng rất nhiều món theo công thức của bạn - mọi thứ đều rất ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều! Nhưng tôi không dám viết, và rồi một câu hỏi nảy sinh và tôi phải làm vậy. Hãy giúp đỡ một "thợ làm bánh" chưa có kinh nghiệm, mới vào nghề. Hãy cho chúng tôi biết bạn có thể thay thế bột nở bằng gì? Điều gì xảy ra nếu bạn không thêm nó?

[Zirochka]

Zirochka ! Nếu không cho bột nở vào bột sẽ không nổi lên và không ngon. Có thể thay thế bằng soda ngâm giấm.

[Zirochka]

Zirochka, chào mừng đến với diễn đàn của chúng tôi!

Nếu bạn không có bột nở, hãy dùng giấm để dập tắt 0,5 thìa muối nở.

Stella, và tôi cho bột từ bánh táo "Novelty" vào thay vì táo sấy mận Ugorka, sấy trong máy sấy.

Stella và tôi đã làm chiếc bánh này nhiều lần. Vì nó ngon làm sao!
Và muSh của tôi, người "ghét" charlotte, ăn chiếc bánh của bạn và liếm môi ...
Cảm ơn bạn vi công thưc nay !!!
Chính anh ta:

Và đây là HE tháo rời trong bối cảnh:

Anh ấy ngon làm sao

Stеrn, như mọi khi, một công thức thú vị! Hôm nay tôi đã tìm thấy nó - và vì vậy tôi muốn nấu nó, tốt, không có sức mạnh trực tiếp Vì vậy, bây giờ tôi sẽ làm điều đó

Chúc may mắn irysska! 🔗

Chúc may mắn irysska! 🔗

Cảm ơn nhiều ! Tôi chỉ cần đặt nó trong lò Bây giờ tôi sẽ chờ đợi!

Đây là báo cáo về chiếc bánh đã chuẩn bị:




Mùi xung quanh căn hộ rất ngon. Nhưng cho đến khi tôi cắt chiếc bánh, tôi đang đợi tất cả bạn bè của mình vào buổi tối và chúng ta sẽ nếm thử

irysska, chiếc bánh đẹp trai!

irysska, chiếc bánh đẹp trai!

Cảm tạ! Thật tuyệt biết bao khi nhận được lời khen ngợi!