Helen
Trích dẫn: Marysya27
Có vẻ như thời kỳ đã bắt đầu:
Trích dẫn từ: Helene vào thứ bảy, ngày 02 tháng 11 năm 2019, 11:36 sáng
... Bây giờ tôi CHỈ nướng bánh, chúng tôi thích nó ..
Giống như
Hiển thị phần!

Trích dẫn: SvetaI
Rất ngon và đục lỗ!
Sveta, chỉ là siêu!
Trích dẫn: SvetaI
Sau đó, cô ấy để bột một mình, mặc dù trong chiếc bát hâm nóng Teskomovsky yêu thích của tôi (bạn đã lấy nó cho tôi, nhớ chứ?).
Sau 2 giờ, bột đã sẵn sàng.
Đây là một kẻ ngốc, những gì tôi đã bán
Tôi chưa nướng bánh bao giờ ...
Trích dẫn: liusia
ngon tất nhiên nó đi ra nhưng không có lỗ lớn.

Mọi thứ đều ở đó, và những lỗ hổng lớn ...
Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn đã quan tâm đến ciabattkas !!!
Marysya27
Elenushka, không có máy cắt, không còn ciabattok vào buổi tối Họ nói rằng đã có đơn đặt hàng với máy cắt Vì vậy, vào buổi sáng tôi đã nướng một mẻ mới, chỉ trên Levitochka:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Marysya27
Elenushka và tất cả
Buổi sáng ciabatkas bật Yurina có men
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
liusia
Marysya27, siêu ciabattki !!!
Marysya27
Hôm nay bột ciabatki 1c + cám trên levito madre:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%


Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%

Helen
Marysya27Chà, siêu ciabatkas, bạn không thể rời mắt !!!
Marysya27
Elenushka, cảm ơn vì công thức nấu ăn chi tiết
Con nghiện ciabatkas bụ bẫm của tôi Vì vậy, tôi sẽ tích lũy điểm để nhận Thẻ xanh cho công thức
Marysya27
Và tôi vẫn / một lần nữa có ciabatkas, chỉ trên desem:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%Desem (men)
(NataliARH)
Helen
Trích dẫn: Marysya27

Và tôi vẫn / một lần nữa có ciabatkas, chỉ trên desem:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%Desem (men)
(NataliARH)

Tôi thậm chí chưa nghe thấy một men như vậy .... Tôi đã đi và đọc nó ... phew, tôi không thể thành thạo nó, nhưng bạn rất tuyệt vời !!! Vui vẻ thôi !!!!
SvetaI
Marysya27, bạn là một phù thủy!
Bạn nướng với các loại men khác nhau, nhưng có sự khác biệt về hương vị không?
Marysya27
Trích dẫn: SvetaI
Tôi không thể làm chủ
Elenushka, chế ngự, chế ngự Chỉ với sức mạnh trong suy nghĩ để tập hợp Cô ấy thật tuyệt vời! Hóa ra bánh mì thơm nhất


Tôi đã chụp ảnh Levito madre và Dezema, nhưng tôi vẫn chưa nhận được những bức ảnh có báo cáo


Trích dẫn: SvetaI
có sự khác biệt trong hương vị?
Cô ấy thậm chí còn yêu cầu bạn bè của mình phải chung thủy
Svetlana, chúng tôi đã ở trên "bạn"




Chào buổi sáng Với ciabattas tươi và thơm từ Helen
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%


bột:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%


Với bột chua:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%"Eternal Yeast" (không có bột mì). Khoai tây và nhảy lò cò.
(Yuri K)
Marysya27
Cho tất cả
Vào buổi sáng - ciabatki (trong 1 giây + c / h), vào buổi tối - cắt giảm:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Tôi đã thông báo / yêu cầu ít nhất một tháng ciabatta
Elenushka,
liusia
Marysya27, TÔI
Helen
Trích dẫn: Marysya27
tháng ciabatt
Những chú ciabbats này có quanh năm ...




Alla, loại men này là gì?
Marysya27
Trích dẫn: Helen
Những chú ciabbats này có quanh năm ...
Lenochka, Tôi nhớ Bạn đã cảnh báo Cảm ơn bạn vì công thức và bản nhạc đi kèm
Lúc này bột trên Yurina bột chua. Tôi nướng một phần bột vào buổi tối để đãi. Và một số (qua đêm trên ban công) vào buổi sáng trước khi làm việc.
liusia, Ludmila,
Helen
Trích dẫn: Marysya27
Helen, tôi nhớ bạn đã cảnh báo
Aha! Và đối với tôi nó dễ dàng hơn với bánh mì, vì một số lý do ... Tôi đã vứt chúng ra ... Tôi cắt chúng vào lò nướng ...
Marysya27
Trích dẫn: Helen
Và đối với tôi nó dễ dàng hơn với bánh mì, vì một số lý do ... Tôi đã vứt chúng ra ... Tôi cắt chúng vào lò nướng ...
Nó có vẻ đáng ngạc nhiên, nhưng chỉ cần như vậy
SvetaI
Về cơ bản, ciabatta là một loại bánh mì đơn giản của làng cho hàng ngày.
Và thực tế là nó rất ngon là một công thức của người Ý, nhưng người Ý lại làm theo cách đó. Tôi đã trộn một thứ gì đó, bằng cách nào đó làm mù nó, đổ nó đi, cắt nó - và hóa ra nó lại là một kiệt tác!
Tôi cũng thực sự yêu thích món bánh mì này - cái chính là lần đầu tiên tôi quyết định ăn một loại bột kỳ lạ như vậy, và sau đó mọi thứ như kim đồng hồ!
Helen
Trích dẫn: SvetaI

Về cơ bản, ciabatta là một loại bánh mì đơn giản của làng cho hàng ngày.
Và thực tế là nó rất ngon là một công thức của người Ý, nhưng người Ý lại làm theo cách đó. Tôi đã trộn một thứ gì đó, bằng cách nào đó làm mù nó, đổ nó đi, cắt nó - và hóa ra nó lại là một kiệt tác!
Tôi cũng thực sự yêu thích món bánh mì này - cái chính là lần đầu tiên tôi quyết định ăn một loại bột kỳ lạ như vậy, và sau đó mọi thứ như kim đồng hồ!
Đúng vậy, đây là bánh mì của một ngày! Nhưng tôi đóng băng nó ngay khi nó nguội đi ... sau đó tôi lấy nó ra ... hâm nóng nó ... và nó trông giống như mới ...
Marysya27
Lời chào hỏi
Tôi đi làm về, đặt ciabatki trên desem (và 40% c / s + 40% 1s + 20% w / s). Bột năng lấy thêm một ít nước.
Đây, tôi vừa lấy nó ra khỏi lò:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Elenushka, vẫn Lyudochka chờ đợi với những lời khoe khoang Cô ấy có ciabattushki tuyệt vời đến mức tôi không thể chờ đợi để tự hào về chúng
liusia
Và đây là ciabatki của tôi !!!! Trên men của Yuri !!! Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !!!
Ciabatta lên men với độ ẩm 50% Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Helen
Marysya27, liusiacảm ơn cac cô gai !!!
Trích dẫn: liusia

Và đây là ciabatki của tôi !!!! Trên men của Yuri !!! Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !!!
Ciabatta lên men với độ ẩm 50% Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Luda, nó đẹp làm sao bên trong !!!
Marysya27
Elenushka, vota, trên Leviticus:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Chỉ có họ đã được đưa vào tay tốt
Trishka
Trích dẫn: SvetaI
Bát hâm nóng yêu thích của Teskom (bạn có nó cho tôi, nhớ chứ?).
Các cô gái, cái bát tuyệt vời này là gì?
liusia
Ksyusha, Mình cũng nhìn cái bát này, mình thấy ở OZONE. Nhưng tôi tự hỏi liệu tôi có cần nó không. Tôi nhận được từ Tupperver, một cái bát dày, đôi. Đúng vậy, và giống như Yura, đổ bột lên các chai để kiểm tra.
Trishka
Trích dẫn: liusia
tìm
Và làm thế nào để cô ấy chính thức đảm nhận, những gì cần tìm kiếm sau đó
Marysya27
Ksyushenka, Bát dùng để nhào bột bằng thiết bị gia nhiệt DELICIA d 26 cm Tescoma.



Trishka
Vâng, cảm ơn, tôi sẽ thấy một phép màu tuyệt vời.
liusia
Marysya27, e-của tôi! Chà, cô ấy đã quyến rũ tôi !!!! Tôi chưa xem video, tôi sống bình tĩnh, nhưng xem nó thuận tiện như thế nào và cho tôi một tiếng nói.
Marysya27
Trishka
Và trong khi con cóc bóp cổ tôi
liusia
Trích dẫn: Trishka
con cóc cuộn cảm
Vì vậy, nó bóp nghẹt tôi. Tôi dường như nhận được xung quanh. Bây giờ "con cóc" đang chiến đấu với "muốn". Tôi nghĩ rằng lẽ thường sẽ chiếm ưu thế. Vâng, tôi đã không có nơi nào để đặt. Toàn bộ bếp "Thumbelina" chứa đầy các thiết bị cần thiết, và hành lang một chút và có một "tủ" trong phòng
Marysya27


Tôi cũng chưa mua cho mình. Một điều nhỏ tiện dụng nhưng em có HP với xô tròn d 26cm và 3 chế độ nhiệt độ tách biệt.

Trishka
Và tôi có một chiếc Tupperovskaya có nắp, dung tích 4,5 lít nhưng không có hệ thống sưởi ..
liusia
Trích dẫn: Trishka
nhưng không có sưởi
Em cũng có một cái nắp, mặt trên màu xanh, mặt trong màu trắng, nắp có cửa sổ tròn. và cũng có nắp, đây là một cửa sổ. Tôi đặt nó vào một bát nước ấm, và bây giờ trên những cái chai. Tất cả mọi thứ, "muốn" của tôi đã biến mất, thông thường đặt tất cả các dấu chấm trên "và"!
Helen
Trích dẫn: Trishka

Và trong khi con cóc bóp cổ tôi
Trích dẫn: liusia
Vì vậy, nó bóp nghẹt tôi.
điều tốt, nhưng tôi chưa nướng bánh mì bao giờ ...

Sáng nay bột đã sẵn sàng, nhưng tôi không biết chính xác lò nướng là gì ... Tôi đã chọn nửa ngày ... và sau đó tôi quyết định món ciabatki yêu thích của mình, người được kính trọng nhất trong gia đình ...
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
liusia
Trích dẫn: Helen
yêu thích của ciabatkas
Lena !!! Bao nhiêu lỗ !!!! Vậy thì sao !!! Ciabatki lộng lẫy nhất !!! Tôi có một cái gì đó để phấn đấu.
Marysya27
Trích dẫn: liusia
Ciabatki lộng lẫy nhất !!! Tôi có một cái gì đó để phấn đấu.
Ở đây tôi về cùng một
Tôi cũng nướng sáng nay, chỉ trên Levitka. Sau đó, tôi chạy đi làm và số phận của ciabattok ra sao thì tôi không biết:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Helen
Trích dẫn: Marysya27
Tôi không biết số phận xa hơn của ciabattok:

Ồ, đừng nói, Alla, họ đi đâu ... !!!
Marysya27
Elenushka, phục hồi nhanh chóng cho bếp và chúng tôi có ciabatki hữu ích trên desem
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Helen
Marysya27, thông minh !!! Bạn thật may mắn ... thật tốt khi tôi có một nguồn cung cấp trong tủ đông, trong khi tôi đang tận hưởng nó .... và tôi đang đợi chủ nhân
Marysya27
Elenushka, Lò sau khi sửa chữa thế nào? Đang đi làm hay vẫn đang "nghỉ ốm"?
Phần còn lại của ciabattok trên Levitochka:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Helen
Trích dẫn: Marysya27

Elenushka, Lò sau khi sửa chữa thế nào? Đang đi làm hay vẫn đang "nghỉ ốm"?
Phần còn lại của ciabattok trên Levitochka:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Họ chữa cái bếp của tôi ... bánh ... tôi cũng phải thay bản lề và dây thun, cửa đóng không chặt ... giờ như mới một xu !!!


Marysya27
ElenushkaCảm ơn video và công thức cho món Ciabattok hôm nay
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Helen
Trích dẫn: Marysya27

ElenushkaCảm ơn video và công thức cho món Ciabattok hôm nay
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Điều tôi muốn nói, không bao giờ có quá nhiều chiabbat !!!
Marysya27
Marysya27

Trên Levito Madre và bột 1 lớp với cám:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Tôi cắt một cái nóng khác:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Helen
Trích dẫn: Marysya27


Trên Levito Madre và bột 1 lớp với cám:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Tôi cắt một cái nóng khác:
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Vẻ đẹp của Openwork !!
Marysya27
Ciabatt xin chào mọi người
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%


Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%

Helen
Trích dẫn: Marysya27
Ciabatt xin chào mọi người
đẹp !!!!
Tôi cũng vậy, một lần nữa ciabbats ... đã thêm hạt lanh ...
Ciabatta lên men với độ ẩm 50%Ciabatta lên men với độ ẩm 50%

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì