Hầm với cà tím trong lò nướng nhiều bánh Maruchi RW FZ47

[Thịt kho cà tím]

Hầm với cà tím trong lò nướng nhiều bánh Maruchi RW FZ47

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt lợn (nạc vai)	800 g
Cà chua trong nước ép của riêng họ (Tôi thích món Pomito của Ý)	500 g
Bóng đèn tròn	1 lớn
Cà tím ((có thể nhiều hơn, sau đó không trang trí)	3-4 trung bình
Muối, gia vị nóng cho thịt (Tôi lấy một hỗn hợp khô của Santa Maria)
Các loại thảo mộc (Tôi có húng quế khô, lá óc chó khô)

Phương pháp nấu ăn

• Cắt thịt thành từng miếng (như đối với goulash), chiên trên lửa lớn (đối với tốc độ, chiên trong chảo), cho vào chảo nhiều bánh. Thêm cà chua vào nước ép của riêng bạn và để ở chế độ "Hầm" trong một tiếng rưỡi. Sau đó cho hành tây băm nhỏ, cà tím băm nhỏ (khối 2cm), muối, gia vị vào nồi đa năng và bật chế độ "Nướng" trước (để đun sôi), sau đó chuyển sang chế độ "Hầm" trong 1 giờ. Nếu không đủ sốt thì bạn có thể cho thêm một chút nước lọc hoặc nước dùng.

Ghi chú

Dựa trên công thức của Summer Resident: Thịt kho cà tím
Tôi đã tìm kiếm một công thức với cà tím trong một thời gian dài, để tôi không cần phải chiên hoặc nướng chúng. Theo kết quả của việc tìm kiếm, tôi đã thay đổi công thức này một chút.

Tôi thực sự thích những quả cà tím - mềm, nhưng không nhòe. Tôi nghĩ đây là hiệu ứng của máy bắn đa năng.

Bây giờ tôi sẽ đi và hình dung một cái gì đó tương tự (với ức gà và cà chua sống).

Với cà chua sống, có! Tôi vừa gặp rắc rối về thời gian, vừa phải mày mò kiếm sống. Cụ thể là những quả cà chua này Tôi thực sự thích sử dụng vì chúng không chứa bất kỳ chất phụ gia nào - không nước, không gia vị, không chất bảo quản. Vào mùa đông, khi không có cà chua trong cửa hàng, đây chỉ là một ơn trời. Và vào mùa hè, và thậm chí từ vườn, nó chắc chắn là tươi tốt hơn.
Tất nhiên là có vấn đề về hương vị, nhưng đối với tôi thì có vẻ như ức gà với cà tím không ngon.

[lega]

Tất nhiên là có vấn đề về hương vị, nhưng đối với tôi thì có vẻ như ức gà với cà tím không ngon.

lega, mọi thứ hóa ra tốt, thịt gà với một số lượng lớn rau trong nước sốt cà chua. Tôi cũng thêm ớt ngọt.

Điều chính là việc xử lý rau (chất thải từ việc mua sắm trong kỳ nghỉ). Do đó, phi lê gà đã được đông lạnh.

Và vì vậy mọi thứ đã được chuyển thành một bữa tối ngon lành.