Bánh nướng cá hồi hồng theo nhiều cách khác nhau

Bánh nướng cá hồi hồng theo nhiều cách khác nhau

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
cá hồi hồng (phi lê)	800gr
táo	3 chiếc
củ hành	1 máy tính
cần tây nhỏ (thân)	2-3 thân cây
phô mai	80-100gr
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Trong công thức này, tôi trình bày cách chuẩn bị nhân cá hồi hồng; bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột nào bạn thích cho bánh nướng không ngọt.

• Trong trường hợp của tôi, chúng tôi cắt cá hồi hồng đông lạnh sống. Tách phần đầu, phần đuôi, phần gân và xương sườn và cắt bỏ phần da. Làm điều này dễ dàng hơn trên cá chưa đông lạnh.

• Cắt phi lê thành các hình khối vừa phải khoảng 0,5x0,5 cm;

  Lấy 3 quả táo ngọt, chẳng hạn như Golden hoặc Granny Smith. Bỏ lõi và cắt thành từng miếng nhỏ;

  Bóc vỏ và cắt hành tây thành khối vuông nhỏ;

  Trộn cá hồi hồng, táo và hành tây trong một cái bát, muối và hạt tiêu cho vừa ăn;

  Làm bánh nướng, trong trường hợp này tôi lấy bột

• Bột nhào với bột yến mạch và bột lúa mạch đen (Linadoc)

  Đo ra 8 miếng mỗi miếng 60g và tạo thành 8 miếng bánh, không nhỏ; Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 g, đến nhiệt độ nhân 92 độ, khoảng 50 phút;
• Chuyển sang phần điền tiếp theo.

• Cho vào tô với 2-3 phần nhân còn lại, tùy theo khẩu vị của bạn, không thái nhỏ cọng cần tây;

  Ba pho mát trên một máy xay thô. Tôi mua "pizza mozzarella" rẻ tiền để nướng;

  Đối với bánh này, tôi đã sử dụng bột từ công thức này.

• Bánh táo trên bột sữa đông (tủ lạnh nhiều bánh Toshiba RS-18NMFR) ($ vetLana)

  Chỉ có thứ bột này không hề thêm đường. Cán thành hình tròn, cho vào khay Travolka, cho tất cả phần nhân còn lại với cần tây đã bổ sung lên trên bột, rắc phô mai bào lên trên, Nướng trong 20 phút;
• Mọi thứ đều rất đơn giản và ngon. Chúc mọi người ngon miệng và chúc sức khỏe!

Món ăn được thiết kế cho

8 cái bánh và một cái bánh

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ để làm đầy

Chương trình nấu ăn:

tay cầm và dao

Ghi chú

Tôi đã sử dụng sự kết hợp bất thường giữa cá hồi hồng và táo trong một thời gian dài, nhưng trong món salad

Salad Piccadilly (Mandraik Ludmila)

Tất cả những ai đã thử món salad này đều nói rằng nó rất ngon. Vì vậy, tôi quyết định sử dụng sự kết hợp bất ngờ này trong bánh nướng. Đã tìm kiếm trên Internet, tôi không tìm thấy một quả trám như vậy, vì vậy tôi sẽ coi đó là phát minh của mình
Cá hồi hồng, không giống như các loại cá đỏ khác, sau khi xử lý nhiệt khá khô và để “dưỡng ẩm” cho nhân bánh, người ta sử dụng táo, hành tây, cần tây - những sản phẩm rất ngon ngọt và pho mát là một sản phẩm béo, cũng cho một độ ngon nhất định.
Các món nướng rất ngon, với hương vị cá rõ rệt. Phiên bản pho mát là thỏa mãn hơn.

Luda, thật tốt khi tôi đã đưa ra công thức. Tôi chắc chắn rằng nhiều người sẽ muốn thử một sự kết hợp bất thường như vậy.
Tôi cần mua cá hồi diêu ​​hồng gấp

[Svetlana]

Svetlana, Tôi lấy cá hồi hồng đông lạnh ở Semishagov, 160r mỗi kg. Đông lạnh trông không giống lắm, nhưng sau khi rã đông, nó trở thành một con cá tươi, bình thường

[Svetlana]

Svetlana, Tôi lấy cá hồi hồng đông lạnh ở Semishagov, 160r mỗi kg. Đông lạnh trông không giống lắm, nhưng sau khi rã đông, nó trở thành một con cá tươi, bình thường

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup,

Các cô gái, hãy hủy đăng ký nếu bạn làm vậy, tôi đang băn khoăn không biết nó hợp với sở thích của bạn như thế nào. Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta là "những kẻ biến thái" Tôi hỏi con trai tôi về hương vị, nó nói: - Pizza cá bình thường

Chỉ hôm qua tôi mới rã đông cá hồi hồng, đang tìm kiếm công thức nấu ăn với nó! Hở))
Nhưng tôi đánh dấu nó cho đến khi cá hồi hồng tiếp theo

[Dasha]

Dasha, xin lỗi, tôi không có thời gian

[Buttercup]

Buttercup,

[từ]

Luda, làm tốt lắm !!!
Bây giờ (các) Công thức sẽ luôn sẵn sàng!
Có lẽ tôi sẽ bắt đầu với món salad ...
Sau đó mình sẽ chuyển dần sang phần bánh trên bột Sveta.
Sau đó đến bánh nướng men ...
Dần dầnoooo !!!
Tất cả điều này là rất từkusnenko, nhưng câu hỏi nảy sinh: Và trong những chiếc bánh nướng Shaw cá có sống được không?

Vâng, cá sống trong bánh nướng. Trong trường hợp đầu tiên, nhiệt độ bên trong chiếc bánh là 92 độ, mức này đã khá đủ cho cá. Thứ hai, bánh mở vung nên bạn hoàn toàn không phải suy nghĩ về nhiệt độ chế biến.

Đây có lẽ là một sự kết hợp rất khác thường, bạn phải nhớ: táo sẽ tạo ra nước ép cá hồi màu hồng.

[Anna]

Anna, vâng, sự kết hợp là khác thường, và hài hòa cho khẩu vị của tôi. Về nguyên tắc, táo rất hợp với bất kỳ loại cá đỏ nào.