Nồi chiên ngập dầu: ưu và nhược điểm

[Lika,]

Lika, vùng lạnh không phải là khi thiết bị lạnh.

Nguyên lý vùng lạnh
Nguyên tắc "vùng lạnh" là đặc trưng cho các nồi chiên ngập dầu chuyên nghiệp. Ở phần dưới của bát, giữa bộ phận đốt nóng và đáy, có một vùng có nhiệt độ dầu thấp. Các mảnh vụn và mảnh nhỏ rơi vào "vùng lạnh" không cháy hết. Nhờ đó, chúng tôi tiết kiệm được dầu vì dầu sạch lâu hơn và ít phải thay dầu thường xuyên hơn. Sản phẩm chiên rán không có mùi lạ.

Về khoản "thêm tiền". Bosch chỉ bằng một nửa giá của De Longy F 895.
Nhưng tôi muốn De Longy cho tất cả những điều đó. Có vẻ như có một "vùng lạnh" ở De Longy thứ 330. Tôi nghĩ tôi có Chú Sam

[lỗi sơ bộ]

"Và bây giờ là về bản thân và lý do tôi muốn mua nó. Cười. Tôi muốn chiên với lượng dầu nhỏ, không phải vì nó thời trang, mà vì sức khỏe của tôi, tôi cần tránh chiên chảo thông thường với một lượng lớn dầu. Đồng thời, họ ép tôi ăn rau, mà về nguyên tắc tôi không được ăn luộc và hầm, rất ít trường hợp ngoại lệ. Không có cách nào để ăn rau xào bình thường? Trong chảo, nếu bạn không đổ rất nhiều dầu, chúng trở nên khủng khiếp.
Hơn hết, nó có một bộ đếm thời gian và đổ ra khi thức ăn đã sẵn sàng. Đối với tôi nó thoải mái hơn nhiều so với việc quẩn quanh bên bếp lò.
Nhân tiện, một cô gái trên mạng đã viết rằng cô ấy chiên khoai tây mà không cần dầu. Và sự thật này khiến tôi rất vui.
Và một lập luận nữa - tôi muốn mua nó vì tôi có thể. Tại sao không? Và bạn sẽ học được từ những sai lầm của tôi. Thực tế là bạn cũng được hưởng lợi từ nó "

Bạn có thể sử dụng của riêng bạn lỗi sơ bộ tìm hiểu trước khi bạn mua một điều kỳ diệu của công nghệ.
Cố gắng đổ chính xác một muỗng canh dầu thực vật và một kg khoai tây vào chảo dày và chiên liên tục đảo đều, mọi thứ chính xác theo yêu cầu của hướng dẫn cho nồi chiên sâu.
Nếu nó quay ra chiên cho 1 muỗng canh. l. 1 kg. khoai tây - sau đó mọi thứ thực sự được viết, và nếu không, thì bạn cần phải đổ bao nhiêu dầu.
Với rau thì dễ hơn, chúng cho nhiều nước, quả là có nghệ thuật. l. cần thiết.

Mua được thì mua - cờ nằm ​​trong tay, ai chống thì không ai cản, chỉ cần mọi người bày tỏ ý kiến ​​của mình về chiêu thức này.

Về việc "rút kinh nghiệm từ những sai lầm của mình", chúng tôi chỉ làm điều này khi chúng tôi mua tất cả các thiết bị liên tiếp và nhìn nhau, và sau đó chúng tôi phàn nàn trên trang web rằng không có chỗ nào để đặt và mọi thứ đang bám đầy bụi trên giá, thậm chí Chủ đề được đưa ra với khiếu nại về thiết bị không sử dụng, vẫn mở cửa hàng tiết kiệm trên mạng để bán thiết bị không sử dụng, theo nguyên tắc - ai cho ít thì tôi cho, miễn là không. chiếm không gian.

[foxtrader]

Bằng cách nào đó một cách kỳ lạ, foxtrader đã bị tấn công. Chà, một người muốn mua thứ này, tôi cũng muốn! Và không có lý do gì về việc chiên trong chảo sẽ giúp tôi. Nói chung, tôi đang ở trong chảo rán không thoải mái, thực tế là phải theo dõi, can thiệp, thật là thê lương và bất tiện! Đối với tôi nó có vẻ hơi không chính xác. Có bao nhiêu bậc thầy về cơm thập cẩm được thảo luận - à, ai không thích thì không thích. Tôi chưa bao giờ hiểu ý nghĩa của thiết bị này, nhưng tôi không áp đặt ý kiến ​​của mình cho bất kỳ ai. Mặc dù cô ấy tỏ ra thích thú.
foxtrader, chúng ta sẽ ước cùng nhau! Tôi cũng sẽ mua ngay khi nó xuất hiện ngay lập tức!

Bằng cách nào đó một cách kỳ lạ, foxtrader đã bị tấn công. Chà, một người muốn mua thứ này, tôi cũng muốn!

Và bạn không nghĩ rằng tất cả những người viết về mong muốn mua thứ này hay thứ kia, đều đã tạo ra thức ăn để suy nghĩ cho người khác, các câu hỏi và theo đó là các câu trả lời và thảo luận về vấn đề này. Và một cuộc thảo luận chung về những ưu và khuyết điểm bắt đầu.
Sau đó, không cần phải nói to về việc mua sắm, mua trong im lặng, chiên trong im lặng, ăn trong im lặng và im lặng
Ai chống lại - mua, bạn sẽ tiếp tục làm bạn với kỹ thuật này.

[sai lầm sơ bộ]

Quản trị viên, vâng tôi không phản đối thảo luận, rất FOR! Chỉ nói về sai lầm sơ bộ béo và mô tả việc chiên khoai tây trong chảo với một thìa dầu cho một điểm phụ đến nỗi một người ngu ngốc và mắc lỗi trước, bạn có thể nghĩ foxtrader chưa bao giờ chiên khoai tây trong chảo và không biết nó là gì!
Tôi nghĩ rằng nồi chiên sâu này có những ưu điểm của nó, điều này chắc chắn là như vậy. Nếu không ai nhìn thấy chúng, điều đó không có nghĩa là người đó nên bị chọc ngoáy, rằng anh ta đang mắc sai lầm báo trước, muốn mua nó. Hơn nữa, mọi người đều đánh giá phù hợp với hoàn cảnh của họ - nhiều người chỉ muốn mua một món đồ chơi khác và thử nó, nhiều người thấy thiết bị thực sự cần thiết, nhiều người cần có đủ tài chính và một chỗ trong nhà bếp để mua, và nhiều người chỉ đơn giản là không nghĩ về nó, bởi vì tất cả đều có. Nói chung, về nguyên tắc, bạn có thể sử dụng một chảo, một cái chảo, một bộ phận làm nóng và một vài cái nĩa và thìa, tại sao tất cả những thứ còn lại. Bất kỳ quá trình nào cũng có thể được mô phỏng thủ công, đứng, tráng qua chảo hoặc nồi chiên.
Và cần phải nói to - ai đã quyết định không mua cho mình thì sẽ không khuyên can được và cũng khó mua cho mình. Và đây là những thông điệp như vậy đối với tôi rất thú vị, khi đọc những lời đồng lõa trong vụ mua bán như vậy để nói. Tôi nghĩ foxtrader đã viết những suy nghĩ của cô ấy không phải để làm cô ấy nản lòng, để chỉ ra rằng cô ấy đã sai và dạy cách chiên khoai tây bằng chảo.

Nói chung, đối với tôi, có vẻ như nồi chiên ngập dầu này là lý tưởng cho khoai tây đông lạnh đã mua, nó đã được chiên một ít dầu, có nhiều dầu đến mức trong quá trình đối lưu, tôi nghĩ rằng không cần thêm dầu.

[Freken Bock]

Tôi cũng không muốn trở thành một kẻ ngốc. Sau khi tất cả, sau đó bạn sẽ phải viết một báo cáo mà không cần chỉnh trang. Ít nhất hãy nắm chặt tay của bạn cho tôi, để bạn sẽ không quá tục tĩu

Tất nhiên, chúng tôi sẽ lo lắng và hy vọng rằng việc mua hàng sẽ đáp ứng được mong đợi. Điều đó không phải lúc nào cũng dễ dàng đối với những người tiên phong.
Freken Bock

Nguyên tắc "vùng lạnh" là đặc trưng cho các nồi chiên ngập dầu chuyên nghiệp.

Điều này có lẽ quan trọng nếu bạn sử dụng nó thường xuyên. Chọn một chiếc nồi chiên nhúng, tôi biết rằng tôi sẽ khá hiếm khi sử dụng nó và tôi nghĩ rằng với một chiếc rổ xoay, những miếng lớn sẽ được chiên đều hơn. Nó vẫn còn để kiểm tra trong thực tế. Tất cả các mảnh vụn của tôi rơi thành một đống gần cống.
Zubastik

Tôi nghĩ foxtrader đã viết những suy nghĩ của cô ấy không phải để làm cô ấy nản lòng.

Tôi hoàn toàn đồng ý, hơn nữa, không ai trong chúng ta có kỹ thuật như vậy, mọi thứ đều là trên lý thuyết. Nhân tiện, cũng đừng quên nói với họ sau này như những ấn tượng. Có thể sau báo cáo, câu chuyện và đồ ăn nhẹ của bạn, tất cả chúng ta sẽ vội vã chạy theo Tefal.

[Với rau thì dễ hơn, chúng cho nhiều nước, quả là có nghệ thuật. l. cần thiết.]

Tất nhiên, các cô gái hãy thảo luận về việc làm thế nào nếu không có Sự thật này thì sẽ sinh ra tranh chấp. Đúng vậy, chúng tôi không có gì phải bàn cãi, vì chưa có chủ sở hữu của thiết bị này và mọi thứ khác chỉ là phỏng đoán.
Hãy nhớ những cuộc tranh luận sôi nổi về súng đa năng. Những cô gái trẻ bị lừa thật lòng không hiểu tại sao lại xảy ra những cuộc tấn công nhằm vào thiết bị yêu thích của họ, đặc biệt là bởi những người thậm chí còn chưa nhìn thấy thiết bị này trong mắt họ. Và tất cả đều chứng minh những gì họ đã thu được là vô nghĩa. Và sau tất cả, những chuỗi bằng chứng nào đã được xây dựng, nó đã rất ngoạn mục - chúng không bị tước đi một tư duy phân tích rõ ràng. Và kết quả là gì? Và cuối cùng, mọi thứ thật tầm thường, các "nhà phân tích" cũng bị lừa, ngoại trừ một số rất không đáng kể những kẻ ngoan cố. Và chúng tôi rất vui. Và đi đến các diễn đàn, quảng cáo
Hy vọng bếp chiên này cùng loại. Tôi thực sự hy vọng Và điều quan trọng là trước hết tôi muốn điều đó, mặc dù tôi ước những người khác cũng như vậy

Bây giờ bạn có thể gọi tôi là ngôi sao của chương trình giày lười. Tôi không giấu giếm điều đó. Một lần nữa, tôi thích nằm dài trên ghế trong khi thiết bị đang nấu ăn. Đó là lý do tại sao tôi thích phim hoạt hình, nó là phụ. thư giãn
Với rau thì dễ hơn, chúng cho nhiều nước, quả là có nghệ thuật. l. cần thiết.

quản trị viên, trong đó và rác, rằng tôi không thích những loại rau này. Mang lại cho tôi một hương vị mới, giống như một cái gì đó giữa nướng và chiên.
Ở đây trong bếp nướng, tôi thích xào rau. Tôi đã không ăn những món ngon như vậy trong một thời gian dài. Nhưng tôi muốn nhiều hơn nữa mới và đa dạng hơn. Tôi không thể ăn những thứ tương tự. Tôi đã thử tất cả mọi thứ. Và nếu không có điều này, tôi không phải là tôi, và tôi nghẹn ngào với sự tự thương hại
Trên hết, tôi yêu mọi thứ trong nhà bếp. Đây là niềm đam mê của tôi.

Mua được thì mua - cờ nằm ​​trong tay, ai chống thì không ai khuyên can, chỉ cần mọi người bày tỏ ý kiến ​​của mình về chiêu thức này.
Đừng trở nên phấn khích quản trị viên, nó không phù hợp với bạn. Tôi không chứng minh bất cứ điều gì với bất cứ ai ở đây, nhưng giao tiếp với mọi người.
Có thể bạn đã hiểu lầm tôi, hoặc nghĩ như bạn muốn. Dù sao. Xin lỗi một lần nữa vì phát biểu đáng tiếc.
và sau đó, chúng tôi phàn nàn trên trang web rằng không có nơi nào để đặt và mọi thứ đang bám đầy bụi trên các kệ
Vì vậy, đừng mua hoặc phàn nàn. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Tôi thường không cất những thiết bị không cần dùng đến trên kệ mà đưa cho bố mẹ và bạn bè, hoặc thậm chí vứt bỏ. Tôi không thực sự muốn xả rác trên bàn. Và tôi có rất nhiều kệ cho các thiết bị cần thiết. Ví dụ, một máy xay thịt ở trong tủ bếp. Thật là xấu nếu để nó trong tầm nhìn rõ ràng, nhưng điều này là cần thiết. Và những thứ như vậy.
Zubastik, về cùng một muốn viết. Chà, PPKS 1-1.
Chà, không thực tế là mọi người đều muốn mọi thứ giống nhau. Và tôi cũng không hiểu một số thiết bị, nhưng tôi im lặng. Nó có khác biệt gì làm cho những gì tôi thích hay không, nếu có những người sành sỏi, những người hài lòng với tất cả mọi thứ và thậm chí nhiều hơn thế.

Các cô gái, cảm ơn vì những cái nắm tay - tôi hy vọng họ có hiệu quả

[quản trị viên]

quản trị viên đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=137.180 nhận xét về đồ dùng trong nhà của cô ấy. Và ở đâu đó điều đó thật tốt, đúng về tôi, cô ấy nói với tôi rằng trước khi mua hàng, bạn không thể đợi cho đến khi đêm trôi qua Đúng vậy, phần lớn những gì đã mua sẽ sớm bị ném lên kệ xa ... Nhưng kinh nghiệm trong này phải là độc quyền của riêng bạn. Không có sự thuyết phục rằng một điều là không cần thiết sẽ có ích cho đến khi bạn tự mình thuyết phục về điều này. Tuy nhiên, niềm đam mê với các thiết bị nhà bếp và chuông và còi là một loại bệnh tật. Nhưng trên trang web, về cơ bản, "bệnh" và tập hợp. Tôi cảm thấy rất tuyệt khi ở đây ... Giống như, Những người nghiện rượu Ẩn danh ngoại tuyến. Sori.

Nhưng trang web phần lớn là "bệnh" và tập hợp. Tôi cảm thấy rất tuyệt khi ở đây ... Giống như, Người nghiện rượu Ẩn danh ngoại tuyến. Sori.

Tốt. tại sao bạn lại tấn công tôi
Rõ ràng là tôi đã mắc chứng nghiện rượu, rải rác mọi thứ vô ích đối với tôi từ công nghệ, và tôi thẳng thắn cảm thấy tiếc cho số tiền mà tôi đã bỏ ra một cách vô ích, điều mà tôi đã cố gắng truyền đạt lại cho bạn.

Xin lỗi nếu tôi không thành công
Xin thứ lỗi cho tôi, nhưng tôi không muốn bàn về vấn đề này nữa, vì vậy xin Chúa cấm, không được đến mức oán giận và tranh cãi.

Chúc các bạn mua sắm vui vẻ, ưng ý nhất và mong kỹ thuật của mình làm hài lòng các bạn!

[foxtrader, Zubastik]

foxtrader, Zubastik , Tôi với bạn
Chồng tôi thích ăn thịt vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, tốt nhất là không có món ăn kèm; người ta cũng yêu cầu khoai tây chiên mỗi ngày. Tôi thích món rau xào (không hấp).

Bây giờ bạn có thể gọi tôi là ngôi sao của chương trình giày lười. Tôi không giấu giếm điều đó. Một lần nữa, tôi thích nằm dài trên ghế trong khi thiết bị đang nấu ăn.

Tôi đồng ý với mọi lời nói (sau giờ làm việc - như vắt chanh)

1 lít dầu (ít nhất) vào một cái nồi chiên sâu đơn giản - con cóc chặt đổ, và lần thứ hai tôi không sử dụng dầu.

Tôi nghĩ vậy: Tôi sẽ mua một hộp đa năng và Tefal ActiFry.
Vấn đề nấu nướng mỗi ngày sau giờ làm việc sẽ được giải quyết triệt để

Sư phụ Plov không ấn tượng.

[Lenusya]

Lenusya , Tôi sẽ không tiếc dầu, nhưng sau đó túi mật của tôi có thể được gom lại thành từng mảnh. Vậy là tôi ăn gần xong đến bệnh viện. Bây giờ đối với tôi loại thực phẩm này là cấm kỵ, chẳng hạn như thịt lợn, và tôi vẫn muốn ăn ngon và vui vẻ. Vì vậy, tôi biến thái hết mức có thể. Tôi có thể làm bất cứ điều gì với nướng, nhưng với chiên thì phải rất cẩn thận. Và trong AktiFry này, tất cả đều giống nhau, nó không phải là chiên hoàn toàn trong dầu, mà là một cái gì đó ở giữa nướng và chiên, và với mức tiêu thụ chất béo tối thiểu. Ngoài ra, có thể món ăn sẽ có mùi vị khác với mọi thứ khác. Và đây là không có vấn đề bao nhiêu đa dạng. Ngay cả thức ăn từ đa, dù ai nói gì đi nữa, đối với cá nhân tôi, nó có hương vị hoàn toàn khác với thức ăn được chế biến theo cách thông thường.

Tôi có thể nói chắc chắn một điều rằng với một chiếc máy đa năng, bạn sẽ có rất nhiều thời gian rảnh rỗi. Hiện tại, tôi coi đây là thiết bị thành công nhất cho cả sức khỏe và giúp bạn thoát khỏi công việc bếp núc vất vả hàng ngày.

Lika, bạn có nghĩ rằng có thể nấu khoai tây chiên trong một cái rổ xoay không? Họ sẽ không phá vỡ? Giỏ của bạn có quay nhanh không?

Đã mua hôm qua Delongy F 890. Chắc nó ở đó lâu lắm rồi ... Không có hướng dẫn trong đó! Cô mở mắt ra và thấy có thêm hai mẫu mới có giỏ xoay, một mẫu có bát rời. Nhưng giá cả! Tôi đã nhận ra rằng tôi đang nói chuyện với chính mình, nhưng tôi sẽ cho bạn biết, điều gì sẽ xảy ra nếu thông tin này giúp ích cho ai đó. Trên internet không có gì về những năm 890, ngoại trừ cái tên, tôi nghĩ chúng vẫn chưa được phát hành. Nói chung, nó rõ ràng là đơn giản nhất trong dòng của họ. Không có hẹn giờ, không có cửa sổ xem, không có lớp chống dính. Tất nhiên, giỏ không thể tháo rời. Tôi đã nghĩ rằng trên mỗi con chip sẽ tiết kiệm được 20 đô la, nếu không muốn nói là nhiều hơn, và một chiếc giỏ có thể tháo rời nói chung là nhân giá cả với 2, tôi hài lòng với lựa chọn này.
Đây là những câu hỏi bây giờ. Món khoai tây chiên ngày hôm qua lúc 190 * trong 10 phút đã được chiên quá kỹ (không bị cháy, không!) Và hơi mềm. Tôi có thể chọn nhiệt độ thấp hơn không? Trong quá trình này, các con chip phải được lật lại, mặt dưới bắt đầu ửng đỏ và mặt trên vẫn còn nhợt nhạt. Có cần lật bánh nướng, bánh nướng, miếng cá không? Tôi có thể hỏi những điều vô nghĩa, nhưng hôm qua tôi đã nhìn thấy gần cái nồi chiên sâu. Ngạc nhiên là giỏ cạn. Tôi nghĩ cái bát sẽ phù hợp với hộp đựng nhiều bánh và cái rổ gần đó

[Freken Bock]

Freken Bock, đừng lo. Mọi thứ sẽ giải quyết cho bạn. Về cửa sổ, à, có nó trong nồi chiên sâu của tôi ... nó không có ích gì. Sau nhiều lần chiên, nó bị bắn dầu đến mức không dùng được. Rổ không sâu. Tôi có một lượng dầu lớn - bạn có thể chiên ngay 1,3 kg khoai tây (tươi), thêm nữa nó sẽ không đi vào đâu. Nhưng nếu khoai tây đông lạnh thì chỉ 350 gram.
Khoai tây không được tốt lắm. Nó cần một số kinh nghiệm. Có lẽ khoai tây đã bị ướt? Ví dụ, tươi phải được lau khô bằng khăn ăn. Muối không cần thiết ngay lập tức, chỉ sau khi chiên. Sau khi chiên cũng vậy, không cho ngay vào đĩa, trước tiên ta cho dầu thừa vào chao (kim loại) sao cho thủy tinh dầu thừa. Nếu bạn cho khoai tây vào bát và đậy bằng nắp, nó sẽ mềm ngay lập tức.
Chất lượng của quá trình rang cũng bị ảnh hưởng bởi chất lượng của khoai tây. Khi bạn nấu ăn, nó là khác nhau, một cái rơi ra, cái kia không. Chiên ngập dầu. Con nào không luộc chín sẽ có nhiều mỡ, con còn lại sẽ mềm.
Nắp của tôi không thể được tháo ra - kinh dị, thật bất tiện. Rửa cực kỳ kém. Rổ và chảo đựng dầu có thể tháo rời rất tiện lợi. Có thể rửa trong bồn rửa hoặc máy rửa bát.
Chúc may mắn

Tôi đã nhận ra rằng tôi đang nói chuyện với chính mình

Mày không đơn độc!
Tôi có thể nghe thấy bạn (hoặc chỉ nhìn thấy)!

Món khoai tây chiên ngày hôm qua lúc 190 * trong 10 phút đã được chiên quá kỹ (không bị cháy, không!) Và hơi mềm.

Từ kinh nghiệm làm việc với Delongy của tôi (chiếc F 330 ngân sách nhất).
khoai tây được hấp bên trong:
- khi thanh dày,
- bề mặt ướt của lát,
- rất nhiều khoai tây trong rổ,
- giống khoai tây không thành công.

Và bị cháy ở bên ngoài:
- nhiệt độ của dầu giảm mạnh sau khi đông kết (phần lớn khoai tây, teng yếu, ít dầu),
- khi rổ dầu được nhấc lên nhiều lần trong khi chiên,
- mức dầu thấp (không phải tất cả khoai tây đều được phủ kín).

[Mams]

Mams , cảm ơn về sự hỗ trợ!

Chú Sam, các thanh dày, tôi thú nhận. Có, và tôi lau khô chúng bằng khăn giấy. Tôi đã vội vàng để thử nồi chiên sâu! Tôi sẽ xem xét các nhận xét của bạn về tương lai.

Và đây là những gì tôi đã làm ngày hôm nay chebureks. Tôi không biết phải đi đâu với chúng - với những thứ thông minh, hay những thứ đẹp đẽ ... (Tôi lăn bột trên máy cắt mì)

[Freken Bock]

Freken Bock
Bánh gì đẹp và ngon, tôi không có sức đâu. Cần phải có lương tâm nhất và chuẩn bị chúng.
Chúng được chiên ở nhiệt độ nào và trong bao lâu?
Tôi chỉ không hiểu, rổ đang quay trong 890?

Giỏ của bạn có quay nhanh không?

Chậm rãi.

Món khoai tây chiên ngày hôm qua lúc 190 * trong 10 phút đã được chiên quá kỹ (không bị cháy, không!) Và hơi mềm.

Tôi không biết bạn thấy thế nào với khoai tây, nhưng tôi chưa gặp bất kỳ loại khoai tây tử tế nào ở Moscow. Nó cũng không phải là khoai tây chiên, nhưng không hiểu rằng tôi đã cắt và sấy khô các miếng khác nhau và cài đặt thời gian nhiệt độ theo những cách khác nhau. Kết quả là như nhau, tôi đến cửa hàng và mua khoai tây chiên đông lạnh.

[Lika]

Lika, cảm ơn Chiên ở 180 độ, không có hẹn giờ trong nồi chiên sâu, cảm giác như 5 phút cho mỗi bên. Nhưng hoàn toàn không phải là một sản phẩm ăn kiêng. Tôi sẽ cố gắng không làm điều đó thường xuyên hơn một lần một tháng. Có rất nhiều cái, tôi đặt chúng 5 lần 5 - 7. Hãy xem xét cái này 7 lần sử dụng dầu và đổ nó đi?

Rổ ở 890 xoay. Thế nào là chậm - tôi đã hiểu

Có rất nhiều cái, tôi đặt chúng 5 lần 5 - 7. Hãy xem xét cái này 7 lần sử dụng dầu và đổ nó đi?

Không thể đọc được!
Ở Châu Phi, trẻ em đang chết đói, và cô ấy sẽ đổ hết dầu sau MỘT lần chiên.

Sau khi lọc, tôi thu dầu vào một chai riêng biệt. Và tôi lấy từ nó khi nướng bánh mì. Và nếu dầu vẫn còn trong chai cho lần chiên tiếp theo trong nồi chiên sâu, thì tôi thêm dầu vào cái mới. Vì nồi chiên sâu của tôi nhỏ (khoảng 1,1 lít dầu), và tôi ít sử dụng nó, tôi thường chỉ đổ dầu thực vật mới vào.

Sau khi lọc, tôi thu dầu vào một chai riêng biệt. Và tôi lấy từ nó khi nướng bánh mì.

Và nếu bạn đổ tỏi và các loại thảo mộc gia vị với dầu này, khi còn ấm, rồi dùng dầu này (khi đã ngấm) vào món salad, sốt mayonnaise, cà chua khô, hoặc thêm vào bột bánh mì, v.v., nó sẽ ... rất ngon. !

[Freken Bock]

Và nếu bạn đổ tỏi và các loại thảo mộc gia vị với dầu này, khi còn ấm, rồi dùng dầu này (khi đã ngấm) vào món salad, sốt mayonnaise, cà chua khô, hoặc thêm vào bột bánh mì, v.v., nó sẽ ... rất ngon. !

Ý tưởng này rất tuyệt với điều kiện là dầu sau khi chiên không có mùi của sản phẩm nấu trong đó.

Freken Bock
Cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Về bơ, chú Sam đã nói rằng bất kể phần nào được đổ, chúng tôi được tính là một lần sử dụng. Chúng không nóng lên một lần.
Tôi đã sử dụng dầu nhiều lần hoặc sau khi cá (mùi không được loại bỏ) Tôi gửi kiến ​​đến nhà nghỉ để loại bỏ.
Họ thích ngồi trong vườn hoặc dưới tán hoa, nhưng tôi không sử dụng thuốc trừ sâu. Vì vậy, tôi đổ đầy dầu vào các lối đi của họ, và đóng chặt chúng bằng một thứ gì đó phía trên, ấn chúng xuống đất. Thường là một mảnh thủy tinh

Và nếu bạn đổ tỏi và các loại thảo mộc gia vị với dầu này, khi còn ấm, rồi dùng dầu này (khi đã ngấm) vào món salad, sốt mayonnaise, cà chua khô, hoặc thêm vào bột bánh mì, v.v., nó sẽ ... rất ngon. !

Và điều này sẽ không có hại? Sau cùng, dầu đã được đun nóng đến nhiệt độ tốt, và khi đun nóng, dầu hướng dương, như bạn biết, sẽ không còn là một sản phẩm hữu ích.

Và điều này sẽ không có hại? Sau cùng, dầu đã được đun nóng đến nhiệt độ tốt, và khi đun nóng, dầu hướng dương, như bạn biết, sẽ không còn là một sản phẩm hữu ích.

Xem câu trả lời số 140 - đây là câu trả lời của bác sĩ.
Tôi cũng tin rằng nó không có hại, vì chỉ một lần làm nóng dầu đã qua. Thông thường, để chế biến bất kỳ món ăn nào, dầu được đun nóng trước tiên, và để chuẩn bị dầu trên các loại thảo mộc, nó cũng cần được nung trước và các loại thảo mộc được đổ với dầu nóng (ấm).

Và về hàm lượng calo, bản thân cô cũng chắc chắn rằng nó có hại, béo, .... Nhưng gần đây, một cuốn sách dạy nấu ăn (một ấn phẩm rất được kính trọng) đã đưa ra một cuốn sách, so sánh hàm lượng calo của một phần khoai tây nướng và khoai tây chiên giòn. . Sự khác biệt chỉ là 10 calo !!!

Tại sao phải có nhiều calo hơn? Thành phần calo chính của khoai tây là carbohydrate - tinh bột, chúng sẽ được giữ nguyên trong quá trình chiên và nướng, tuy nhiên trong quá trình nấu, một số sẽ ra nước, nhưng rất ít. Và phần dầu chính không được hấp thụ trong quá trình chiên ngập dầu, bởi vì khoai tây nhanh chóng được bao phủ bởi một lớp vỏ bảo vệ và sẽ bị chảy nước. Nhưng khi chiên trên chảo, nó sẽ bị bão hòa chất béo và sẽ nhiều calo hơn. Tác hại của việc chiên ngập dầu đối với dầu nấu quá chín, đặc biệt là trong sử dụng chuyên nghiệp, khi việc thay dầu được lưu lại và chiên không phải trong nồi chiên ngập dầu mà trong các thùng khổng lồ và các sản phẩm xử lý nhiệt của carbohydrate, nhưng chúng cũng có trong bánh mì và mì ống , hơn nữa, do thời gian nấu chất béo sâu giảm xuống, nên sẽ có ít chất béo hơn.Hiện tại, việc từ chối chiên ngập phần lớn sẽ là do giá các sản phẩm dầu tăng mạnh, bởi vì bây giờ phần lớn của chúng sẽ chuyển sang dầu diesel sinh học, trong mọi trường hợp, đây chính xác là những gì đang xảy ra ở châu Âu.

Gà Kiev. Cảm hứng từ nồi chiên sâu. Được trình diễn lần đầu tiên ...

[tra tấn]

tra tấn , nhưng đối với tôi, nó kéo như một tin sốt dẻo ...

Và suy nghĩ rằng tôi nuôi gia đình bằng chất gây ung thư vẫn không bỏ đi. Phỏng thẳng!

[tra tấn]

tra tấn , nhưng đối với tôi, nó kéo như một tin sốt dẻo ...

Và suy nghĩ rằng tôi nuôi gia đình bằng chất gây ung thư vẫn không bỏ đi. Phỏng thẳng!

Eo ôi làm tôi nhớ đến một quảng cáo nổi tiếng, khi một người bà chiên khoai tây trong bơ: "Có cholesterol ở cùng một chỗ", và bà gần như ngất xỉu, như thể đó là một loại xyanua nào đó. Đối với tôi, dường như với những chất gây ung thư này, nó đã được thổi phồng quá mức. Tác hại của thịt nấu quá chín đã được chứng minh rõ ràng, và ngay cả đối với chuột.

Các cô gái, cảm ơn. Bản thân tôi đã nghĩ đến việc đi qua các cửa hàng. Chỉ là bây giờ chúng tôi đã hoàn thành công việc của chồng tôi (chúng tôi đi lang thang trong thành phố) và các kỳ nghỉ, vì vậy không có thời gian để nghĩ về nó quá nhiều. Cách mua, dùng thử và hủy đăng ký.

[foxtrader]

foxtrader
Cô ấy cũng vậy thôi. Đến Madness of the Brave, chúng tôi hát (các) bài hátTôi đã đọc toàn bộ báo cáo, tôi vẫn chưa thay đổi quan điểm của mình về việc mua hàng, nhưng tôi đang chờ báo cáo tiếp tục, có thể tôi sẽ thay đổi ý kiến. Chúc các bạn nhanh chóng hoàn thành việc sửa chữa, nghỉ ngơi vui vẻ và tiếp tục thí nghiệm thành công.
Trong khi chờ đợi, một số câu hỏi:
Làm thế nào để rửa nó, những gì được tháo ra (nắp, giỏ), những gì được vặn chặt và các bộ phận tháo rời có thể cho vào máy rửa bát?
Có các bộ lọc như mùi nướng không?
Chúng có chiếm nhiều không gian không?

Lika, cảm ơn bạn
Nó chiếm rất nhiều không gian. Bandurina lớn.
Bộ lọc ở đó. Mô tả nói rằng nó phải được rửa sạch dưới vòi nước. Mùi thức ăn nấu nướng cũng xuất hiện. Nhưng không có gì nhiều hơn so với khi nấu trên chảo. Không có cặp vợ chồng không đứng đắn. Không có gì cả.
Tất cả các bộ phận của nó, ngoại trừ phần đế, có thể được tháo ra và rửa trong máy rửa chén. Và đây: một cái nắp, một cái chảo rán có tay cầm, một cánh khuấy.

Tất cả các bộ phận của nó, ngoại trừ phần đế, có thể được tháo ra và rửa trong máy rửa chén. Và đây: một cái nắp, một cái chảo rán có tay cầm, một cánh khuấy.

Đây là điều cần thiết +

[Freken Bock]

Freken Bock
Tôi đã sử dụng dầu nhiều lần hoặc sau khi cá (mùi không được loại bỏ) Tôi gửi kiến ​​đến nhà nghỉ để loại bỏ.
[/ Trích dẫn]
Trong một thời gian dài, tôi đã đọc ở đâu đó rằng mùi bơ có thể được loại bỏ chỉ đơn giản bằng cách chiên một miếng bánh mì trắng trong đó, tôi đã tự mình làm điều này và tôi đã mất mùi từ thịt gà, và từ cá, từ mọi thứ. Sau đó, chỉ cần lọc dầu và bạn có thể sử dụng.

Vâng, về khả năng loại bỏ mùi bơ của bánh mì trắng, họ đã viết trong phần hướng dẫn dành cho bếp chiên nhúng.

Chào mọi người:-)
Vì vậy, tôi trở về từ Cộng hòa Dominica xa xôi.

Có ai khác đã mua một "nồi chiên sâu" như của tôi?
Và tôi tiếp tục giữ vững lập trường của mình. Cô ấy không đáng tiền. Điều này là buồn cười, nhưng không có gì hơn. Và nếu bạn cân nhắc rằng nó cũng chiếm rất nhiều không gian, vì vậy nói chung ...
Mặc dù có thể là tôi không ấn tượng. Tốt hơn là chi số tiền này cho một thiết bị đa năng nếu bạn chưa có. Đây là điều :-)

Chà, tôi vừa sắm cho mình một cái nồi chiên nhúng nước, rồi trang đơ ra, không có chuyện để đời. Tôi đã đọc tất cả mọi thứ, suy nghĩ. Nó là cần thiết, không cần thiết và tôi MUỐN chế ngự Mình đặt chỗ ngay nhé, mình mua không có chuông và còi và rẻ nữa. Tôi không thể nói rằng loại lớn, 1,5 lít dầu, trông nhỏ gọn hơn nhiều so với tất cả các cửa hàng, tôi chỉ không nói về sức mạnh ... Tôi không nhớ, nó chưa được mở hộp trong cốp xe ( Tôi đã không mang nó về nhà). Tôi đã tính đến thực tế rằng điều này là nuông chiều và tôi sẽ sử dụng nó mỗi tuần một lần. Mặc dù tôi nghĩ rằng con trai tôi sẽ bắt đầu nuông chiều bản thân với khoai tây mỗi ngày. Tốt hơn hãy nói cho người mới biết bạn đang làm gì trong đó. Và sau đó là tất cả các tranh chấp về lợi hại. Có thể ai đó đã trang bị một cái gì đó khác cho một cái gì đó hoặc đang làm điều gì đó thú vị trong đó. Trở lại với cuộc sống ..... những ngày nghỉ lễ đã qua và cái nóng bắt đầu dịu lại

Tôi bảo bạn:
1. Khoai tây chiên (khoai tây lớn, khô trên Berner cắt thành từng lát, lắc, chiên thành từng đợt nhỏ, rắc muối và gia vị).
2.Bánh bao chiên (lấy ra khỏi tủ đông, giũ tuyết, chiên giòn).
3. Chebureks.
4. Bông cải xanh, súp lơ (hoặc các loại rau khác) trong bột (bia + trứng + bột mì = bột, áo, chiên).
5. Gà Kiev (mua về, rã đông, chiên giòn).
6. Chân gà (đùi gà) (ngâm chua, làm khô, chiên giòn).

Vâng, và hàng nghìn công thức nấu ăn khác trong đó có từ khóa "chiên".

Một chủ đề chất béo sâu sắc khác:

Chiên ngập dầu
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3441.0

Chà, tôi thậm chí sẽ không nghĩ về bánh bao
Tôi đã đặt nó vào ngày hôm qua, nghe lời phàn nàn của chồng vì không cần mua (mặc dù tôi đã được cảnh báo), diễu hành đến địa điểm với tư thế ngẩng cao đầu, để thu thập bí xanh.

Vào thứ Bảy tôi sẽ sắp xếp một kỳ nghỉ cho linh hồn. Tôi đã mua cánh gà rồi, tôi sẽ cắt những quả bí xanh đó thành từng dải, tôi sẽ làm khoai tây chiên. Vì vậy, nhiều hơn trong số họ (đến với bí xanh), tôi có rất nhiều trong số họ. Tôi sẽ chiên khoai tây cho trẻ em. Tôi không có máy vắt Berner, nhưng có một máy cắt để tôi xử lý mọi thứ, mặc dù chỉ đơn giản là có những máy vắt với khả năng như vậy. Tôi cũng mua một cái máy cắt như Nasser ... Tôi thực sự không nhớ tên đầy đủ như Nasser Drasser, phiền bạn cười. Tôi đã mua đồ tương tự của nó, với hai phần đính kèm giống nhau, chỉ có hộp đựng trong đó là tốt hơn (bạn có thể lưu trữ nó trong đó với sự phân chia kích thước), thực sự vẫn còn một số loại dao dưới dạng một chiếc lược để làm tỏi, mặc dù bằng cách nào đó tôi không thể tìm ra cách để họ tận hưởng. Vì vậy, bạn có thể cắt khoai tây chiên thực sự trong đó. Mặc dù bác Sem, tôi chắc chắn sẽ sử dụng lời khuyên của bạn về thái lát, anh chàng rất thích khoai tây chiên, nhưng tôi không mua. Chúng tôi có một thỏa thuận giữa Chipsya và Cola-Domestos (chúng tôi gọi nó như vậy) vào những ngày lễ lớn, và ở đây ít nhất tôi sẽ biết tôi đang cho ăn gì. Chỉ theo tôi hiểu thì cần phải ướp muối chúng sau khi bạn chiên hay trước đó? Và ngay cả khi bạn làm một số loại nước xốt vào thịt, sau đó bạn cần phải làm khô nó một chút, phải không?

Bây giờ đọc trên một cookie tốt, tôi tìm thấy một công thức cho bánh kếp bí. Có cả ngọt và mặn, review là ngon nhất. Tôi muốn hỏi, nhưng bạn có thể chiên bánh kếp trong một nồi chiên sâu, nếu không họ nói về chảo chiên. Mặc dù tôi biết rằng nếu bạn làm bánh bằng bột mỏng, chúng sẽ tốn nhiều dầu, khi ăn sẽ không dễ chịu. Vì vậy, đối với bản thân tôi, tôi đã tìm ra tính nhất quán của chúng, nhưng liệu chúng có phù hợp với khoai tây chiên không?

hơi lạc đề, nhưng ban quản trị trang web yêu cầu giúp đỡ:

Chúng tôi cần một cư dân của Moscow để quay phim (một kênh toàn tiếng Nga).
Quay phim tại nhà vào thứ sáu tuần này.
Yêu cầu - tối đa 30 năm, kích thước của nhà bếp - để bạn ít nhiều có thể chụp bằng máy ảnh. Cô ấy nên có thể nấu ăn đẹp trong một máy làm bánh mì, cho thấy quá trình nướng, bánh mì đẹp làm sẵn, thật thú vị để giải thích.
Họ cũng hứa sẽ quay khoảnh khắc cô ấy ngồi vào máy tính và giao tiếp trên diễn đàn của chúng tôi.

hãy năng động, đề xuất ứng viên! ứng cử viên tự ứng cử được hoan nghênh!

thực sự vẫn còn một loại dao nào đó dưới dạng một chiếc lược để làm tỏi, mặc dù bằng cách nào đó tôi không thể tìm ra cách sử dụng nó. ...

Điều này rất có thể vẫn không xảy ra đối với tỏi, mà là đối với hành tây! Và không phải là một con dao, mà là một người giữ. Sử dụng "chiếc lược" này rất đơn giản và tiện lợi. Cắt đôi củ hành tây, sau đó lắp ngăn chứa này vào một nửa và cắt các lát hành tây có độ dày mong muốn giữa các răng của giá giữ, sau đó, không cần tháo giá đỡ, nếu cần, cắt thành hình khối. Nơ được cố định chắc chắn bởi giá đỡ và do đó không bị trượt đi bất cứ đâu, và các hình khối gọn gàng và đồng đều.

Nó tương tự như của bạn chỉ về nguyên tắc. Thực tế, nó đều là nhựa, răng ngắn hơn nhiều và hơi cong, giống như một cái cào. Bản thân chiếc máy cắt này có hai phần đính kèm, một hình vuông nhỏ và một hình vuông lớn, vì vậy nhà sản xuất đã chỉ định chiếc lược này như dành cho tỏi. Tôi bấm hành trong các chấp trước, nó thành ra tuyệt vời. Nhưng khoai tây và xúc xích, nếu bạn muốn cắt thành hình vuông, bạch kim. Khi tôi xem một quảng cáo trên TV, tôi không thể hiểu một cách logic nguyên lý hoạt động của việc cắt thành các ô vuông, và khi tôi hiểu nó trong cuộc sống thực, tôi nhận ra rằng phải thực hiện thêm một hành động nữa. Thật tốt là tôi đã không mua nó ở TVhop vì số tiền bỏ ra, mặc dù tôi rất ngứa tay.

Nó tương tự như của bạn chỉ về nguyên tắc. Thực tế, nó đều là nhựa, răng ngắn hơn nhiều và hơi cong, giống như một cái cào.

Không, tôi không biết chắc! Thật là một con dao thú vị!

Mặc dù bác Sem, tôi chắc chắn sẽ sử dụng lời khuyên của bạn về thái lát, anh chàng rất thích khoai tây chiên, nhưng tôi không mua. Chúng tôi có một thỏa thuận giữa Chipsya và Cola-Domestos (chúng tôi gọi nó như vậy) vào những ngày lễ lớn, và ở đây ít nhất tôi sẽ biết tôi đang cho ăn gì. Chỉ theo tôi hiểu thì cần phải ướp muối chúng sau khi bạn chiên hay trước đó? Và ngay cả khi bạn làm một số loại nước xốt vào thịt, sau đó bạn cần phải làm khô nó một chút, phải không?

Tốt hơn là cắt khoai tây thành các lát 1 mm, phơi khô, tháo rời. Muối và rắc gia vị sau khi chiên.

Tốt hơn là chiên thịt khô hoặc tẩm bột, hoặc bột.

Vâng, thưa các bạn, các cố vấn, hôm nay là thứ Hai và tôi muốn chia sẻ những thành công của mình.
Tôi làm cánh trong một nồi chiên ngập dầu, và các miếng gà, nó trở nên ngon và không có dầu như trong chảo chiên. Tôi đã làm như bạn đã dạy, sau đó đặt nó trên một chiếc khăn ăn.
Cá nhân tôi không thực sự thích khoai tây chiên bí ngòi và dầu thú vị nhất chảy ra qua nắp vì chúng. Vì vậy, tôi hiểu rằng sản phẩm này vẫn còn nước và chỉ nên chiên khi mở nắp. Với món khoai tây chiên, bản thân cô ấy cũng mắc sai lầm, tin rằng cắt mỏng trên máy cắt là không tốt, tôi làm trên một chiếc lớn, tất nhiên là thành công, nhưng kết quả không như mong đợi. Và tất cả những người của tôi đều nói rằng khoai tây phải mỏng hơn nhiều. Mặc dù, nhìn chung, bữa tối trở nên tuyệt vời, tôi cũng đã làm món odalli bí ngòi (mặc dù trong chảo rán). Bàn rất đa dạng và đậm chất lễ hội. Một đứa trẻ của tôi hỏi: kỳ nghỉ của chúng tôi là gì?
Chú Sem, chắc chắn cháu sẽ làm khoai tây chiên, giờ cháu hiểu rằng muốn chiên được thì cần phải tinh tế.
Và ai đã từng chiên những thứ như bánh kếp ở đó?

Tất nhiên, đơn vị không phải là xấu, tôi rất vui khi mua nó

[tatalija]

tatalija , Tôi hoàn toàn không có vấn đề gì và "bắn" bí ngòi đã chiên, cắt thành khoanh tròn. Đóng nắp lại.

[tatalija]

tatalija , Tôi hoàn toàn không có vấn đề gì và "bắn" bí ngòi đã chiên, cắt thành khoanh tròn. Đóng nắp lại.

sau đó chia sẻ công thức của bạn cho bí ngòi, tôi sẽ biết ơn.
Theo tôi thì cũng có liên quan đến hình tròn, vì sau khi chiên như thế này, bạn cho chúng ra đĩa, cho tỏi băm lên trên, một chút muối và rưới giấm lên, trang trí với rau thơm thái nhỏ.
Hoặc biến tấu giống nhau chỉ với cà chua nạo, các nguyên liệu khác đều có, chỉ không cần dấm.

Đối với món này, bí xanh luôn được chiên trên chảo, nhưng họ tốn rất nhiều dầu khi chiên nên họ không thích lắm.

[tatalija]

tatalija , bí ngòi chiên giòn của tôi được chế biến thêm theo công thức tương tự như của bạn. Đôi khi tôi bôi chúng với sốt mayonnaise và tỏi. Khi chưa có nồi chiên ngập dầu, tôi chiên bằng chảo, lăn bột. Cô từ chối bột trong nồi chiên sâu. Chỉ có tôi muối chúng làm sẵn, có lẽ vì thế mà chúng không “bỏ chạy”. Tôi làm cà tím theo cách tương tự. Nó thực sự ít dầu mỡ hơn so với trong chảo.

Freken Bock, cảm ơn vì khoa học. Tôi nghĩ để thử chiên như thế này, ngừng sự hiện diện của bột mì, bây giờ tôi có thể làm như vậy ngày hôm nay. Bản thân tôi lúc đó cũng không hiểu tại sao dầu của mình lại nổi bọt. Mình chiên cánh cho bí ngòi, bí ngòi xắt nhỏ như khoai tây chiên rồi chỉ thấy chiên cánh ở nhiệt độ 160 độ, có lẽ đây là nhầm lẫn nên bơ bị sủi bọt. Tôi đã lấy dầu hạt cải dầu. Khi tôi chiên khoai tây, tôi đã ở chế độ 190 bình thường và đây không phải là trường hợp. Nói chung, ở đâu đó đã xảy ra sai sót

Và một câu hỏi nữa, sau khi sử dụng, tôi để dầu nguội bớt rồi lọc qua rây mịn (như vậy là đủ hay chỉ cần qua phin cà phê là đủ?) ... Vì vậy, nó có thể được lưu trữ hoặc tất cả trong tủ lạnh.