Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Micha]

Michanên đối với tôi có vẻ như đây là razvodilovo, trước khi tôi mua nó trong một video M, trong một thứ gì đó tương tự, có tên về bánh mì, tôi đã đặt mua nó - giá ở đó rất hấp dẫn, nhưng họ đã gọi lại cho tôi và nói rằng Panasikov đã ra đi ngay bây giờ, nhưng ở đây có những chiếc HP tốt khác ... nói chung, tôi đã mua nó để dự trữ trong M-video. Nhiều người trong chúng ta đã đi qua những trang web lừa bịp, nhưng chúng ta biết rằng chúng ta không cần phải lạc lối khỏi "con đường của sự thật", nhưng những người chưa đọc kỹ năng làm bánh mì có thể dễ dàng bị một cái gì đó "cánh tả" dụ dỗ, đặc biệt. những người mua xn đầu tiên

[Evgeniya]

Tôi xin lỗi. Máy tính bảng RUN của tôi đã quyết định chuyển đổi thành TAKE.
TRƯỚC ĐÓ LÀ ĐÚNG:

Evgeniya, nếu họ bắt đầu lẻn vào HP khác, hãy chạy từ đó. Nó có nghĩa là - razvodilovo và họ không có Panasiks.
Chúng tôi đã biết những trường hợp như vậy.

Họ đã gọi lại cho tôi! Điều duy nhất được hỏi là, tôi có biết rằng lớp phủ của thùng Panasonic đã thay đổi không? Tôi trả lời rằng tôi đã nghe lần đầu tiên! Họ nói rằng họ sẽ nhanh chóng leo lên ... Họ hỏi họ có thảo luận về mô hình không, liệu tôi có biết về nó không ... vâng, tôi đã thảo luận về nó tại các diễn đàn đặc biệt ... Không, họ không đưa ra bất cứ điều gì đáp lại, chỉ về xô, mặc dù họ xác nhận rằng nó có một lớp phủ kim cương-florua ... Tôi đã lo lắng về điều gì đó, tại sao không ai biết về địa điểm này? Hoặc có thể có một số người làm bánh trái xô / bánh mì ??? Tôi không có nơi nào để mua. Chỉ Internet. Để làm gì? Từ chối? Vào thứ Hai, họ hứa sẽ mang nó bằng đường chuyển phát nhanh ...

Chưa có ai phàn nàn về mức độ phủ sóng của Panas mới, tôi nghĩ rằng họ đang nằm trong cửa hàng .... Chờ đã, nhìn này ... Tôi sẽ rất vui cho bạn nếu Panasik được mang đến với giá rẻ hơn. Tôi hy vọng bạn đã không trả trước? Chà, tôi nghi ngờ điều đó

[Micha]

Micha, để biết thông tin: xô 2511 của tôi nặng 705 gram.
Chuyển phát nhanh của bên thứ ba?
Tôi có thể kiểm tra HP với anh ta không?



Vẫn còn thời gian cho đến thứ Hai.
Đừng lo.
Cung cấp một liên kết đến cửa hàng. Tôi không thể tìm thấy anh ta.

Vâng, các đồng nghiệp, bạn đã hoàn toàn đúng! Năm phút trước, họ gọi và bắt đầu cung cấp thẻ tín dụng, bị rớt ... theo đúng nghĩa đen, sau đó họ gọi lại từ cửa hàng và nói rằng, thật không may, tất cả Panasonic đều bị lỗi. Lần giao hàng tiếp theo trong ba tuần .... không có gì được cung cấp để đáp lại ... tốt, tóm lại, có vẻ như tôi giống như Valberis với Christina ... Đó là điểm của toàn bộ trò lừa đảo này ??? Bán thẻ tín dụng ???

[Evgeniya]

Evgeniya, vâng, một HP và tín dụng khác, quái dị, một từ. Nhưng tất cả chúng ta đều nhảy vào cái cào này

Tại sao máy rút lại đáng sợ? Anh ấy sống với tôi, không can thiệp vào bất cứ hình thức nào. Tôi thậm chí không nghĩ về anh ấy. Có và đang có.

Và máy rút không làm phiền tôi theo bất kỳ cách nào. Mái bánh mì vẫn bình thường, không có gì trượt đi đâu cả. Tôi chỉ sử dụng bộ phân phối khi nướng bánh Phục sinh. Và điều này rất thuận tiện. Thời gian còn lại nó ở trạng thái đóng.

Tất cả! Tôi đã đặt hàng nó trên WB! Tôi đã lắng nghe những người có kinh nghiệm nên lựa chọn nghiêng về 2511! Cảm ơn tất cả các bạn đã giúp đỡ trong việc lựa chọn! Vẻ đẹp của tôi sẽ đến trong một tuần! Trắng, mịn - tôi hy vọng rằng tôi sẽ yêu cô ấy say đắm như chiếc Xiaomi đa năng yêu quý của tôi và bề ngoài chúng sẽ trông bình thường trong một cặp! (Ơ, khi nào thì Xiaomi Bread Makers sẽ làm việc đó ...) Nói chung, tôi đang đợi Sonya!

[Evgeniya]

Evgeniya, xin chúc mừng sự lựa chọn của bạn! Bản thân tôi nhìn cây đa siomish, nhưng miễn là 01redechkas của tôi còn sống, tôi sẽ trung thành với chúng

Xin chúc mừng sự lựa chọn của bạn!

Cảm ơn bạn, tôi chắc chắn rằng tôi sẽ không thất vọng về sự lựa chọn!
Và về Xiaomi ... Tôi cũng trung thành với Marta của tôi - cô ấy dường như hoàn hảo với tôi, điều duy nhất là khối lượng hơi lớn đối với tôi, nhưng cô ấy nấu ăn tuyệt vời! Với sự ra đời của Xiaomi, Marta dần chìm vào kế hoạch thứ 2, và sau đó chuyển hẳn về nhà họ hàng ở St.Lúc đầu, rất khó để hiểu được thiết bị bí ẩn của Trung Quốc này, tôi chỉ thích vỏ ngoài của nó - thiết kế tối giản và tinh xảo, lắp ráp chất lượng cao, hình dạng trơn tru được sắp xếp hợp lý và tất nhiên, một chiếc bát có thành dày tuyệt vời với một số loại sơn không thể phá hủy (như nó đã được gọi trên một diễn đàn - các tiện ích rất ngu ngốc-bổ sung vào đó mà bạn làm hỏng!) ... hóa ra tất cả sự khéo léo đều đơn giản, thực sự đơn giản! Khi tôi hiểu được tư tưởng của Xiaomi - sự đơn giản và ngắn gọn - đó là lúc chúng tôi trở thành bạn của nhau! Ở đây tôi mơ về HP - để về thiết kế và chất lượng, nó sẽ giống như một chiếc nồi nấu chậm, với cùng một cái bát, với tối thiểu các nút (và có rất nhiều trong số đó và bạn không thực sự cần nó - nhào, nâng , nướng, nhưng để mỗi quy trình có thể được điều chỉnh về thời gian và nhiệt độ cũng như có thể thiết lập trình tự của chúng và có thể bỏ qua các quy trình không cần thiết cho một nhiệm vụ cụ thể), và tất nhiên, sẽ rất tốt nếu quản lý quy trình từ điện thoại! Nhiều hơn là thực và không cần gì cả ... Những giấc mơ ... Xin lỗi nếu tôi viết một cái gì đó lạc đề

Cuối cùng thì Lady Sonia của tôi đã đến! Tôi đã lấy nó từ bệnh viện trong một nhà máy được đóng kín bằng polyetylen. Có thể thấy rằng nó đã không được mở. Họ cảnh báo rằng bạn chỉ có thể kiểm tra hàng hóa sau khi thanh toán, HP không được trả lại! Chỉ khi cuộc hôn nhân! Nhưng tôi đã không đợi quá lâu để cô ấy trả lại cô ấy. Đương nhiên, cô ấy không công khai vấn đề, và cuộc hôn nhân, như tôi nghĩ, chỉ có thể được đưa ra ánh sáng trong quá trình hoạt động. Nói chung, họ mang về nhà, nhanh chóng mở gói, rửa sạch xô-xẻng và đi làm! Tôi thậm chí đã không xem xét nó, một lần - tôi cần gấp một lần khởi động lúa mạch đen hôm nay, vì vậy tôi quyết định đẩy nhanh quá trình và làm bột trong KhP! Tôi nhanh chóng ném tất cả các thành phần, bao gồm cả hạt vào máy phân phối, bật 21 chương trình (bột lúa mạch đen) ... Và im lặng .... Và sau đó tôi nhận ra rằng tôi phải sử dụng bánh bao (nếu nhanh)! Nói tóm lại, nhiệt độ đã được cân bằng trong khoảng 50 phút ... sau đó quá trình nhào trộn cuối cùng đã bắt đầu! Nhào hoàn hảo (tôi có 150 g bột chua, 300 g bột lúa mạch đen, 150 lúa mì và 300 g nước, muối, mạch nha, rau mùi). Chờ đã, khi nào bộ phân phối sẽ nhấp vào? Hấp dẫn...



Trong khi cô ấy đang nhào trộn, tôi đã nhìn thấy một khuyết tật - một vết lõm giữa phần tiếp giáp của mái nhà và buồng chính!

Làm thế nào như vậy? Tất nhiên là thất bại! Giá là đáng kể, nhưng bếp sẽ hoạt động như thế nào trong tương lai khi được làm nóng? Liệu kết nối này có bị loại bỏ? Vậy lam gi? Có đáng bận tâm hay không để ý?

Trong khi cô ấy nhào trộn, tôi nhìn thấy một khuyết tật - một vết lõm giữa phần tiếp giáp của mái nhà và buồng chính

Bếp của tôi cũng có chỗ không đều ở chỗ này. Bây giờ bếp đang hoạt động, rất bất tiện khi chụp ảnh.

[$ vetLana]

$ vetLana, tức là sẽ không ảnh hưởng đến công việc và sẽ không phân tán nữa? Tôi có nó ở cả hai mặt, mặt khác tốt hơn một chút. Bạn đã có một cái bếp trong bao lâu?
Và đây là một câu hỏi khác - bộ phân phối không được bật cho 21 chương trình? (Bột lúa mạch đen). Cái gì đó không bật ... có lẽ không nên ... Chà, không có gì, chúng ta không phải kẻ kiêu ngạo, chúng ta sẽ trộn lẫn với tay cầm! Tôi nhào bột một cách hoàn hảo, nhưng với tôi thì có vẻ như bột quá ấm! Không hiểu sao lại không quen ... Và nhiệt độ của khối bột sau khi nhào ở HP là bao nhiêu?

[Evgeniya]

Bạn đã có một cái bếp trong bao lâu?

4,5 năm.
Nếu tên chương trình có chứa "với nhân", "với nho khô", thì bộ phân phối sẽ hoạt động



Evgeniya, hãy xem hướng dẫn, mọi thứ đều được viết ở đó.

trên 21 chương trình? (Bột lúa mạch đen).

Bộ phân phối không hoạt động trong chương trình này.

[Micha]

Micha, Evgeniya, kết quả là?

[$ vetLana]

$ vetLana, kết quả là bình thường (xem xét rằng bột mì cũng mới đối với tôi, thường là Ma thuật sư, và đây là Ryazanochka). Mình đã nhào ở KhP (như mình đã viết ở trên), mình sợ bột không nổi lên, vì hình như sau khi nhào bột bị nóng quá (rất ấm), nhưng mình lo vô ích! Từ một mẻ, tôi nướng hai ổ bánh nặng hơn 400 gram mỗi ổ trong lò trong một đĩa nướng bằng nhôm nhỏ hơn L7 một chút.







Tôi không thích cấu trúc của bột trên bột mì mới, nó thành ra dai. Nếu mình làm bằng tay thì mình sẽ cảm nhận được, nhưng về nguyên tắc thì tay mình nghỉ, Sonechka hoạt động tốt!

[Micha]

Micha, nó hóa ra tuyệt vời!

nhưng về nguyên tắc, GUD, bàn tay của tôi đã được nghỉ ngơi, Sonechka hoạt động tốt!

Hãy để bà chủ làm việc và làm ơn!

Tôi muốn thử máy.Được coi là chu kỳ dài nhất của Pháp, chế độ ăn kiêng ngắn hơn một chút với nho khô. Các cô gái ơi, dụng cụ phân phối trong chế độ ăn kiêng với nho khô hoạt động vào phút nào và bạn cần loại bỏ cái vảy để tránh bị dập thêm lần cuối vào phút nào? Và có đủ thời gian nướng không (tôi thường nướng một giờ: 10 phút ở 250 độ, 50 x 210)? Bột chua rất mạnh, tôi có 100% độ ẩm lúa mạch đen, tôi sẽ thêm nhiều lúa mì (50/50) và hạt giống

[Evgeniya]

bộ phân phối trong chế độ ăn uống với nho khô được kích hoạt

Evgeniya, Tôi có một chương trình được ghi âm 8 - 3 giờ 43 phút.

Bạn cần loại bỏ xương bả vào phút nào

Tôi không biết

[Evgeniya]

Evgeniya, ở chế độ tiếng Pháp, "obmin" cuối cùng: "Tôi còn 2 giờ 25 phút trước khi kết thúc chương trình", tôi đã tìm nó trong công thức của mình cho "Bánh mì que kiểu Pháp". Và khi áp chót, tôi không biết

Ở chế độ "Pháp", buổi tập đầu tiên là 3 giờ 30 phút trước khi kết thúc, nhưng đây là khi nhiệt độ được cân bằng trong 40 phút. Nếu có nhiều hơn, thì phần sau sẽ vẫn còn trong thời gian, và phần còn lại sẽ di chuyển

[$ vetLana]

$ vetLana, Mandraik Ludmila, Irinap, các cô gái, cảm ơn đã tư vấn! Tôi không có thời gian để chơi vào cuối tuần, cho đến khi tôi tìm ra nó, vào cuối tuần tôi sẽ thử nghiệm (sau giờ làm việc, thời gian còn lại rất ít, nhưng quá trình sẽ phải được kiểm soát bằng mọi cách). Tôi nhận ra rằng thời gian thay đổi tùy thuộc vào việc cân bằng nhiệt độ và bộ phân phối sẽ bật ở mức thứ 8 trước đợt thứ hai (hoặc tôi không biết, phải gọi nó như thế nào cho chính xác). Trong bất kỳ trường hợp nào, hãy rút dao trộn ra sau bộ phân phối, và đối với thìa kiểu Pháp, ngay sau khi nhào. Tôi sẽ suy nghĩ! Và như vậy, có vẻ như với bột lúa mạch đen tôi vẫn sẽ đến với thuật toán: nhào bánh bao-bỏ bột-chống dính-nướng ... Nhưng cái cào của chính bạn thú vị hơn những người khác (thật tiếc là bạn không thể đặt nụ cười, văn bản sẽ biến mất-hee-hee ngắn hơn)

Các cô gái, tôi có một máy làm bánh mì khác. Mình là khách của bạn mà mình dám hỏi, không thì thấy trên diễn đàn thường nhắc đến, mong các bạn thông cảm. Tại sao lại kéo dài cổ chân cuối cùng bằng cách cắt bỏ xương bả vai? Nó làm gì? tôi có thể làm điều đó quá?

[teara]

teara, điều này là đối với bánh mì làm từ lúa mạch đen - bột như vậy sẽ không có thời gian nổi lên trước khi nướng, và bột làm từ lúa mạch đen không cần nhiều lần vuốt, nhưng cần nhiều thời gian hơn để chứng minh.

Tôi nướng với ít men. Luôn có lần khởi động cuối cùng lúc 2,00. Đó là, 2 giờ để tăng và nướng.
Nghĩ tới điều to lớn

Và như vậy, có vẻ như với bột lúa mạch đen, tôi vẫn sẽ đến với thuật toán: nhào bột bánh bao-loại bỏ xúc xích-đồ nướng-bánh nướng

Một lựa chọn tốt.

Tôi nướng với ít men. Luôn có lần khởi động cuối cùng lúc 2,00. Tức là 2 giờ để dậy và nướng. [/
Một lựa chọn thú vị! Nó có vẻ khá tối ưu! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm tạ!

[Evgeniya]

Evgeniya, điều này không dành cho lúa mạch đen. Có rất nhiều hàng nhái - chỉ dành cho bánh mì trắng hoặc xám.

Tôi nướng với ít men. Luôn có lần khởi động cuối cùng lúc 2,00. Đó là, 2 giờ để tăng và nướng.

Một lựa chọn thú vị, theo tôi, nó khá tối ưu! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm tạ!

[Evgeniya]

Evgeniya, Chỉ có chương trình lúa mạch đen mới phù hợp với bánh mì lúa mạch đen nguyên chất. Có một đợt.

nó không dành cho lúa mạch đen. Có rất nhiều hàng nhái - chỉ dành cho bánh mì trắng hoặc xám.

Chương trình lúa mạch đen là tốt cho tất cả mọi người, nhưng, theo tôi hiểu, đối với bánh mì với men công nghiệp. Có rất ít thời gian để kiểm chứng cho người mới bắt đầu. Hay là đủ? Đáng để thử? À, tôi không sử dụng men công nghiệp, tôi không thích nó. Ở nhiệt độ phòng, tôi thường cần khoảng ba giờ cho lần kiểm tra đầu tiên, sau đó là một tiếng rưỡi nữa trong hộp thiếc và một giờ để nướng. Trong cái nóng, tất nhiên, việc leo núi sẽ nhanh hơn nhiều. Nó có thể thực sự diễn ra? Nhiệt độ trong quá trình thử là bao nhiêu? Hấp dẫn

ít thời gian để kiểm tra

Nhiều người sử dụng chế độ dịch vụ để kiểm chứng. Xem trang 1 của chủ đề.

[$ vetLana]

$ vetLana, vâng, tôi đã đọc về chế độ dịch vụ. Tôi thực sự không hiểu lắm, nhưng tại sao lại là anh ấy? Rốt cuộc, chỉ có nhào bột bánh bao, và bạn có thể chỉ cần đứng nó trong HP bao lâu bạn cần, và sau đó bật nướng?

nhưng bạn chỉ có thể bảo vệ bằng HP miễn là bạn cần

Nếu bạn hài lòng với tùy chọn này, thì tất nhiên, bạn có thể. Ở chế độ phục vụ, bếp được làm nóng. Bột sẽ nổi lên trong tình trạng "thoải mái".
Và, nếu bạn tắt bếp sau khi nhào, nhiệt độ sẽ giảm xuống.

Ở chế độ phục vụ, bếp được làm nóng. Bột sẽ nổi lên trong tình trạng "thoải mái".
Và, nếu bạn tắt bếp sau khi nhào, nhiệt độ sẽ giảm xuống.

Và, tôi nhận ra, trong chế độ dịch vụ "ấm" tăng lên! Vì vậy, Vâng! Nhưng tôi thích chất lượng của bánh mì tốt hơn ở nhiệt độ thấp hơn và thời gian chống thấm lâu hơn khi bột tăng lên từ từ. Hãy để nó lâu hơn, nhưng kết quả là xứng đáng! Mặc dù vậy, tôi sẽ bắt đầu sử dụng Sonechka, có lẽ tôi sẽ đổi ý! Cần phải cố gắng! Và chiếc bánh mì đầu tiên, có lẽ, tôi sẽ làm như thế này: nhào với bánh bao hoặc lúa mạch đen, tôi sẽ cho bạn một tiếng rưỡi để nghỉ ngơi, và sau đó tôi sẽ bật chương trình lúa mạch đen lên - mọi thứ dường như vừa vặn! Nó phải được siêu! Ồ, tôi muốn có một ngày cuối tuần!



Và một câu hỏi ngu ngốc nữa - các cô gái, bạn có thể nhào bao nhiêu bột vào năm 2511 một lúc? Cho tôi 2 ký được không?

[Evgeniya]

Evgeniya, Tôi không nghĩ rằng một chiếc thìa nhỏ như vậy sẽ xử lý được khối lượng bột như vậy



Và hướng dẫn nói gì về điểm số này

Bạn có thể nhào bao nhiêu bột trong 2511 một lần? Cho tôi 2 ký được không?

Hướng dẫn cho biết lượng bột mì tối đa. Chắc chắn không phải là 2kg, theo mình hiểu thì đến 1kg bột. Nó sẽ không trộn lẫn nữa và động cơ có thể bị đốt cháy

Hướng dẫn cho biết lượng bột mì tối đa. Chắc chắn không phải là 2kg, theo mình hiểu thì đến 1kg bột. Nó sẽ không trộn lẫn nữa và động cơ có thể bị đốt cháy

Vâng, tôi hiểu rồi - nó được thiết kế cho một ổ bánh tiêu chuẩn! Điều này có nghĩa là 0,9-1 kg! Dù sao thì bánh bao chắc cũng bớt căng hơn

Dù sao thì bánh bao chắc cũng bớt căng hơn

Chắc chắn. Hướng dẫn có các công thức nấu ăn và ở đó bạn có thể thấy lượng bột mì tối đa có thể được sử dụng trong chương trình này

Có điều gì đó trở nên không thể chịu đựng được khi phải đợi đến cuối tuần - vào giờ ăn trưa, tôi quyết định nhào bột. Khi họ nói, nhanh lên, làm cho mọi người cười. Đó là về tôi! Công thức của tôi là đơn giản nhất và là một trong những món yêu thích của tôi - bánh mì 1-2-3 (1 phần bột chua-2 phần nước-3 phần bột mì-muối 2% tổng trọng lượng bột mì trong bột). Tôi đo nó ra trên cân và đổ / đổ nó vào xô một cách tuần tự:
Bột lúa mạch đen 250 g (đối với tôi hôm qua có vẻ như bột rất chặt trên bột Ryazanochka, đối với tôi là bột mới, sau đó tôi đổ ít hơn 20 g bột lúa mạch đen-230
Bột mì 200 g
Bột chua lúa mạch đen 100% độ ẩm - 150 g
Muối - 11 g
Muỗng trà ngải cứu Kvass (15 g) + nước 300-15 = 285 g
Khi mọi thứ chìm vào giấc ngủ, tôi nhận ra rằng tôi đã quên đặt thìa! Nói chung, tôi khuấy hỗn hợp sền sệt, chèn thìa, bật nhào trên bánh bao. Đối với tôi một lần nữa dường như bột rất chặt - lúc đầu tôi thêm 20 g nước, sau đó thêm 30 g! Tôi quyết định rằng tôi sẽ đền bù bằng hạt giống, nếu điều đó ... tôi đã không nên làm điều đó! Sau khi nhào, tôi để bột ở trạng thái không hoạt động HP (ở 13-45). Tôi đi làm từ lúc 18 giờ 30 phút. Trực tiếp đến HP. Bột nở đều, không bị rơi ra nhưng bị chảy nước. Mình lấy bột ra, rửa sạch khăn xô (đề phòng), đổ 1 thìa dầu thực vật vào (mình quên ngay, từ trước đến giờ mình chưa cho dầu vào bột bao giờ, tự dưng bánh sẽ cháy mà không có dầu?). Nói chung, tôi cho bột trở lại với bơ, đổ 50 g hạt lên trên, mặc dù tôi đã hiểu chắc chắn rằng mái nhà sẽ đổ, quá nhiều nước ... Tôi bật chương trình 9 lúa mạch đen (tất nhiên, tôi quên chọn kích thước của ổ bánh mì và màu sắc của vỏ bánh). Tôi đã không lấy thìa ra, hạt nên được trộn vào! Nói chung, tôi không biết điều gì sẽ xảy ra. Chuẩn bị cho điều tồi tệ nhất, hy vọng điều tốt nhất! Tôi đang đợi! Đến ngày 23 sẽ có bánh mì, nhưng chúng ta sẽ xem loại nào!




Nhào theo chương trình 9 (hạt hỗn hợp)




Sau khi nhào, tôi rút thìa ngay lập tức, nó sẽ nổi lên, tôi không biết! Người đánh chính là con quạ! Nhưng bây giờ tôi sẽ không nhấc nắp lên nữa, tất nhiên là không - tôi sẽ xem thành quả sau khi nướng





Vâng, các đồng chí, với sáng kiến ​​của tôi! Tatata ở đó! Đã xảy ra! Phần mái, quả nhiên là hơi xệ xuống một chút (khá nhiều), nhưng nếu không, nó không tệ chút nào! Các mẩu bánh rất ngon!












Chiếc bếp là một điều kỳ diệu! Abaldet! Rye prog chỉ là lửa! Các cô gái, cảm ơn bạn đã giới thiệu mẫu HP cụ thể này cho tôi! Lần tới, tôi sẽ cố gắng nướng theo công thức ban đầu của mình mà không cần thêm nước, không cần kiểm chứng bổ sung và không cần nhào thêm - hoàn toàn là trên chương trình lúa mạch đen! Có vẻ như bột chua của tôi và Sonechka sẽ không làm bạn thất vọng! Ai quan tâm - công thức ban đầu (đúng với lò nướng) bánh mì của tôi cho 1-2-3 đã được xuất bản trong chủ đề về bánh mì bột chua: Bánh mì cho 1-2-3 (biến thể - với bột chua lúa mạch đen với hạt lanh và hạt hướng dương)

[Micha]

Micha, làm tốt bạn với bếp, bánh mì mát và không có gì mà mái nhà là phẳng.Tôi hầu như luôn lấy lúa mạch đen nguyên chất có mái đều, bởi vì nếu bột được làm dày hơn, nó bị trộn nhiều, bạn sẽ giúp lắc bằng thìa silicone

Phần mái không vẫn bị võng, đúng như mong đợi - những hạt giống đã cứu vãn tình hình một chút, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị của bánh mì theo bất kỳ cách nào! Vỏ bánh mỏng và giòn, vụn không bị bở, khá xốp, nướng kỹ, không bị vụn, cắt bình thường, mặc dù trái với quy định của mình là mình cắt khi còn ấm. Tôi có ngay vỏ bánh! Ngon và giòn! Siêu! Lần sau sẽ tốt hơn - Tôi sẽ không làm những tiếng "rầm" như vậy nữa!

Vết cắt cực đẹp, "ngu-đần", đãi cả mắt!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Tôi rất thích biểu hiện của bạn "ngu ngốc" -super! Nó chỉ là một công thức quá đơn giản, đôi bên cùng có lợi và dễ đánh lừa - thật khó để làm hỏng nó!

[Micha]

Micha, bánh mì đẹp, bánh mì! Thành thật mà nói, tôi sợ rằng nó sẽ không được nướng, và anh ta là một bữa tiệc cho đôi mắt. Trong bối cảnh này, nó đã đứng yên một chút không được tính

[Irinap]

Irinap,
Các cô gái, tôi rất vui vì bạn đã lo lắng cho chúng tôi và lời khuyên rất hữu ích của bạn! Cảm ơn tất cả! Chúng tôi sẽ cố gắng và cho thấy những thành tựu nhỏ của chúng tôi

Tốt cho tất cả! Từ một người mới bắt đầu. Trong khoảng một tuần, tôi đã thành thạo 2512. Câu hỏi nảy sinh (Tôi đã thử nó với một tìm kiếm, nhưng từ khóa "dispenser" tạo ra không ít trang hơn chủ đề này)).
Hãy cho tôi biết - một bộ phân phối lớn hơn có nên tự đóng lại không? Hay thủ công? Tôi đang thử bánh, đây là một cái máy rút và một cái gì đó bị chùng xuống.
Cảm ơn cho bất kỳ câu trả lời.

thủ công

Thủ công